Rajčica "Pinokio": karakteristike sorte i proces uzgoja
Divno je kada tijekom cijele godine postoji prilika imati pri ruci svježe plodove rajčice, posebno one uzgojene vlastitim trudom u kući na prozorskoj dasci. U današnje vrijeme to je potpuno moguće. U kasnim sedamdesetim godinama u Izraelu je prvi put stvorena minijaturna sorta rajčica Pinocchio, jedna od sorti sorte Cherry. Ova patuljasta sorta rajčice može se uzgajati kao svima poznata rajčica i na otvorenom terenu iu staklenicima, pa čak iu stanu na balkonu ili na prozorskoj dasci. Na području Ruske Federacije rajčice su se pojavile u 18. stoljeću i služile su isključivo za ukrašavanje.
Opis sorte i njezin izgled
Rajčica "Pinokio" odnosi se na sortu rajčice s ograničenim rastom glavne stabljike. Obično je visina grma do 300 milimetara. Takve kvalitete omogućuju uzgoj rajčice u različitim uvjetima. Čak i uzimajući u obzir malu veličinu, prinos sorte Pinocchio je prilično visok. Jedan od velikog broja grozdova može dati više od deset plodova. Ako računate po težini, onda je to oko 1,5 kilograma rajčice.
Karakteristike ploda
Plodovi su okruglog oblika, debele kože sa sjajem, bez hrapavosti, iznutra su mesnati i zasićeni sjemenkama. Zrela rajčica je crvene boje i teži do 30 grama.Slatkastog je okusa, nema kiselkastog okusa.
Prednosti i nedostatci
Izvrsna kvaliteta rajčica ove sorte je mogućnost uzgoja u sobnim uvjetima. I to se može učiniti u bilo koje doba godine. Ova sorta rajčice ima još jednu prednost u odnosu na svoje "rođake" - to su atraktivni oblici i boje. Šarmantna zelena vegetacija, obložena prekrasnim crvenim okruglim plodovima rajčice, izgleda vrlo originalno i lijepo na prozorskim daskama. Recenzije ove sorte su uglavnom pozitivne.
Nedostatak, ako se tako može nazvati, je prirodna značajka u kojoj se rast rajčice zaustavlja nakon jajnika određenog broja četkica, obično 4-5 jedinica. To znači da je cvjetanje i plodonošenje biljke jednokratan proces. Nadalje, sorta rajčice "Pinocchio" će izblijedjeti. I tu je nemoguće bilo što promijeniti. Jedino što se može učiniti je povremeno se riješiti starih biljaka i zamijeniti ih mladim izbojcima.
Značajke rasta
Čudno, ali uzgoj ove sorte nije ništa teži od istog procesa kao i s cijelom obitelji velebilja. Tlo za rajčice treba biti rahlo i bogato mineralima. Tako će reprodukcija biti učinkovitija. Postoje dva načina za nabavku tla za rajčice:
- kupiti na određenim prodajnim mjestima tlo namijenjeno posebno ovoj biljci;
- sami pripremite zemlju.
U slučaju kada se zemlja sakuplja sa zemlje, prvo se mora ispeći u pećnici. Visoke temperature će ubiti parazite. Zatim se tlo mora pomiješati s humusom i tresetom, te dodati malo pijeska i pepela.
Za bolje zametanje plodova u vrijeme cvatnje posude s presadnicama treba protresti. Za poboljšanje rodnosti bilo bi dobro dodati gnojivo u prahu s fosforom. Sve radnje za odabir sjemena, uzgoj sadnica i sadnju na određeno mjesto slične su ostalim sortama rajčice, ali uz uvjete lokalne aklimatizacije.
Sadnja sjemena
Sjeme treba biti dobre kvalitete, bez i najmanjih nedostataka i mrlja. Moraju biti suhi, inače ne možete čekati izdanke. Takvu sortu možete klijati čak iu malim plastičnim posudama, bilo da se radi o rezanim bocama mineralne vode ili jednokratnim čašama. Ali poželjno je da budu prozirni, to je zgodno jer kroz zidove posude možete kontrolirati količinu vode tijekom navodnjavanja.
U slučaju sjetve u manju posudu sjeme ne smijete produbiti više od dva centimetra, u veću posudu možete posijati do četiri centimetra.
Zatim zasađeno sjeme treba preliti vodom sobne temperature, posude prekriti krpom i staviti na toplo mjesto.
Što je toplije u tako malom stakleniku, to bolje i brže nastaju klice. Čim se pojave, a to bi se trebalo dogoditi za pet dana, morat ćete ukloniti film. Klice je potrebno brati tek nakon što se pojavi više od jednog lista. Nakon mjesec dana sadnice se mogu presaditi u veće posude ili posaditi u otvoreno tlo. Ako postoji želja za uzgojem raznih rajčica Pinocchio u sobnim uvjetima, trebate odabrati spremnik s volumenom od najmanje dvije litre.
Možete i bez kupovnih sjemenki, već ih nabavite od zrelih plodova. Ali rezultat će ovisiti o kvaliteti i nasljednosti "roditelja".Stoga je vrlo važno napraviti pravi izbor voća i sa svom odgovornošću pripremiti same sjemenke.
Za ovo vam je potrebno:
- Zrela, izvorna sorta i nije podvrgnuta nikakvim bolestima, prerežite rajčicu na dvije polovice.
- Vrtnim alatom poput lopatice pažljivo očistite sjemenke iz rajčice.
- Zaplijenjeno sjeme treba staviti i zatvoriti u malu staklenu ili plastičnu posudu.
- Održavajte proces fermentacije oko tri dana, održavajući temperaturu najmanje 20 stupnjeva.
- Nakon fermentacije, sjemenke se moraju isprati i natopiti u vodi. Kao rezultat toga, neplodno sjeme će plutati. Moraju se pažljivo ocijediti.
- Sjeme koje ostane mora se filtrirati, isprati u slatkoj vodi i iscijediti gazom.
- Zatim položite visokokvalitetno sjeme na papir i osušite.
Uzgoj i njega
Ako se rajčice uzgajaju u kutijama, tada je preporučljivo sjeme saditi rjeđe, potrebno je izračunati otprilike manje od osam klica po četvornom metru. Kada uzgajate u posudama, morate se pridržavati pravila: jedna posuda - jedna klica. Za što kvalitetniji rast izdanaka potrebno je dobro pripremiti posudu sa zemljom. Ekspandirana glina ili mali kamenčići mogu se koristiti kao drenaža, posuti po dnu posude u kojoj se uzgajaju rajčice. Tlo izliveno na vrh treba obilno zaliti i pomiješati.
U vlažnom tlu, posađeno sjeme rajčice bolje će se ukorijeniti. Također morate uzeti u obzir da rajčice jako vole svjetlost. Vrlo dobro podnose izravnu sunčevu svjetlost, a nedostatak svjetla može utjecati na razvoj sadnica, kao rezultat toga, klice mogu izblijedjeti. U razdoblju nedostatka sunca, morate stvoriti dodatnu rasvjetu.Da biste to učinili, najbolja opcija bila bi instalirati svjetiljku za dnevno svjetlo na udaljenosti od 20 do 30 centimetara od klica. Također je potrebno održavati temperaturni režim, koji mora biti najmanje 25 stupnjeva Celzijusa, inače sadnice sorte Pinocchio neće uroditi plodom.
Slijetanje u zemlju
Kao što je već spomenuto, možete uzgajati rajčice Pinocchio na otvorenom terenu. Međutim, to treba učiniti tek nakon završetka mraza i prije cvatnje. Sadnice treba saditi najkasnije do sredine lipnja. Međutim, prvo se preporučuje da se izdanci očvrsnu, za što ih je potrebno staviti na ulicu ili na balkon sa slobodnim pristupom zraku tijekom dana.
Noću ih je bolje unijeti u toplu prostoriju kako biste izbjegli ozebline klica. Treba napomenuti da tlo za najbolji rast rajčice treba sadržavati slabu kiselost. Mjesta za slijetanje mogu se stvoriti na udaljenosti do četrdeset ili više centimetara jedna od druge. Biljke ove sorte trebaju manje slobodnog zemljišta, za razliku od drugih sorti rajčice. Preporučljivo je napraviti rupe u grebenu u blizini i produbiti u tlo za manje od 15 centimetara. Humus se može dodati na dno rupe. Također možete koristiti superfosfat s dodatkom pepela. Također je potrebno obilno navlažiti dno rupe i zalijevati sadnice u posudama prije sadnje kako ne bi oštetili korijenje izdanaka kada se vade.
Ostaje samo staviti grmlje u rupe i posuti zemljom. Zalijevanje će biti potrebno tek nakon sedam dana, ovisno o vremenskim uvjetima.
Pritom treba obratiti pozornost na stanje lišća - žućkasto i uvenulo mora se ukloniti. Raznolikost "Pinocchio" ne zahtijeva štipanje i vezivanje.
Bolesti i štetnici
Štetočine mogu predstavljati prijetnju rajčicama ove sorte samo kada su posađene na otvorenom terenu. Vrijedi se bojati kupusa i puževa. Najbolja opcija da ih se riješite je korištenje kemijskih otrova. S obilnim zalijevanjem i slabim pristupom svjetlu, na rajčicama se može pojaviti "crna noga". Da biste to učinili, morate stvoriti kiselost tla. Biljke osjetljive na bilo koju bolest potrebno je odmah ukloniti s mjesta sadnje, kao i zemlju u kojoj su rasle.
Rajčice sorte "Pinocchio" koje se uzgajaju na prozorskoj dasci u zatvorenom prostoru ne mogu biti izložene štetnicima, jer ih nema u takvim uvjetima. Ostatak ovisi o brizi o biljci i poštivanju povoljnih uvjeta.
Najveći prinos može se dobiti samo uz obilnu prihranu tla. za ovo vam je potrebno:
- tijekom rasta biljka treba dodatke koji sadrže dušik;
- u vrijeme jajnika i kada plod sazrijeva, poželjno je koristiti gnojiva koja sadrže kalij;
- kada grm počne donositi plodove, biljka se mora hraniti najmanje jednom svakih 10 dana.
Kako koristiti plodove?
Izvrstan okus u plodovima minijaturne sorte "Pinocchio" postiže se kada su potpuno zreli. Ove se rajčice obično jedu svježe, koriste se u raznim salatama. Posebno su česti u pripremi jela mediteranske kuhinje. Ali mogu se koristiti i za konzerviranje, te u kombinaciji u istoj posudi s drugim sortama rajčica.
Međutim, vrijedi ponovno spomenuti da je karakteristika sorte Pinocchio najbolja opcija za uzgoj kod kuće.
Za informacije o tome kako se brinuti za rajčicu sorte Pinocchio pogledajte sljedeći video.