Ljekovite šparoge: opis i svojstva

Šparoga je višegodišnja biljka koja ima snažan korijen. Kultura se koristi od davnina u dekorativne i medicinske svrhe, kao iu kuhanju. Ima izvrsne kvalitete okusa i vrijedne komponente u svom sastavu, uključujući lizin, koji je važan za ljude. Biljke imaju ljekovita svojstva i mogu umiriti tijelo, pročistiti krv i ublažiti upale.

Asparagus officinalis je visoka kultura, čije je deblo prekriveno iglicama. Krajem ljeta na izdancima sazrijevaju bobice. Višegodišnja trava koristi se kao ukras za ljetnu kućicu iu drugim područjima. Biljka se dobro osjeća u različitim klimatskim uvjetima, uključujući uzgoj u Sibiru. Šparoga ne zahtijeva posebnu njegu i može rasti na bilo kojem tlu u različitim uvjetima. Razmnožavanje se događa dijeljenjem korijena i uz pomoć sjemena koje sazrijeva u ranu jesen, ispadajući iz osušenih kutija. Tada počinje novi životni ciklus biljke.

Po izgledu, šparoga je visok grm koji ima deblo. Od njega polazi veliki broj grana. Sami listovi imaju neobičan oblik i izgledaju kao ljuske, čvrsto prianjajući uz deblo. Boja biljke je tamno zelena, ponekad može biti ljubičasta nijansa. Krajem ljeta na granama se formiraju crvene bobice sa sjemenkama. Ako trebate posaditi takvu biljku u svojoj ljetnoj kućici, onda morate znati kako i gdje to učiniti ispravno.

Stručnjaci preporučuju brijanje zasjenjenih mjesta gdje izravna sunčeva svjetlost ne pada. Tlo na takvim mjestima treba biti labavo i obogaćeno hranjivim tvarima.

Osim što se ova kultura često koristi kao biljka za ukrašavanje mjesta, koristi se i za medicinske potrebe. Korijenje sadrži mnogo vitamina. Među njima su vitamin C, kao i tiamin, kiseline i drugo. Sve ove komponente pomažu u borbi protiv bolesti mokraćnog sustava i bubrega. Infuzija kulture sprječava gubitak kose i uklanja perut. Uvarak korijena pomoći će u liječenju prehlade.

Ljekovita šparoga spada u skupinu sezonskih biljaka, njezini izdanci se mogu jesti. Da biste to učinili, u proljeće, kada klice izbiju iz zemlje, moraju se iskopati i oprati. Zatim se koriste za kuhanje. Prilikom berbe, zapamtite to ako se šparoge uzdignu visoko iznad tla, postaju neprikladne za konzumaciju. Deblo će mu biti tvrdo i neukusno. Mladice se koriste za pripremu različitih jela. Prvo se izrežu, a zatim kuhaju.

Neke domaćice koriste šparoge za salate originalnog okusa. Djeluju i osvježavajuće te su bogate vitaminima i drugim sastojcima koji blagotvorno djeluju na organizam. Šparoge se koriste kao začin jelima od mesa. Ova salata se može jesti tijekom cijele sezone i zimi, ukusna je i hranjiva. Po potrebi u salatu od šparoga možete dodati i druge biljke, među kojima su maslačak ili kopriva.

Da bi se šparoge dugo čuvale, moraju se oprati, zamrznuti ili osušiti. U ovom obliku biljka se može čuvati cijelu zimu i tijekom nje koristiti za kuhanje.

Botanička biljka ima ljekovita svojstva i često je koriste iscjelitelji za liječenje raznih bolesti. Kiselina koja se nalazi u soku ove biljke omogućuje formiranje i razvoj fetusa tijekom trudnoće. Ako postoje patologije krvi, tada kultura također sadrži komponentu koja širi krvne žile i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Antioksidansi pomažu u borbi protiv starenja.

Neki liječnici tvrde da će šparoge pomoći da se riješite impotencije. Stoga se dijeta s unosom ove biljke pripisuje muškarcima starijim od 60 godina. Tvari u zelenom dijelu šparoga pospješuju regeneraciju spermija. Tijekom dojenja, ženama se također savjetuje da piju izvarak biljke, što će pomoći tijelu da poveća proizvodnju mlijeka. U nekim slučajevima čak se i bobice koriste u homeopatiji. Njihov izvarak omogućuje ublažavanje razdražljivosti i razdražljivosti, kao i poboljšanje sna. Sigurno se ova biljka koristi ne samo u tradicionalnoj medicini, već iu tradicionalnoj medicini.

Za pripremu infuzije od korijena preporuča se uzeti i samljeti suhi korijen u prah. Zatim ulijte sastav s kipućom vodom u omjeru 1: 5. Dobiveni sastav preporuča se inzistirati na parnoj kupelji pola sata, a zatim procijediti. Uzmite četvrtinu šalice svaki dan. Ovo će vam pomoći da se riješite kašlja.

Za reumu se koriste izdanci koji se preliju vrućom vodom u omjeru jedan prema jedan. Sve se to stavi na toplo mjesto, a zatim nakon pola sata ukloni. Juha se filtrira i uzima 50 ml svaki dan. Po potrebi iz izdanaka šparoga možete iscijediti sok, razrijediti ga šećerom i kuhati dok se ne zgusne. Ovaj sirup treba uzimati svaki dan po dvije žlice prije jela. Sastav će vam pomoći da se riješite gihta.

Šparoge se također koriste u kozmetologiji. Na primjer, njegov izvarak može ukloniti kožne osipe ili akne. Sok biljke se utrljava na lice za pomlađivanje kože. Da biste dobili kozmetičku masku, trebate uzeti 2 grama izdanaka, 20 g nasjeckanog krastavca i jednu kap ružičastog ulja. Svi ovi sastojci se miješaju i nanose na lice. Nakon 10 minuta, sastav se ispere toplom vodom. Takve se maske preporučuju svakodnevno dva tjedna. To će pomoći koži da se pomladi, postat će više hidratizirana.

Glavno ograničenje pri uzimanju ove biljke je individualna netolerancija na komponente šparoga. Unatoč činjenici da je ovaj proizvod prilično zdrav i hranjiv, također ima neke kontraindikacije. Neki ljudi nakon korištenja ovog lijeka mogu osjetiti pojavu alergijskih reakcija i osipa na tijelu. Stoga bi trebali odbiti uzimanje ovog proizvoda ako imaju problema s kožom.

U nekim slučajevima šparoge se ne smiju uzimati kod starijih osoba s oslabljenim srcem. Doktori kažu da je potrebno početi uzimati šparoge tek od 15. godine. Istodobno, vrijedi promatrati dozu, jer velika količina šparoga smanjuje pritisak i smanjuje broj otkucaja srca. Stoga se prije uporabe ovog proizvoda preporuča konzultirati liječnika.

Ovaj postupak se provodi u proljeće, kada je biljka tek izašla iz zemlje i još nije procvjetala. U ovom trenutku morate ujutro odrezati zelene dijelove biljaka. Nakon toga se usitnjavaju i suše na mjestu gdje sunčeve zrake ne padaju, a koje je također dobro prozračeno. Rizome treba iskopati u jesen nakon što je biljka potpuno zrela. Preporuča se izvršiti operaciju prije prvog mraza.

Korijenje se iskopa, opere, s njih se uklone oštećeni dijelovi. Zatim se sastav drobi i suši. Po potrebi se korijenje ne može sušiti, već zamrznuti tako da se stavi u vrećice i stavi u zamrzivač. Nakon toga, korijenje se može koristiti svježe za pripremu raznih infuzija ili lijekova.

Prilikom sakupljanja ove biljke treba imati na umu da, osim ljekovite kulture, postoji i obična. Raste u cijeloj zemlji i ima slična svojstva koja su svojstvena ljekovitoj kulturi. Ali u isto vrijeme, biljka sadrži puno otrova u svom sastavu, što ne dopušta da se koristi unutra. Kao što vidite, ljekovite šparoge su uobičajena i vrijedna biljka koja se koristi u medicini, kuhanju i za ukrašavanje mjesta. Proizvod se odlikuje velikom količinom vitamina. Šparoge su nepretenciozne u uzgoju, pa to svatko može učiniti u svom području.

Pogledajte video u nastavku za zdravstvene dobrobiti šparoga.