Koliko grama ulja ima u žlici ili žličici?

Proces kuhanja je ozbiljan i odgovoran događaj. Uostalom, vrlo je važno ne samo pravilno pripremiti jelo, već i staviti proporcionalnu količinu namirnica kako bi jelo ispalo ukusno i ne previše masno kada je u pitanju dodavanje ulja. U mnogim receptima masa sastojaka se mjeri u gramima ili mililitrima. Nažalost, svaka domaćica u kuhinji ne može pronaći posebne kuhinjske vage ili posude za mjerenje.

Mnoge domaćice pronašle su izlaz iz situacije i dugo su mjerile količinu hrane žlicom ili žličicom, a također koriste standardnu ​​fasetiranu čašu. Ako također koristite ovu metodu izračuna, imajte na umu da postoji prilično veliki rizik od odstupanja, jer se oblik žlica može razlikovati. Osim toga, proizvodi se mogu točiti "s toboganom" ili bez njega. Istina, ova mogućnost postoji samo za rasute i čvršće proizvode. Nećete moći pokupiti punu žlicu tekućine.

Biljno ulje uključeno je u gotovo svaki recept za kuhanje. Pogledajmo pobliže koliko grama maslaca ima u jednoj žlici. Ovo znanje će vam omogućiti da zadržite točnost i proporcionalnost u pripremi raznih jela. Također će biti relevantni za ljude koji su na dijeti i paze na svoju figuru.

Biljno ulje se proizvodi procesom prešanja biljnih masti iz raznih dijelova biljaka. Sličan proizvod može se dobiti od voća, sjemenki, pa čak i korijena raznih biljaka.

U prehrambenoj industriji najpopularnija ulja su suncokretovo, maslinovo, laneno i bučino ulje. U kozmetologiji se koriste različita aromatična i eterična ulja, na primjer, bademovo, ružino, eukaliptusovo i mnoge druge vrste.

Unatoč činjenici da se suncokretovo ulje često koristi kao preljev za razne salate koje jedu ljudi na dijeti, ono je visoko kalorično. Dakle, 100 grama takvog proizvoda sadrži 884 kilokalorije. Kako ne biste prekoračili dnevni maksimalno dopušteni unos kalorija, potrebno je pravilno mjeriti ovaj proizvod.

Ovisno o tome koja se posuda koristi za mjerenje biljnog ulja, mijenjat će se volumen ovog proizvoda koji tamo može stati.

Najčešće posude koje svaka domaćica ima u kuhinji uključuju:

• staklenka od tri litre - ovdje može stati 2760 mililitara ulja;
• staklenka od dvije litre - ovdje možete uliti do 1840 mililitara;
• staklenka od litre - sadrži 920 mililitara;
• staklenka od pola litre - može pohraniti do 460 mililitara.

Ako govorimo o fasetiranoj čaši, vrijedi zapamtiti da dolaze u dvije veličine - 200 grama i 250 grama.Prema tome, otprilike 190 ili 240 mililitara suncokretovog ulja može stati u fasetirano staklo.

Žlica je jedan od najpopularnijih pribora za jelo. Uz pomoć žlice ne uzimaju samo hranu tekuće ili polutekuće konzistencije, već je koriste i za pripremu ovih jela. Možete koristiti žlicu za sipanje i miješanje sastojaka, kao i za mjerenje njihove količine. Stoga je vrlo važno znati koliko grama ulja ima u jednoj žlici.

Prilikom određivanja takve vrijednosti imajte na umu da se model ovog pribora za jelo uzima kao standardni, čija je širina 4 centimetra, a duljina doseže 7 centimetara. Na temelju toga, u takvu žlicu stavlja se 17 grama suncokretovog ulja.

U nekim receptima za jela koja zahtijevaju minimalan broj porcija, možete pronaći vrlo malu količinu biljnog ulja koje treba dodati ovom jelu. Na primjer, 10 grama. Ovu će vrijednost biti prilično teško izmjeriti pomoću žlice. I ako je u takvim receptima još uvijek moguće dopustiti neznatno prekoračenje navedenih parametara, onda kada su u pitanju recepti za razne kozmetičke maske i hranjive proizvode za kožu i kosu, potrebna je izuzetna točnost, jer će ovisiti o tome hoće li željeni učinak se može postići ili ne.

U ovom slučaju, trebali biste koristiti tako mali pribor za jelo kao žličicu. Znajući koliko grama biljnog ulja stane u žličicu, bit će lako izmjeriti potrebnu količinu ovog sastojka. Jedna čajna žličica sadrži 5 grama. Ako povučemo paralele, možemo zaključiti da jedna žlica je po volumenu gotovo jednaka tri žličice suncokretovog ulja.

Ako su potrebni izuzetno precizni izračuni, tada morate znati koliko kapi ima u žličici. Pronalaženje ove vrijednosti vrlo je jednostavno malim matematičkim izračunima: 1 kap biljnog ulja je 0,05 mililitara. Prema tome, 20 kapi tekućine stavlja se u jedan mililitar. Znajući da se u standardnu ​​žličicu stavlja 5 mililitara, izračunavamo broj kapi: pomnožimo 5 mililitara sa 20 kapi, dobivamo 100 kapi ulja koje stane u 1 žličicu.

U nekim receptima se kao sastojak može naći otopljeni ili mekani maslac. Da biste pravilno pripremili jelo, morate znati koliko ovog proizvoda može stati u različite posude. S obzirom na to da proizvod životinjskog podrijetla ove vrste ima gušću strukturu, njegova težina će se značajno razlikovati od suncokreta.

Kremasti proizvod stavlja se 20 grama u jednu žlicu. Bilješka: ako se ova komponenta skuplja s punom žlicom, tada će se vrijednost povećati i može doseći 30 grama. Stoga pokušajte sakupiti maslac u žlicu bez tobogana.

Kao što vidite, u pripremi raznih jela, kada je potrebno izmjeriti određenu količinu ulja, lako možete bez vage. Dovoljno je znati koliko se biljnog ulja stavlja u žličicu, žlicu i u fasetiranu čašu. Zahvaljujući jednostavnim izračunima, možete skuhati ukusno jelo, a također ne premašiti maksimalno dopušteni unos kilokalorija.

U sljedećem videu pronaći ćete tablicu mjera mlijeka i maslaca u gramima.