Rajčica "Sevryuga": opis, sadnja i njega
Jedna od produktivnih sorti rajčice smatra se rajčicom Sevryuga, koju su prije nekoliko godina uzgajali ruski uzgajivači. Iz jednog grma možete dobiti 5 ili više kilograma velikih plodova, koji se odlikuju izvrsnim okusom i dobrom kvalitetom čuvanja.
Ova rajčica postala je raširena u cijeloj Rusiji zbog svoje nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja i jednostavnosti njege. Uzgaja se i na otvorenom terenu iu staklenicima.
Karakteristike sorte
"Sevruga" je neodređena sorta rajčice, koja tijekom vegetacije daje kontinuirani rast novih cvatova i pastoraka do jesenske hladnoće. Uzgajana je za sibirske uvjete uzgoja, po čemu se razlikuje od slične sorte "Pudovik", s kojom se neopravdano poistovjećuje. "Pudovik" je uzgajan za srednju stazu, a "Sevryuga" je sibirski, dobro uspostavljen u cijeloj zemlji. Odnosi se na sorte srednje sezone s razdobljem zrenja do četiri mjeseca, ako računate od pojave izdanaka. Otporan na glavne bolesti rajčice.
Zahtijeva formiranje grma i redovito uklanjanje pastoraka. Grm se bolje razvija i rađa ako se formira u 1 ili 2 stabljike. Visina biljke doseže dva metra, pa vam je potrebna podvezica stabljika. U otvorenom tlu, biljka je rijetko viša od 1 metra, ali čak i s ovom veličinom potrebno je osigurati podršku za svoje slabe grane.Postoje vrtlari koji smatraju da ova sorta nije potpuno neodređena, jer je više puta došlo do prestanka razvoja jedne od stabljika biljke mnogo prije kraja vegetacije.
Plodovi su veliki, u obliku srca, težine najmanje 300 g. Odlikuje ih ružičasto-malinasta boja s crvenom bojom i sočnom pulpom. Okus je nježan i mirisan, s blagom kiselošću. Na rezu plod je gust, s četiri komore i malim brojem sjemenki. Rajčice su pogodne za berbu za zimnicu, kao i za pripremu ljetnih salata, sokova.
Kako saditi?
U većini zona Rusije rajčice sorte Sevryuga uzgajaju se u sadnicama. U južnim krajevima možete sijati sjeme izravno u zemlju u rano proljeće, a žetvu krajem rujna. U srednjoj stazi sadnice rajčice sade se u staklenicima početkom svibnja, a prvi zreli plodovi dobivaju se u posljednjoj dekadi srpnja. Masovno crvenilo rajčice uočeno je u kolovozu. Jedna od važnih značajki sorte je da je pogodna za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu.
Sadnice se sade u otvoreno tlo krajem svibnja - početkom lipnja, kada ne prijeti mraz. Biljke posađene na ovaj način trebaju prethodno stvrdnjavanje, jer noći mogu biti, ako ne i mrazne, onda vrlo hladne čak i za biljku otpornu na hladnoću.
Vrijeme sjetve sjemena za sadnice je zimski mjeseci (siječanj, veljača). Za sadnju sadnica u stakleniku, sjetva bi trebala započeti od sredine siječnja, na otvorenom terenu - mjesec dana kasnije. Za hladna područja vrijeme sjetve sjemena za sadnice u staklenicima pomiče se na veljaču. Približno razdoblje razvoja sadnica spremnih za sadnju je 2,5 mjeseca od sjetve sjemena.
Uzgoj sadnica
Razvoj biljaka prilikom sadnje na stalno mjesto u zemlju i njihov prinos ovisi o kvaliteti presadnica. Kako biste izbjegli pogreške, sjeme se kupuje od pouzdanih prodavača. Ne preporučuje se kupnja sjemenskog materijala iz ruku na tržištu ili u privremenim štandovima na ulicama gradova. Čak ni od susjeda u zemlji, ne biste trebali uzimati sjeme zbog nepoznatog podrijetla izvornog materijala. Najpouzdaniji način bila bi kupnja sjemena u specijaliziranim sjemenskim poduzećima.
Nadalje, koraci za uzgoj sadnica mogu se rastaviti na sljedeće faze:
- sjetva sjemena;
- branje sadnica;
- presađivanje sadnica na stalno mjesto u zemlju.
Da biste dobili dobre sadnice, bolje je kupiti gotovu zemlju posebno za uzgoj sadnica rajčice. Ako to nije moguće, pomiješajte humusnu zemlju i običnu vrtnu zemlju u jednakim dijelovima, uz dodavanje piljevine ili treseta da posvijetlite supstrat. Ovo tlo se priprema unaprijed, u jesen.
Samopripremljeno tlo za sadnice prije sjetve sjemena može se dezinficirati kalcinacijom u pećnici ili kipućom vodom, a zatim ostaviti mokro 10 dana kako bi se u njemu stvorila korisna mikroflora. Nakon tog razdoblja sjeme se može sijati u takvo tlo.
Sjetva sjemena
Za sjetvu sjemena koristi se plitki sanduk u koji se nasipa pripremljena zemlja i navlaži slojem od 4-5 cm.Tlo treba biti bez neraspadnutih organskih tvari koje mogu podići temperaturu tla na temperaturu na kojoj sjeme će umrijeti. Sjeme uzeto na specijaliziranim mjestima iz sjemenskih farmi ne zahtijeva dodatnu obradu. U ostalim slučajevima dezinficiraju se u jednopostotnoj otopini kalijevog permanganata 20 minuta.
Žljebovi se izrađuju ne više od 1 cm dubine po cijelom području kutije, a udaljenost između njih je 4 cm. Sjeme se polaže u utore svaka 3 cm, a zatim se prekriva zemljom. Za klijanje sjemena potrebne su temperature iznad +25 stupnjeva.
Da bi se osigurali takvi uvjeti, kutija sa posijanim sjemenkama prekrivena je filmom i postavljena bliže radijatorima ili drugim izvorima topline. Sadnice će se pojaviti za otprilike tjedan dana ako se promatraju vlažnost tla i temperaturni uvjeti.
Pikiranje sadnica
Kada se pojave prvi izdanci, potrebno je osigurati temperaturu njihovog sadržaja u rasponu od +14 do +16 stupnjeva i dodatno osvjetljenje. Ove mjere spriječit će rastezanje klica. Navedena temperatura održava se oko tjedan dana, svakodnevno uklanjajući film iz kutije na sat vremena kako bi se uklonio kondenzat s površine tla. Prekomjerna vlažnost tla može dovesti do razvoja plijesni na njegovoj površini.
Kada sve sjemenke proklijaju, film se uklanja iz kutije. Sada je sadnicama potrebna temperatura od oko +22 stupnja danju i +16 stupnjeva noću. Potrebno je navlažiti tlo ne više od 1 puta u 3-4 dana. U fazi 3 pravog lišća možete započeti s branjem presadnica. Vrlo pažljivo ih presadite u tresetne posude ili plastične čaše s drenažnim otvorima.
Preporuča se uzeti čaše volumena od najmanje 0,5 litara za branje, inače će nakon nekog vremena sadnice morati biti ponovno presađene u veću posudu. Pretjerano presađivanje može oštetiti korijenje biljaka. Nakon branja, sadnice treba prihranjivati gnojivima.
Presađivanje sadnica u zemlju
Sadnice "Sevryuga" karakteriziraju tendencija rastezanja u rastu, zaostajući u snazi stabljike od drugih sorti.Stoga je potrebno stalno praćenje razvoja biljaka, svjetlosnih i temperaturnih režima uvjeta uzgoja. Recenzije vrtlara potvrđuju da je kod kuće teško uzgajati otporne sadnice ove sorte, ali problem se može riješiti nakon presađivanja sadnica u zemlju. Ovdje postoje neki trikovi.
- Grmovi se sade ne više od tri po 1 m2. Imaju osobitost uzgoja, što će, kada se sadnja zgusne, dovesti do složenosti brige o biljkama.
- Labavim i rastegnutim sadnicama treba odrezati sve grane i lišće na stabljici, osim vrha, i zakopati je u zemlju zajedno s korijenjem. Da biste to učinili, iskopajte rupu ne duboko u, već duž površine tla. Ispada da je stabljika položena u zemlju, a na vrhu ostaje samo njen vrh s lišćem. Ova metoda omogućuje vam jačanje korijenskog sustava rajčice zbog stvaranja novih korijenskih izdanaka iz ukopane stabljike, kao i dobivanje snažnijeg grma s vrha.
- Prilikom presađivanja sadnica, obavezno je dodati mineralna gnojiva u rupu - superfosfat u prosječnoj dozi (30 g). Tlo treba biti humusno, nema potrebe davati velike doze mineralnih gnojiva.
- Poslije sadnje dobro je zaliti presađeni grm i oljuštiti ga.
U staklenicima treba unaprijed urediti rešetke za vezivanje grmova dok se razvijaju i postavljaju plodove. U otvorenom tlu, za istu svrhu, najčešće se koriste dugi klinovi. Klinovi se ukopavaju u zemlju istovremeno sa sadnjom sadnica, kako se kasnije ne bi oštetio korijenski sustav biljaka.
Kako se brinuti?
Daljnja njega biljke sastoji se od povremenog zalijevanja i štipanja. Ako se uzgoj rajčice odvija u stakleniku, ne zaboravite na temperaturni režim unutar zgrade u sunčanim danima.Optimalna temperatura za zametanje i razvoj plodova je od 20 do 23 stupnja Celzija. Obvezna ventilacija staklenika za održavanje normalne vlažnosti spriječit će bolesti kasne mrlje biljaka.
Sadnju treba zalijevati ne više od jednom tjedno, ali obilno. To se također odnosi i na slučaj uzgoja rajčice na otvorenom bez kiše. Nakon zalijevanja preporuča se malčiranje tla kako bi se bolje zadržala vlaga. Nemojte se zanositi gnojidbom biljaka mineralnim gnojivima. Često zalijevanje i prihranjivanje nepovoljno utječe na izgled plodova (pucaju) i njihov okus.
U sljedećem videu možete pobliže pogledati rajčice Sevruga.