स्ट्रॉबेरी "बैरन सोलेमाकर": विविधता विवरण और खेती

स्ट्रॉबेरी "बैरन सोलेमाकर" घरेलू माली के साथ लोकप्रिय है, क्योंकि यह काफी बड़ी पैदावार देता है और ठंढ तक फल देता है। फलों में एक सुखद स्वाद और नाजुक सुगंध होती है। यह फसल समृद्ध मिट्टी पर उगना पसंद करती है, जो फॉस्फोरस-आधारित उर्वरकों के साथ बहुतायत से छिड़कती है और गीली घास से ढकी होती है।

अद्वितीय "बैरन सोलेमाकर" 20 वीं शताब्दी में दिखाई दिया और जर्मनी में अल्पाइन स्ट्रॉबेरी समूहों के साथ काम करने वाले प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। कई दशकों से, यह संस्कृति अपनी उच्च विशेषताओं के कारण मांग में रही है। इस किस्म को डेसर्ट बनाने के लिए बेरी के रूप में पाला गया था और यह तेजी से और जल्दी पकने वाली संस्कृतियों से संबंधित है। विकास की प्रक्रिया में, झाड़ी मध्यम आकार की होती है, यह थोड़ी शाखित होती है, लेकिन साथ ही कम होती है।

इसके पत्ते छोटे, हरे रंग के और थोड़े उत्तल होते हैं। पुष्पक्रम छोटे डंठल पर होते हैं और पत्तियों के आधार के नीचे स्थित होते हैं। फल आकार में छोटे होते हैं, जिनका वजन 4 ग्राम तक होता है। इनका आकार शंक्वाकार होता है और रंग लाल होता है। वे खट्टेपन के साथ अच्छे स्वाद और सुगंध में भिन्न होते हैं। जामुन में चीनी की मात्रा लगभग 8% होती है, साथ ही इसमें विटामिन सी भी होता है।

कृषक विवरण कहता है कि यह शीतकालीन-हार्डी है, और इसलिए कुछ मामलों में यह माइनस 35 डिग्री का सामना कर सकता है। इसके अलावा, एक रिमॉन्टेंट बागवानी फसल सूखे का सामना कर सकती है, लेकिन साथ ही वे झाड़ी की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं।परजीवियों और विकृति का प्रतिरोध अधिक होता है, जो इस किस्म को घरेलू और विदेशी दोनों बागवानों के बीच काफी लोकप्रिय बनाता है।

पौधा रोपण के बाद पहले वर्ष में फल देना शुरू कर देता है और 3-4 वर्षों तक काफी बड़ी पैदावार देता है। विशेषज्ञ ध्यान दें कि कुछ मामलों में, गर्मियों की उचित देखभाल के साथ, आप प्रति हेक्टेयर 83 सेंटीमीटर तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। जब फलने के 3-4 साल बीत जाते हैं, तो स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को फिर से लगाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे मिट्टी और उम्र को कम कर देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे कम फल देना शुरू कर देते हैं।

जामुन अलग हैं:

• शंक्वाकार आकार;
• समृद्ध रंग और चमकदार सतह;
• सुखद सुगंध;
• मधुर स्वाद;
• 4 ग्राम तक वजन;
• अच्छा व्यापार पोशाक।

यह संस्कृति मई में खिलना शुरू होती है, और पहले फल गर्मियों में काटे जाते हैं। स्ट्रॉबेरी पूरे मौसम में ठंढ तक फल देती है। यदि यह दक्षिणी क्षेत्रों में उगता है, तो यह नवंबर तक फल देने में सक्षम होगा। उत्तरी क्षेत्रों में यह सितंबर तक फसल देता है।

"बैरन सोलेमाकर" के कई फायदे हैं, जो काफी हद तक कुछ नुकसानों से अधिक हैं। फायदों में से निम्नलिखित हैं:

• अच्छी तरह से बढ़ता है, जड़ लेता है और खराब मौसम की स्थिति में भी उच्च उपज देता है;
• झाड़ियाँ आकार में छोटी होती हैं और किसी भी बगीचे को सजा सकती हैं;
• संस्कृति पूरे मौसम में ठंढ तक फल देती है;
• झाड़ियों में मूंछें नहीं होती हैं, और इसलिए बगीचे में बहुत कम जगह लेती हैं;
• अंकुरण 95% है;
• ठंढ और सूखे को सहन करता है;
• रोगों और कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध।

Minuses में निम्नलिखित हैं:

• झाड़ियों को उच्च गुणवत्ता और समय पर पोषण की आवश्यकता होती है;
• फलने के तीन से चार साल बाद झाड़ियों को फिर से लगाना चाहिए;
• स्ट्रॉबेरी को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है।

यह संस्कृति विभिन्न तरीकों से प्रजनन कर सकती है, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। प्रजनन के तरीकों में से एक झाड़ी का विभाजन है, जिसके परिणामस्वरूप एक पौधे से कई नए अंकुर प्राप्त किए जा सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें मुख्य झाड़ी से काट दिया जाता है और नम मिट्टी में लगाया जाता है। एक युवा पौधे को बेहतर तरीके से जड़ लेने के लिए, इसे नियमित रूप से हिलना चाहिए और तापमान और आर्द्रता पर बनाए रखना चाहिए। इसलिए, युवा पौध उगाने का सबसे अच्छा विकल्प ग्रीनहाउस होगा, जो छायांकित स्थान पर स्थित है।

ऐसी स्थितियों में एक महीने की वृद्धि के बाद, रोपे खुले क्षेत्रों में रोपाई के लिए तैयार हो जाएंगे, क्योंकि वे काफी शक्तिशाली जड़ प्रणाली विकसित करते हैं। आप इस संस्कृति को इस तरह से पूरे मौसम में प्रचारित कर सकते हैं। सितंबर में रोपाई को रोकना आवश्यक है, क्योंकि युवा रोपाई के पास ठंढ से पहले मजबूत होने का समय नहीं होगा, और इसलिए यह जम सकता है। कुछ विशेषज्ञ ध्यान दें कि "बैरन सोलेमाकर" को बीज से भी उगाया जा सकता है, लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि वे 3-4 सप्ताह के बाद ही अंकुरित हो पाएंगे, इसलिए जल्दी रोपण करना आवश्यक है।

यदि आवश्यक हो, तो आप स्वयं बीज पका सकते हैं और एकत्र कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बगीचे से पके जामुन लेने की जरूरत है, उनमें से गूदा हटा दें और उन्हें धूप में सूखने के लिए फैलाएं। जब यह सूख जाए तो सलाह दी जाती है कि बीजों को चुनकर एक बैग में रखें, और उन्हें ठंडे स्थान पर भी रख दें। विशेषज्ञ ध्यान दें कि सबसे अधिक उर्वर और उच्च गुणवत्ता वाले बीज फल के ऊपरी भाग में स्थित होते हैं।इस तरह के बीजों को 4 साल तक +5 डिग्री और आर्द्रता 70% तक के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

फरवरी में घर पर विशेष बक्सों में बीज बोने का काम किया जाता है। जलवायु के आधार पर तिथियां भी बदल सकती हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गर्मी की शुरुआत से पहले, बीज पहले से ही अंकुरित होने चाहिए, और इसमें 3-4 सप्ताह लगेंगे। इन अवधियों को बहुत अधिक बढ़ाने या घटाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, यह सब क्षेत्र में मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है।

बीजों के अंकुरित होने के बाद, उन्हें ढीली और हल्की मिट्टी में प्रत्यारोपित करने की सिफारिश की जाती है, जिसे कार्बनिक घटकों के साथ अच्छी तरह से उपचारित किया जाता है और गर्म किया जाता है। बीजों की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, गमलों में साग लगाने की सिफारिश की जाती है, जिसे विशेष रूप से दुकानों में खरीदा जा सकता है। रोपण के दो या तीन सप्ताह बाद, पहले अंकुर जमीन से दिखाई देने लगते हैं। उन्हें सावधानी से रोकने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे काफी कोमल होते हैं। प्रत्येक अंकुर में 4 पत्ते तक होने चाहिए।

खुले मैदान में रोपाई अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, उनके लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को एंटिफंगल दवाओं के साथ इलाज और कीटाणुरहित करने की सिफारिश की जाती है। यदि सभी नियमों के अनुसार रोपे उगाए गए, तो अंकुरण का अच्छा प्रतिशत होगा। युवा तोतों को आवश्यक आर्द्रता और हवा का तापमान प्रदान करना भी महत्वपूर्ण है। मिट्टी को सूखने न दें या उस पर बहुत अधिक पानी न डालें, क्योंकि इससे फफूंदी या फंगस बढ़ सकता है।

बीज आमतौर पर गर्मियों की शुरुआत में लगाए जाते हैं।ऐसा करने के लिए, एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ स्वस्थ और युवा रोपे चुनने की सिफारिश की जाती है जो क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि जड़ें मुरझा न जाएं। इस किस्म के स्ट्रॉबेरी को धूप और गर्मी पसंद है, इसलिए इसे लगाने के लिए जगह चुनते समय आपको इसे ध्यान में रखना होगा। यह तराई में, साथ ही उन क्षेत्रों में लैंडिंग को छोड़ने के लायक है जहां भूजल उच्च स्थित है। यह उस बगीचे में पौधे लगाने से भी इनकार करने योग्य है जहां टमाटर या जेरूसलम आटिचोक उगता था।

यदि साइट काफी गीली है, तो पानी की संख्या को कम करना आवश्यक है, और झाड़ियों के लिए खुद एक पहाड़ी पर बेड तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आप जमीन के एक निश्चित टुकड़े पर अपनी बाड़ बना सकते हैं और वहां मिट्टी डाल सकते हैं, इसे बगीचे के स्तर से ऊपर उठा सकते हैं। रोपण करते समय, सामान्य वातन के लिए झाड़ियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करना और संस्कृति को विकसित करने की अनुमति देना आवश्यक है। पौधों के बीच की दूरी औसतन 30 सेमी और क्यारियों के बीच की दूरी 70 सेमी होनी चाहिए।यह याद रखना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी के लिए बहुत गहरे छेद करना आवश्यक नहीं है, लेकिन जड़ें भी बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए।

बढ़ते "बैरन सोलेमाकर" को माली से अधिक प्रयास और ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कुछ और सरल नियमों का पालन करने की सिफारिश की जाती है, उनका उद्देश्य समय पर और उचित पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और खिलाना है। वसंत में, समय-समय पर झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को ढीला करना, पत्ते और मातम को साफ करना आवश्यक है, और यह भी देखें कि झाड़ियों पर कीट दिखाई नहीं देते हैं। यदि आवश्यक हो, क्षतिग्रस्त पत्तियों और शूटिंग को झाड़ियों से हटा दिया जाता है। पानी नियमित रूप से किया जाता है, विशेष रूप से गर्म अवधि के दौरान, लेकिन साथ ही इसका पालन करना आवश्यक है ताकि मिट्टी ज्यादा गीली न हो।

फलने की अवधि के दौरान एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी को शीर्ष ड्रेसिंग और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। इस तरह की गतिविधियों को फूल आने के समय और इसके समाप्त होने के बाद भी किया जाना चाहिए। अनुभवी माली के अनुसार सबसे प्रभावी, ड्रिप सिंचाई प्रणाली है। यह झाड़ी को पर्याप्त नमी प्रदान करने में मदद करेगा, जो विकास को प्रोत्साहित करेगा। स्ट्रॉबेरी की देखभाल करते समय, यह याद रखने की सिफारिश की जाती है कि साइट पर अन्य पौधे नहीं होने चाहिए जो जमीन से पोषक तत्व लेंगे। यह क्षेत्र की रोशनी या उस पर नमी की अवधारण को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

मिट्टी को ढीला करें, विशेष रूप से झाड़ियों के नीचे, ध्यान से ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, क्योंकि वे गहरी नहीं हैं। शीर्ष ड्रेसिंग विकास के क्षेत्र की स्थितियों के आधार पर की जाती है। यह अनुशंसा की जाती है कि पहली शीर्ष ड्रेसिंग वसंत में, अंडाशय की उपस्थिति के दौरान और जामुन लेने के बाद शुरू की जाए। नाइट्रोजन आधारित उर्वरकों को वरीयता दी जानी चाहिए। यह अमोनियम नाइट्रेट या खाद हो सकता है। इन घटकों के अलावा, पोटेशियम लवण या अन्य जटिल उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है।

जामुन की कटाई के बाद, झाड़ियों को सर्दियों के लिए तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन जड़ों को छिड़कने और निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है जो गर्मियों में नंगे हो गए हैं। पतझड़ में गीली घास के साथ क्षेत्र को छिड़कने की भी सिफारिश की जाती है ताकि ठंढ जड़ों में प्रवेश न करे। जब गंभीर ठंढ आती है, तो स्ट्रॉबेरी को एक फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है, अगर सर्दी बर्फीली नहीं है।

यह किस्म मुख्य विकृति के लिए प्रतिरोधी है जो बेरी फसलों में आम है। लेकिन बीमारियों की घटना को रोकने के लिए बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से झाड़ियों का छिड़काव करना भी आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आप बोर्डो तरल या लेपिडोसाइड समाधान का उपयोग कर सकते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि इस फसल में कीटों का अच्छा प्रतिरोध है, अगर कृषि पद्धतियों का उल्लंघन किया जाता है, तब भी वे झाड़ियों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस मामले में सबसे खतरनाक है अर्थ माइट। ताकि यह साइट पर दिखाई न दे, उपयोग के निर्देशों के अनुसार मिट्टी को "केल्टन" या "कार्बोफोस" के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है।

जामुन के पकने के दौरान, उन्हें सुबह या शाम को चुनने की सलाह दी जाती है। सबसे बड़े फल उनकी उपस्थिति की पहली अवधि में झाड़ी से प्राप्त किए जा सकते हैं। यदि आपको जामुन को परिवहन करने की आवश्यकता है, तो उन्हें झाड़ी से हरा इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है। आप उन्हें उस कंटेनर में ले जा सकते हैं जिसमें वे मूल रूप से एकत्र किए गए थे, ताकि गुणवत्ता कम न हो। परिवहन के लिए, फ्लैट बक्से या टोकरी का उपयोग किया जाता है। जामुन का शेल्फ जीवन 2 डिग्री और अच्छे वेंटिलेशन के तापमान पर कटाई के दो सप्ताह बाद होता है।

ग्रीष्मकालीन निवासी ध्यान दें कि यह संस्कृति विभिन्न क्षेत्रों में सफलतापूर्वक विकसित हो सकती है। मॉस्को क्षेत्र में स्ट्रॉबेरी उगाने वाले विशेष रूप से संतुष्ट हैं। फायदों के बीच, जल्दी पकने, आसान देखभाल और उच्च पैदावार पर ध्यान दिया जा सकता है। कुछ बागवानों का दावा है कि इस किस्म के बीजों से अंकुर उगाना मुश्किल होता है, क्योंकि वे नाजुक होते हैं।जो लोग इस तरह की गतिविधियों में स्वयं शामिल नहीं होना चाहते हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे तैयार सामग्री खरीदें, लेकिन यह केवल विश्वसनीय विक्रेताओं से ही किया जाना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, "बैरन सोलेमाकर" एक उत्कृष्ट किस्म की संस्कृति है जिसे विशेष और जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। अपने विशिष्ट गुणों के कारण, यह दुनिया भर के गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच लोकप्रिय है।

स्ट्रॉबेरी "बैरन सोलेमाकर" की पैदावार कैसे होती है, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।