हनीसकल की छंटाई के नियम, प्रकार और नियम

आज दुनिया में बहुत से लोग अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं। ऐसा करने के लिए, वे व्यायाम करते हैं, सही खाते हैं। लेकिन ऐसे लोगों को अपने आहार में हनीसकल जैसे बेरी को शामिल करना चाहिए।

इस फल में अनगिनत अपूरणीय उपचार, लाभकारी गुण हैं। विटामिन में से प्रोविटामिन ए (0.32 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम), विटामिन बी 1 (0.04 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम), विटामिन बी 2 (0.04 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम), विटामिन बी 9 (0.9 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम) होते हैं। इसी क्रम में हनीसकल में फास्फोरस, सिलिकॉन, सोडियम, लोहा, कैल्शियम, तांबा, जस्ता, पोटेशियम और पेक्टिन जैसे खनिज होते हैं।

यह बेरी गैस्ट्रिक जूस की पाचन क्षमता को बढ़ाने में सक्षम है। यह फल गुर्दे की बीमारी, उच्च रक्तचाप, यकृत रोग जैसी कई बीमारियों को दूर करता है। बेरी जूस की मदद से लाइकेन का भी इलाज किया जाता है।

लेकिन यह भी मत भूलो कि हर प्लस का अपना माइनस होता है। इसी तरह हनीसकल में नकारात्मक गुण होते हैं। इस प्रकार की बेरी खाने पर कब्ज, विपुल पेशाब हो सकता है। इससे सभी उपयोगी पदार्थ शरीर से बाहर निकल सकते हैं। और अधिक खाने से त्वचा पर दाने, अपच, यहां तक ​​कि हीमोग्लोबिन का स्तर और रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि हो सकती है। इसलिए आपको हनीसकल में भी शामिल नहीं होना चाहिए।

इतनी खूबसूरत बेरी कैसी दिखती है। हनीसकल को एक झाड़ी माना जाता है।इसकी ऊंचाई दो मीटर तक पहुंचती है। यह सीधे बढ़ता है, भूरे रंग की परतदार छाल के साथ मजबूत शाखाएं होती हैं। यह बेरी मई की शुरुआत में खिलना शुरू कर देती है और लगभग एक महीने तक पीले फूलों के साथ खिलती है।

लंबे फूल के कारण, लंबे समय तक अच्छी फसल प्राप्त करना संभव है, और हनीसकल खुद को ठंढ के लिए उधार नहीं देता है। इसकी महक के लिए कई कीड़े झुंड में आते हैं। हनीसकल जामुन बैंगनी की तुलना में थोड़ा गहरा है, ब्लूबेरी की याद दिलाता है, लेकिन अधिक लम्बी और तिरछी आकृति की विशेषता है। वे स्वाद में खट्टे से मीठे में भिन्न हो सकते हैं। हनीसकल खाने योग्य है, जो केवल कामचटका में ओखोटस्क सागर के तटों पर उगता है, और अखाद्य है, क्योंकि इसका स्वाद कड़वा होता है, यह लंबे समय तक मुंह में रहता है।

अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, छंटाई प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है। यह काफी सरलता से किया जाता है, इसलिए कोई भी इसे कर सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको सही उपकरण तैयार करने की आवश्यकता है (आपको जंग खाए हुए का चयन नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं) और सब कुछ क्रम में करें।

प्रक्रिया के दौरान, यह सावधानी से ट्रिमिंग के लायक है ताकि नुकसान न हो। हनीसकल झाड़ियों को काटने की प्रक्रिया बढ़ी हुई शूटिंग वृद्धि को प्रोत्साहित करने में मदद करती है। और हनीसकल झाड़ियों की शाखाओं को काटने की प्रक्रिया में, सूखी, टूटी हुई शाखाओं को काट दिया जाता है, जो पौधे की देखभाल और इस झाड़ी के फल लेने में बाधा उत्पन्न करते हैं।

एक पुरानी झाड़ी को फिर से जीवंत करने के लिए हमेशा झाड़ियों के तनों को काटने की आवश्यकता होती है, फिर यह लंबे समय तक अधिक उपज लाएगा, विभिन्न खतरनाक बीमारियों से सुरक्षित रहेगा, और अपने मालिकों को एक सुंदर कायाकल्प रूप से प्रसन्न करेगा। हनीसकल झाड़ी दो प्रकार की होती है।

• पहला झाड़ी सजावटी है, यानी यह सुंदरता के लिए कार्य करता है। इसलिए सवाल उठता है कि इसे क्यों काटा जाए, क्योंकि यह अपने मालिकों के फल को समृद्ध नहीं करता है। और इसे और सुंदर और सुरुचिपूर्ण रूप देने के लिए। आर्बर्स को हनीसकल से सजाया जाता है, वे तथाकथित जीवित दीवार बनाते हैं।
• दूसरे प्रकार की झाड़ी खाने योग्य हनीसकल है, अर्थात् वह जो स्वादिष्ट फल देता हो। इसे काटा जाता है ताकि झाड़ी अच्छे फल और भरपूर फसल लाए।

बेशक, छंटाई प्रक्रिया विविधता के आधार पर की जाती है। उदाहरण के लिए, यदि हनीसकल खाने योग्य है, तो कायाकल्प अनिवार्य है, और यदि यह एक सजावटी झाड़ी है, तो आकार देने के लिए छंटाई की जाती है। यह अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है कि छंटाई के प्रकार क्या हैं।

• फॉर्मेटिव कटिंग। इस प्रकार का आविष्कार झाड़ियों को एक सुंदर रूप देने के लिए किया गया था, इसलिए इसका उपयोग अक्सर हनीसकल के लिए किया जाता है, जिसे सजावट और बगीचे की सजावट के लिए उगाया जाता है। विकास के पहले दो वर्षों में हनीसकल झाड़ी की शाखाओं को काटने की आवश्यकता नहीं होती है। तीसरे वर्ष में, मुकुट को एक गोलाकार या अंडाकार आकार देने के लिए एक कट बनाया जाना चाहिए, क्योंकि झाड़ी का विकास पथ शुरू में पक्षों को निर्देशित किया जाता है।

• एंटी-एजिंग प्रूनिंग एक पुराने झाड़ी को फिर से जीवंत करने का कार्य करता है। सबसे पहले आपको झाड़ी के अंदर से ताज को पतला करने की जरूरत है। फिर शाखाओं को आधार के करीब काट लें, और बीच में युवा शाखाओं को छोड़ दें। इसके बाहर किए जाने के बाद, मिट्टी में नाइट्रोजन उर्वरक डालना आवश्यक है।

• विस्तृत कटौती। सभी शाखाओं के प्रत्येक भाग का विस्तृत निरीक्षण करने के बाद शाखाओं को हटा दिया जाता है। क्षति होने पर ही शाखा को हटाया जाता है।प्रजनन क्षमता बढ़ाने के लिए इसे हर 3-4 साल में एक बार लगाया जाता है।
• सेनेटरी प्रूनिंग। इस विकल्प में सभी टूटी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना शामिल है। यहां तक ​​​​कि ताज को भी पूरी तरह से ट्रंक की लकड़ी तक काटा जाना चाहिए। इस तरह की प्रक्रिया हर 3-4 साल में एक बार की जाती है, जबकि पांच से कम मुख्य चड्डी छोड़ते हैं।

जब झाड़ी आराम पर हो तो छंटाई की जानी चाहिए। दो अवधि इष्टतम हैं।

1. वसंत में, झाड़ियों पर गुर्दे के पुनरुद्धार से पहले। कुछ माली बर्फ पिघलने से पहले छंटाई करने की भी सलाह देते हैं।
2. शरद ऋतु में, पत्ते गिरने के बाद या जामुन के बाद। छंटाई के लिए सबसे उपयुक्त समय शरद ऋतु की अवधि है। शरद ऋतु में छंटाई करते समय, आपको निम्नलिखित बारीकियों पर विचार करने की आवश्यकता है:
   • पत्तियों के गिरने के बाद सूखे और क्षतिग्रस्त प्ररोहों को काट देना चाहिए;
   • आपको एक बहुत ही युवा हनीसकल को नहीं छूना चाहिए, इस गलती के कारण, झाड़ियाँ एक संक्रमण उठा सकती हैं और इसे अन्य पौधों में फैला सकती हैं;
   • पुरानी झाड़ियों में, चड्डी काट दी जाती है, और युवा लोगों में, अतिरिक्त शाखाएं जो उपजाऊ वस्तुएं नहीं होती हैं;
   • निचली शाखाओं को हटाना अनिवार्य है, क्योंकि वे हनीसकल की परीक्षा में हस्तक्षेप करते हैं;
   • झाड़ी के सबसे ऊपरी भाग में, बड़ी संख्या में चड्डी नहीं काटी जानी चाहिए, क्योंकि अधिकांश विपुल अंकुर वहां स्थित होते हैं;
   • ट्रिमिंग प्रक्रिया के बाद, झाड़ी पर 6 से अधिक मजबूत अंकुर रहने चाहिए।

हनीसकल झाड़ी का निर्माण उस समय भी शुरू होना चाहिए जब झाड़ी के पास पहली सूखी, मृत शाखाएं दिखाई दें। प्रूनिंग योजना में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

• एक झाड़ी की छंटाई का पहला चरण नीचे से बनने वाली शाखाओं के कट से शुरू होना आवश्यक है, जो जमीन के करीब हैं;
• हनीसकल झाड़ी को ट्रिम करने का दूसरा चरण अनावश्यक युवा शूटिंग को काटने से शुरू होता है;
• हनीसकल प्रूनिंग का तीसरा चरण शीर्ष शूट की कटाई है, साथ ही शाखाएं जो झाड़ी के अंदर बढ़ती हैं और नए तनों के विकास का विरोध करती हैं;
• चौथे चरण में, आपको कमजोर और पतले अंकुर से छुटकारा पाना चाहिए; उन अंकुरों को जिनकी वृद्धि कमजोर है, उन्हें पूरी तरह से नहीं हटाया जाना चाहिए, लेकिन केवल उनके सिरों को;
• पांचवें चरण में, कमजोर और पुरानी शूटिंग को काटने की आवश्यकता होती है, क्योंकि इन शूटों के कटने के कारण नए शूट का निर्माण होता है;
• छठा चरण अंतिम है - आपको केंद्र में मोटी शाखाओं को काटकर छंटाई खत्म करने की आवश्यकता है, जो भविष्य में विकसित नहीं हो पाएगी, और आपको इस तथ्य पर भी ध्यान देना चाहिए कि केंद्र में कोई मोटा होना नहीं है , और तल नंगे रहता है।

उन युवा झाड़ियों के लिए माली की देखभाल की आवश्यकता होती है, जिन्होंने अभी-अभी जमीन पर जड़ें जमाई हैं, और उन लोगों के लिए जो कई वर्षों से अपने फलों से प्रसन्न हैं। और, ज़ाहिर है, झाड़ियों की छंटाई के बाद, इसे पहले की तुलना में और भी अधिक लगन से करने की आवश्यकता है। शाखाओं को हटाने के तुरंत बाद, बगीचे की पिच के साथ वर्गों को चिकनाई करना आवश्यक है। आपको इसे उर्वरक के साथ खिलाने की जरूरत है। यदि प्रूनिंग प्रक्रिया वसंत में की गई थी, तो यह नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ झाड़ी को समृद्ध करने के लायक है।

आप चिकन खाद का उपयोग कर सकते हैं, प्रति झाड़ी 2 बाल्टी उर्वरक की आवश्यकता होती है। यदि गिरावट में छंटाई की जाती है, तो झाड़ी को फास्फोरस या पोटेशियम (लकड़ी की राख) के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।

बेशक, निषेचन से पहले, आपको पौधे को पानी देने की आवश्यकता है। यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो हनीसकल झाड़ियों की देखभाल करना इतनी बोझिल प्रक्रिया नहीं है। इस प्रक्रिया के लिए रोजाना झाड़ियों के नीचे की जमीन को ढीला करना जरूरी है।गर्म गर्मी के दिनों में, हनीसकल झाड़ियों को बहुतायत से पानी देना आवश्यक है (अधिमानतः प्रति झाड़ी 3-4 बाल्टी पानी)। हालांकि, आपको पानी के साथ दूर नहीं जाना चाहिए, क्योंकि अतिरिक्त पानी अवांछनीय है।

हनीसकल झाड़ी के मुकुट को बेहतर बनाने के लिए झाड़ी को काटने की प्रक्रिया की जाती है। कभी-कभी इसका उपयोग बीमारियों या परजीवियों को रोकने के लिए किया जाता है। पहली छंटाई वसंत या शरद ऋतु में रोपण के बाद की जानी चाहिए। भविष्य में, इस प्रक्रिया को हर चार साल में एक बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए, जबकि केवल सूखी, क्षतिग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। लेकिन अगर उपज में तेजी से गिरावट आई है, तो इसे थोड़ा पहले काटने की अनुमति है।

बेशक, विशेषज्ञों और बागवानों की कई सिफारिशें और उपयोगी सुझाव हैं। लेकिन वे काफी विरोधाभासी हैं। वर्तमान में, सिद्धांत का ज्ञान बागवानों के व्यावहारिक ज्ञान के विपरीत है। कुछ बागवानों का तर्क है कि रोपण के बाद और फिर हर 2-3 साल में छंटाई की आवश्यकता होती है। अन्य बागवानी विशेषज्ञ अनुशंसा करते हैं कि 7-10 वर्ष की आयु से पहले छंटाई नहीं की जानी चाहिए।

यदि, फिर भी, रोपण के बाद छंटाई की जाती है, तो छंटाई को छोटा किया जाना चाहिए। लेकिन फिर भी, रोपण के बाद इस छंटाई की आवश्यकता तभी होती है जब झाड़ी सख्त हो, कमजोर लोगों को एक साल बाद ही काटा जाना चाहिए। शाखाओं को 7-8 सेंटीमीटर तक काटने की जरूरत है, जो शूट के विकास के आगे के विकास को उत्तेजित करता है। माली यह भी सलाह देते हैं कि झाड़ियों की शाखाएँ और तने 20 सेंटीमीटर से अधिक बढ़ते हैं। इस मामले में, एक बड़ी फसल प्राप्त करने का अवसर है।

उचित छंटाई के लिए फलों की कलियों के विकास के कार्यसाधक ज्ञान की आवश्यकता होती है।झाड़ी के निचले हिस्से को ट्रिम करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि यह बहुत नंगे न रहे। सर्दियों की अवधि के बाद सेनेटरी प्रूनिंग की जाती है। वसंत के बढ़ते मौसम में, कली तोड़ने के चरण में उर्वरकों के साथ झाड़ी को निषेचित करने की आवश्यकता होती है। और जून में पौधे को खिलाना भी आवश्यक है।

हनीसकल कैसे काटें, इसके लिए निम्न वीडियो देखें।