रोपाई के लिए घर पर बीज से स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी है, जिसकी मीठी सुगंध वयस्कों और बच्चों दोनों को बहुत पसंद आती है। कई सकारात्मक गुणों के कारण, कई लोग उन्हें घर पर ही विकसित करने का निर्णय लेते हैं। ऐसा करने के लिए, सही किस्म का चयन करना और प्रारंभिक कार्य को ठीक से करना महत्वपूर्ण है।

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं: क्या घर पर बीज से स्ट्रॉबेरी उगाना संभव है। हाँ, आप अवश्य कर सकते हैं। हालांकि, पहले आपको इस बेरी की एक विशिष्ट किस्म पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जिसे इसी तरह से उगाया जा सकता है। सौभाग्य से, आधुनिक दुकानों में आप विभिन्न प्रकार के विभिन्न बीज पा सकते हैं। यह बड़े-फल वाले, और छोटे-फल वाले, और घुंघराले, और रिमॉन्टेंट, और पीले रंग की प्रजातियां हो सकती हैं।

छोटे फल वाले जामुन घर पर विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ते हैं। यह पौधा सर्दी के मौसम में भी अच्छा फल देगा। इसके अलावा, इस प्रकार के स्ट्रॉबेरी विभिन्न प्रकार के बर्तनों में लगाने के लिए उपयुक्त हैं। यह छोटे फल वाले जामुन की निम्नलिखित लोकप्रिय किस्मों को उजागर करने योग्य है, जिन्हें बहुत से लोग घर पर उगाने के लिए चुनते हैं:

• "सकल फ्रेजर";
• "पीला चमत्कार";
• "रेजिना";
• "अलेक्जेंड्रिया";
• "अनन्नास";
• "पुनर्जागरण काल"।

बेशक, आप दूसरी प्रजाति या संकर चुन सकते हैं।घर पर बढ़ने के लिए, आयरिशका F1 या Sarian F1 हाइब्रिड जैसे सरल अंकुर खरीदने की सलाह दी जाती है।

जब आप एक विशिष्ट प्रकार के स्ट्रॉबेरी पर निर्णय लेते हैं जिसे आप घर पर उगाएंगे, तो आप भविष्य के रोपण के लिए बीजों की सक्षम तैयारी के लिए आगे बढ़ सकते हैं। इस फसल के बीज, अन्य प्रसिद्ध विकल्पों की तरह, प्रारंभिक चरण के बिना नहीं छोड़ा जा सकता है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, पौधे के अंकुरण में काफी वृद्धि हो सकती है।

ऐसा करने के लिए, आपको जोड़तोड़ की एक श्रृंखला करने की आवश्यकता है।

• सबसे पहले, बीजों को ढक्कन के साथ एक नियमित प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग करके भिगोने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, इस प्रक्रिया के लिए सूती पैड और लत्ता उपयोगी होते हैं।
• इसके बाद, आपके द्वारा तैयार किए गए प्लास्टिक कंटेनर के ढक्कन में, आपको सुइयों का उपयोग करके छोटे-छोटे छेद करने होंगे। ऐसे तत्व आवश्यक होंगे ताकि पौधे "साँस" ले सकें।
• अब आपको कॉटन पैड को पानी से सिक्त करना है और उन्हें कंटेनर के तल पर एक परत में रखना है। जब सभी बीजों को सावधानी से बिछा दिया जाता है, तो उन्हें गीले सूती पैड या गीले कपड़े की एक और परत के साथ शीर्ष पर ढकने की आवश्यकता होती है।
• अगर आप अलग-अलग तरह की स्ट्रॉबेरी लगाने जा रहे हैं तो बेहतर होगा कि पहले उन पर साइन कर लें ताकि बाद में कोई कंफ्यूजन न हो।
• अगला, रखी हुई रोपाई वाले कंटेनर को ढक्कन के साथ छेद के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक गर्म तैयार जगह में डाल दिया जाना चाहिए। इन स्थितियों में, बीज को लगभग 2 दिनों का होना चाहिए।
• रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह के लिए स्तरीकरण की क्षमता को हटाना होगा।समय-समय पर, बीजों को अतिरिक्त रूप से सिक्त करना होगा। कंटेनर को रोजाना वेंटिलेट करें।

लेकिन ध्यान रखें कि यह बीज तैयारी एल्गोरिथ्म सार्वभौमिक नहीं है। कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, कुछ विशेषज्ञ बुवाई के लिए सामग्री को 3 दिनों तक बर्फ या बारिश के पानी में भिगोने की सलाह देते हैं। इसके बाद, बीज को एक विशेष फ़िल्टर्ड पेपर पर रखा जाता है और धीरे से सिक्त किया जाता है। उसके बाद, उन्हें एक प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इसे और सुविधाजनक बनाने के लिए, आप पहले बीजों को एक प्लेट में रख सकते हैं, और उसके बाद ही उन्हें इसके साथ बैग में ले जा सकते हैं।

फिर रोपण सामग्री को एक गर्म कोने में हटा दिया जाता है। लेकिन आपको उन्हें सीधे पराबैंगनी किरणों के तहत उजागर करने की आवश्यकता नहीं है। जब आप पहली शूटिंग देखते हैं, तो बीज पहले से ही जमीन के साथ आधार पर ले जाया जा सकता है।

न केवल बीज, बल्कि कंटेनर और मिट्टी जिसमें वे स्थित होंगे, ठीक से तैयार करना आवश्यक है। सौभाग्य से, आज दुकानों में किसी भी कीमत पर लगभग किसी भी सब्सट्रेट को चुनना संभव है। आप एक सार्वभौमिक मिश्रण खरीद सकते हैं - यह लगभग किसी भी पौधे को उगाने के लिए एकदम सही होगा। लेकिन आप विशेष मिट्टी को वरीयता दे सकते हैं, जिसका उपयोग केवल कुछ बीजों के लिए किया जा सकता है।

पेशेवर अक्सर सब्सट्रेट खुद तैयार करते हैं। मुख्य बात यह है कि इसे यथासंभव हल्का, मुक्त-प्रवाह और सरल बनाना है।

निम्नलिखित रचनाएँ सबसे आम हैं:

• रेत मिश्रण (मोटे दाने वाले) और विशेष बायोह्यूमस समान अनुपात में, साथ ही गैर-अम्लीय पीट के 3 भाग;
• रेत के 2 भाग और पीट और वतन भूमि का 1 भाग;
• रेत के 3 भाग, साइट से ली गई पृथ्वी, और धरण - 1 भाग प्रत्येक।

बगीचे से लिए गए मिट्टी के मिश्रण में, विभिन्न कीट अक्सर "छिपाते हैं", यही वजह है कि यह सफाई के बिना काम नहीं करेगा। इसके लिए आप कर सकते हैं:

• लगभग 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में मिट्टी के मिश्रण को गर्म करें;
• एक अच्छी तरह से तैयार पानी के स्नान में मिश्रण को भाप दें;
• आधे घंटे के लिए ओवन में मिट्टी डालें (तापमान 150 डिग्री होना चाहिए);
• आप पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान के साथ मिश्रण को संसाधित कर सकते हैं।

इस तरह के कार्यों के बाद, मिट्टी को एक गर्म स्थान पर हटा दिया जाना चाहिए और 10-15 दिनों के लिए वहां छोड़ दिया जाना चाहिए।

बीज बोने के लिए एक कंटेनर के रूप में, इसका उपयोग करने की अनुमति है:

• प्लास्टिक के कप, कार्डबोर्ड जूस के डिब्बे, खट्टा क्रीम के गिलास - यदि आपने एक समान कंटेनर लिया है, तो आपको इसके निचले हिस्से में छोटे छेद बनाने की जरूरत है ताकि इसमें सिंचाई का पानी जमा न हो;
• प्लास्टिक के बक्से - इस कंटेनर से आपको एक प्रकार का मिनी-ग्रीनहाउस मिलता है;
• पीट की गोलियां - ऐसे कंटेनर सबसे लोकप्रिय और उपयोग में आसान हैं;
• खाद्य कंटेनर - पारदर्शी शीर्ष वाले कंटेनरों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है।

आगे की जोड़तोड़ के साथ आगे बढ़ने से पहले, 30 मिनट के लिए चयनित कंटेनर में पोटेशियम परमैंगनेट का समाधान डालना आवश्यक होगा। तो आप कंटेनर और मिट्टी को फंगस से बचाएं।

स्ट्रॉबेरी के बीज बोने का समय मुख्य रूप से रोपण के लिए प्राप्त किस्म की विशिष्ट विशेषताओं पर निर्भर करता है। बढ़ते मौसम में विभिन्न प्रजातियां एक दूसरे से भिन्न होती हैं, जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। और स्ट्रॉबेरी भी प्रारंभिक परिपक्वता और फल के आकार दोनों में भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, इस तरह की प्रजातियों में रिमॉन्टेंट रूप उपलब्ध हैं:

• जंगली स्ट्रॉबेरी;
• बगीचा;
• जायफल;
• जमीन स्ट्रॉबेरी।

इस कारण से, विशिष्ट तिथियां फरवरी से मार्च तक काफी बढ़ सकती हैं।बड़े फल वाले विकल्पों के लिए, उन्हें फरवरी की शुरुआत से बोने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, संकर प्रजाति "सेरियन एफ 1"।

हालांकि, कुछ किस्मों, उदाहरण के लिए, "अलेक्जेंड्रिया", निर्माताओं को मार्च के तीसरे दशक के करीब बोने की सलाह दी जाती है। संकर और किस्मों के शेर के हिस्से के लिए, सार्वभौमिक बुवाई की अवधि मार्च का दूसरा दशक है।

यदि आपने रोपाई, और सब्सट्रेट, और कंटेनर दोनों तैयार किए हैं, तो आप घर पर स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं। विभिन्न स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, ऐसे कार्य को करने के कई तरीकों पर विचार करें।

एक बालकनी ब्लॉक की स्थितियों में एक सुगंधित बेरी उगाने के लिए, मिट्टी के साथ काम करने के लिए तैयार कंटेनर को भरना आवश्यक है, फिर इसे समतल करने, थोड़ा सा सिक्त करने और छोटे फरो बनाने की आवश्यकता होगी। प्री-ग्राउंड मैच या चिमटी का उपयोग करके, आप बीज को जल्दी और आसानी से स्थानांतरित कर सकते हैं। उसी समय, उनके बीच 2 सेमी का अंतराल बनाए रखा जाना चाहिए। बीज को सब्सट्रेट पर दबाएं, लेकिन आपको उन्हें भरने की आवश्यकता नहीं है।

जब आपने सभी बीजों को जमीन में स्थानांतरित कर दिया है, तो आपको स्प्रे बोतल का उपयोग करके इसे फिर से गीला करना होगा, और फिर इसे प्लास्टिक की चादर से ढक देना चाहिए या कंटेनर को ढक्कन से ढक देना चाहिए। कंटेनर के ऊपर, आपको निश्चित रूप से कई छेद बनाने होंगे। कंटेनर को गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर ले जाएं। लेकिन इसे खिड़की पर ही रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि ऐसी स्थितियों में बीज अंकुरित हुए बिना सूख सकते हैं।

सुगंधित उद्यान स्ट्रॉबेरी को न केवल बीजों से, बल्कि जड़ वाले टेंड्रिल से भी उगाया जा सकता है। सबसे आसान तरीका है मूछों को जड़ से उखाड़ना। हालाँकि, यह विधि हमेशा उपलब्ध नहीं होती है। ऐसी स्थितियों में, स्ट्रॉबेरी को बीजों से अंकुरित करने का प्रयास करना चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर प्राप्त होते हैं।

20 जनवरी से मार्च की शुरुआत तक रोपाई के लिए स्ट्रॉबेरी के बीज बोना शुरू करने की सिफारिश की जाती है। सीधी बुवाई से पहले बीजों को स्तरीकृत करना सुनिश्चित करें, अर्थात उन्हें एक दिन के लिए पानी से सिक्त करें, और फिर उन्हें 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रख दें (उन्हें नीचे शेल्फ पर रखना बेहतर है)। बीज तैयार करते समय गीले सूती पैड का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक होता है।

गमले में मिट्टी को नम और धीरे से कुचलना न भूलें। फिर बीजों को तैयार मिट्टी की सतह पर बिछाया जाना चाहिए, उन्हें थोड़ा दबाकर। रोपाई के लिए स्ट्रॉबेरी की बुवाई यथासंभव सावधानी और सावधानी से की जानी चाहिए। बीज आमतौर पर बहुत छोटे होते हैं, इसलिए उनके साथ काम करना बेहद मुश्किल हो सकता है। इसके अलावा, वे ज्यादातर मामलों में लंबे समय तक अंकुरित होते हैं, इसलिए 40 दिनों के बाद पहले अंकुर की प्रतीक्षा करने का कोई मतलब नहीं है।

ध्यान रखें कि फसलें उस माइक्रॉक्लाइमेट के लिए अधिक अनुकूल होती हैं जिसमें वे स्थित होते हैं। अंकुर ऐसी जगह पर खड़े होने चाहिए जहाँ गर्म तापमान और उच्च आर्द्रता बनी रहे। बर्तन को पॉलीथीन या कांच से ढकने की सलाह दी जाती है।

आप न केवल साधारण गमलों में, बल्कि विशेष पीट की गोलियों में भी रोपाई के लिए बीज उगा सकते हैं। यदि वे भिगोए जाते हैं, तो वे बड़े हो जाते हैं और पीट कप में बदल जाते हैं।

यदि आप घर पर स्ट्रॉबेरी के बीज खुद लगाने का फैसला करते हैं, तो आपको यह याद रखना होगा कि उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए, विशेष पीट कप में स्थित इन जामुनों के अंकुरों को केवल पैलेट के माध्यम से पानी पिलाया जाना चाहिए। "बाढ़" लैंडिंग की कोई आवश्यकता नहीं है। तथ्य यह है कि पर्याप्त मात्रा में पानी पिलाया गया है, एक अंधेरे क्षेत्र द्वारा इंगित किया जाएगा जो पीट के स्तंभ पर दिखाई देता है। अतिप्रवाह विभिन्न बीमारियों को जन्म दे सकता है, इसलिए रोपाई को केवल पहले बाहर से मिट्टी को छूकर, और अपनी उंगली से इसमें थोड़ा सा तल्लीन करके ही पानी पिलाया जाना चाहिए।

मीठे जामुन के अंकुर एक छोटे पतले तने होंगे, जो जमीन के ऊपर कई मामूली पत्तियों में बंटेंगे। रोपाई को और विकसित करने की अनुमति देने के लिए, आपको बीज के नीचे थोड़ी और मिट्टी डालनी होगी। उसके बाद, अन्य जड़ें बढ़ने लगेंगी। ऐसा करना बेहतर है यदि बीज छोटे छिद्रों में बोए गए थे, तो आपको केवल उन्हें हल्के से मिट्टी में दबाकर अंकुरित करने की आवश्यकता है।

जब बालकनी की स्थिति में लगाए गए पहले पौधे दिखाई देते हैं, तो हर दिन उन्हें हवादार करना और पानी देना नहीं भूलना चाहिए। स्प्रे बोतल का उपयोग करके आर्द्रीकरण करने की सिफारिश की जाती है। एक महीने के बाद रोपाई से कवर हटा दें। जब पहले 3 पत्ते दिखाई देते हैं, तो रोपाई को गोता लगाने की आवश्यकता होगी।बालकनी में लगाए गए बीजों को पर्याप्त मात्रा में ठीक से पानी पिलाया जाना चाहिए। जब रोपाई पर लगभग 6-7 पत्ते दिखाई देते हैं, तो उन्हें खुले मैदान में रोपाई के लिए आगे बढ़ना संभव होगा।

यदि आपने बगीचे में स्ट्रॉबेरी लगाई है, तो सर्दी के आने से पहले, सभी सूखे और क्षतिग्रस्त पत्ते, साथ ही साथ ताजे बने टेंड्रिल को काट दिया जाना चाहिए। केवल स्वस्थ पत्ते छोड़ दें। जामुन की वही किस्में जो गर्मियों में फल देती रहती हैं, उन्हें तेज धूप के हानिकारक प्रभावों से बचाया जाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए फलों के बगल में विभिन्न लम्बे पौधे लगाए जाते हैं या ऊपर से एक विशेष जाल खींचा जाता है।

बेशक, आपको लगाए गए स्ट्रॉबेरी की देखभाल इसकी विविधता और प्रकार के अनुसार करने की आवश्यकता है। मुख्य बात यह है कि किसी भी रोपण को इष्टतम परिस्थितियों में रखना - उन्हें सूरज के अत्यधिक घुसपैठ के प्रभाव से बचाने के लिए, उन्हें अपने कंटेनरों में घुटन और "घुटन" न करने दें, उन्हें गर्म स्थानों पर रखें, और उन्हें नियमित रूप से पानी भी दें, लेकिन वजेह सहिथ।

यदि आप बीज बोने के लिए प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करते हैं, तो इसे एक पारदर्शी ढक्कन के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसके माध्यम से प्रकाश के लिए कंटेनर के अंदर प्रवेश करना बहुत आसान होगा। इसके अलावा, ऐसा ढक्कन माली को कंटेनर के अंदर होने वाली सभी प्रक्रियाओं को नियंत्रित करने की अनुमति देगा।

जामुन से बीज स्वयं एकत्र करना संभव होगा। यह आमतौर पर खुले मैदान में फसल की वृद्धि के दौरान किया जाता है।

एक कंटेनर में यथासंभव सुविधाजनक तरीके से विभिन्न किस्मों के बीज बोने के लिए, प्रत्येक फ़रो के पास एक विशेष किस्म के नाम के साथ एक छोटी प्लेट संलग्न करने के लायक है।इस तरह आप अवांछित भ्रम से बच सकते हैं।

यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि रोपण के साथ कंटेनर में संक्षेपण जमा नहीं होता है। अन्यथा, कवक और मोल्ड के गठन के कारण पौधों को गंभीर क्षति का खतरा होता है।

घर पर बीज से स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए, निम्न वीडियो देखें।