पोनीटेल से स्ट्रॉबेरी को जल्दी से कैसे साफ़ करें?

एक पके स्ट्रॉबेरी की तरह वसंत कुछ भी नहीं कहता है। इसका एकमात्र दोष यह है कि इसे संसाधित करने में लंबा समय लगता है। हर कोई चीनी के साथ जामुन छिड़कने से पहले प्रत्येक पूंछ को हटाने का धैर्य नहीं रखता है, इसलिए वे वहीं सो जाते हैं। क्या पोनीटेल से जंगली स्ट्रॉबेरी को जल्दी से साफ करने के तरीके हैं?

चाकू से काटें
स्ट्रॉबेरी उन जामुनों में से एक है जो लंबी सर्दियों के बाद मेज पर सबसे पहले दिखाई देते हैं। यह, एक नियम के रूप में, वसंत के मध्य में या गर्मियों के महीनों की शुरुआत में होता है। वह रस, शानदार सुगंध से प्रसन्न होती है; लंबी सर्दी के बाद शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज देता है, जिससे उसे ठीक होने में मदद मिलती है। लेकिन, फलों का आनंद लेने से पहले, उन्हें अच्छी तरह से साफ कर लेना चाहिए।
फलों को अच्छी तरह से धोना, उनमें से धरती निकालना जरूरी है। ऐसा करने के लिए, बस जामुन को एक कोलंडर में डालें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। लेकिन सफाई की प्रक्रिया वहाँ भी समाप्त नहीं होती है, स्ट्रॉबेरी का सेवन बिना पूंछ के किया जाता है, इसलिए उन्हें हटाने की आवश्यकता होगी।
यदि आप लंबे समय तक पीड़ित नहीं होना चाहते हैं और आपको स्ट्रॉबेरी को जल्दी से संसाधित करने की आवश्यकता है, तो एक तेज चाकू लें और पूंछ काट लें। प्लस के रूप में, आप बहुत समय बचा सकते हैं, लेकिन बहुत सारे जामुन फेंक सकते हैं, इसलिए यह विधि बहुत लोकप्रिय नहीं है, खासकर अगर फल बाजार में खरीदे जाते हैं।
यह विधि उन स्ट्रॉबेरी किस्मों के लिए उत्कृष्ट है जिनमें जामुन बड़े होते हैं और पूंछ तंग बैठती है, इसलिए आपके हाथ उन्हें बड़ी संख्या में फाड़ कर थक जाएंगे।

विशेष उपकरणों का उपयोग
मानव सरलता की कोई सीमा नहीं है, आपको बस एक हाथ उधार देने की आवश्यकता है - और अब आप एक विशेष उपकरण के खुश मालिक बन गए हैं जो आपको बेरी पर पूंछ को जल्दी और आसानी से हटाने की अनुमति देता है।
एक तरफ एक छोटा बटन होता है, दूसरी तरफ दबाने पर चिमटे खुल जाते हैं। वे शक्तिशाली रूप से पत्ते को पकड़ लेते हैं और आपको बिना किसी कठिनाई के इसे बाहर निकालने की अनुमति देते हैं। इकाई के सिरे संकुचित होते हैं; इस प्रकार, संकुचित होने पर, अच्छी तरह से नुकीले ब्लेड पूंछ को काट देते हैं।
शहर के स्टोर में ऐसा उपकरण खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है, लेकिन इंटरनेट पर उत्पाद ढूंढना मुश्किल नहीं है। लागत छोटी है, इसलिए आप खरीद पर बचत नहीं कर सकते।

कॉकटेल ट्यूब
यदि मेल में माल की प्रतीक्षा करने का समय नहीं है, तो आप एक साधारण कॉकटेल ट्यूब का उपयोग कर सकते हैं, जिसके माध्यम से पूंछ आसानी से हटा दी जाती है। एक ओर, प्रक्रिया को बहुत सरल किया जा सकता है, दूसरी ओर, जामुन की गुणवत्ता खो जाती है।
प्रसंस्करण के दौरान, बेरी के तेज छोर से एक ट्यूब डालना आवश्यक है जब तक कि कोर दूसरे से बाहर न निकल जाए। नतीजतन, फल उखड़ जाते हैं, रस बह जाता है, और हर कोई इस तरह के उपकरण को जल्दी से संभाल नहीं सकता है, और कभी-कभी स्ट्रॉबेरी को अपने हाथों से छीलना बहुत आसान हो जाता है।

निष्कर्ष
एक स्वादिष्ट और पके बेर का भरपूर आनंद लेने के लिए, इसे इस तरह से साफ करना आवश्यक है कि फल बरकरार रहे। अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि स्ट्रॉबेरी को छीलने का एक पूरी तरह से यांत्रिक तरीका अभी तक आविष्कार नहीं किया गया है। किसी भी प्रस्तावित विकल्प में, जो सीपल्स से एक खेत या घर का बना बेरी को जल्दी से छाँटने की पेशकश करता है, किसी न किसी तरह से मानव श्रम को शामिल करना आवश्यक है।
पूंछ से स्ट्रॉबेरी को जल्दी से कैसे छीलें, इसकी जानकारी के लिए, नीचे देखें।