Je li moguće jesti rotkvice tijekom dojenja i koja su ograničenja?

Za očuvanje zdravlja trudnice i dojilje, prije svega, potrebno je sastaviti dnevnu prehranu na takav način da sadrži samo svježe i zdrave namirnice. Glavne komponente tijekom dojenja su zrelo povrće i voće. Rotkvica nije bila iznimka. Prije upotrebe vrijedi razumjeti kako povrće utječe na laktaciju, dobrobit majke i djeteta.

Korištenje rotkvice nesumnjivo ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo u bilo kojoj dobi. Kao što znate, sadrži mnogo vitamina, minerala, grubih vlakana koji podržavaju rad probavnog, živčanog i krvožilnog sustava. Važan čimbenik je učinak jačanja usmjeren na imunitet.

Prema liječnicima, ženama nije zabranjeno jesti ovaj proizvod tijekom dojenja. Glavna stvar je znati mjeru i ne zloupotrijebiti je. Činjenica je da prečesta upotreba rotkvica može utjecati na okus mlijeka, dajući mu blagu gorčinu i oštrinu. U tom slučaju dijete će jednostavno odbiti daljnje hranjenje, što je važna komponenta njegovog rasta i razvoja.

Mamama se savjetuje da postupno uključe proizvod u svoju dnevnu prehranu, kao da pripremaju ne samo svoje, već i djetetovo tijelo. Prvog dana dozvoljeno je samo jedno grlo. Nakon toga morate pratiti reakciju mrvica.Prekinite korištenje ako se pojave grčevi, plinovi, osip ili proljev.

Na ovaj ili onaj način, rotkvice u prehrani s HB zasiću majčino mlijeko vrijednim elementima koji se prenose na novorođenče, jačaju njegov imunitet, kardiovaskularni sustav, a također imaju blagotvoran učinak na formiranje mozga.

Rotkvica spada u rane korjenaste usjeve u pogledu sazrijevanja, tako da se doslovno u roku od mjesec dana nakon sadnje možete zasititi svih vitamina.

Sve prednosti povrća koncentrirane su u njegovom najbogatijem sastavu:

• organske kiseline;
• skupina vitamina B - B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• vitamin C;
• vitamin K;
• vitamin E;
• vitamin PP;
• kalij;
• natrij;
• sumpor;
• kalcij;
• magnezij;
• niacin;

• klor;
• fosfor;
• željezo;
• vanadij;
• bor;
• jod;
• cinkov;
• krom;
• kobalt;
• mangan;
• nikal;
• fluor;
• selen;
• litij;
• Omega 3;
• Omega 6

Ispunjavanje nedostatka hranjivih tvari tijekom dojenja glavni je zadatak žene. Bez sumnje, ovo povrće bi trebalo biti u svakodnevnoj prehrani majke koja doji. Osim toga, proizvod je dijetetski. Na 100 grama korijena ima samo 19 kilokalorija. Žene će sigurno cijeniti ovu značajku. Uostalom, nakon poroda njeno tijelo treba ne samo unutarnje, već i vanjske promjene.

Prednosti proizvoda za HB:

• regulira razinu kolesterola u krvi;
• poboljšavaju se svi metabolički procesi, uključujući ubrzanje metabolizma;
• rad srca je normaliziran, vaskularni zidovi su zbijeni, sprječavajući razvoj krvnih ugrušaka;
• poboljšava probavu;
• pomaže izgubiti višak kilograma;
• obnavlja rad bubrega, jetre, želuca, crijeva;
• indiciran za očne bolesti;
• kontrolira razinu šećera, preporučuje se dijabetičarima;
• jača imunološki sustav;
• povećava zaštitne funkcije protiv prehlade, virusa, infekcija;
• postoji diuretik, koleretski učinak;

• ublažava natečenost;
• povećava ukupni ton, daje energiju;
• ima regenerirajući učinak, ubrzava zacjeljivanje rana, pukotina, poboljšavajući opće stanje kože;
• čisti crijeva od štetnih, otrovnih tvari;
• poboljšava apetit;
• nadoknađuje nedostatak hranjivih tvari, indiciran je za beriberi;
• osigurava uklanjanje soli i viška tekućine iz tijela;
• stabilizira probavni trakt;
• normalizira stolicu.

Po prirodi, rotkvice su obdarene visokim sadržajem eteričnih ulja. Upravo ulje gorušice daje proizvodu karakterističan gorak okus. Ova komponenta negativno utječe na probavu, iritira želučanu sluznicu, dodatno uzrokuje nadutost i stvaranje plinova. Zbog toga liječnici ne preporučuju korištenje korjenastog povrća za bolesti žučnog mjehura i crijeva. Ova kategorija također uključuje osobe s problemima jetre, gušterače. Osim toga, jedenje sirovog povrća može poremetiti rad štitnjače.

Postoje trenuci kada dijete razvije želučane probleme tijekom dojenja. Razlog za to može biti i korištenje rotkvice od strane majke. A također je prepun alergija kod dojenčadi - na tijelu se mogu pojaviti osip, svrbež, crvenilo, curenje nosa. Stoga je važno upoznati sebe i dijete s novim prehrambenim proizvodom tijekom dojenja.

Kako bi se izbjegle negativne posljedice rotkvice tijekom dojenja pomoći će nekoliko važnih pravila.

• Uvedite rotkvice u trećem - četvrtom mjesecu nakon rođenja djeteta. U slučaju alergije na hranu, odgodite uvođenje za šest mjeseci.
• S povrćem se treba upoznavati postupno, počevši od jedne glavice prvog dana. Unutar dva dana promatrajte dobrobit novorođenčeta. Ako primijetite osip, svrbež, trovanje, kolike, odmah prestanite s uvođenjem proizvoda. I ne zaboravite posjetiti liječnika.
• Glavno pravilo je ne prejedati se, inače će se dobrobit majke i djeteta značajno pogoršati. A to će zauzvrat utjecati na laktaciju. Liječnici preporučuju pridržavanje dnevne norme - 30 grama, 2 puta tjedno.

• Budite oprezni pri odabiru povrća. Na tržištu ili u trgovini pažljivo pregledajte izgled korijenskog usjeva. Birajte samo tvrde glave. Koža bi trebala biti mekana, a boja bogata, ujednačena. Također provjerite lišće i stabljike. Tamne mrlje, točkice, otekline i druga oštećenja ukazuju na kvarenje proizvoda.
• Ne preporuča se kupovati plodove koji pucaju - To su simptomi prezrelosti, koje prati neugodan okus.
• Prije kušanja rotkvicu potopite 25 minuta u slanu vodu. Ova metoda će ukloniti pretjeranu gorčinu i smanjiti učinak eteričnih ulja.
• Bolje je ne jesti ustajalo povrće u hladnjaku. Njegova nutritivna vrijednost i dobrobiti znatno su smanjeni, a okus postaje slabiji.

Razmotrite nekoliko opcija za pripremu zdravih jela s rotkvicama.

Sastojci:

• 10 glava rotkvica;
• jedno kuhano jaje;
• 40 grama zelenog luka;
• pola čaše kiselog vrhnja;
• začinima.

Ovako lagana salata može biti izvrsna, što je najvažnije zdrava večera. Njegova priprema je vrlo jednostavna. Sve komponente moraju biti sitno nasjeckane, a kuhani žumanjak treba odvojiti od proteina - neće vam trebati. Kiselo vrhnje pomiješajte s naribanim žumanjkom, posolite i popaprite te ulijte nasjeckano povrće.

Komponente:

• 5 komada rotkvica;
• 200 g svježeg sira;
• 100 g kiselog vrhnja;
• 2 mahune zelenog luka;
• sol.

Rotkvice naribati na krupno, luk sitno nasjeckati. U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje. Ulijte povrće tamo. Zatim uzmite prozirnu foliju i stavite je na dno zdjele. Masa skute se tamo šalje u slojevima. Sada morate pažljivo okrenuti šalicu na tanjur i riješiti se filma. Prije posluživanja jelo možete ukrasiti začinskim biljem.

Trebat će vam:

• rotkvica - 6 glava;
• svježi krastavac - 2 kom .;
• kuhano jaje - 2 kom .;
• zeleni luk - 2 kom .;
• kopar - 1 hrpa;
• kefir - 1 litra;
• začini po ukusu.

Prvo narežite kuhana jaja. Zatim rotkvicu očistimo, narežemo na tanke ploške. Očišćene krastavce najbolje je narezati na kockice. Zelenje (kopar, luk) izrezati sitno-sitno. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, dodajte sol, papar po ukusu. Na kraju se sve prelije nemasnim kefirom. Preporuča se jesti okroshku hladnu.

Tijekom dojenja važno je da žena konzumira isključivo svježe, zrelo voće i povrće. Osim toga, kupljeni proizvodi ne bi trebali sadržavati okuse, umjetne aditive, nepoznate nečistoće.

Rotkvice treba čuvati na hladnom mjestu. Najbolje mjesto je hladnjak. Ako ste kupili povrće s lišćem, pokušajte ga potrošiti u roku od 2 dana.Kako bi se produžio rok trajanja, preporuča se ukloniti svo lišće koje najbrže trune. Općenito, rotkvice ne traju više od tjedan dana u pravim uvjetima.

Zrele rotkvice će zasititi žensko tijelo korisnim elementima, od kojih će neki biti preneseni na bebu kroz mlijeko. I samo ako se poštuju sva pravila unosa i primjene, dobrobit majke i djeteta bit će normalna.

U sljedećem videu pogledajte 10 savjeta o prehrani za dojilje od dr. Komarovskog.