स्ट्रॉबेरी "अलेक्जेंड्रिना": विविधता विवरण और खेती

स्ट्रॉबेरी "अलेक्जेंड्रिना" रूसी गर्मियों के निवासियों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। पौधे एक समृद्ध फसल देता है और, इसके उच्च सजावटी गुणों के कारण, अक्सर ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज प्रकार के बागवानी के लिए उपयोग किया जाता है।

"अलेक्जेंड्रिना" एक रिमॉन्टेंट किस्म है, जिसका अर्थ है एक मौसम में कई बार खिलने और फलने की क्षमता। बगीचे की किस्मों के विपरीत, रिमॉन्टेंट किस्में मई के दूसरे भाग से फल देना शुरू करती हैं और पहली ठंढ की शुरुआत के बाद समाप्त होती हैं। रिमॉन्टेंट किस्मों की एक विशिष्ट विशेषता रोपण के बाद पहले दो वर्षों में बड़ी संख्या में जामुन हैं।

"अलेक्जेंड्रिना" केवल बीजों की मदद से प्रजनन करने में सक्षम है और दाढ़ी रहित प्रकार के स्ट्रॉबेरी से संबंधित है। इसके लिए धन्यवाद, माता-पिता के सभी गुणों को पूरी तरह से नई पीढ़ी को हस्तांतरित करना संभव है। विविधता के वर्णन में सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक तापमान चरम सीमाओं के लिए इसका प्रतिरोध है। यह तेजी से महाद्वीपीय जलवायु और उत्तरी क्षेत्रों वाले क्षेत्रों को छोड़कर, देश के कई क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी उगाना संभव बनाता है।

वयस्क पौधे "अलेक्जेंड्रिना" का प्रतिनिधित्व काफी लंबी कॉम्पैक्ट झाड़ियों द्वारा किया जाता है, 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हुए, हालांकि, कुछ व्यक्ति अक्सर 25 सेमी तक बढ़ते हैं। स्ट्रॉबेरी पत्ती के ब्लेड बड़े होते हैं, जिन्हें खुले मैदान में लगाए जाने पर आसन्न शूटिंग के बीच की दूरी में वृद्धि की आवश्यकता होती है। 25-30 सेमी की दूरी को आरामदायक माना जाता है। इस व्यवस्था के साथ, अंकुर पानी और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं करेंगे, और एक दूसरे को छाया भी देंगे। स्ट्रॉबेरी का फूल मई में शुरू होता है, और पहला फल मई में या जून की शुरुआत में भी होता है। बढ़ता मौसम एक दिशा या दूसरी दिशा में थोड़ा बदलाव कर सकता है और पूरी तरह से क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों और देखभाल पर निर्भर करता है। पौधे मध्य अक्टूबर तक फल देते हैं, जब तक कि रात का तापमान शून्य से नीचे गिरने न लगे।

जामुन उनके आयताकार आकार, चमकीले लाल रंग और मीठे-खट्टे सुखद स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं, और पांच-बिंदु स्वाद पैमाने पर उनका स्कोर 4 अंक होता है। मौसम के लिए पहली फसल के जामुन का द्रव्यमान बाद के फलने की तुलना में काफी अधिक है। फल गिरने की संभावना नहीं रखते हैं और लंबे समय तक झाड़ियों पर रहने में सक्षम होते हैं। समय के साथ, वे काले पड़ने लगते हैं और मीठे हो जाते हैं।

"अलेक्जेंड्रिना" विविधता के बारे में बड़ी संख्या में सकारात्मक समीक्षा इस प्रजाति के कई निर्विवाद लाभों के कारण।

• इसकी मरम्मत क्षमता के कारण, पौधा प्रति मौसम में कई फसलें लाने में सक्षम है, जो इसे अन्य किस्मों से अलग करता है।
• पहली फसल की बड़ी फलता आपको 8 ग्राम तक वजन वाले जामुन की कटाई करने की अनुमति देती है (स्ट्रॉबेरी का औसत वजन आमतौर पर 3-5 ग्राम होता है)।
• खाना पकाने के दौरान सुखद स्वाद और आकार प्रतिधारण, जाम और कॉम्पोट्स सहित स्ट्रॉबेरी से सर्दियों की अवधि के लिए कई तरह की तैयारी करना संभव बनाता है।
• उम्र बढ़ने के बाद झाड़ी पर पूरी तरह से रहने की क्षमता पौधे की देखभाल को बहुत सरल करती है और इसके लिए साइट पर मालिक की निरंतर उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। जामुन उखड़ते नहीं हैं और वर्षा के दौरान जमीन पर नहीं गिरते हैं।
• उच्च ठंढ प्रतिरोध जोखिम भरे खेती के क्षेत्रों में पश्चिमी साइबेरिया में स्ट्रॉबेरी उगाना संभव बनाता है। पुआल और बर्फ की मोटी परत के नीचे, स्ट्रॉबेरी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करती है, हालांकि, कम से कम 25 डिग्री का तापमान स्वीकार्य माना जाता है। अन्यथा, जड़ों के जमने और पौधे की मृत्यु का खतरा होता है।

• यह किस्म कई रोगों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।
• स्ट्रॉबेरी "अलेक्जेंड्रिना" में सुंदर और चमकीले पत्ते होते हैं, इसलिए इसे एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया जा सकता है।

"अलेक्जेंड्रिना" के नुकसान में मूंछों की अनुपस्थिति शामिल है, जो वानस्पतिक प्रजनन की असंभवता को दर्शाता है और इसके लिए वार्षिक बीज बोने की आवश्यकता होती है। पौधों की कुछ प्रवृत्ति फफूंद जनित रोगों की उपस्थिति के लिए भी होती है, जो बड़ी मात्रा में वर्षा के कारण हो सकती है।

फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में रोपाई के लिए "अलेक्जेंड्रिना" के बीज लगाए जाने चाहिए। दो वर्षीय बीज को अंकुरण के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है, हालांकि पांच साल पुराना बीज भी काफी व्यवहार्य होता है और उच्च अंकुरण को बरकरार रखता है।रोपण तकनीक पारंपरिक बुवाई से कुछ अलग है: बीज को जमीन में दफन नहीं किया जाता है, लेकिन केवल इसकी सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है, जिसके बाद उन्हें स्प्रे बोतल से छिड़का जाता है। फिर बीज बॉक्स को कांच से ढककर पॉलीथीन में लपेट दिया जाता है। फिर हर दिन बैग और कांच को हटा दिया जाता है, और बीजों को हवादार और फिर से सिक्त किया जाता है।

पहली शूटिंग दिखाई देने तक ऐसा करना आवश्यक है। यह आमतौर पर बुवाई के 8-12 दिन बाद होता है। बीज बोने के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में, आप 2: 1: 1 के अनुपात में ली गई टर्फ, रेत और पीट के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, अंकुर बक्से को गर्म, मध्यम धूप वाली जगह पर स्थापित किया जाता है, और यूवी किरणों को बिखेर दिया जाना चाहिए। सूरज के सीधे संपर्क में आने से युवा अपरिपक्व पौधों को नुकसान हो सकता है और वे जल सकते हैं। अंकुरों पर दो सच्ची पत्तियाँ दिखाई देने के बाद गोता लगाना शुरू कर देना चाहिए, जबकि खुले मैदान में रोपण पाँच पत्तियों के दिखाई देने के बाद किया जा सकता है। बाहर पौधे रोपना केवल तभी किया जा सकता है जब रात के ठंढों का खतरा पूरी तरह से बीत चुका हो, और पौधों को पहले सख्त प्रक्रिया से गुजरना पड़ा हो।

इस प्रक्रिया का सार सड़क पर रोपाई के साथ बक्से की अल्पकालिक नियुक्ति है। आपको दिन में कुछ मिनटों से शुरू करना चाहिए और जैसे-जैसे पौधों को इसकी आदत होती है, कुछ घंटों के साथ समाप्त करें। स्ट्रॉबेरी लगाते समय, अनुभवी माली झाड़ियों और पंक्तियों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखने की सलाह देते हैं।यह पौधों के अच्छे वेंटिलेशन को सुनिश्चित करेगा और उलझे हुए अंकुरों के जोखिम को समाप्त करेगा।

अंकुर उगाते समय, गर्मी और आर्द्रता का इष्टतम अनुपात महत्वपूर्ण होता है। अंकुरों में जलभराव को रोकने के लिए, पिपेट या स्प्रेयर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। रोपाई को नियमित रूप से हवादार करना आवश्यक है, जबकि यह याद रखना कि स्ट्रॉबेरी स्प्राउट्स बहुत नाजुक होते हैं और किसी भी लापरवाह आंदोलन से आसानी से टूट सकते हैं। मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार निकालना भी बहुत सावधानी से करना चाहिए।

खुले मैदान में पौधों को रोपने के बाद, अंकुरों को नाइट्रोजन युक्त किसी भी जटिल उर्वरक के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। यदि तैयार धन उपलब्ध नहीं है, तो आप स्वयं इस तरह के एक योजक बना सकते हैं। इसके लिए, पानी और मुलीन का एक आसव काफी उपयुक्त है, जिसे निम्नलिखित तरीके से तैयार किया गया है: एक 8-लीटर बाल्टी गाय के गोबर से 1/3 मात्रा में भर जाती है, जिसके बाद इसे गर्म पानी के साथ ऊपर से ऊपर किया जाता है। दो सप्ताह के बाद, घोल मिलाया जाता है, एक लीटर बाल्टी से निकाला जाता है, 10 लीटर साफ पानी में पतला किया जाता है और पौधों को पानी पिलाया जाता है।

अक्टूबर की दूसरी छमाही में, पौधों के ऊपर-जमीन के हिस्से को काट दिया जाता है, और तने के चारों ओर की मिट्टी को चूरा या पुआल से पिघलाया जाता है। इस रूप में, एक स्थिर बर्फ के आवरण की स्थिति में, पौधे पूरी तरह से सर्दी को सहन करता है और अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।हालांकि, हवादार सर्दियों के दौरान, बिस्तर पर बर्फ को बोर्ड या छत सामग्री के साथ कवर किया जा सकता है। यह बर्फ के आवरण को उड़ने से रोकेगा और पौधे की जड़ों को नंगे होने से रोकेगा।

स्ट्रॉबेरी "अलेक्जेंड्रिना" शुरुआती माली के लिए काफी उपयुक्त है। विविधता विकसित करना आसान है, एक समृद्ध फसल देता है और परिदृश्य डिजाइन के निर्माण में बागवानी के एक स्वतंत्र तत्व के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

अगले वीडियो में, एलेक्जेंड्रिना स्ट्रॉबेरी की फसल के बारे में देखें।