"Kineska" trešnja: karakteristike sorte i značajke njege

"Kineska filc trešnja", koja raste na Dalekom istoku, danas nije dovoljno popularna u regijama Rusije. Ali to ne znači da takvu azijsku sortu bobica treba zaobići.

Zbog visoke otpornosti na mraz i temperaturne promjene, lako ga možete uzgajati u svom vrtu. Nepretencioznost u njezi i odličan slatki okus trebali bi vam skrenuti pozornost na ovu kulturu.

„Osjećaj“, ili „kineska“, trešnja je pravi porijeklom iz azijskih zemalja - Kine, Mongolije i Koreje, gdje je predstavljena u divljini. Kultura je započela svoj put prije nekoliko stoljeća, ali je do ruskog teritorija stigla tek krajem 19. stoljeća. Za lokalne stanovnike Dalekog istoka, trešnja je povezana isključivo s "filcom", a za uzgoj uglavnom koriste necijepljene sadnice.

Uzgajivač Ivan Michurin bio je odgovoran za uzgoj oblika s velikim plodovima, koji je ovoj sorti dao nadimak "Ando". Zahvaljujući njemu Kitayka je završila na europskim tržištima. Ako obratite pažnju na njegov izgled, primijetit ćete značajnu dlakavost izdanaka, lišća i samih plodova. Upravo je ta značajka odredila naziv "Filt".

Plodovi trešnje imaju veliku zalihu ugljikohidrata, organskih kiselina, vitamina i makronutrijenata. Prednost u odnosu na obične trešnje je dvostruko veći sadržaj vitamina C! Postotak željeza je jednako visok, što je prilično bolje od jabuke.

Visina stabla doseže tri metra, zbog čega se trešnja smatra "patuljastom". Oblik krune pomalo je poput ovalnog ili čak kuglastog. Značajka su snažni izdanci. Listovi su malo valoviti, mali. Bobice su male. Ovisno o sorti, određuje se i boja bobica: nijanse od svijetlo mliječne do kestenjaste. Slatko voće s blagom kiselošću koja ne kvari okus.

Tijekom cvatnje na kompaktnim grmovima trešnje pojavljuju se snježnobijeli mirisni cvjetovi s aromom meda. Tako lijep buket prirodno privlači pčele.

Osim okusa i estetskih kvaliteta, grmovi crvenog bobičastog voća s raširenim granama mogu djelovati kao ojačavajući materijal za strukturu, poput ograde, živice, rubnika.

Prednosti raznolikosti:

• jednostavan za njegu i žetvu zbog male veličine stabla;
• jednostavan uzgoj i reprodukcija;
• ugodna slatkoća u okusu;
• ukrasni izgled grma;
• rana plodnost;
• stabilni usjevi;
• bobica se ne raspada;
• ne boji se bolesti kokomikoze;
• rano sazrijevanje plodova;
• otporan na sušu.

Mane:

• visoka osjetljivost na bolest monilioze;
• kratak životni vijek (10 godina);
• neke su sorte samoneplodne (potrebno je posaditi oprašivač);
• pulpa i koštica su slabo odvojeni jedni od drugih;
• loš prijevoz;
• ne podnosi višak vlage.

Zbog svojih blagotvornih svojstava, trešnje su jedna od najvažnijih bobica za ljudski organizam.S početkom ljeta, štandovi tržnica i trgovina ispunjeni su prekrasnim bordo bobicama. Vole ih i odrasli i djeca. I to je razumljivo. Sladak okus, ugodna aroma ne može osim kuke. I još jedan važan čimbenik - bobica je prilično zasitna, zbog čega je idealna za međuobrok.

Kalorični sadržaj 100 g "kineske" trešnje je oko 20 kilokalorija, uključujući:

• 0,8 g proteina;
• 0,2 g masti;
• 10,4 ugljikohidrata.

Uz BJU, proizvod ima visoku energetsku vrijednost:

• voda;
• pepeo;
• Beta karoten;
• organske kiseline;
• škrob;
• vitamin A;
• B vitamini (B1, B2, B5, B6, B9);
• vitamin PP;
• vitamin C;
• vitamin E

Mineralni sastav je također raznolik:

• fosfor;
• željezo;
• kalij;
• kalcij;
• jod;
• magnezij;
• cinkov;
• natrij;
• sumpor - za održavanje štitnjače i čišćenje toksina;
• fluor;
• klor - regulira ravnotežu vode, oslobađa se od viška tekućine;
• bakar;
• bor - za održavanje zglobova, jačanje koštanog tkiva;
• mangan;
• vanadij - regulacija metabolizma lipida;
• molibden;
• kobalt;
• rubidij - aktivira antihistaminska svojstva, bori se protiv upalnih procesa;
• nikal.

Bogat popis prirodnih elemenata, naravno, obdario je proizvod ljekovitim svojstvima. Bobica se koristi u narodnoj medicini, gdje uspijeva u potpunosti otkriti sva svoja korisna svojstva:

• normalizacija rada srca i krvožilnog sustava;
• jačanje imunološkog sustava;
• normalizacija metabolizma;
• funkcioniranje peristaltike;
• korekcija općeg stanja krvi i njegove formule;
• povećana razina hemoglobina;
• održavanje živčanog sustava;
• jačanje ženske reproduktivne funkcije;
• rješenje muških seksualnih problema;
• sprječavanje starenja ljudskog tijela;
• pomoći kod dijabetesa.

Pulpa trešnje "Felt" bogata je potrebnim tvarima bez kojih je jednostavno nemoguće održati zdravlje. Pa počnimo s glukozom. Kao što znate, to je monosaharid. Za živi organizam ovo je snažan izvor energije. Posebno djeluje na središnji živčani sustav. Djelovanje glukoze podupire živčane stanice. Nezaobilazan je i za sportaše i osobe koje vode aktivan stil života.

Fruktoza je uključena u proces sinteze energije. Manje je kalorija od svojih srodnika zaslađivača. Pacijenti s dijabetesom i prekomjernom težinom trebaju koristiti ovaj element.

Metabolizam neće moći ispravno funkcionirati bez jabučne kiseline. Zahvaljujući ovoj tvari, opći tonus tijela se povećava, tlak se smanjuje, a probavna funkcija se normalizira. Osobe s gastrointestinalnim problemima moraju biti opreznije. Velika količina jabučne kiseline može pogoršati stanje ionako bolesnog želuca.

Limunska kiselina pomoći će spriječiti nove i otopiti postojeće bubrežne kamence. Dobila je titulu najjačeg antioksidansa.

Polisaharid pektin odgovoran je za poboljšanje i održavanje normalnog metabolizma. Blagotvorno djeluje na crijeva i krvotok. Važno: sposoban je smanjiti razinu lošeg kolesterola. Tanini, odnosno tanini, nose se s problemima i tegobama rada gastrointestinalnog trakta. Imaju pročišćavajući, protuupalni, antimikrobni i hemostatski učinak.

Naravno, nismo naveli svu korisnost plodova grma. Osim toga, trešnje odlično djeluju protuupalno i antibakterijski. Značajno olakšava probavu životinjskih bjelančevina i masti.Stanovnici Kine svoju domaću bobicu smatraju pomoćnikom u održavanju rada bubrega i jetre, a ovaj popis uključuje i takozvani optički živac. "Filc" se koristi za liječenje dizenterije, malarije, epilepsije, angine pektoris, bronhitisa, kožnih osipa, ublažava simptome menopauze kod žena.

Ali postoji i negativna strana, koja se zove kontraindikacije proizvoda. Glavno pravilo kaže: nemojte zloupotrijebiti! Štetna bobica može postati za vlasnike:

• čirevi, gastritis i ulcerozni kolitis (povećana kiselost želuca);
• proljev (opuštanje crijeva);
• osjetljivost zuba (prisutnost jabučne i limunske kiseline nepovoljno utječe na zubnu caklinu).

Preporuča se sa sadnjom trešanja započeti u jesen ili proljeće. U to vrijeme pupoljci još nisu procvjetali, što je povoljan faktor. Ako ste odabrali jesen, sadite u rujnu, nikako kasnije. Koristite sadnice stare godinu ili dvije. Najbolje mjesto za sadnju bit će dobro zagrijano tlo na izravnoj sunčevoj svjetlosti, zaštićeno od vjetra i propuha. Ne bi najbolja opcija bila povišena područja bez pristupa podzemnim vodama.

Važno je pratiti razinu vlage. Višak vode negativno će utjecati na korijenski sustav trešnje zbog njegove visoke osjetljivosti. Kada sadite drvo, nemojte previše produbiti vrat korijena kako biste izbjegli pelenski osip.

Dakle, nastavljamo sa slijetanjem "Kineza". Kopamo rupu duboku 40-50 cm, široku 50-60 cm.Važna točka bit će priprema smjese za sadnju od stajnjaka (3 kante), fosfora (50 g), vapna (600 g) i kalija (25 g). ). Ulijte smjesu u rupu. Ova masa će biti dovoljna za 1 kvadratni metar zemlje.

Dalje, trebate rezati korijenje sadnice negdje za 15-20 cm.Pomiješajte glinu s vodom. Sadnice treba spustiti u ovu otopinu.

Neće biti suvišno ako pognojite zemlju tresetom oko grma. Ključ uspješnog razvoja i buduće žetve je pravilna njega biljaka. Da biste to učinili, bilo bi dobro naučiti o slabostima trešnje "Felt": gustoća krune se prilično brzo povećava, korijenski sustav se pregrijava i podložan je gljivičnoj bolesti.

Razmotrite kako se pravilno brinuti za kulturu.

• Zalijevajte samo u sušnim danima. Trešnje ne podnose suvišnu vlagu, pa treba pažljivije pratiti razinu vlage.
• Povećana kiselost tla negativno utječe na biljku. Visoke stope ometaju metabolički proces, što šteti plodovima. Određeni proces koji se zove "kapnjenje tla" može riješiti ovaj problem.
• Ne zaboravite provesti prevenciju biljnih bolesti. U proljeće i jesen bolje je tretirati zemlju fungicidom.
• Prihranjivanje već odraslog grma treba obaviti 2 puta u sezoni. Dodajte mješavinu superfosfata (20 g) i kalijevog klorida (25 g) u tlo u blizini debla. U proljeće je dovoljno 20 g amonijevog nitrata. Ne preporučuje se hranjenje mladih stabala do dvije godine.
• U pripremi za zimu, nagnite sadnice na tlo i izolirajte ih dobrom hrpom slame ili smrekovih grana. Pognojite područje blizu debla tresetom.
• "Kineska" trešnja podložna je napadima lisnih uši i ljuskara. Za borbu protiv njih preporuča se tretiranje područja kemijskim spojevima.

Tek nakon što je grm star 3 godine, možete početi formirati krošnju:

• odaberite oko 10 jakih grana grma;
• riješite se suhih, bolesnih i oštećenih;
• treba skratiti za ¼ duljine.

Ispravno i odgovarajuće obrezivanje će biljci osigurati dovoljno sunčeve svjetlosti.

Glavni savjeti odnose se prvenstveno na njegu. Vrtlari preporučuju odabir ilovastih i pjeskovitih tla za sjedište grmlja. Tresetna i teška tla treba izbjegavati. Prije sadnje, bolje je očistiti tlo od korova. Moguće je regulirati vlažnost, kao i značajno smanjiti broj navodnjavanja, zahvaljujući malčiranju pomoću treseta ili bilo koje druge organske tvari. Što je češće moguće, provjeravajte grane i lišće na prisutnost štetnih insekata.

U sljedećem videu pronaći ćete suptilnosti brige o kineskim (filc) trešnjama.