लाल जामुन वाले पौधे कौन से हैं?

सौंदर्य लाभ के अलावा, लाल जामुन वाली कई झाड़ियों में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं। ग्रीष्मकालीन कुटीर में ऐसी फसलें उगाने का अर्थ है आने वाले वर्ष के लिए अपने आप को विटामिन प्रदान करना।

सुंदर पौधे भी हैं, जिनके फल में विषाक्त पदार्थ होते हैं और न केवल स्वास्थ्य के लिए, बल्कि जीवन के लिए भी असुरक्षित होते हैं।

• सबसे अधिक बार, जब वे लाल जामुन के बारे में बात करते हैं, तो वे वाइबर्नम को याद करते हैं. यह अद्भुत पौधा उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है। कलिना को रूस में प्राचीन काल से जाना जाता है। यह झाड़ी 2-3 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है। पत्तियाँ तीन "पालियों" से बनी होती हैं। जामुन चमकीले लाल रंग के आकार में गोलाकार होते हैं, उनका व्यास 1 सेमी तक होता है। फूल मई के अंत और गर्मियों की शुरुआत में शुरू होते हैं। कलिना यूरोप और एशिया के लगभग सभी क्षेत्रों में बढ़ती है, नम्र है, गंभीर ठंढों और सूखे को अच्छी तरह से सहन करती है। कलिना उपयोगी ट्रेस तत्वों का भंडार है, विशेष रूप से, एंटीऑक्सिडेंट। ठंड के मौसम में, यह तीव्र श्वसन संक्रमण की रोकथाम के लिए एक प्रभावी उपकरण है। टुंड्रा को छोड़कर बेरी नहीं बढ़ती है, यह कम तापमान और कीटों के लिए सरल और प्रतिरोधी है। जामुन गर्मी उपचार से डरते नहीं हैं, उनमें उपयोगी घटक रहते हैं। यह अनिद्रा के उपचार में मदद करता है, एक प्रभावी शामक है। फल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसफंक्शन को दूर करने में मदद करते हैं।

• रोवाण - यह एक ऐसा पौधा है जो चढ़ाई करने वाली झाड़ियों के परिवार से संबंधित नहीं है, बल्कि कई किसानों और उपनगरीय गृहस्वामियों द्वारा भी इसका स्वागत किया जाता है। संयंत्र लंबे समय से मध्य रूस की जलवायु वास्तविकताओं के अनुकूल है। जलवायु परिवर्तन के संबंध में, पिछले बीस वर्षों से, रोवन झाड़ियों को अक्सर उत्तरी क्षेत्रों में भी पाया जा सकता है:

1. यारोस्लावस्काया;
2. कोस्त्रोमा;
3. प्सकोव और टवर।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में पौधों की खेती करते हुए, एक माली एक पत्थर से दो पक्षियों को मारता है:

1. पौधे स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी फल लाते हैं;
2. ऐसी संस्कृतियां आंख को भाती हैं और उत्सव का मूड बनाती हैं।

• सामान्य कॉटनएस्टर - यह एक झाड़ी है जिसमें गुलाब कूल्हों के समान सुंदर लाल फल होते हैं। पौधा ठंड को बहुत अच्छी तरह सहन करता है। पत्तियाँ चौड़ी और गोल होती हैं। गुलाबी रंग के रंग के साथ हल्के रंग के फूल। जामुन बड़े, चमकीले लाल होते हैं। Cotoneaster क्षैतिज सदाबहार पत्ते के साथ एक झाड़ी है, जो घास पर फैलती है, सभी नए क्षेत्रों पर कब्जा कर लेती है। शरद ऋतु तक, पत्तियां लाल रंग के टिंट के साथ नारंगी हो जाती हैं। बहुत प्रभावशाली लग रहा है। ऐसे पौधे के लिए मिट्टी का सावधानीपूर्वक चयन करना आवश्यक है।
• Cotoneaster डमर - यह चमकीले लाल फलों वाला एक सुंदर झाड़ी है। जामुन खट्टे, तिरछे, एक छोटे पत्थर के साथ होते हैं। यह केवल पर्वतीय क्षेत्रों में ही पाया जाता है। तने क्षेत्र में तेजी से बढ़ते हैं, जबकि कुछ क्षेत्रों में वे अपने आप ही जड़ें जमा लेते हैं। आमतौर पर ऊंचाई केवल 35 सेमी है, और नहीं, लेकिन यह झाड़ी महत्वपूर्ण क्षेत्रों पर कब्जा कर सकती है। यह पौधा साइबेरिया, अल्ताई पहाड़ों में पाया जाता है। शरद ऋतु में, पत्तियां लाल हो जाती हैं, जामुन लाल और गुलाबी होते हैं और बहुत सुंदर दिखते हैं।

• Cotoneaster मल्टीफ़्लोरा - यह एक ऐसा पौधा है जो दो मीटर से ज्यादा की ऊंचाई तक पहुंचता है। उसी समय, डॉगवुड का तना थोड़ा नीचे होता है। पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, शरद ऋतु में लाल हो जाते हैं। बड़े फूल पुष्पक्रम बनाते हैं, फल लाल और गहरे लाल रंग के होते हैं।

• Cotoneaster अलौन्स्की - यह एक ऐसा पौधा है जो रेड बुक में दर्ज है। ऊंचाई दो मीटर से अधिक नहीं है। फूल आने के दौरान छोटे फूल होते हैं; जामुन पहले लाल होते हैं, फिर काले हो जाते हैं।

• एव (टैक्सस लैट) - शंकुधारी वृक्ष, छोटे लाल जामुन वाला दक्षिणी पौधा। इसे कभी-कभी "मृत्यु का वृक्ष" कहा जाता है। प्राचीन काल में, प्राचीन यूनानियों और रोमियों के बीच इसका बहुत पवित्र महत्व था। पौधा बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है (प्रति वर्ष एक मिलीमीटर से अधिक नहीं)। यह बीस मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। यह पौधा लंबे समय तक जीवित रहने वाला (4500 वर्ष तक) है। बगीचों में शीयर यू पाए जाते हैं, जिनसे हेजेज और यहां तक ​​कि सजावटी आकृतियां भी बनाई जाती हैं। ट्रंक में विषाक्त पदार्थ होते हैं जो मनुष्यों के लिए खतरनाक होते हैं। लकड़ी में शक्तिशाली जीवाणुनाशक गुण होते हैं।

• स्ट्रॉबेरीज जंगली और घरेलू दोनों हो सकते हैं। कुल मिलाकर, इस बेरी की दस से अधिक प्रजातियां हैं:

1. जंगली स्ट्रॉबेरी;
2. मैदानी इलाकों में उगने वाली स्ट्रॉबेरी;
3. घास के मैदानों में उगने वाली स्ट्रॉबेरी;
4. गार्डन स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी)।

स्ट्रॉबेरी में त्रिकोणीय पत्ते होते हैं, तने दस सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। जड़ें 20 सेमी की गहराई तक झूठ बोलती हैं फूलों को कीड़ों द्वारा परागित किया जाता है; मध्य लेन में, स्ट्रॉबेरी मई के दूसरे भाग में खिलती है। यह जंगलों में अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी या तराई में बढ़ता है।

• क्रास्निका दलदली क्षेत्रों में, साथ ही तराई में स्प्रूस जंगलों में बढ़ता है। विकास का क्षेत्र साइबेरिया और सखालिन के दक्षिण में है। पत्तियां अंडाकार होती हैं, 7 सेमी तक लंबी होती हैं। फल 1 सेमी व्यास के होते हैं। प्राचीन काल से, मूल गंध के कारण, रूस में इन जामुनों का दूसरा नाम था - क्लोपोव्का। जामुन में बड़ी संख्या में फ्लेवोनोइड्स, विभिन्न कार्बनिक अम्ल होते हैं।

• गुलाब कूल्हे गुलाब परिवार से संबंधित है। इस पौधे की कई किस्में हैं। आप उससे रूस के उत्तर और दक्षिण दोनों में मिल सकते हैं। संयंत्र हार्डी और सरल है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। फलों में बड़ी मात्रा में उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। ठंड के मौसम में, गुलाब कूल्हों को अक्सर चाय में पीसा जाता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और चयापचय में सुधार करने में मदद करता है। झाड़ी कभी-कभी पांच मीटर तक बढ़ सकती है, इस खूबसूरत पौधे के छोटे पेड़ जैसे रूप भी हैं। कांटों के साथ गुलाब "सशस्त्र" है, फलों को इकट्ठा करने के लिए दस्ताने और सुरक्षात्मक कपड़ों का उपयोग किया जाना चाहिए। शरद ऋतु की पहली छमाही में जामुन लाल हो जाते हैं, वे बहुत ही सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न दिखते हैं। फल का आकार विविधता के आधार पर भिन्न हो सकता है।

• एक प्रकार का पौधा - यह चढ़ाई करने वाला पौधा जीनस मैगनोलिया का है। शाखाएँ लताओं के रूप में बढ़ती हैं और कई मीटर तक पहुँचती हैं। फल अंडाकार और बड़े होते हैं। लेमनग्रास मई के दूसरे भाग में खिलता है। फल का स्वाद नींबू के स्वाद जैसा दिखता है (इसलिए नाम)। यह सुदूर पूर्व में बढ़ता है, हाल के वर्षों में इसकी खेती अक्सर मध्य रूस में की जाती है, विशेष रूप से काली पृथ्वी क्षेत्रों (लिपेत्स्क, वोरोनिश, तांबोव क्षेत्रों, आदि) में।पौधे जीवन के दूसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है।

• स्टोन बेरी कई उपयोगी यौगिक भी हैं। इसका उपयोग अक्सर ठंड के मौसम में तीव्र श्वसन संक्रमण को रोकने के लिए किया जाता है। यह एक प्रभावी मूत्रवर्धक है। जोड़ों को ठीक करता है, थकान से राहत देता है, माइग्रेन को रोकता है।

• क्लाउडबेरी शाकाहारी परिवार से संबंधित है; ऊंचाई में केवल एक तिहाई मीटर बढ़ता है। इसमें पांच "ब्लेड" वाले पत्ते होते हैं, आकार गोल होता है। पर्यावास जहां दलदली मिट्टी और तराई है। शरद ऋतु के करीब पकता है। क्लाउडबेरी में कई उपयोगी गुण हैं, कनाडा में इसकी खेती औद्योगिक पैमाने पर की जाती है। क्लाउडबेरी विटामिन से भरपूर होते हैं। ए (गाजर से बहुत अधिक), और विटामिन सी (नींबू और संतरे से अधिक) में अविश्वसनीय रूप से उच्च। क्लाउडबेरी औषधीय रूप से एक एंटीसेप्टिक और डायफोरेटिक के रूप में प्रयोग किया जाता है। बेरी पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है, त्वचा में सुधार करता है, चयापचय की सक्रियता को बढ़ावा देता है।

• क्रैनबेरी (Vacinium oxycocos) एक झाड़ी है जो दलदल में उगती है। क्रैनबेरी रूस के उत्तर में जंगल में आर्द्रभूमि में पाए जा सकते हैं। हीदर परिवार से ताल्लुक रखता है। शाखाएं जमीन के साथ रेंगती हैं, जामुन में कड़वा स्वाद होता है, इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। पौधा सदाबहार है, एक मीटर की लंबाई तक पहुंचता है। तने लम्बे और बहुत लचीले होते हैं। पत्तियां डेढ़ सेंटीमीटर लंबी होती हैं, कटिंग छोटी होती है। गहरे लाल रंग के फलों का आकार 15 मिमी तक पहुँच जाता है, वे गर्मियों और शरद ऋतु में पकते हैं।

• दारुहल्दी यूरोप के दक्षिण और काकेशस में पाया जा सकता है।इसकी ऊंचाई शायद ही कभी डेढ़ मीटर तक पहुंचती है। फूल मई के अंत में दिखाई देते हैं, फूल आने का समय दो सप्ताह है। ऐसा पौधा ग्रीष्मकालीन कुटीर के लिए बहुत उपयुक्त है। बरबेरी अच्छी तरह से छंटाई को सहन करता है, हार्डी और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। इस तथ्य के बावजूद कि यह एक दक्षिणी पौधा है, बरबेरी पूरी तरह से कम तापमान का सामना करता है। इस पौधे की कुछ ही किस्में होती हैं।

1. "जूलियन" ("जुलियाना") तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। शरद ऋतु में, इस पौधे की पत्तियाँ लाल होती हैं, बहुत प्रभावशाली दिखती हैं।
2. "ऑरियोमार्जिनाटा" ("ऑरियोमार्जिनाटा") - झाड़ी डेढ़ मीटर तक बढ़ती है। पौधा अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र में उगता है। सुनहरे रंग की सीमा के साथ चमकीले रंग की पत्तियाँ।
3. "थुनबर्ग" को क्रमबद्ध करें, यह चीन के दक्षिण में पाया जा सकता है। पौधा डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। फल कड़वे होते हैं और खाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। झाड़ी सूखे और ठंड को अच्छी तरह से सहन करती है।

• गूमी - यह एक ऐसी संस्कृति है जो चीन के दक्षिण और सुदूर पूर्व में पाई जाती है। रूस के दक्षिण में, इसे ग्रीष्मकालीन कुटीर में उगाया जा सकता है। एक गोले के रूप में फल 2.5 सेमी तक पहुंचते हैं और डॉगवुड से मिलते जुलते हैं। वे अगस्त की दूसरी छमाही में पकते हैं। जामुन स्वादिष्ट होते हैं, स्वाद में चेरी की याद ताजा करते हैं। गुमी दो मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। उन क्षेत्रों में रोपण करना बेहतर होता है जो सूर्य से अच्छी तरह से प्रकाशित होते हैं। गुमी ऐसी मिट्टी को तरजीह देती है जो अम्लता के मामले में तटस्थ हो। प्रजनन कटिंग और लेयरिंग द्वारा होता है।

• इरगा - एक पौधा जो बहुत प्रसिद्ध नहीं है। झाड़ियों के परिवार से संबंधित है, दो मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्तियों का एक सुंदर अंडाकार आकार होता है, किनारों पर दांत होते हैं।यह यूरोप, काकेशस, ट्यूनीशिया और मिस्र में बढ़ता है। झाड़ी अच्छी तरह से विकसित होती है और इसकी अच्छी पैदावार होती है। प्रजनन बीज और कलमों की मदद से होता है। इरगा पूरी तरह से शुष्क अवधि से बचता है, मिट्टी की परवाह किए बिना।

सभी लाल जामुन सुरक्षित नहीं हैं।

• वुल्फबेरी को हनीसकल कहा जाता है. पूरे रूस में बढ़ता है। इसमें सुंदर पुष्पक्रम हैं। हनीसकल की कई दर्जन किस्में हैं, यहां तक ​​​​कि खाद्य भी हैं। वन हनीसकल में गोलाकार आकार के लाल जामुन होते हैं, यह अक्सर लाल करंट के साथ भ्रमित होता है। ऐसे फलों में निहित विष घातक नहीं होते, लेकिन वे उल्टी, चक्कर आना और दस्त का कारण बन सकते हैं।
• भेड़िये का बास्ट का पौधा घातक होता है। लाल जामुन वाला यह झाड़ी मध्य रूस में आर्कटिक सर्कल तक बढ़ता है। जामुन आकार और रंग दोनों में चेरी के समान होते हैं। फल बहुत जल्दी दिखाई देते हैं, पहले से ही अप्रैल की शुरुआत में। जामुन में खतरनाक विषाक्त पदार्थ होते हैं, और पौधे की पत्तियों और शाखाओं में भी विषाक्त पदार्थ मौजूद होते हैं।

• रसभरी दक्षिण और उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ता है। मिट्टी के लिए धीरज और सरलता में कठिनाइयाँ। यह एक झाड़ी है जिसमें बड़ी संख्या में लघु रीढ़ हैं। ऊंचाई में दो मीटर से अधिक नहीं पहुंचता है। आप इस संस्कृति को लगभग किसी भी बगीचे या ग्रीष्मकालीन कुटीर में पा सकते हैं।पौधा सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन दिखता है और गर्मियों की दूसरी छमाही में पकने वाले उपयोगी फल लाता है। फलने अस्थिर है, पौधे खराब मौसम को सहन नहीं करता है। रास्पबेरी में पेक्टिन होते हैं, जो शरीर से भारी धातुओं को प्रभावी ढंग से हटाते हैं। जामुन में ट्रेस तत्व होते हैं:

1. रेटिनॉल (विटामिन ए);
2. बी विटामिन;
3. बहुत सारे टोकोफेरोल और विटामिन पीपी भी।

• लाल फलों वाला दूसरा सबसे लोकप्रिय झाड़ी - यह लाल किशमिश है. लाल करंट एक बारहमासी पौधा है जो दो मीटर तक बढ़ता है। आंवले के प्रकार को संदर्भित करता है। पांच "ब्लेड" के साथ पत्ते हैं। जामुन गुच्छों में उगते हैं। यह पौधा यूरेशियन महाद्वीप के उत्तर और दक्षिण दोनों में बढ़ता है। मिट्टी उपयुक्त दोमट और चेरनोज़म हैं। इस बेरी में बड़ी मात्रा में उपयोगी तत्व होते हैं। खाद्य उद्योग में जामुन का उपयोग संरक्षक और डेसर्ट बनाने के लिए किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, लाल करंट का उपयोग एक विरोधी भड़काऊ और ज्वरनाशक एजेंट के रूप में किया जाता है। लाल करंट में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, भूख और प्यास को संतुष्ट करते हैं।

• चेरी - एक और उपयोगी फल जिसमें भारी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं, खासकर विटामिन के और पीपी। फास्फोरस, कैल्शियम, कोबाल्ट भी है। चेरी को "युवाओं का फल" कहा जाता है: इसका कारण यह है कि बेरी में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो ऊतक कोशिकाओं को पोषण देते हैं। चेरी में एक दुर्लभ तत्व इनोसिटोल भी होता है, जो चयापचय की सक्रियता में योगदान देता है। यह क्लोरोजेनिक एसिड की उपस्थिति पर भी ध्यान देने योग्य है, जिसका गुर्दे और यकृत पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। फाइबर में पाया जाने वाला पेक्टिन ऊतकों से अपशिष्ट यौगिकों को निकालने में मदद करता है। आयरन हीमोग्लोबिन के संवर्धन में योगदान देता है।

• स्ट्रॉबेरी सभी के लिए जाना जाता है। इसकी किस्मों की एक बड़ी संख्या है, उन सभी में निम्नलिखित उपयोगी गुण हैं:

1. एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट हैं;
2. जोड़ों के पुनर्वास में योगदान;
3. गुर्दे और जिगर का इलाज कर सकते हैं;
4. एक प्रभावी मूत्रवर्धक हो सकता है।

कमियों के बीच ध्यान दिया जा सकता है:

1. अक्सर एलर्जी का कारण बनता है;
2. बीमार पेट वाले लोगों को स्ट्रॉबेरी नहीं खानी चाहिए।

• वन-संजली - काफी बड़ा पौधा, कभी-कभी 6 मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँच जाता है। दुर्लभ मामलों में - 10 मीटर तक। शाखाएँ लंबे कांटों (5 सेमी तक) से ढकी होती हैं। पौधा शानदार दिखता है, यह एक अच्छा कारण है कि इसे विभिन्न खेतों में पाया जा सकता है। पत्तियों में एक पच्चर के आकार का आधार होता है (लंबाई 7 सेमी तक पहुंचती है)। गर्म मौसम में, पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, अक्टूबर में - उग्र लाल। फूल गुलाबी रंग के साथ सफेद होते हैं, पुष्पक्रम के समूहों में संयुक्त होते हैं, जिसका व्यास लगभग 5 सेमी होता है। जामुन आकार में मध्यम, व्यास में 1 सेमी, चार बीज तक होते हैं। गूदे में मैली बेस होता है और यह विभिन्न रंगों का हो सकता है। स्वाद एक ही समय में सुखद, खट्टा और मीठा होता है।

• डॉगवुड - यह एक बहुत ही सुंदर झाड़ी है जिसमें हरी-भरी हरियाली होती है। संयंत्र रूस में लोकप्रिय है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। बिना किसी समस्या के बढ़ता है। एक झाड़ी से पचास किलोग्राम तक फल एकत्र करना यथार्थवादी है। ऊंचाई में कभी-कभी पांच मीटर तक पहुंच जाता है। मुकुट एक पिरामिड आकार तक पहुंच सकता है। डॉगवुड मार्च के अंत में खिलता है, पौधे वापसी के ठंढों और कीटों से डरता नहीं है। फूल दो सप्ताह तक रहता है। संस्कृति स्व-परागण है, इसलिए रोपाई खरीदते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

• लाल बेरी के पौधों में जो घर पर उगाए जा सकते हैं, यह ध्यान देने योग्य है नैटशाइड. कुल मिलाकर, प्रकृति में इस संस्कृति की नौ दर्जन प्रजातियां हैं। नाइटशेड उत्सवी दिखता है, इस लाड़ प्यार वाले पौधे को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है:

1. उपयुक्त तापमान शासन;
2. समय पर पानी देना।

गर्मी के महीनों के दौरान पौधे फूल। यह घर के दक्षिण की ओर अच्छी तरह से बढ़ता है, हालांकि, यह सीधी धूप से डरता है। यह 14 से 26 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से बढ़ता है। यदि अपार्टमेंट बहुत ठंडा है, तो पौधे अपने पत्ते गिरा देगा। यदि बहुत अधिक धूप होती है, तो पत्तियां मुड़ जाती हैं। वातावरण की आर्द्रता कम से कम 55% होनी चाहिए।

एक पौधा लगाने के लिए, आपको अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी के साथ एक कंटेनर की आवश्यकता होती है, जिसे अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए। बीज के अंकुरण के लिए इष्टतम सकारात्मक तापमान बीस डिग्री से थोड़ा अधिक है। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें रोपण से पहले कम से कम दो बार गोता लगाने की आवश्यकता होती है। नाइटशेड का प्रचार स्टेम कटिंग द्वारा किया जाता है। जिस कंटेनर में रोपण होता है, नीचे की परत को जल निकासी बनाना चाहिए।

नाइटशेड के आवेदन और रोपण के बारे में अधिक जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।