Kako se brinuti za rajčice: tajne i metode uzgoja
Teško je zamisliti vrt bez rajčice. Koriste se i svježe i konzervirane za zimu. Vjeruje se da je ova kultura prilično hirovita kada se uzgaja. Je li to tako - analizirat ćemo u ovom članku.
Osobitosti
Rajčice pripadaju obitelji noćurka i vrtlari ih uzgajaju kao jednogodišnju kulturu. Jedu se plodovi nastali nakon formiranja jajnika, koji imaju crvene, žute ili narančaste nijanse.
Visina grma varira između 50 cm - 3 m i ovisi o karakteristikama sorte i njege, klime. Postoje determinantne i indeterminantne sorte. Prvi imaju točku zaustavljanja rasta koju je odredila priroda i, dosegnuvši je, samostalno prestaju rasti prema gore. Drugi nemaju takvu točku, stoga je za dobivanje visokokvalitetnog usjeva potrebno povremeno stegnuti gornji dio grma.
Rajčice se uzgajaju iu otvorenom tlu iu stakleniku. Međutim, u početku se sjeme obično uzgaja kod kuće, sjetvom početkom do sredine ožujka.
Sadnice se prenose u otvoreno tlo ili staklenik nakon 55-65 dana od trenutka sjetve, također se fokusirajući na temperaturu zraka i tla.
Za uzgoj se koriste sjemenke ili mladice. Prvi se kupuju u trgovinama ili beru od najuspješnijih plodova uzgojenih prošle godine. Važna točka - posljednja metoda može uzgajati samo nehibridne sorte rajčice. Hibride je potrebno godišnje ažurirati kupnjom novih sjemenki, inače rezultat može biti nepredvidiv. Pastorke se također mogu ukorijeniti stavljanjem u vodu dok se ne pojave korijeni ili odmah u zemlju.
Ovisno o brzini sazrijevanja plodova, rajčice se dijele na rano zrele, srednje zrele i kasne zrele. Rano sazrijevaju sazrijevaju već 80-95 dana nakon sadnje sjemena, kasno sazrijevaju nakon 118-125 dana. Srednja sezona ima međuvrijeme između ova dva.
U pravilu, rano sazrijevajuće sorte zadovoljavaju berbom već početkom do sredine srpnja, ali nije svaka sorta prikladna za dugotrajno skladištenje i konzerviranje. Ove rajčice se obično konzumiraju svježe.
Kasno sazrijevajući usjev bere se od kraja kolovoza do sredine rujna (a ponekad i prvih mrazeva), odlikuje se sposobnošću dugotrajnog skladištenja, pogodan za zimsku berbu.
Briga o rajčicama prilično je odgovoran zadatak. Budući da su južni usjevi, iznimno su zahtjevni u pogledu temperature, dnevnog svjetla, kvalitete tla i načina navodnjavanja.
Hibridi se smatraju lakšim za njegu, obično su determinantni, ne zahtijevaju štipanje, dobro podnose promjene temperature i karakterizira ih otpornost na najčešće bolesti rajčice. Uz nedostatak iskustva, preporuča se uzgoj hibridnih rajčica jer se za njih lakše brinuti.
Međutim, prema mnogim vrtlarima, hibridne rajčice su po svom ukusu inferiornije od nehibridnih. Potonji demonstriraju raznolikost okusa, a hibridni "sve za jedan gušt". Usput, karakteristike okusa također ovise o uvjetima uzgoja - najukusnije rajčice uzgojene i zrele na grani.
Rajčice imaju razvijen korijenov sustav i najbolje rezultate pokazuju na obogaćenim, blago zakiseljenim tlima. Optimalna je kombinacija crnog tla, humusa i treseta.
Rajčice su uključene u rotaciju usjeva, stoga, kako bi se povećala produktivnost, preporuča se saditi ih na krevete na kojima su prošle godine rasli krastavci, repa, luk, kupus, grašak i rotkvice. Ne možete saditi rajčice na područjima gdje je prije rasla solanaceous - krumpir, paprika, krastavci, patlidžani. U ovom slučaju postoji velika vjerojatnost infekcije rajčice infekcijama karakterističnim za ovu vrstu usjeva. Iz istog razloga uz navedeno povrće ne treba saditi rajčicu.
Za kulturu se odabire toplo sunčano mjesto bez propuha. Rajčice bi trebale primati sunčevu svjetlost i toplinu najmanje 7-8 sati dnevno. Zbog toga se ne mogu saditi uz ograde, ispod drveća, gdje ne mogu uroditi plodom.
Pravila slijetanja
Prilikom sadnje sjemena, potonje se mora pripremiti. Kvalitetno sjeme ne smije biti prazno, imati tamne mrlje i druge nedostatke. Nakon vizualnog pregleda, sjeme se može spustiti u čašu vode. Oni koji su potonuli na dno pogodni su za daljnju upotrebu. Pluta na površini – neće niknuti niti dati kvalitetan urod.
Većina bolesti odraslih biljaka (do 80%) povezana je sa zarazom sjemena iz kojeg su se izlegle, stoga je dezinfekcija iznimno važan postupak.
Da biste to učinili, potrebno je razrijediti 1 g kalijevog permanganata u litri vode i temeljito promiješati smjesu. Zavežite sjeme u vrećicu od gaze i spustite otopinu ne više od 30 minuta.
Zatim se sjeme mora oprati čistom tekućom vodom, nakon čega se preporučuje tretirati stimulansom rasta.To će poboljšati klijavost i skratiti izgled sadnica.
Biogrowth stimulator treba napuniti sjemenkama, također ih možete ostaviti u vrećici od gaze ili ih staviti u samu otopinu 10-12 sati. Sjeme je sada spremno za sadnju. Uranjaju se u zemlju na udaljenosti od 2 cm jedna od druge, ako govorimo o uzgoju u zajedničkim kutijama, ili 2-3 komada kada se uzgajaju u pojedinačnim posudama.
Ovom tehnikom sadnje sadnice će se morati prorijediti nakon pojave dva lista. To se može izbjeći ako prvo proklijate sjeme. Da biste to učinili, stavljaju se na tanjurić, bolje je prvo položiti komad tkanine ili gaze ispod sjemena i napuniti ga vodom na sobnoj temperaturi. Vrh je također prekriven krpom. Sada ručnik treba staviti na toplo mjesto, na primjer, na prozorsku dasku i po potrebi ga navlažiti.
Nakon nekoliko dana iz sjemena će se pojaviti izdanci, nakon čega se mogu presaditi u zemlju. Nakon što se sjeme posadi, posipa se zemljom (debljine oko 1 cm), navlaži (po mogućnosti pištoljem za prskanje) i prekrije staklenom ili plastičnom folijom. U ovom obliku, spremnici se ostavljaju na temperaturi od +25 do pojave prvih izdanaka.
Kada se to dogodi, staklo ili film se uklanjaju, a temperatura zraka može se smanjiti za 1-2 stupnja. Nakon tjedan i pol dana, kada sadnice steknu 2 lista, obavljaju branje. Slabe biljke se uklanjaju, ako je potrebno, presađuju u druge posude.
Nekoliko dana nakon branja potrebno je očvrsnuti sadnice stavljajući ih na nekoliko dana (3-5) u uvjete snižene temperature na 15-18 stupnjeva.
Još jedno stvrdnjavanje biljke očekuje se tjedan ili dva prije sadnje u zemlju.Istina, u ovom slučaju, biljke se već iznose na ulicu, prvo pola sata dnevno, a zatim 2-3 sata.
Briga
Nakon 55-65 dana od datuma sadnje, rajčice se mogu presaditi u staklenik ili na otvoreno tlo. U pravilu, do tog vremena grmovi dosegnu 10-15 cm, ojačali su, au kutijama i loncima postaju jasno skučeni.
Prilikom sadnje rajčice ispravno je usredotočiti se ne toliko na preporuke proizvođača sjemena, koliko na vremenske uvjete. Rajčice se mogu presaditi u staklenik od kraja travnja (ako je zgrada opremljena sustavom grijanja) ili krajem svibnja. Na otvorenom terenu - ne ranije od prve polovice lipnja. U isto vrijeme, više ne bi trebalo biti noćnih mrazova, temperatura zraka noću ne smije pasti ispod +10, temperatura tla ne smije biti niža od +8.
Preporuča se saditi rajčice po suhom i mirnom vremenu, po mogućnosti navečer. Preporuča se pripremiti tlo za njih u jesen - iskopati, dodati humus. Međutim, ako to nije učinjeno unaprijed, možete izvršiti postupak 3-4 dana prije sadnje.
Dubina rupa je obično 25-30 cm, ali to također može ovisiti o sorti. U ovom slučaju, morate se usredotočiti na visinu biljke - njeni donji listovi trebaju biti smješteni dovoljno visoko iznad tla.
Između sadnica obično se održava udaljenost do 50 cm.Rupe se prethodno navlaže, a grmlje se presađuje pretovarom, odnosno zajedno s grudicom zemlje iz lonca ili kutije. To vam omogućuje da minimalno oštetite korijenje, kako biste ubrzali vrijeme preživljavanja biljke.
Rajčice se mogu saditi samo u toplom tlu, inače će se dugo prilagođavati i mogu umrijeti. Tlo možete dodatno zagrijati tako da 2-3 dana prije sadnje na njegovu površinu navučete prozirnu plastičnu foliju.Ispod filma formiraju se staklenički uvjeti, koji će pridonijeti zagrijavanju zemlje.
Odmah nakon sadnje preporuča se vezati sadnice. Nakon nekoliko dana, najvjerojatnije ćete morati dodati malo zemlje, jer se novi korijeni formiraju blizu površine.
Tjedan dana nakon presađivanja, dušična gnojiva mogu se primijeniti na otvoreno tlo kako bi se ojačao korijenski sustav. Postupak treba ponavljati svaka 2-3 tjedna dok se ne formiraju cvjetovi. Tijekom formiranja jajnika i plodova preporučuje se prihranjivanje kalijem i fosforom.
Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je formirati grm od jednog, najviše dva debla. Interderminantne kulture moraju se stegnuti nakon 5-6 četkica za prizemne rajčice i nakon 7-8 za one koje rastu u stakleniku ili stakleniku.
Potrebno je zaroniti dodatne bočne procese, koji će izvući snagu biljke, sprječavajući je da formira cvjetove i jajnike. Izboje je potrebno zaroniti prije nego što dostignu duljinu veću od 5 cm. Inače se biljka može razboljeti.
Ne možete roniti sve biljke odjednom, jer je to stres za grm.
Usput, staklenički grmovi su izuzetno zahtjevni za izmjenu zraka unutar strukture, tako da bi potonji trebali biti opremljeni otvorima i vratima.
Preporuča se zalijevati rajčice svakih 5-7 dana, sprječavajući isušivanje gornjih slojeva tla i stagnaciju vlage. Nedostatak vlage postaje razlog nedostatka snage u biljci za rast i plod, višak uzrokuje truljenje korijena i stabljike.
Za navodnjavanje koristite toplu vodu, sipajte je što bliže korijenu. Odmah nakon zalijevanja preporuča se popustiti tlo, što će spriječiti stagnaciju vlage.
Ako nije moguće popustiti nakon svakog zalijevanja, to treba učiniti najmanje svaka 2 tjedna. Jednom mjesečno potrebno je popustiti tlo između redova.
Plodovi se beru uglavnom dok sazriju. Gotovo sve sorte rajčice, skinute sa smeđeg grma, savršeno sazrijevaju kod kuće na prozorskoj dasci.
Bolesti i štetnici
Većina modernih sorti rajčice karakterizira otpornost na bolesti i infekcije. Najosjetljiviji su noćurak i napad raznih gljivica. Kasna plamenjača očituje se crnim mrljama na lišću. Kada se pronađu prvi znakovi fitoftore, zahvaćenu biljku, kao i ostatak grmlja, treba tretirati posebnim sredstvima za prevenciju.
Ako se grm ne može izliječiti, preporuča se ukloniti ga, dezinficirati mjesto rasta kako bi se spriječila smrt ostatka rajčice. Isto čine i s crnom nogom, koja se obično javlja zbog stagnacije vlage u tlu i njegove zrakonepropusnosti.
Požutjelo lišće ukazuje na oštećenje korijenskog sustava. Ako je lišće samo malo požutjelo i to se dogodilo nakon presađivanja u otvoreno tlo, ovaj se fenomen smatra prihvatljivim. Nakon što se biljka prilagodi i obnovi korijenje, lišće će prestati žutjeti.
Žuto lišće tijekom razdoblja uzgoja sadnica u kutijama ili posudama ukazuje na to da korijenje nema dovoljno prostora i zemlje. Morate ih presaditi u zemlju ili staklenik ili povećati volumen spremnika za kućni uzgoj.
S Colorado krumpirovom zlaticom, koja inficira rajčice u tlu, bolje je nositi se s insekticidima posebno dizajniranim za tu svrhu. Od pojavljivanja lisnih uši i paučine, grmlje se može osloboditi prskanjem sapunastom vodom.
Prilikom prskanja važno je tretirati i vanjske i unutarnje površine lista.
Savjeti iskusnih vrtlara
Da biste dobili dobru žetvu, iskusni vrtlari preporučuju sljedeće:
- Mogu se oštetiti samo sadnice koje su se pojavile tijekom zalijevanja, a korištenje pipete za zalijevanje pomoći će da se to izbjegne. Potrebno ju je napuniti vodom i postaviti izljev između zemlje i stijenke posude za sadnice. Ostaje samo ispustiti vodu iz pipete u dovoljnoj količini.
- Tajna zaštite stabljike od truljenja i oštećenja na mjestu kontakta s podvezicom je korištenje sintetičkih, a ne prirodnih materijala za podvezice.
- Ako želite povećati broj rajčica, možete ih razmnožiti piranjem. A kako bi otkinuti izdanak brže dao korijenje, u vodu se mogu dodati mineralna gnojiva ili stimulator rasta koji se koristi za sjeme.
Pogledajte sljedeći video za savjete o brizi za rajčice.