Rajčica "Sanka": opis sorte i značajke uzgoja
Rajčica je voće koje je u našem vremenu u velikoj potražnji. Rajčica može imati plodove vrlo različitih oblika: okrugle, ovalne, spljoštene i srcolike.
Postoji mnogo sorti rajčice, mogu se razlikovati jedna od druge ne samo po obliku, već i po veličini, boji, opisu. Rajčice također mogu imati različitu vrstu grmlja i vrijeme sazrijevanja plodova. Na vama je da odlučite koju ćete sortu preferirati, ali prvo se trebate upoznati sa karakteristikama i značajkama uzgoja ovih biljaka kako biste dobili željeni rezultat.
Svaki vrtlar želi dobiti obilnu i ranu žetvu, pa je sorta rajčice Sanka najbolja za te svrhe. Poznat je vlasnicima ljetnih vikendica i osobnih parcela od 2003. godine. Rad na uzgoju ove sorte rajčice povjeren je znanstveniku E. N. Korbinskaya. Danas se sorta distribuira pod imenom "Sanka". Realizacijom ovih sjemenki bavi se tvrtka Aelita.
Veliko i ukusno voće ove vrste može biti ne samo crveno, već i žuto, jer ima odličan hibrid - "Sanka Golden". Praktički nije inferioran u pozitivnim karakteristikama od svog prethodnika. Biljka rijetko obolijeva, pa je posebno cijenjena među vrtlarima. Rajčica se može koristiti ne samo za uzgoj u vašem dvorištu, već iu industrijske svrhe.
Glavne karakteristike
Rajčica "Sanka" odnosi se na determinantne biljke. Rajčica koja se uzgaja na otvorenom tlu može imati visinu grma do pola metra. Staklenička biljka može biti malo viša, ali ne veća od jednog metra. Pastorci su mjesta na kojima će se formirati novi plodovi, pa ovu rajčicu nije potrebno uklanjati, što se također može pripisati njenim prednostima. Formiranje prvih četkica može se vidjeti u vrijeme razvoja sadašnjeg sedmog lista.
Sorta se odlikuje prosječnim prinosom. Plodovi se počinju formirati nakon 80 dana od trenutka klijanja. Proces sazrijevanja počinje nakon 100 dana od nicanja, dosta je brz i ujednačen. Svaka rajčica ima ravnomjeran okrugli oblik. Prekriven je gustom kožom jarko crvene boje. Ako uberete zelene rajčice, one će brzo sazrijeti i neće izgubiti okus.
Težina svakog ploda je oko 80 grama, struktura nije vodenasta, što ovu sortu razlikuje od ostalih ranih sorti. Grmovi nehibridne biljke imaju srednje cvatove i praktički ne trebaju podvezicu. "Sanka" je dosta otporna na hladnoću, potrebno joj je malo sunca da dozrije. Raznolikost se odlikuje visokim prinosom, koji može biti oko četiri kilograma iz jednog grma. Sakupljanjem sjemena bit će moguće posaditi rajčicu sljedeće godine i dobiti pristojnu žetvu.
"Sanka Golden" je hibrid i može dati mnogo plodova, bez obzira na mjesto rasta. Ova visokoprinosna i nepretenciozna rajčica popularna je među ljetnim stanovnicima. Uzgajali su ga uzgajivači iz Rusije na temelju sorte Sanka. Vrsta ima izvrsne okusne karakteristike i originalnu žutu boju.
80-90 dana nakon pojave klica, rajčica daje plodove.Njihov oblik je okrugao, bogate boje, mesnate i sočne pulpe. Uz pravilnu njegu, sorta daje prinos od 15 kilograma po biljci za cijelu sezonu. "Sanka Golden" je dobra za zasjenjena područja. Njegovi plodovi mogu se koristiti u razne svrhe. To je zbog visokog sadržaja korisnih elemenata:
- vitamini A, skupine B, K, E;
- fruktoza, jabučna, limunska i oksalna kiselina;
- željezo, cink, magnezij i jod;
- glukoze i askorbinske kiseline.
Zbog činjenice da plodovi sazrijevaju zajedno, njihova hitna obrada nije potrebna. Ljeti se od njih može napraviti gazpacho juha ili umak za pizzu. Ovo povrće karakterizira snaga, stoga se koristi u nadjevima. Nekoliko mogućnosti punjenja:
- sa sirom, majonezom i češnjakom;
- sa svježim sirom, začinskim biljem, češnjakom i vrhnjem;
- sa sirom, koprom, zelenim lukom, crnim paprom, kiselim vrhnjem.
Recenzije na webu o ovoj sorti rajčice samo su pozitivne. Ljudi koji ga uzgajaju u moskovskoj regiji već beru dobre usjeve do sredine lipnja i vrlo su zadovoljni rezultatom. Drugi su zadovoljni komercijalnom atraktivnošću sorte i činjenicom da se može brati ružičasto, dok sazrijeva rajčica neće postati ništa manje ukusna od plodova sazrelih na granama.
Prednosti i nedostatci
Ova niska biljka može ugoditi plodovima do početka hladnog vremena. Osim toga, "Sanka" ima puno drugih prednosti:
- brzo razdoblje sazrijevanja;
- dobra žetva u svim vremenskim uvjetima;
- ravnodušnost prema razini plodnosti tla;
- ne treba štipanje;
- rast grmlja moguć je bez nosača i bez podvezice;
- plod se odlikuje ljepotom, ugodnim okusom i dugo leži;
- sjeme se može koristiti za uzgoj ove vrste rajčice;
- tijekom prijevoza plodovi se ne kvare;
- višenamjenska upotreba.
Ovo voće je obdareno masom korisnih svojstava za ljude:
- je antioksidans;
- sprječava razgradnju stanica u tijelu;
- normalizira rad srca i krvnih žila;
- ima diuretičku sposobnost, sudjeluje u metabolizmu, korisno je za upotrebu kod onih ljudi s prekomjernom težinom;
- smatra se izvrsnim antidepresivom i normalizira funkcioniranje živčanog sustava;
- podržava imunitet i daje tijelu dodatnu snagu i energiju;
- rajčica je u stanju ubiti štetne mikroorganizme i pokazati protuupalni učinak;
- gasi žeđ i snižava krvni tlak;
- povoljno utječe na metabolizam, može neutralizirati toksine i ukloniti kolesterol;
- kada koristite rajčicu, lice dobiva svježinu i mladost;
- vitamini sadržani u rajčici doprinose poboljšanju vida i liječenju očnih bolesti;
- Rajčice poboljšavaju pamćenje i sposobnost upijanja informacija.
Rajčica "Sanka" pronašla je svoju primjenu u mnogim područjima:
- Neizostavan je prehrambeni proizvod u kuhinjama raznih zemalja svijeta. Od njega se pripremaju juhe, salate, sokovi, složenci, konzerve, kečapi i grickalice. Korištenje rajčice moguće je u prerađenom i sirovom obliku.
- Zbog niskog udjela kalorija preporuča se koristiti ga tijekom dijeta.
- Sočna pulpa koristi se za liječenje opeklina i rana.
- Od plodova napravite maske za lice koje potiču pomlađivanje kože.
- Vrhovi rajčice - sirovina za pripremu pesticida.
Ova sorta rajčice nema nedostataka. Ali postoje neke kontraindikacije za njegovu upotrebu u hrani. Organska kiselina ove bobice pogoršava bolesti jetre, žučnog mjehura i mjehura. Rajčica može izazvati alergijsku reakciju.Za osobe koje imaju progresivni artritis i osteohondrozu, ova bobica je kontraindicirana.
Strogo je zabranjeno konzumiranje rajčice s alkoholom.
Kako rasti?
Uzgoj rajčice Sanka moguć je pomoću sjemena koje možete kupiti ili pripremiti sami. Rezultat vašeg rada u vrtu ovisit će o tome koliko će dobro biti pripremljen materijal za sadnju.
Prije početka procesa sjetve, vrijedno je razvrstati sjeme, ukloniti neispravne iz njih. Za postupak morate odabrati neoštećene i visokokvalitetne kopije. Sjeme treba kiseliti prije postupka sjetve, za to se natapaju u otopinu kalijevog permanganata i ostavljaju neko vrijeme. Nakon što se materijal ispere. Korištenje stimulansa rasta također će imati pozitivan učinak na buduću žetvu. Preporuča se koristiti Zircon, Oberg ili Ecosil.
Treba izračunati optimalno vrijeme za sadnju sjemena. Da bi sadnice dosegle stupanj razvoja potreban za sadnju, trebat će 50 dana, nakon čega se mogu presaditi.
Sadni materijal se suši i sije u posude koje se napune zemljom. Sjeme treba prekriti zemljom ne više od jednog centimetra. Prije sadnje, zemlja se mora navlažiti i olabaviti.
Berba će biti sljedeći korak u klijanju rajčice. Njegova provedba je obavezna. Funkcija ronjenja je stimulacija korijenskog sustava biljaka. Da bi se pokrenuo postupak, rajčica treba imati dva lista. Sadnice je potrebno presaditi u zasebne čaše i produbiti do lišća. Također se preporučuje mineralna gnojidba tla. Deset dana kasnije, urea, superfosfat ili natrijev fosfat mogu se dodati u uzgoj rajčice.
Nakon otprilike 1,5 mjeseca, sadnice će biti spremne za presađivanje. To će biti vidljivo kod biljke koja ima šest ili sedam listova, kao i dobro razvijen korijen. Mlade mladice smatrat ćemo očvrsnutima ako ih svaki dan nakratko iznesemo na svježi zrak.. Važna točka prije sadnje biljaka je odabir najboljih jedinki koje imaju najjači korijenski sustav i jak izdanak. Rajčica visine oko 30 centimetara smatra se spremnom za sadnju.
Sadnice se sade u otvorenom tlu ili stakleniku u količini od 9 biljaka po kvadratnom metru. Ovaj posao najbolje je obaviti navečer ili po oblačnom vremenu. Ne zaboravite na zagrijavanje zemlje do dubine korijenskog sustava, njegova temperatura ne smije biti ispod 15 stupnjeva. Na nižim temperaturama biljka se možda neće ukorijeniti.
Proces sadnje sadnica u stakleniku može se započeti od 1. svibnja, ispod filma - od 20, ali na otvorenom terenu - od oko 10. lipnja. Glavna stvar je da nema povratka mraza. Najbolje mjesto za uzgoj rajčice je mjesto gdje su nekada rasli kupus, krastavac, mrkva i luk.
Pravilna priprema tla provodi se na sljedeći način:
- Brušenje. Mora se provesti u jesen. Ako je tlo teško i mokro, tada će biti dovoljna kanta pijeska po kvadratnom metru.
- Vapnenje. Smanjuje kiselost tla. Prilikom kopanja zemlje u tlo se unosi vapneni prah u količini od 800 g po kvadratnom metru.
- Dezinfekcija. U proljeće se tlo može tretirati vrućom otopinom bakrenog sulfata brzinom od litre po kvadratnom metru.
- Primjena organski i mineralni gnojiva.
Neposredno prije sadnje presadnica potrebno je formirati gredice.Njihova optimalna veličina je 1-1,2 metra širine i 0,2 metra duljine. Rupe se izrađuju na udaljenosti od 0,4 metra u nizu, a između redova - oko 0,55 metara. Nakon pripreme kreveta, možete početi raditi s sadnicama. Ako je biljka rasla u papirnatoj čaši ili tresetnoj tableti, tada se ne može ukloniti. Pod uvjetom da je korištena bilo koja druga posuda, rajčica se pažljivo izvadi iz nje lopaticom.
Sadnice se nalaze u rupi u okomitom položaju i prekrivaju se plodnom zemljom do pravog lista. Nadalje, zemlja se preša i zalijeva.
Da biste uzgajali rajčicu Sanka u stakleniku, morate uzeti u obzir neke značajke, na primjer, kvalitetu tla. Potrebno je pomiješati dva dijela zemlje iz vrta, jedan dio treseta, isti udio piljevine i humusa. Postupak sadnje biljaka u tlo identičan je prethodnoj opciji.
Ova je sorta stvorena za uzgoj u središnjim područjima crne zemlje, što uopće ne znači da se ne može uzgajati u drugom području. Ukusne rajčice mogu se ubrati u bilo kojem dijelu zemlje. Ali ako je ovo sjeverno područje, tada će biljka trebati sklonište u slučaju hladnoće.
Pravila njege
Rajčica je kultura koja se može naći u gotovo svakom vrtu. Da biste dobili obilnu žetvu, vrijedi se pravilno i redovito brinuti za sortu. Potrebno je započeti brigu o biljci kada je u stanju sadnica. Mladim izbojima treba osigurati dovoljnu količinu svjetla, vlage i redovito ih kaliti.
Unatoč činjenici da je "Sanka" nepretenciozna sorta rajčice, mora se stalno gnojiti i zalijevati, formirati grm i ukloniti žuto lišće koje se pojavilo.
Ako rajčice pravilno i pravovremeno zalijevate, dobro će rasti.Pri uzgoju biljke u stakleniku često se primjećuje pucanje plodova. Na njima se stvaraju brazde koje se s vremenom suše, što pogađa usjev. Uzrok ovog stanja je kršenje navodnjavanja tijekom rasta.
Preporučljivo je zalijevati kulturu jednom svaka 3-4 dana. U isto vrijeme, vodu treba uliti u rupu tako da tekućina dođe na pravo mjesto i ne širi se po tlu. Sadnice treba saditi u vlažnu zemlju. Nakon što se grm stavi u zemlju, ponovno se zalije. Ponovno navodnjavanje može se provesti nakon sedam dana. Tijekom tog razdoblja korijenje će se prilagoditi novom staništu i započeti normalan i potpun životni proces.
Zalijevanje može biti sljedećih vrsta:
- mehanički;
- prskanje;
- kapati;
- intrasoil.
Ako ima dosta biljaka, trebat će vam puno vremena za zalijevanje, pa će ovdje mehaničko navodnjavanje biti najprikladnije. U vikendicama se često koriste crijeva koja su spojena na dovod vode. Ako je tlak vode previsok, to može oštetiti bunare i morat će se obnoviti. Stoga je vrijedno osigurati da je tlak optimalan. Također je nepoželjno da voda padne na lišće.
Automatski sustavi za navodnjavanje mogu se postaviti i na otvorenom iu stakleniku. Kod kuće možete vlastitim rukama izgraditi navodnjavanje kap po kap, zahvaljujući čemu će se osigurati jednolika opskrba vlage korijenima "Sanke".
Da bi se izgradio sustav unutarnjeg navodnjavanja tla, bit će potrebno više znanja i truda. Sastoji se od sustava cijevi postavljenih unutar tla. Takvo navodnjavanje treba provoditi duž redova sadnica tako da tekućina teče strogo ispod korijena.
Najnaprednija vrsta navodnjavanja je sustav navodnjavanja kišom, koji se često koristi u staklenicima. Ovaj postupak navodnjavanja sastoji se u postavljanju cijevi s mlaznicama na određenu visinu. Takva oprema doprinosi ravnomjernoj raspodjeli vlage i sprječavanju njenog viška.
Prilikom zalijevanja obavezno se pridržavati rasporeda kako bi se spriječilo natapanje tla i širenje nekih gljivičnih bolesti biljaka.
Postupak brige o rajčici Sanka uključuje pravovremenu primjenu gnojiva u tlo ili u svaku jažicu. Ako biljku nepravilno hranite, može joj se učiniti nepopravljiva šteta.
Prvi put se tlo gnoji i prije sadnje rajčice. Zahvaljujući tome obogaćen je organskim tvarima, mineralima i korisnim elementima koji će pridonijeti dobrim prinosima. Sljedeću gnojidbu treba provesti nakon što se sadnice ukorijene i počnu rasti u zemlji. Treći put - nakon što se plodovi počnu vezati.
Kao gnojivo, amonijev i kalcijev nitrat dobro je prilagođen u količini od 0,5 kg na sto četvornih metara. Ulije se u svaku jažicu, a zatim napuni vodom. Kada dođe do kontakta dva medija, kemijski element će brzo potonuti duboko u zemlju. Kemikalije se mogu koristiti ne samo u obliku praha, već iu tekućem obliku. Uobičajeno ih je razrijediti vodom, a zatim ih sipati ispod rupa.
Pri uzgoju rajčice Sanka ne treba pretjerivati s količinom gnojiva. Ako je tlo dovoljno nahranjeno, prva prihrana nije obavezna.
Kada se proces uzgoja odvija kod kuće, posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti tla.Uvijek je potrebno dodatno rahljenje kako bi bolje propuštao zrak i vlagu.
Bolesti i štetnici
Rajčica "Sanka" smatra se prilično otpornom na razne bolesti koje mogu napasti grmlje rajčice. Ali ipak se preporuča provoditi prevenciju protiv takvih bolesti:
- Lopov. Oštećenja sadnica nastaju zbog čestog navodnjavanja i nedostatka svježeg zraka.
- Suha pjegavost. Ova vrsta bolesti je gljivična. Zahvaćeni grm treba pažljivo ukloniti i uništiti dalje od drugih biljaka kako bi se spriječilo širenje bolesti.
- Crna pjegavost.
Ako se ipak ispostavilo da je biljka zahvaćena crnom nogom, morate odmah spriječiti daljnji razvoj bolesti. Da biste to učinili, vrijedi smanjiti zalijevanje i tretirati biljke slabom otopinom kalijevog permanganata.
Za provođenje prevencije protiv fuzarija i kasne mrlje, potrebno je zalijevati tlo razrijeđenim kalijevim permanganatom jednom svakih 10 dana. Od bijele mušice, gusjenica kašičice i drugih štetočina, vrijedi tretirati biljku insekticidima.
Kao sredstvo prevencije, agronomi često koriste promjenu gornjeg sloja tla. Sva preostala zemlja je pažljivo iskopana. Rajčica "Senka" može patiti od takvih štetnika:
- Uš. Za suzbijanje je potrebno zalijevati biljke vodom pod visokim pritiskom. Ovaj postupak morate provoditi svaki dan. Na taj način će se štetočina postupno ispirati dok potpuno ne nestane. Također se preporučuje odrezati lišće s nakupljanjem lisnih uši ili uporabom kemikalija.
- Gusjenice. Mogu napadati biljke u stakleničkim uvjetima. Metoda da ih se riješite je redovito sakupljanje korova, kao i prženje tla kipućom vodom neposredno prije sadnje.
- Colorado buba. Ako grmlje rajčice napadne ovaj štetnik, tada možete koristiti ista sredstva kao i za zaštitu krumpira.
Korisni savjeti
Da biste dobili dobru žetvu, potrebne su vam jake i zdrave sadnice. Evo nekoliko savjeta koji će pomoći mladim biljkama da ozdrave:
- nemojte zanemariti tretiranje sjemena kalijevim permanganatom, jer će ovaj postupak smanjiti mogućnost infekcije sadnica gljivicama;
- potrebno je obaviti pikiranje sadnica;
- zahvaljujući umjetnoj rasvjeti, sadnice se ne rastežu;
- noćna temperatura zraka u prostoriji u kojoj se uzgaja treba biti niža nego danju;
- tlo treba redovito popuštati;
- ako postoji opasnost od mraza, vrijedi malčirati tlo ili prekriti biljke bijelim netkanim materijalom;
- ne možete posaditi "Sanka" na mjestu gdje je prošle godine rastao krumpir;
- bolje je koristiti mogućnosti organskog gnojiva.
Ako se sjeme kupuje u trgovini, tada bi izbor trebao zaustaviti samo pouzdani i pouzdani proizvođač, koji će jamčiti kvalitetan rezultat. Postoje situacije kada prvi plodovi sorte odgovaraju veličini vrste, a ostali rastu manji. To ukazuje na nedostatak prehrane grmlja i potrebu za njihovim hitnim hranjenjem. Alternativno, možete koristiti kalij-fosforno gnojivo. Ali ni u kojem slučaju ne biste trebali pretjerivati s prihranom, jer plodovi mogu ispasti vodenasti.
Rajčica "Sanka" - sorta pogodna za sve. Preferiraju ga iskusni poljoprivrednici, a često ga uzgajaju i početnici, znajući za njegove izvrsne karakteristike. Popularan je jer je nezahtjevan u skrbi, izdržljiv, nepretenciozan i daje dobru žetvu.
Ova sorta rajčice može se uzgajati u stakleničkim uvjetima i na otvorenom tlu.Ako nema posebno dizajniranog mjesta, tada će vas "Sanka" moći oduševiti žetvom, rastući na balkonu ili prozorskoj dasci. Ova sorta rajčice jede se sirova i konzervirana pa ćete u ovom neobičnom urodu uživati tijekom cijele godine.
Postoje mnoge vrste povrća koje se u vrtu uzgajaju godinu, ponekad i pet godina, a onda nestanu i ljudi ih zaborave. Ali to se ne može reći za rajčicu Sanka. Spada u one rijetke biljke koje ulaskom u zemlju postaju stalni stanovnici na njoj.
Za pregled karakteristika rajčice sorte Sanka pogledajte sljedeći video.