Rajčice "Volovsko srce": značajke sorte i prinos

Sorta rajčice "Volovsko srce" poznata je mnogim ljudima, uključujući i one koji se ne bave vrtlarstvom. Omiljen je zbog velikih, mesnatih plodova bogatog slatko-kiselog okusa. Ispada da je osim izvrsnog okusa ova sorta nepretenciozna u njezi.

Rajčica "Volovsko srce" svoje ime duguje svom izgledu. To su veliki, zaobljeni, mesnati i rebrasti plodovi jarko crvene boje. Veličina ploda je također impresivna - težina može doseći 900-1000 g. Plodovi su mesnati, iznutra crveno-malina, sočni, slatki i kiseli.

Biljku su uzgojili domaći uzgajivači i upisali u Državni registar 2000. godine. Karakterizira ga relativna nepretencioznost i prosječna produktivnost, što mu omogućuje uzgoj u stakleničkim uvjetima iu otvorenom tlu.

Prinos sorte ne može se nazvati visokim. Iz grma posađenog u zemlju u prosjeku se ubere 4-7 kg rajčice, a iz plastenika do 8-10 kg. To je razumljivo, jer je prevelika težina rajčice već jednostavan test za grmlje. S velikim brojem njih, grm će se jednostavno slomiti.

Sorta pripada srednjem i kasnom sazrijevanju, sazrijeva 108-115 dana nakon sjetve. Nije hibrid, opis sorte obično uključuje podatke o neodređenosti kulture. Na otvorenom tlu grmovi narastu do 1,5 m, visina stakleničkih grmova može doseći 2-2,5 m.

Zbog velike težine rajčica preporuča se uzgoj u 2 stabljike, a biljku je potrebno vezati.Prinos je visok, ali je za postizanje potrebno redovito pinciranje.

Prikladno za konzumaciju i sirovo i za konzerviranje. Međutim, teško da će ih biti moguće koristiti cijele u prazninama. Odlikuje se ne baš dobrom kvalitetom čuvanja, stoga se za skladištenje i transport plodovi beru smeđi.

Prednosti sorte uključuju jednostavnost njege. Grmlju su potrebni standardni uvjeti za ovu kulturu, tako da ga mogu uzgajati čak i vrtlari početnici. Važno je da sorta ima genetsku otpornost na plamenjaču i većinu gljivičnih bolesti.

Velik broj recenzija govori o izvrsnom okusu. U ovoj sorti je višestruk, sam plod je sočan, mirisan. Jedna rajčica ponekad je dovoljna da napravite salatu za cijelu obitelj.

Budući da sorta nije hibrid, sjeme najuspješnijih rajčica može se ponovno sijati nakon godinu dana. Od toga kvaliteta sljedeće žetve neće patiti.

Neprijatnost uzgoja je potreba pinciranja grmova svakih 3-5 dana, kao i obavezno vezivanje grmova. U suprotnom, ne možete očekivati ​​dobru žetvu ili će se grmlje jednostavno slomiti pod težinom ploda.

Vrtlari primjećuju da je koža rajčice prilično gusta, rijetko pucaju na grmu ili tijekom skladištenja, ali je kvaliteta plodova niska. Uz dugotrajno skladištenje, zrele rajčice brzo postaju mekane, gube okus, pa se moraju brati smeđe. Međutim, to vam također omogućuje da usjev održite svježim najviše 3-4 tjedna.

Uzgoj sorte "Volovsko srce" proizvodi se sjemenkama koje se mogu kupiti ili pripremiti samostalno od prošlogodišnjih plodova.Sjeme se prvo mora sortirati, uklanjajući premale (iz njih neće rasti dobre sadnice), prazne, neispravne.

Jednostavan test omogućuje određivanje "dummy" - sjeme treba uroniti u vodu. Prazni i neupotrebljivi će isplivati ​​na površinu, oni pogodni za sjetvu će potonuti na dno.

Zatim se sastav dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata. Da biste to učinili, 1 g kalijevog permanganata se doda u 1 litru vode, a dobivena tekućina se temeljito promiješa. Sjeme se umota u dvoslojnu vrećicu od gaze, koja se umoči u otopinu za dezinfekciju i drži u njoj ne više od 20-25 minuta.

Zatim se sjemenke nekoliko puta operu pod tekućom vodom. To morate učiniti bez vađenja iz vrećice. Nakon toga preporuča se staviti u aktivator rasta. Potonji se može pripremiti vlastitim rukama ili možete kupiti učinkovitiju gotovu verziju.

Za samoproizvodnju stimulirajuće otopine, pomiješajte žličicu pepela i 250 ml staložene vode na sobnoj temperaturi. Sastav se miješa i ostavi da odstoji jedan dan. Nakon toga, sjemenke u vrećici od gaze stavljaju se u ovu otopinu 12 sati.

Možete koristiti gotova rješenja, od kojih je najpoznatiji Fitosporin. U njemu sjemenke također odležavaju 12 sati.

Nakon toga ih možete staviti u zemlju ili prethodno naklijati tako da ih postavite u vlažnu okolinu. U vrećici od gaze sjeme se povremeno navlaži i stavi na toplo mjesto: obično se na bateriju stavlja tanjur sa sjemenkama i vodom. Nakon što sjeme proklija - ima bijele "repiće" - stavlja se u zemlju.

Sorta pokazuje dobre prinose na obogaćenim, zakiseljenim tlima na bazi crnog tla, humusa, male količine pijeska i treseta. Pretjerana kiselost može se smanjiti dodavanjem pepela.

Pripremljeno tlo treba kalcinirati u pećnici ili tretirati otopinom kalijevog permanganata. Sjeme se sije u zajedničke kutije ili jednokratne čaše, pri čemu je potonje poželjno jer je smanjen rizik od infekcije. Međutim, ove šalice su skuplje i zahtijevaju puno prostora na prozorskoj dasci.

Sjeme se sije u posude po 2, u posude - u redovima, između sjemenki se održava razmak od 2 cm, produbljuju se za 1,5-2 cm, posipaju zemljom, nakon čega se tlo navlaži i prekrije filmom ili stakla.

To će stvoriti optimalne uvjete za pojavu sadnica, međutim, važno je da temperatura u ovom trenutku ostane najmanje + 23-25C.

Nakon što se pojave prvi izbojci, uklanja se zaštitna folija ili staklo, a nakon pojave 2 lista, sadnice se prorjeđuju. Slabe sadnice se mogu ukloniti, jaki izdanci mogu se presaditi u zasebne posude.

Nakon 1,5-2 tjedna nakon pojave sadnica, sadnice se otvrdnu, stavljajući 5-7 dana u uvjete temperature smanjene na + 15-18C.

1,5-2 tjedna prije sadnje u tlo (u prosjeku se to radi 55-65 dana nakon sjetve), rajčice se ponovno otvrdnu, iznoseći ih na ulicu. Trajanje "šetnje" počinje od 20-30 minuta, postupno se to vrijeme povećava na 2-3 sata dnevno.

Transplantacija u zemlju ili staklenik odvija se krajem svibnja - početkom lipnja, međutim, ne treba se usredotočiti na kalendarske datume, već na vremenske uvjete. Preduvjet bi trebao biti odsutnost noćnih mrazova, indikatori noćne temperature - ne niži od +10, temperatura tla - ne manje od + 8C. Kada se sade u hladnom tlu, grmovi rajčice će se dugo prilagođavati, što će uzrokovati kašnjenje u razvoju, a slabe rajčice mogu umrijeti.

Zemlju je potrebno iskopati u jesen i unijeti humus. Ako to nije učinjeno, možete dodati humus u iskopane rupe nekoliko dana prije sadnje. Rajčice treba presaditi u zemlju na hladan i suh dan, po mogućnosti navečer.

Rupe za rajčice kopaju se dubine 25-30 cm, prethodno gnojeći prije sadnje grma. Razmak između rupa je oko 40-50 cm, dopušteno je posaditi ne više od 4 grma po 1 m2.

Nakon sadnje grmlje se preporuča odmah vezati. U tom slučaju treba koristiti samo sintetičke materijale, jer prirodni uzrokuju truljenje stabljika.

Važan uvjet za dobivanje velikih rajčica je redovito štipanje. Možete formirati grm od jedne ili dvije stabljike. Drugi se razvija iz četke odmah ispod prve stabljike. Sva ostala pastorčad treba odrezati. To se mora učiniti sve dok izbojci ne dosegnu 5 cm.U suprotnom, ovaj proces može biti bolan za grmlje i dovesti do njegove bolesti.Iz istog razloga ne biste trebali prekinuti sve procese odjednom.

Postupak treba provesti na suhom sunčanom danu kako bi posjekotine brže zacijelile. Zajedno s štipanjem, donji požutjeli i jednostavno tromi listovi su odrezani. Nakon formiranja 5-6 četkica za mljevene rajčice i 6-7 - za stakleničke rajčice, preporuča se stegnuti krunu. To će vam omogućiti da dobijete veće plodove.

Zalijevanje rajčice preporučuje se svakih 5-7 dana. U vrućini se zalijevanje obavlja češće, u suhom oblačnom vremenu - rijetko. Nemojte koristiti ledenu vodu, kao i dopustiti da vlaga stagnira. Nakon zalijevanja, preporuča se popustiti tlo.

Da bi održali potrebne pokazatelje vlažnosti i temperature tla oko grmlja, pribjegavaju ih malčiranju. Malč se bere od kore, prikladna je i slama. Debljina je oko 5-6 cm.

Tijekom razdoblja rasta i postavljanja jajnika, rajčica se hrani 2-3 puta gnojivima na bazi kalij-fosfora. 5-7 dana nakon sadnje sadnica mogu se primijeniti dušična gnojiva za jačanje korijenskog sustava. Bolje je ne koristiti više gnojiva koja sadrže dušik, jer će grm početi rasti zelenu masu. S obzirom na to da se sama sorta ne odlikuje raskošnošću i obiljem lišća, to neće imati najbolji učinak na njen plod.

Kako se razvijaju, grmovi su vezani, pružajući potporu deblu na nekoliko mjesta, kao i podupirući velike četke s plodovima. Neki vrtlari koriste horizontalne potpore.

Urod se bere od kraja kolovoza do sredine, a ponekad i kraja rujna. Nemojte žuriti s branjem plodova po suhom sunčanom vremenu bez mraza.Inače, usjev se može ubrati smeđi i staviti dozrijevati na suho, toplo mjesto.

Ova sorta je otporna na pojavu gljivičnih bolesti, uključujući phytophthora. Međutim, nepravilna njega, prvenstveno ustajala vlaga, nedostatak labavljenja tla i prejako štipanje (već veliki izdanci), dovode do razvoja bolesti.

U neposrednoj blizini kreveta s krastavcima ili poljem krumpira oko rajčica, razina vlage raste, što može izazvati pojavu gljivica i truleži na deblu i lišću. Tretman posebnim sredstvima omogućuje izlječenje biljke. Poprskajte biljku ne samo odozgo, već i s dna lista.

Obična otopina sapuna pomoći će u borbi protiv lisnih uši i paučine na rajčicama. Možete pripremiti i sirutku na bazi vode, mlijeka i nekoliko kapi joda. Isti sastav smatra se učinkovitim narodnim lijekom protiv kasne mrlje.

Ako su sva sredstva u borbi protiv fitoftore beskorisna, preporučuje se uklanjanje grma dok se ostatak ne zarazi.

Sve o sorti rajčice "Volovsko srce" pogledajte u nastavku.