हनीसकल "मुरैना": विशेषताएं, रोपण और देखभाल

हनीसकल "मुरैना" की विविधता पिछली शताब्दी के अंत में दिखाई दी। यह रूस में पैदा हुआ था, रोपे जड़ लेते हैं और हमारी जलवायु में पूरी तरह से गुणा करते हैं। जामुन बड़े हो जाते हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह किस्म आज बहुत लोकप्रिय है।
विविधता विवरण
यह किस्म सेंट पीटर्सबर्ग के प्रजनकों द्वारा प्राप्त की गई थी, वाविलोव फेडरल रिसर्च सेंटर के कई विशेषज्ञों ने एक ही बार में इस पर काम किया। इस प्रजाति का हनीसकल हमारे देश के लगभग किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ता है और एक बड़ी फसल देता है।

पौधे की झाड़ियाँ एक सौ सत्तर सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, जो इस तरह के बेरी के लिए काफी प्रभावशाली है। व्यास में, झाड़ियाँ डेढ़ मीटर तक पहुँचती हैं, एक गोलार्ध का आकार होता है। बीच में शिरा के साथ बड़े पत्ते थोड़े मुड़े हुए होते हैं। छाल में हरे-भूरे रंग का रंग होता है, अंकुर आसानी से मुड़े हुए होते हैं। ओर से, आप सोच सकते हैं कि यह एक सजावटी पौधा है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर बगीचे के भूखंड के परिदृश्य के डिजाइन में किया जाता है।
जामुन का उत्पादन करने के लिए, इस किस्म को अन्य प्रकार के हनीसकल के करीब लगाया जाना चाहिए जो इसके लिए परागणक हैं। उनमें से:
- "वियोला";
- "मालवीना";
- "ब्लू स्पिंडल", आदि।


हनीसकल की सभी संकेतित किस्मों के फल पकने और फूलने की शर्तें "मुरैना" से मेल खाती हैं। किस्म जल्दी पकने वाले पौधों से संबंधित है।
आप जून के अंत में पहले से ही फलों का आनंद ले सकते हैं, लेकिन अक्सर जामुन की पकने की अवधि मौसम की स्थिति और बढ़ते क्षेत्र से प्रभावित होती है।गर्म, तेजी से जामुन दिखाई देते हैं।

विशेषज्ञ इस किस्म के हनीसकल के फलों का वर्णन बड़े, 3 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। प्रत्येक बेरी का वजन 2 ग्राम तक पहुंच सकता है। आकार में, वे एक जग से मिलते-जुलते हैं, थोड़ा आगे की ओर।
फल का रंग नीला होता है, त्वचा इतनी सख्त होती है कि जामुन को लंबी दूरी तक आसानी से ले जाया जा सकता है। हनीसकल पूरी तरह से अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हुए, सर्दियों के लिए ठंड का सामना करता है। फल की एक विशिष्ट विशेषता को कड़वा स्वाद की अनुपस्थिति माना जा सकता है। बेरी में मीठा-खट्टा स्वाद, कोमल मांस होता है। सुगंध के लिए, इसका उच्चारण नहीं किया जाता है।
औसतन, एक झाड़ी की उपज 2.5 किलोग्राम होती है। फल पकने के तुरंत बाद नहीं उखड़ते हैं, इसलिए माली के पास हमेशा उन्हें लेने का समय होता है। सभी जामुन लगभग एक साथ पकते हैं, इसलिए फसल तेज होती है - कुछ दिनों के भीतर।

कैसे रोपें?
बेशक, आप केवल एक डिजाइन समाधान के रूप में नीले जामुन के साथ एक झाड़ी का उपयोग कर सकते हैं। फिर यह सवाल नहीं होगा कि कहां रोपण करना है और क्या मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। हालांकि, अधिकांश बागवानों के अन्य लक्ष्य होते हैं और वे अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं। उपजाऊ मिट्टी के साथ केवल सही जगह ही उच्च स्तर के फलने की गारंटी दे सकती है।
हनीसकल एक ऐसा पौधा है जो सूरज से बहुत प्यार करता है, इसलिए लैंडिंग साइट को छायांकित नहीं करना चाहिए। पेनम्ब्रा छोटे और खट्टे जामुनों के निर्माण का कारण बनता है जिनका स्वाद सुखद नहीं होता है। वे उन क्षेत्रों को भी बायपास करते हैं जहां पिघला हुआ पानी जमा होता है: यहां तक \u200b\u200bकि नमी के लिए इस पौधे का प्यार भी ऐसी परिस्थितियों में बढ़ने के लिए पर्याप्त नहीं है।

रोपण प्रक्रिया किसी भी बेरी झाड़ी के समान है।माली को केवल भविष्य के लिए ध्यान में रखना होगा कि झाड़ियों क्रमशः प्रभावशाली आकार की होंगी, और उनके बीच की दूरी तदनुसार प्रदान की जानी चाहिए।
यदि आप एक हेज को व्यवस्थित करना चाहते हैं, तो पौधे एक दूसरे से डेढ़ मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं। यदि मुख्य लक्ष्य फसल है, तो यह दो मीटर तक बढ़ जाता है, जो झाड़ी के पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त है।
रोपण शरद ऋतु या वसंत में किया जाता है, जबकि झाड़ियाँ आराम पर होती हैं और रस का प्रवाह शुरू नहीं होता है, अन्यथा जड़ प्रणाली तनाव से अच्छी तरह से नहीं बचेगी। इन सरल आवश्यकताओं के अनुपालन से माली के लिए हनीसकल की देखभाल की प्रक्रिया सरल हो जाती है, फलों की गुणवत्ता में काफी वृद्धि होती है, और कुछ वर्षों में मीठे-मीठे स्वाद के साथ बड़े जामुन का घमंड करना संभव होगा। कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों से विचलन विफलता की ओर ले जाएगा, जिसमें माली स्वयं दोषी है।

विविधता के मुख्य लाभों में से एक इसकी स्पष्टता है। चट्टानी और यहाँ तक कि मिट्टी की मिट्टी पर भी झाड़ियाँ स्वतंत्र रूप से विकसित हो सकती हैं, हालाँकि, रसदार, बड़े फल तभी होंगे जब पौधे के ऊपर पर्याप्त धूप हो और मिट्टी अच्छी तरह से निषेचित हो।
यह खुले मैदान या कटिंग में रोपण के लायक है:
- वसंत में, पहली कलियों की उपस्थिति से पहले;
- शरद ऋतु, पहले ठंढ आने से पहले।
छेद को 50 सेंटीमीटर गहरा और उसी व्यास में खोदा जाना चाहिए।
पौधे को निषेचित मिट्टी बहुत पसंद है, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि गड्ढे के अंदर एक बाल्टी ह्यूमस डालें, आप खाद का उपयोग कर सकते हैं। एक सौ ग्राम सुपरफॉस्फेट और 30 ग्राम की मात्रा में पोटेशियम सल्फेट भी हस्तक्षेप नहीं करेगा।
तने को केंद्र में रखा जाता है, और जड़ प्रणाली को फोसा के किनारों के साथ वितरित किया जाता है। मिट्टी को हल्के ढंग से संकुचित किया जा सकता है और पानी के लिए सुनिश्चित किया जा सकता है, और फिर गीली घास।जल्द ही एक प्रत्यारोपण की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि हनीसकल एक ही स्थान पर बीस साल तक गुणवत्ता वाली फसल पैदा कर सकता है।


देखभाल कैसे करें?
संवारना सबसे कठिन कार्यों में से एक है जिसे एक माली को हल करने की आवश्यकता होगी। झाड़ियों को पतला करना और बनाना अनिवार्य है, अन्यथा वे बढ़ेंगे और बहुत परेशानी का कारण बनेंगे। वसंत में, झाड़ी जल्दी से पहले पत्ते और अतिरिक्त अंकुर देती है, इसलिए इसकी छंटाई पतझड़ में की जाती है, जब सभी पत्ते पहले ही गिर चुके होते हैं।
पौधे के विकास के पहले कुछ वर्षों के लिए, आप कुछ भी नहीं कर सकते हैं, विशेष रूप से युवा शूटिंग को छुआ नहीं जाना चाहिए, क्योंकि झाड़ी पिछले साल की शाखाओं पर पेड़ की छाल से ढकी हुई फसल का उत्पादन करेगी। पतझड़ में उन्हें काटकर, माली खुद को भविष्य की फसल से वंचित कर देगा, बिना किसी संदेह के। इसीलिए एक युवा पौधा लगाने के चार साल बाद ही झाड़ी का निर्माण शुरू हो जाता है।

मिटाना:
- जमीन के पास स्थित है और इसकी ओर झुकाव है;
- सब कुछ जो गठित झाड़ी के अंदर बढ़ने लगा;
- सूखे और टूटे हुए अंकुर;
- मोटी, पुरानी और छोटी शाखाएँ।
यदि झाड़ी में पर्याप्त युवा अंकुर नहीं हैं जिन्हें प्रजनन माना जा सकता है, तो पुराने को नहीं छूना बेहतर है, यह उन्हें छोटा करने के लिए पर्याप्त है।

हनीसकल देखभाल की एक अन्य विशेषता उर्वरकों का समय पर उपयोग है। शुरुआती वसंत में, नाइट्रोजन की खुराक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, साधारण राख का उपयोग करना बेहतर होता है। यह आपको गर्मियों की शुरुआत में अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा, क्योंकि इसमें शामिल हैं:
- पोटैशियम;
- तत्वों का पता लगाना;
- फास्फोरस।
ये सभी फूल अंडाशय के गठन के चरण में और फलने की अवधि के दौरान दोनों आवश्यक हैं। राख को मिट्टी में पेश करने के लिए कोई विशेष नियम नहीं हैं, आप बस इसे आखिरी पर छिड़क सकते हैं, पहले से ही झाड़ियों के नीचे बर्फ पिघल रही है।जैसे ही मिट्टी थोड़ी गर्म हो जाती है, इसे ढीला कर दिया जाता है और खाद या ह्यूमस डाला जाता है।

पौधे का समर्थन करने के लिए, आप तीन साल की उम्र से नाइट्रोजन जोड़ना शुरू कर सकते हैं, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। साल में एक बार काफी है।
सबसे अधिक, झाड़ियों को फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है, क्योंकि ये दो तत्व जामुन को स्थापित करने और बनाने के लिए जिम्मेदार हैं।
पतझड़ में कटाई के बाद उच्च गुणवत्ता वाली सिंचाई के साथ हनीसकल प्रदान करना अनिवार्य है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे तीन बाल्टी पानी जाता है, लेकिन नमी को अवशोषित करने के लिए मिट्टी की क्षमता के आधार पर दर भिन्न हो सकती है।

कीटों और बीमारियों से झाड़ियों को संसाधित करना व्यावहारिक रूप से आवश्यक नहीं है, क्योंकि इस पौधे को एक या दूसरे में कोई दिलचस्पी नहीं है। हालांकि, जब बाहर ठंड और नमी होती है, तो पाउडर फफूंदी, एफिड्स या स्पाइडर माइट्स एक समस्या हो सकती है। प्रसंस्करण के लिए आप पुखराज, ऑल्टो, स्कोर जैसी दवाओं का उपयोग कर सकते हैं। प्रक्रिया विशेष रूप से कटाई के बाद की जाती है, जामुन को किसी भी मामले में छिड़का नहीं जाता है, अन्यथा वे अनुपयोगी हो जाते हैं।
वर्णित किस्म ठंढ के लिए प्रतिरोधी है और आसानी से कठोर जलवायु के लिए अनुकूल है।

संग्रह, भंडारण और स्मरण
कम फसल का समय माली को जल्दी करता है। इस तथ्य के बावजूद कि जामुन लंबे समय तक शाखाओं पर हो सकते हैं, पक्षी जल्द ही उन पर दावत देना चाहेंगे।
ताजा हनीसकल को रेफ्रिजरेटर में दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, यही कारण है कि इसे बाद में उपयोग के लिए फ्रीज करने या तुरंत रस, जाम आदि पकाने की सिफारिश की जाती है। डीफ्रॉस्टिंग के बाद भी, आकार संरक्षित होता है, जामुन नहीं होते हैं बहे।

बेरी को ताजा खाना बहुत उपयोगी है, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में विटामिन और पदार्थ होते हैं जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करते हैं।
मिल्कशेक, फ्रूट ड्रिंक, स्मूदी - इन सभी में एक अद्भुत सुगंध होती है यदि आप इसमें थोड़ा सा हनीसकल मिलाते हैं या इसे मुख्य घटक के रूप में उपयोग करते हैं।
सूखे मेवों की मदद से आप चाय डाल सकते हैं, खाद बना सकते हैं। उपयोगी गुण और विटामिन संरक्षित हैं। बेरी में बहुत सारे टैनिन, एसिड होते हैं, आप बिना चीनी मिलाए मधुमेह रोगियों के लिए पेय पी सकते हैं।

"मुरैना" पेशेवर माली के अनुसार सबसे अच्छी कृत्रिम रूप से नस्ल हनीसकल किस्मों में से एक है। यह किसी भी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है, पूरी तरह से ठंढ और किसी भी तापमान परिवर्तन के लिए अनुकूल है।
प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में भी, जब अन्य जामुन स्थिर फसल पैदा करना बंद कर देते हैं, तो यह पौधा बड़ी मात्रा में फल देना जारी रखता है। विविधता एक उत्कृष्ट परागणक है, और यहां तक कि यह तथ्य कि यह सबसे अधिक उत्पादक प्रजाति नहीं है, मुरैना की लोकप्रियता को प्रभावित नहीं करता है, क्योंकि यह स्थिर है, और यह महत्वपूर्ण है।
पौधे का जीवन काल ऐसा है कि यह कई पीढ़ियों तक चलेगा, हनीसकल अचार है और रोपण के कुछ साल बाद ही ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इस किस्म का कोई विकल्प नहीं है, हालांकि प्रजनकों ने अधिक प्रजनन प्रकार के हनीसकल प्राप्त करने की कोशिश नहीं छोड़ी है, लेकिन तापमान चरम और कीटों के समान प्रतिरोध के साथ। झाड़ियाँ न केवल स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न होती हैं, बल्कि एक सुंदर सजावटी दृश्य के साथ, वे यार्ड को सजाने के लिए आदर्श हैं। कोई भी माली अच्छी फसल प्राप्त करने में सक्षम होगा यदि वह कम से कम प्रयास करता है और मुरैना की विशेषताओं को ध्यान में रखता है।

आप अगले वीडियो में इस किस्म के हनीसकल के बारे में अधिक जान सकते हैं।