Suptilnosti uzgoja rajčice "Jutarnja rosa"
Velike i ukusne rajčice san su mnogih ljetnih stanovnika. Želim da budu mesnate, guste, nekapriciozne u njezi. Među raznim sortama posebno je popularna rajčica Jutarnja rosa. Međutim, prije kupnje sjemena morate dobiti ideju o karakteristikama tla i klimatskim uvjetima koji su potrebni za bolji rast i visoke prinose takvih rajčica.
Opis sorte i karakteristike
"Jutarnja rosa" jedna je od univerzalnih sorti rajčice. Sortu su uzgajali uzgajivači Aelita LLC i Pridnestrovian Research Institute of Agriculture, u prodaju su pušteni 1999. Rajčica se preporučuje za sve regije u zemlji. Ovo je sorta ranog sazrijevanja, koja pripada neodređenim. Drugim riječima, visok je, potrebno mu je obavezno oblikovanje, redovito rezanje i pinciranje.
Unatoč velikoj visini grma, listovi su skromne veličine i uobičajene zelenkaste nijanse. Peteljka ima zglob. Plodovi rajčice karakteriziraju prosječna težina (300-350 g) i srcoliki oblik. Uzgoj ove sorte moguć je iu otvorenom tlu iu stakleniku.
Vrijedno je napomenuti da se različiti uvjeti odražavaju na visinu grma. Na primjer, ako uzgajate rajčicu Morning Dew u stakleničkim uvjetima, ona može doseći visinu od oko 2 m, dok grmovi koji rastu na otvorenom terenu obično ne prelaze 1,6 m.
Zbog visoke visine biljaka, potrebno je pažljivije razmisliti o nijansama sadnje sadnica i brige za njih. Ali veličina sorte omogućuje vam da je uzgajate na parceli u velikim količinama.
Rajčice "Jutarnja rosa" odlikuju se gustoćom ploda i mekoćom kože. Boja rajčice je crvena, pulpa je mesnata, sočna i izvrsnog okusa. Takva rajčica ima malo sjemenki.
Plodovi sazrijevaju za 3,5 mjeseca. Na visokoj visini, grmovi su prilično kompaktni i ne zauzimaju puno prostora, a imaju malo listova. Obično se u jednoj četkici može vezati do 5 plodova.
Za veću produktivnost morate formirati grm u 1 stabljiku i vezati ga za rešetku.
Prednosti i nedostatci
Rajčica "Jutarnja rosa" ima niz prednosti. Gotovo svaki grm prošaran je plodovima, što raduje mnoge ljetne stanovnike. Rajčice se također mogu uzgajati u sušnim područjima zemlje, mogu izdržati suhu, pa čak i vruću klimu.
U isto vrijeme, rajčice su odlične za pripremu salata, lechosa, umaka, kečapa, soka od rajčice, tjestenine, pa čak i običnih narezaka. Po želji se mogu koristiti za soljenje bačvi. Za kućno konzerviranje rajčice ove sorte nisu prikladne zbog svoje velike veličine (ne staju u staklenku kao cjelina).
Prinos s jednog kvadratnog metra može biti od 14 do 15 kg (ovisno o njezi). Iz jednog grma možete dobiti do 3 kg rajčice. Ovaj faktor čini sortu jednom od najpopularnijih među kupcima. Dobra vijest je da kada se temperatura promijeni, grmovi ne smanjuju svoju produktivnost. Otporni su i na privremeno hlađenje i porast temperature. Međutim, prema vrtlarima, bolje je da su uvjeti optimalni.
Jedna od glavnih prednosti je činjenica da su u ranom sazrijevanju plodovi prilično veliki, što je rijetkost u takvim sortama. Osim visoke rodnosti, rajčice karakterizira dobra sigurnost tijekom prijevoza. Osim toga, ova sorta je otporna na razne biljne bolesti (na primjer, na mozaik duhana, kladosporiozu, bakterijsku pjegavost), a također je nepretenciozna u uzgoju. Važna prednost je otpornost na pucanje, što je zabilježeno u nekim sličnim sortama.
Što se tiče minusa, u procesu formiranja rajčice morate se brinuti ne samo o stabljici, već io četkama. Potrebno ih je i podvezati jer se tijekom rasta i sazrijevanja ploda jednostavno mogu slomiti pod vlastitom težinom.
Presadnice su ograničene u količini po 1 m2. Ako ga posadite u količini većoj od 4 kom. po kvadratnom m, to će utjecati na prinos. Ne smijemo zaboraviti na štipanje tijekom formiranja biljaka, budući da će prinos grma ovisiti o tome. Ostali nedostaci, prema recenzijama vrtlara, uključuju vrlo običan okus.
Sadnja sjemena
Rajčice se uzgajaju iz sjemena. Da biste to učinili, kupite svježe sjeme, jer se njihova klijavost svake godine može smanjiti. Sadni materijal sije se u posude s pripremljenom zemljom krajem ožujka. Važno je da je tlo hranjivo.
Dubina sadnje ne smije biti veća od 1-1,5 cm.
Nakon toga sjeme se odozgo posipa suhom prosijanom zemljom bez grudica i navlaži čistom toplom vodom. Bolje je to učiniti pištoljem za prskanje. Kao posudu možete koristiti posude od kolača ili kolača.
Odmah nakon sadnje i vlaženja, spremnik se prekriva staklom ili običnom prozirnom plastičnom vrećicom u 1 sloju i uklanja na klijanje na toplom mjestu. Međutim, mjesto ne smije biti mračno, jer će to produžiti vrijeme klijanja.
Važno je osigurati da se tlo u posudi ne osuši, to je posebno važno u početku, kada sadnice još nisu ojačale. Po potrebi morate otvoriti film i navlažiti tlo.
Rast
Sadnice se obično pojavljuju unutar 10 dana. Nakon toga morate ukloniti film i staviti posudu na dobro osvijetljeno mjesto. Time ćete izbjeći pretjerano istezanje sadnica u potrazi za suncem. Kada se u rajčicama pojave prva dva prava lista, presađuju se u zasebne posude (oni vrše pikiranje). Da biste to učinili, možete koristiti šalice treseta.
Dok klice čekaju sadnju u zemlju na stalno mjesto, tlo je potrebno nekoliko puta gnojiti. Za to se obično koriste mineralna gnojiva. Otprilike 1-2 tjedna prije sadnje, morate početi stvrdnjavati sadnice. Da biste to učinili, izvodi se na ulicu određeno vrijeme, koje se postupno povećava.
Obično se jutarnja rosa sadi u stakleniku ili na otvorenom terenu u dobi od 1,5 mjeseca. Istodobno, vrijedi razmotriti malu nijansu: slijetanje u grijani staklenik može se obaviti u drugom desetljeću travnja. Ako je slijetanje planirano ispod filma, nepoželjno je to učiniti prije sredine svibnja.
Kako bi grmovi imali dovoljno prostora, potrebno ih je posaditi s razmakom između redova od oko 0,5 m. Pri tome, približna udaljenost između dvije susjedne biljke ne smije biti manja od 40 cm.
Njega i formiranje grma
Kao i svaka biljka, rajčice ove sorte trebaju pravovremenu i redovitu njegu.Za početak, vrijedi uzeti u obzir da bez pravilnog zalijevanja (osobito u prvom trenutku nakon sadnje) ne možete očekivati visok prinos i snagu povrća. Rajčice lakše podnose sušu nego stajaću vodu u rupi. Međutim, to uopće ne znači da korijenje može samo tražiti vlagu ispod zemlje. Paradajz morate zalijevati čistom vodom i pridržavati se umjerenosti.
Bolje je to učiniti kasno poslijepodne, kada sunce nije toliko aktivno, inače grm može "izgorjeti", što će dovesti do njegove smrti. Neće biti moguće bez labavljenja tla i bez pravovremenog uklanjanja korova. Da biste povećali produktivnost, također je potrebno riješiti se pastoraka (bočnih izdanaka). Malčiranje se može izvesti za održavanje prirodne razine vlage i smanjenje korova.
Pastorke se moraju ukloniti iznad druge četke. Za bolji razvoj grma, vrijedi štipati točku rasta. Za veći učinak, potrebno je ukloniti deformirane cvjetove i lišće iz grma. Možete se riješiti donjeg lišća. Rajčice su vezane za nosače nakon završetka razdoblja prilagodbe nakon slijetanja na stalno mjesto, bilo da se radi o stakleniku ili otvorenom tlu.
Recenzije
Prema vrtlarima, ova rajčica zaista opravdava svoju popularnost. Iako se primjećuje da je visina grma obično manja od navedene u opisu. Što se tiče otpornosti na toplinu, mišljenja kupaca su jednoglasna: rajčica je stvarno izbirljiva u pogledu zalijevanja i može neko vrijeme izdržati vruće dane. Osim toga, ljetni stanovnici pokazuju da je ova sorta vrlo otporna na štetočine.
Sorta je hvaljena zbog nedostatka sklonosti pucanju, kao i zbog velike veličine ploda. Prema dostupnim recenzijama, "Morning Dew" ima ugodan slatki i kiseli okus.Rajčice su guste i mesnate, dobre su u salatama, domaćim kečapovima i sokovima.
Recept za izradu kečapa kod kuće pogledajte u sljedećem videu.