Jagoda "Marmelada": opis sorte, uzgoj i njega
Jagode su ukusna i zdrava bobica. Ima ga mnogo varijanti. Raznolikost "Marmelada" dobiva prilično proturječne ocjene vrtlara. Netko ostane oduševljen i okusom i postojanošću kulture, dok se drugi potpuno razočara. Stoga je vrijedno pokušati posaditi takvu bobicu i vidjeti kako će to voditi u određenim klimatskim uvjetima.
Opis sorte
Jagoda "Marmelada" uzgajana je u Italiji prije više od dvadeset godina. Neobičan naziv nastao je zbog činjenice da plodovi izgledom i okusom podsjećaju na marmeladu. Karakteristika sorte sadrži informaciju da bi "Marmelada" trebala uroditi plodom jednom u sezoni. Međutim, u toplim krajevima, uz dobro vrijeme i pravilnu poljoprivrednu praksu, usjev se može ponovno pojaviti u kolovozu. Stoga stručnjaci ovu sortu nazivaju polupopravljivom. Grmovi bobičastog voća su male veličine, ali su vrlo postojani i jaki. Listovi su prilično veliki i duboke zelene boje. U pravilu su malo podignuti i teže u različitim smjerovima. Kada u Marmeladi počne sezona cvatnje, to se događa vrlo obilno: ponekad cvjetovi čak skrivaju lišće.
Sorta dozrijeva relativno rano: u prvim tjednima lipnja. Međutim, vrhunac produktivnosti pada na drugu polovicu ovog mjeseca. U slučaju kada se nakon berbe lišće odmah pokosi i grmlje nahrani, tada će se u kolovozu ili rujnu moći ponovno hraniti bobicama.Obično vrtlari skupljaju od 800 g do 1,2 kg na jednom grmu, što se smatra prilično vrijednim pokazateljem. Masa jedne bobice kreće se od 20 do 30 g, a maksimum doseže 40 g. Plodovi su prilično veliki i imaju standardni oblik: zaobljeni, s krunom u obliku konusa. Boja bobice je bogato crvena, ali vrh može biti bijel.
Okus i miris "Marmelade" su vrlo dobri, a kiselost je neznatna.
Ova se sorta uopće ne boji visokih temperatura. Kada se druge sorte osuše, "Marmelada" postaje zelena, cvjeta i daje bobice koje se po okusu ne razlikuju od onih koje su se pojavile u normalnim uvjetima. Jedino što se mijenja je tekstura: plodovi se stvrdnu i postanu suši. Međutim, kultura izuzetno negativno reagira na višak padalina. Kad stalno pada kiša i nema dovoljno sunca, plodovi ne mogu akumulirati potrebnu količinu šećera i postići odličan okus. Osim toga, velika je vjerojatnost razvoja gljivica.
Sposobnost preživljavanja na niskim temperaturama u ovoj sorti je prosječna. Jagode će moći podnijeti -30°C, ali samo pod uvjetom da padne dovoljno oborina. "Marmelada" ima urođeni imunitet na većinu bolesti, poput pepelnice ili verticiloze, ali je vrlo često izložena sivoj truleži, smeđim i bijelim mrljama.
Sorta ima jednu značajku: kad dođe tehnička zrelost, plodovi izgledaju sjajno, savršeno se skladište i transportiraju, ali okus nije tako bogat. Potpuno zrele bobice čuvaju se i izgledaju malo lošije, ali imaju mnogo izraženiju aromu i oduševljavaju s više slatkoće. "Marmelada" se uspješno prodaje na tržištu, konzumira svježa i koristi se za brojna jela.
Ipak, smatra se da ga je najbolje koristiti za zamrzavanje i sušenje.
Prednosti i nedostatci
Raznolikost "Marmelada" ima svijetle prednosti.
- Velika veličina, lijep izgled i ugodan okus.
- Jagode dobro rađaju.
- Raznolikost ne zahtijeva nikakve posebne napore za njegu vrtlara. Glavna stvar je da je mjesto prilično veliko i dobro osvijetljeno.
- Kultura se uglavnom ne boji visokih temperatura i nedostatka navodnjavanja.
- Bobice se dobro skladište, imaju pristojnu transportabilnost.
Nažalost, postoje i nedostaci:
- sorta je potpuno nesposobna za normalan razvoj u uvjetima hladnog vremena i kišnog vremena;
- sorta može rasti samo na tlima s neutralnom kiselošću;
- s nedostatkom vlage, plodovi potamne, a s prekomjernim zadebljanjem biljaka počinju se smanjivati u veličini;
- "Marmelada" je podložna nekim bolestima.
Slijetanje
Ako ćete posaditi "Marmeladu", prije svega morate osigurati da je kiselost tla neutralna. Gredice se formiraju tako da između pojedinačnih grmova ostane od 25 do 30 cm.Za razmak redova obično se izdvaja od 18 do 20 cm.Ako se sade matični grmovi, tada se razmak između pojedinačnih sadnica može povećati za 18 ili 20 cm. Kreveti su prethodno iskopani, očišćeni od ostataka korijena, korova i drugih ostataka. Osim toga, važno je unaprijed dodati organsku tvar.
Rupa je iskopana prilično duboko, jer su korijeni marmelade okomiti. Gnojiva koja sadrže dušik, poput humusa, odmah se ulijevaju u rupu. Sami grmovi se tretiraju "Fundazolom" kako bi se spriječio razvoj gljivičnih bolesti. U slučaju da je kralježnica predugačka, dopušteno ju je rezati od 6,5 do 7 cm.Jagode se dodaju vrlo pažljivo: važno je ne blokirati razinu "srca". Zatim se zemlja lagano zgnječi. Sadnja se završava zalijevanjem, jer je važno da se tlo oko sadnica može spustiti oko 10 cm. U idealnom slučaju, gredice će morati biti malčirane.
Prema pravilima plodoreda, jagode se ne mogu saditi tamo gdje su prethodno rasli patlidžani, rajčice i krumpiri, uzimajući sve hranjive tvari iz tla. Bolje je odabrati sljedeće prethodnike: repa i krastavci, začinsko bilje i mrkva.
Važno je napomenuti da ako je tlo previše kiselo, potrebno ga je korigirati vapnenim mortom.
Briga
Obično se jagode "Marmelada" hrane mineralnim otopinama koje sadrže fosfor i kalij. Kultura će dobro reagirati na humus, otopine korova i druge organske tvari. Obično se prije sadnje unosi treset i humus u količini od 5-8 kg po 1 m2. Istodobno se uvodi otopina drvenog pepela, superfosfata i kravljeg gnoja. Kada se pojave prvi listovi, vrijeme je za otopinu uree. Kada "Marmelada" procvjeta, tada se mora pognojiti kalijevim nitratom. Konačno, u prvim tjednima rujna, kreveti se tretiraju superfosfatom ili kalijevom magnezijem.
Navodnjavanje treba biti redovito, ali ne nužno i obilno.. Najbolja opcija je ugradnja sustava kapanja. Temperatura tekućine koja se koristi za navodnjavanje ne smije biti veća od 15 stupnjeva Celzija, inače će to doprinijeti razvoju sive truleži. Zalijevanje uvijek završava rahljenjem razmaka redova na dubinu od 8-12 cm. Odabire se razmak redova, jer će blisko rahljenje oštetiti korijenje. Ovaj postupak će zasititi korijenski sustav kisikom i uplašiti insekte. Ne smijemo zaboraviti na plijevljenje.
Na istoj parceli "Marmelada" uspješno raste već tri godine, a potom ju je potrebno presaditi. U prvoj godini razvoja jagode, potrebno je ukloniti suvišne cvjetove iz nje: to će stimulirati korijenski sustav. Prije zimskih mjeseci gredice se malčiraju slamom ili stabljikama kukuruza, a zatim se gredica prekrije netkanim materijalom.
reprodukcija
Budući da "Marmelada" proizvodi veliki broj brkova, razmnožavanje kulture se provodi bez ikakvih problema. Da bi grmovi bili jaki i uporni, trebate uzeti samo prvi par rozeta koje se formiraju na brkovima.
Bolesti i štetnici
Najčešće ovu sortu jagode napadaju grinje, žižaci i nematode. Nematoda je mali crv veličine od jednog do dva mm. Brzo se razmnožava i brzo utječe na biljku. Prvo se lišće počinje uvijati i sušiti, a zatim bobice nestaju.
Ako su se plodovi počeli smanjivati i prekrivati borama, došlo je do napada krpelja. Uobičajeno, raspršivanje 10-20 g duhanske prašine po 1 m2 može kontrolirati ovu štetočinu. U slučaju da narodni lijek ne uspije, koristi se Karbofos. Preventivne mjere uključuju labavljenje kreveta i gnojidbu. Ako je krpelj već napao kulturu, tada će ga se moći riješiti uz pomoć Metafoxa ili Fosfamida. Konačno, žižak također uzrokuje štetu na jagodama. Uobičajeno je rješavati ga otopinama ljuske luka, kalijevog permanganata ili borne kiseline.
Napad žiška možete odrediti po nestalim pupoljcima.
Recenzije vrtlara
Vrtlari ostavljaju puno recenzija o jagodama "Marmelada". Ljudima se sviđa da je vrlo lako brinuti se o sorti, čak i ljetni stanovnici početnici mogu se nositi sa zadatkom.Sudeći prema komentarima ljetnih stanovnika, nemoguće je stvoriti nedvosmislenu ideju o sorti Marmelada. Neki ljudi ga hvale, uživajući u okusu i prinosu, dok drugi izražavaju nezadovoljstvo istim trenucima. Postoji recenzija koja kaže da se bobica toliko sviđa kupcima da su spremni stajati u redu za kupnju. Okus mu je slatkast, tekstura sočna i umjereno čvrsta, a blaga kiselkastost samo uravnotežuje višak šećera.
Također, "Marmelada" je voljena jer je u stanju preživjeti vruće ljetne mjesece, čak i uz standardno navodnjavanje kap po kap. Ako se grmlje tretira "Fundazolom" prije sadnje, tada se bolesti uopće ne treba bojati. Osim toga, u proljeće je dobro tretirati krevete otopinom joda prije početka razdoblja cvatnje. Preporuča se saditi grmlje prilično prostrano, na primjer, prema shemi od 45 cm do 50 cm, a što se tiče gnojiva, savjetuje se ograničiti se na organska, koja se primjenjuju tri puta po sezoni. I naravno, vrtlari su zadovoljni što se krajem ljeta može očekivati ponovna berba velikih bobica.
Ali u isto vrijeme, postoji komentar da je marmelada potpuno razočaravajuća okusom, netko je čak uspoređuje s rajčicama. Iako su bobice velike i atraktivne, okus im je toliko neutralan da se mogu koristiti samo u džemovima i konzervama. Osim toga, aroma je prilično slaba. Možda je to zbog činjenice da Raznolikost se najbolje osjeća u južnim regijama, au područjima s hladnom klimom više se ne može manifestirati.
Da biste spriječili pojavu nematoda, potrebno je na vrijeme plijeviti gredice, pridržavati se pravila plodoreda, posaditi neven i neven u blizini i pravilno pripremiti sadnice.Prije sadnje, sadnice se urone u vodu s temperaturom od + 45 ° C na petnaest minuta, a zatim se isperu pod hladnom tekućom vodom s temperaturom od 10-15 ° C.
Prskanje specijaliziranim otopinama također će pomoći: fosfamid ili lindan jednom svakih pet dana. Obično nekoliko tretmana pomaže riješiti problem.
Za informacije o tome koje se karakteristike mogu razlikovati od jagoda sorte "Marmelada", pogledajte sljedeći video.