Mlijeko s češnjakom: svojstva i recepti

Kombinacija mlijeka i češnjaka, naravno, teško se može nazvati izvrsnim kulinarskim jelom ugodne arome. Međutim, tradicionalna medicina već dugo koristi sličan sastav za liječenje raznih bolesti. Razlozi za takvo povjerenje su učinkovitost i prilično visoka sigurnost (minimalne nuspojave) napitka od mlijeka i češnjaka.

Prednosti mlijeka s češnjakom su zbog pozitivnog učinka na tijelo svakog od sastojaka ovog "jelo". Češnjak ima izraženo antiseptičko djelovanje, što mu omogućuje da se koristi u borbi protiv virusa, mikroba i parazita. Češnjak je učinkovit i siguran narodni lijek protiv parazita koji je pogodan i za trudnice i djecu. I u tandemu s mlijekom demonstrira učinkovito restorativno djelovanje. Piće ima pozitivan učinak na srce i krvne žile, dišni sustav.

Široki spektar djelovanja je zbog bogatstva sastava smjese. Sadrži vitamine B skupine, askorbinsku kiselinu, vitamin D, kao i kalcij, fosfor, magnezij, kalij, cink i željezo. Ovdje su prisutna eterična ulja i fitoncidi. Obilje vitamina i minerala u sastavu ima učinak jačanja imuniteta, aktivira obranu tijela, što je važno u liječenju bilo koje bolesti.

Češnjak je bogat tvari zvanom alicin, koja pomaže u jačanju zidova krvnih žila i povećava njihovu elastičnost.Alicin ne samo da sprječava nastanak naslaga na stijenkama krvnih žila, već pridonosi i uništavanju postojećih. Zahvaljujući antioksidansima prisutnim u češnjaku, dolazi do smanjenja i stabilizacije krvnog tlaka, uklanjanja slobodnih radikala iz tijela. Potonji izazivaju stvaranje stanica raka i proces starenja tijela.

Uklanjanje naslaga kolesterola i jačanje krvnih žila te poboljšanje protoka krvi pozitivno djeluju na rad srca. Počinje bolje funkcionirati, rad srca se normalizira. Mlijeko s češnjakom također dobro djeluje na stanje jetre. To je omogućeno prisustvom slobodnih spojeva sumpora u proizvodu. Pomažu tijelu da se riješi toksina i toksina, što značajno rasterećuje glavni filtar tijela - jetru.

Mješavina češnjaka i mlijeka poboljšava probavu i apsorpciju korisnih svojstava od strane crijevnih zidova. Prilikom ispijanja pića nestaje stvaranje plinova i težina u želucu. Mlijeko doprinosi obnovi crijevne mikroflore, a češnjak eliminira manifestaciju patogenog parazitskog okruženja. Smjesa se koristi za helmintičku invaziju, da se riješi Giardia i nekih drugih parazita. S artritisom i drugim bolestima zglobova i ligamenata, ovaj se sastav preporučuje za smanjenje boli. Takav sastav će ojačati tkivo hrskavice, povećati elastičnost zglobova.

Zbog visokog sadržaja vitamina B, napitak se koristi i za liječenje živaca. Pomaže kod stresa, proživljenih nemira i emocionalnih preokreta. Sastav koji se pije prije spavanja daje miran i čvrst san, omogućuje vam borbu s nesanicom i noćnim morama.

U narodnoj medicini mlijeko s medom preporučuje se u borbi protiv neplodnosti – muške i ženske. To je zbog sposobnosti lijeka da utječe na hormonsku pozadinu osobe, jača i liječi tijelo, poboljšava cirkulaciju krvi.

Također komponente češnjaka smanjuju rizik od razvoja tumora prostate, štite od prostatitisa i adenoma prostate. Selen koji se nalazi u sastavu poboljšava proizvodnju spermija, povećava njihovu aktivnost, štiti genitourinarni sustav od upala, a muškarca od impotencije zbog povećanja testosterona (glavnog muškog hormona).

Mlijeko s češnjakom nije ništa manje korisno za žensko tijelo. Eterična ulja i fitoncidi smanjuju rizik od neoplazmi, vitamin E pomaže u održavanju reproduktivne funkcije. Konzumacija češnjaka također ima pozitivan učinak na žensku seksualnu energiju. Žene često koriste češnjak s mlijekom za mršavljenje. Doista, takav sastav čisti tijelo, uklanja toksine, ali češnjak također budi apetit, tako da učinkovitost ove metode za smanjenje težine ostaje kontroverzna.

Mlijeko je poznato po svojim omekšujućim svojstvima, pa u toplom obliku, uzima se za uklanjanje upale grla, kašlja. Dodatak češnjaka čini mliječni proizvod još učinkovitijim: češnjak ima antiseptičko djelovanje, vitamin C jača imunološki sustav, a eterična ulja pomažu u razrjeđivanju i uklanjanju sluzi.

Zbog agresivnog djelovanja na sluznicu želuca i crijeva, napitak od češnjaka kontraindiciran je kod problema s probavnim traktom, osobito kod gastritisa i čira.Treba biti oprezan u onim receptima u kojima se mlijeko s češnjakom preporučuje uzimati na prazan želudac. Čak i kod zdrave osobe takav lijek na prazan želudac može izazvati žgaravicu i bol.

Zbog sposobnosti snižavanja krvnog tlaka piće je kontraindicirano u hipotenziji. Njegova uporaba može uzrokovati smanjenje tlaka na kritične razine koje su opasne po zdravlje. Druge kontraindikacije za pijenje mlijeka s medom uključuju bolest bubrega, kolelitijazu, dijabetes melitus, pankreatitis, tahikardiju, aritmiju, hemofiliju (slabo zgrušavanje krvi), sklonost ili povijest unutarnjeg krvarenja.

Odbiti piće treba biti žene tijekom dojenja. Činjenica je da češnjak utječe na okus majčinog mlijeka, čineći ga gorkim, a također šteti bebi: izaziva grčeve i probavne smetnje kod dojenčadi. Razdoblje trudnoće također nije najbolje vrijeme za pokuse na zdravlju. I premda je mlijeko s češnjakom jedan od najsigurnijih načina da se riješite helmintičke invazije, buduće majke bi takve recepte ipak trebale koristiti s oprezom. U svakom slučaju, potrebna je konzultacija s liječnikom.

Vrijedno je zapamtiti slučajeve individualna netolerancija na češnjak. Rijetko, ipak može izazvati alergijske reakcije. Sastav također nije prikladan za osobe s netolerancijom na laktozu, jer su mliječni proizvodi za njih kontraindicirani. S pojavom proljeva i drugih problema s crijevima (tako se u većini slučajeva manifestira intolerancija na mlijeko), treba napustiti piće.

Nuspojava upotrebe pripravka može biti povećanje sluzi koju proizvodi tijelo.U pravilu, to dokazuje nazalna kongestija, poteškoće u nosnom disanju. Pojava nerazumnog oticanja također je simptom da mlijeko najvjerojatnije nije prikladno za vaše tijelo. Također treba razumjeti da s tendencijom (čak i laganom) na alergiju na jedan od sastojaka, ova će se reakcija očitovati kada se kombinira s drugom komponentom sastava. To je zbog činjenice da mlijeko i češnjak međusobno pojačavaju djelovanje.

Treba razumjeti da mlijeko s češnjakom nije panaceja i nije zamjena za tradicionalno liječenje. Pokušaji da se liječite isključivo ovim sastavom mogu dovesti do komplikacija bolesti.

Unatoč malom broju sastojaka, postoji mnogo recepata za pripremu mlijeka s češnjakom. Za liječenje svake bolesti potrebno je odabrati odgovarajuću metodu.

Za pripremu izvarka za kašalj zakuhajte 250 ml mlijeka i stavite češnjak protisnut kroz prešu (2 češnja). Piće treba ohladiti na 40 stupnjeva, uliti žličicu meda i dodati istu količinu maslaca. Pijte toplo u gutljajima, najbolje prije spavanja. Med i topli napitci pomoći će zagrijati tijelo, pa nakon popijenog napitka ne smijete izlaziti van.

Možete povećati učinkovitost napitka, kuhani češnjak s lukom. Da biste to učinili, uzmite 3 glave češnjaka i 2 srednje luka. Povrće je potrebno oguliti, nasjeckati i preliti sa 600 ml mlijeka. Sastav se kuha na laganoj vatri dok češnjak ne omekša. Zatim se piće ohladi, filtrira.

S jakim kašljem i nakupljanjem ispljuvka potrebno je pomiješati 500 ml mlijeka i 250 ml vode. Stavite 10 mljevenih češnjaka u tekućinu i prokuhajte. Nakon toga vatru je potrebno smanjiti i smjesu kuhati dok se volumen ne prepolovi. Zatim, mlijeko treba ohladiti, filtrirati, a zatim mu dodati 3 žlice meda i 0,5 žličice kurkume. Morate piti piće 2-3 puta dnevno pola sata prije jela.

Za smanjenje pritiska trebali biste koristiti sljedeći recept. Uzmite 2 češnja češnjaka i čašu mlijeka, sjedinite sastojke i kuhajte na laganoj vatri. Kada češnjak postane mekan, proces se mora zaustaviti. Zatim se sastav mora filtrirati i ohladiti. Uvarak se uzima 3 puta dnevno za žlicu. Tijek liječenja će biti 2 tjedna, nakon čega se napravi tjedan dana pauze. Gotov lijek se čuva u hladnjaku ne više od 2-3 dana.

Zbog antiseptičkih i antihelmintičkih svojstava češnjaka koristi se piće na njegovoj osnovi za borbu protiv crva. Za 150-200 ml mlijeka potrebno je uzeti 5 češnja češnjaka. Potonji je sitno nasjeckani, dodan u mlijeko. Sastav se dovede do vrenja, nakon čega se kuha na laganoj vatri još 10 minuta. Sljedeći korak je uklanjanje sastava iz vatre i inzistiranje ispod poklopca 30-40 minuta.

Procijeđen i ohlađen napitak uzima se 3 puta dnevno po 1/3 šalice. Posljednji prijem nužno se provodi noću. Tijek liječenja traje 1,5-2 tjedna. Preporuča se kombinirati uzimanje mlijeka s medom s klistirima od češnjaka. U sastav za klistir mogu se dodati i kuhane sjemenke bundeve.

Za pripremu klistira 3 oguljena režnja češnjaka samelju se ili provuku kroz prešu, a zatim preliju čašom mlijeka. Temperatura potonjeg je 10-12 stupnjeva. Sastav se miješa i ostavi da se ulije 3-4 sata.Zatim se mora filtrirati i uliti u štrcaljku, nakon čega se smjesa treba ubrizgati u rektum nekoliko minuta. Ponovite klistir 2-3 puta tjedno.

Za liječenje nesanice i neuralgičnih bolesti 2-3 češnja češnjaka treba samljeti u blenderu ili mlinu za kavu. Dobivena kaša se razrijedi čašom toplog mlijeka (40 stupnjeva), doda se žličica meda, po mogućnosti livada.

Već smo napisali da je mješavina češnjaka i mlijeka ne smije se uzimati na prazan želudac. Osim toga, dobro je znati da češnjak poboljšava apetit, pa pijenje mlijeka uz ovaj proizvod može izazvati pojačan apetit, a posljedično i debljanje. Ovo vrijedi zapamtiti za ljude sklone pretilosti.

Nepoželjno je kombinirati ovu metodu liječenja s upotrebom određenih lijekova, prvenstveno onih koji su nekompatibilni s mliječnim proizvodima.. Odrasli trebaju imati na umu preporuku da ne piju alkohol tijekom liječenja, jer to smanjuje imunološke snage organizma.

S oprezom treba dati mlijeko s češnjakom djeci.. Obično se ovaj lijek koristi za uklanjanje crva, liječenje kašlja. Možete dati češnjak s mlijekom kao profilaktičko sredstvo tijekom sezone gripe i prehlade. Recenzije nam omogućuju da zaključimo da je dovoljno dati djetetu piće prije spavanja svaka 2-3 dana kako bi se izbjegla bolest ili se razboljela u blagom obliku.

Međutim, važno je zapamtiti da djeca mlađa od 5-7 godina ne preporuča se staviti klistir, također ćete morati smanjiti količinu češnjaka u receptima kako biste smanjili njegov agresivni učinak na stijenke želuca.Upotreba formulacija mlijeka i češnjaka dopuštena je za djecu od 3 godine. Da biste poboljšali okus pića i ubili neugodnu aromu, možete mu dodati žličicu meda.

Treba razumjeti da piće pokazuje učinkovitost tijekom tečaja. Trajanje potonjeg je najmanje tjedan dana, nakon čega biste trebali napraviti pauzu od nekoliko dana. Prema tibetanskom tretmanu, zaslađivači se ne smiju dodavati mlijeku s češnjakom: to izaziva procese fermentacije u crijevima i smanjuje ljekovita svojstva lijeka. Također, ne biste trebali piti začinjeni mliječni napitak s vodom ili čajem, to će dovesti do smanjenja koncentracije hranjivih tvari.

Za pripremu zdravog napitka preporuča se koristiti punomasno, a ne obrano mlijeko. Optimalni udio masti je 1,5-2,5%. Ako koristite mlijeko s farme, važno je zapamtiti da je sigurno samo prvih 1,5-2 sata nakon mužnje. Zatim se takvo mlijeko mora prokuhati.

U sljedećem videu pronaći ćete više informacija o prednostima češnjaka s mlijekom.