Kakav je okus pomela?

Ne postoji osoba koja ne voli egzotično voće. Ako nema kontraindikacija ili alergija, ljudi ih rado kupuju i jedu za zdravlje i zadovoljstvo. Neki su još uvijek oprezni kad prvi put probaju ovo ili ono voće. Na primjer, pomelo. Često se može naći na policama supermarketa, posebno zimi. Mnogima od nas podsjeća na veliku naranču ili grejpfrut. No, tu postoje razlike i u okusu i u sadržaju.

Prije otprilike 10 godina na policama zemlje pojavilo se neobično voće - pomelo. Dostavljaju ga iz Kine ili Izraela. Kinezi, koji su cijenili ovaj proizvod davno prije naše ere, daruju ga jedni drugima za Novu godinu, želeći bogatstvo i prosperitet. Ali u Tajlandu se čak koristi kao ponuda duhovima tijekom vjerskih obreda. Pomelo nije hibridna kultura i nije nastao kao rezultat uzgoja.

Obavezno recite o pulpi. Boja mu može biti bijela, crvena i ružičasta. Finog je i slatkog okusa. Istina, postoji jedan minus: ako je pulpa loše oguljena od unutarnje kore, tada ćete osjetiti neugodan gorak okus. Gorčinu daje sloj (albedo), koji se nalazi između kore i pulpe. Albedo može doseći oko 3 cm širine. Ipak, gorčina u većini slučajeva nije poseban problem.Naprotiv, za ljubitelje ovakva kombinacija okusa može biti prednost. Osim toga, pokazalo se da je ova zanimljivost ispunjena korisnim tvarima.

Međutim, neki se potrošači još uvijek ne mogu ili ne žele odreći navike kupnje poznatijeg voća poput naranči ili mandarina. Stoga im je okus pomela nepoznat. Ipak, nevoljkost da se dožive novi osjećaji jedući neobično voće je uzaludna. Okus pomela pomalo podsjeća na grejp, samo što je malo mekši i slađi. Također možete dodati da ovo voće također izgleda kao naranča. Stoga ga neki potrošači ne kupuju, jer misle: "Gotovo da nema razlike, zašto onda mijenjati preferencije?" I jako su u krivu. U životu treba doživjeti sve što izaziva interes. Ako ljubitelji naranče ipak probaju okus pomela, osjetit će veliku razliku između ovih plodova. Osim toga, pomelo se češće koristi u kuhanju, što se odlikuje sofisticiranošću.

Na primjer, Ovo voće se koristi za pripremu raznih vrlo originalnih slatkih slastica. Često djeluje kao samostalno jelo u kombinaciji sa sladoledom, orasima i čokoladom. Zapamtite: kalorijski sadržaj ovog voća je 38 kcal, a sadrži mnogo više askorbinske kiseline od limuna. Osim toga, bogat je kalijem i magnezijem. Sloj između kore i pulpe sadrži spoj sličan inzulinu - likopen. I ovo je važno znati za one koji boluju od dijabetesa.

Pomelo se s razlogom često uspoređuje s grejpom. U pomelu ima mnogo vitamina, potiče brzu probavu, ubrzava metabolizam i vrlo je koristan za kardiovaskularne bolesti. Uz pomoć ovog proizvoda možete brzo sniziti kolesterol i krvni tlak.Pomelo i grejp dosta su slični, a evo i zašto. Grejp je nastao kao rezultat uzgoja, naime: križanje pomela i naranče. Zato ima tako gorak okus. U grejpu je sadržaj hranjivih tvari puno veći nego u pomelu. Uz pomoć ovog proizvoda možete se boriti s viškom kilograma, jer je u stanju razgraditi masti. Osim toga, bogat je vitaminom PP. Međutim, njegova česta uporaba prijeti problemima s jetrom.

Postoji još jedno egzotično voće na svijetu koje je slično pomelu. Zove se Suite. Ako govorimo o veličini, onda je ovo voće div među svojim kolegama. Možda zato što se ovaj primjerak pojavio kao rezultat križanja grejpa i pomela. Zbog toga ima okus kao sve gore navedeno voće, a istovremeno ima svoju jedinstvenu aromu i posebna svojstva. Međutim, ovo voće još uvijek može apsorbirati sva najkorisnija svojstva grejpa, naranče i pomela.

Na ovo je pitanje prilično teško odgovoriti. Zapamti to svaka osoba ima svoje preferencije, a svako voće ima svoj jedinstveni okus. Uzmimo, na primjer, običnu naranču. Ima okus koji apsolutno svi znaju. Ako je voće zrelo i svježe, onda je prilično slatko. Iako ima prirodnu kiselost, što ovom proizvodu daje određenu originalnost. Pomelo više podsjeća na naranču. Samo što je mnogo veći. Kora je prilično debela, ali sloj između kore i pulpe ima gorak okus.Ovo je jedina mana. Međutim, lako ga je ukloniti ako pažljivo očistite kriške od nepotrebnih elemenata. Unutrašnjost pomela je ružičasta ili bijela, za razliku od naranče. Režnjevi su prilično elastični. Stoga sok praktički ne teče niz dlanove kada ga osoba jede.

Kožica grejpa ima žutu nijansu, a meso ovog voća obično je crveno. Mnogima se može činiti prilično neugodnim za okus. Pogotovo za one koji ne podnose gorčinu. Ako govorimo o okusu općenito, onda je sličan okusu naranče s primjesom gorčine. Štoviše, ova gorčina gotovo prekida slatki okus, pa čak i kiselost. Miris ovog proizvoda podsjeća na naranču ili limun. Sweetie je prilično veliko voće. Zelena boja njegove kore ukazuje da je plod zreo. A o njegovoj zrelosti govori i specifičan slatkasti miris. Okus svita je prilično sladak, a meso je vrlo slično pulpi pomela. Nedostatak fetusa je vanjska gusta kora. Zapamtite: svo voće sadrži vrlo veliku količinu vitamina, hranjivih tvari i minerala. Oni istovremeno mogu biti inferiorni jedni prema drugima u bilo kojoj kvaliteti. Stoga će njihova naizmjenična uporaba dati prilično produljen pozitivan učinak koji će izravno utjecati na vaše tijelo.

Prilikom odabira bilo kojeg proizvoda morate obratiti pažnju na njegovu svježinu. Pomelo nije iznimka. Stoga obratite pozornost na nekoliko nijansi.

• Ako ste pritisnuli stabljiku i na ovom mjestu se pojavila udubina, odbijte kupiti.
• Neujednačena boja ukazuje na kvarenje proizvoda.
• Nemojte uzimati previše tvrdo voće. Inače nećete moći cijeniti okus. Meso će mu biti kiselo i bezukusno.
• Presvijetli ili ljepljivi piling trebao bi vas upozoriti. Možda je ovo voće uzgojeno uz pomoć kemikalija. Tada ćete pri jelu osjetiti specifičan neugodan okus.

Za informacije o tome kako pravilno očistiti pomelo pogledajte sljedeći video.