Rajčice "Big Mom": opis sorte i suptilnosti uzgoja

Svake godine uzgajivači oduševljavaju vrtlare novim uzgojenim sortama rajčica. To vam omogućuje da odaberete za sadnju stvarno kvalitetnu i visokoprinosnu sortu, koja ima izvrstan okus. Među ostalim sortama rajčice, rajčica Big Mommy je vrlo tražena među kupcima.

Rajčica "Big Mom" ​​​​smatra se sortom ranog sazrijevanja voća. Za razliku od ostalih sorti, determinantna je. Drugim riječima, on ima ograničen rast. Standardna visina grma obično je 60 cm i samo povremeno doseže 1 m. Nakon dostizanja svoje razine, grm prestaje rasti.

Stabljike biljke, uz pravilnu njegu, prilično su jake, grm obično ima nekoliko stabljika. Broj listova je mali, kao i njihova veličina. Korijenov sustav ove sorte je vrlo snažan i razvija se u širinu, što doprinosi visokim prinosima. Međutim, da biste ga povećali, ipak je poželjno riješiti se dodatnih izdanaka, ostavljajući ne više od dva.

Četke ove rajčice su teške, a plodovi su veliki, zbog čega je potrebno vezati grmlje za nosače nakon što su se sadnice prilagodile nakon sadnje. Prve rajčice možete sakupiti nakon 85 dana od datuma sadnje sjemena. Prinos sorte je oko 10 kg po četvornom metru. Obično jedna stabljika ima oko 6 rajčica, čija je prosječna težina od 200 do 400 g.

Oblik rajčice "Big Mom" ​​je okrugao, zreli plodovi imaju malinasto crvenu boju. Broj sjemenki unutar ploda je mali, same rajčice su guste, sočne, mesnate. Koža je tanka, ali gusta, što eliminira pucanje zrelog voća. Stoga sorte rajčice podnose skladištenje i dugotrajni transport na velike udaljenosti.

Okus Big Mommy rajčica je slatko-kiseo. Prikladni su za svježu potrošnju (npr. u salatama, tradicionalnim narescima, sa sirom, majonezom), kao i za kućno konzerviranje.

Za razliku od drugih sorti rajčice, one sadrže više karotenoida likopena, koji je vitalan za ljudski organizam, štiti DNK od nastanka tumora, a također usporava tijek ateroskleroze. Osim toga, bogat je kalcijem, magnezijem, vitaminima B, C, E.

Rajčice "Big Mom" ​​​​imaju mnoge prednosti. Na primjer, karakterizira ih otpornost na mnoge bolesti karakteristične za obitelj noćurka. Sorta nije osjetljiva na trulež cvata i Fusarium. Osim toga, nije bolestan od mozaika duhana i pepelnice.

Još jedna prednost rajčice je mogućnost uzgoja ne samo u stakleničkim uvjetima, već iu otvorenom tlu. Međutim, primjećuje se da je dozrijevanje u stakleniku brže, a urod bolji. Kad se rajčica uzgaja na otvorenom, dozrijeva oko 2 tjedna kasnije. Rast grma prestaje s formiranjem pete četke. Sve snage u budućnosti idu na formiranje plodova.

Uz visoke prinose i nizak rast, ova je sorta prilično hirovita prema temperaturnim uvjetima regije. Na primjer, ove rajčice najbolje rastu na jugu zemlje. U sjevernim krajevima poželjno je uzgajati ih u staklenicima.Ako je ljeto hladno, jednostavno neće imati vremena za rast i sazrijevanje. Što se tiče stakleničkih uvjeta, potrebno je osigurati da temperatura noću ne padne ispod 12 stupnjeva Celzijusa, a danju - manje od +18.

No, osim prednosti, rajčica ima i mane.

Bez odgovarajuće njege, prinos grma je smanjen. Okus može varirati ovisno o vremenskim uvjetima. U nekim regijama zemlje veličina plodova uzgojenih na otvorenom terenu mnogo je manja od onih u stakleniku. Unatoč činjenici da je stabljika zglobna i prilično čvrsto drži plodove, nemoguće je učiniti bez vezivanja grma. Pod velikom težinom velikih plodova, četka se može slomiti.

Sadni materijal za uzgoj mora biti svjež. To će vam omogućiti da dobijete više sadnica. Sjeme treba odmah dva sata tretirati u slaboj otopini kalijevog permanganata, što će pridonijeti njihovoj dezinfekciji i povećati otpornost na mnoge bolesti. Slijetanje se mora obaviti krajem ožujka. Rok je prvi tjedan travnja. Normalni uvjeti za uzgoj su sobne temperature od +23 do +25 stupnjeva C.

Kako ne biste sumnjali u kvalitetu sjemena, bolje je kupiti ih od proizvođača (uzgojna tvrtka Gavrish) u pouzdanoj i pouzdanoj trgovini. U ovom slučaju uopće nije potrebno tretirati sadni materijal otopinom kalijevog permanganata. Zemlja se može kupiti i gotova.Ako planirate koristiti zemlju koja je, vrijedi razmisliti: morate dodati malo treseta, humusa i prosijanog pijeska u vrtno tlo.

Sjeme se produbljuje u tlo na udaljenosti od 1 do 1,5 cm, nakon čega se na vrhu posipa preostalom zemljom i obavezno se navlaži toplom vodom pomoću pištolja za prskanje. Nakon toga, posuda s posađenim sjemenkama prekriva se običnom plastičnom folijom i uklanja za klijanje.

Nakon što se pojave prva 2 prava lišća rajčice, sadnice se rone (posjede u zasebne posude). Pikiranje je potrebno kako bi svaka klica dobila odgovarajuću količinu zraka, kao i supstrat za puni razvoj. Za bolje ukorijenjivanje potrebno je zalijevati kulturu toplom vodom. Važno je osigurati pravovremeno zalijevanje.

Tako sadnice rastu do kraja travnja, ako se planira saditi u stakleniku, i do svibnja, ako će se saditi na gredice na otvorenom terenu. Oko 2 tjedna prije sadnje potrebno je očvrsnuti sadnice, odnijeti ih u staklenik ili vani na navikavanje. Istodobno, svaki dan se postupno povećava vrijeme stvrdnjavanja.

Zalijevanje sadnica potrebno je od trenutka sadnje sjemena. Međutim, tlo u posudi ili posudi ne smije biti pretjerano vlažno. To negativno utječe na rast rajčice, budući da kultura lakše podnosi suhu zemlju nego stajaću vodu. U mraku, sadnice sporo rastu, stabljike se protežu u potrazi za svjetlom, obično su slabe i tanke.

Za formiranje korijenskog sustava u početku je potrebno puno svjetla, pa je često potrebno nadoknaditi njegov nedostatak pomoću fitolampa.Nije potrebno stvarati visoku temperaturu kako bi se ubrzao rast izdanaka u nastajanju. Dobro je kad malo ojačaju. Kao prihranu možete koristiti hranjivu otopinu amonijevog nitrata, kalijevog sulfata, vode i superfosfata.

Sadnja rajčice obično se provodi kasno poslijepodne, na vrućini se to ne može učiniti kako sadnice ne bi "izgorjele". Idealni uvjeti za slijetanje su po oblačnom vremenu ili po slaboj kiši. Tako sadnice lakše prihvaćaju i brže se prilagođavaju novim uvjetima rasta. U procesu uzgoja ne može se bez mineralnih obloga usjeva.

Prilikom sadnje na stalno mjesto treba imati na umu da je zadebljanje i zbijenost grmlja neprihvatljivo za dobar prinos. Prema općeprihvaćenoj shemi slijetanja po 1 m2, ne bi trebalo biti više od 6 komada, ili čak manje. Istodobno, nepoželjno je da je udaljenost između redova manja od 40 cm, a posađene sadnice ne mogu se odmah vezati za nosače.

To se mora učiniti nakon što se navikne na nove uvjete rasta. Obično možete vezati kulturu u roku od nekoliko dana od trenutka sadnje sadnica. U budućnosti je lako brinuti se o njoj. Potrebno ga je hraniti, zemlju osloboditi korova koji će izvući dragocjenu vlagu i spriječiti razvoj grmlja.

Zalijevanje sadnica u stakleniku treba biti ispod korijena, koristeći vodu na sobnoj temperaturi. Pokušavaju izvršiti prihranu ne više od 1 puta u 10 dana. Prilikom formiranja grma pokušavaju ukloniti sve pastorke barem jednom u 2 tjedna. Važno je ne propustiti ovaj trenutak, jer o tome može ovisiti prinos sorte.

Ovo je posebno učinkovito tijekom cvatnje, omogućujući usjevu da brže apsorbira hranjive tvari. Da biste to učinili, pepeo se pomiješa s vrućom vodom i unosi oko dva dana. Zatim se filtrira, razrijedi vodom i kultura se raspršuje odozgo. Gnoj ili ptičji izmet mogu se koristiti kao obloge korijena. Međutim, ne možete ih koristiti dok su svježi, jer to može uništiti urod povrća.

Prema recenzijama onih koji su već sadili ovu sortu i ubrali iz grmlja, rajčica Big Mommy smatra se izvrsnim usjevom i u potpunosti opravdava potražnju kupaca. Za razliku od drugih sorti, jajnik mu je posebno prijateljski nastrojen. Grm je doslovno prepun plodova, tako da je prinos rajčice mnogo veći od ostalih sorti. Istodobno, u recenzijama koje su vrtlari ostavili na forumima World Wide Weba, bilježe se visoke kvalitete okusa rajčice.

Slatkastog je okusa s blagom kiselošću. Prema postojećim recenzijama, sokovi, kečapi, pa čak i pasta od rajčice posebno su ukusni od plodova rajčice Big Mommy. Osim toga, vrtlari vole veličinu plodova ove sorte, kao i njihovo obilje na jednom grmu.

U sljedećem videu pogledajte pregled Big Mommy rajčica.