Sorte trešanja: pregled i savjeti za odabir

Gotovo svaka okućnica ukrašena je voćkama. Jedna od najpopularnijih je trešnja, poznata po svojim blagotvornim svojstvima. Plodovi trešnje koriste se ne samo da bi se osjetio njihov izvrstan okus, već i za liječenje određenih bolesti. Mnogi narodni recepti uključuju trešnje, a vrlo su popularne iu kulinarstvu.

Trešnja se prvi put pojavila na obali Crnog mora, odakle se proširila po cijeloj Europi. Do danas postoji više od 120 sorti trešanja. Neke vrste služe samo kao ukras, dok su druge neophodne za kuhanje.

Da biste saznali što je trešnja - bobica ili voće, morate saznati kojoj vrsti voća pripada. Prema istraživanjima, trešnja je koštuničavo voće, što upućuje na to da se radi o voćki.

Voće je voće koje se sastoji od sjemenki i pulpe. Za njihovo formiranje potreban je cvjetni jajnik. Voće u svom sastavu sadrži organske kiseline koje su važne za stabilno funkcioniranje ljudskog tijela. Mogu se jesti i svježe i kao dio bilo kojeg jela. Istodobno, njihova korisna svojstva neće se smanjiti.

Trešnja je rod biljaka šljive iz obitelji ruža.To je nisko stablo, čija visina ne doseže čak 8 metara. Prepoznat ćete ga po okruglim sočnim bordo plodovima unutar kojih se nalazi mala kost. U pravilu imaju slatki okus s blagom kiselošću.

Listovi grmlja imaju duguljasti oblik s oštrim vrhom. Njihova duljina doseže 6 cm duljine i 3,5 cm širine. Kultura cvjeta početkom svibnja bijelim cvjetovima skupljenim u cvatove. Cvjetovi trešnje izgledaju vrlo lijepo. Na njegovim granama nalazi se mnoštvo bijelih cvjetova koji privlače pčele koje skupljaju pelud i nektar. Biljka donosi prvu žetvu u kasno proljeće i može uroditi plodom do sredine ljeta. Ovisno o sorti, plod može imati crvenu, žutu ili crnu košticu iznutra.

Sorte trešanja mogu se razlikovati po mnogim karakteristikama: izgledu, vremenu plodonošenja, boji i veličini trešanja, području rasta i okusu. Sorte se također dijele prema prinosu, otpornosti na mraz i otpornosti na vanjske negativne čimbenike. Da biste odabrali najbolju vrstu, morate proučiti sve njihove karakteristike.

Postoje samooplodne, patuljaste, desertne, rane, ukrasne i zimsko otporne sorte. Osim toga, dijele trešnje s malim i velikim plodovima.

Samooplodne vrste ne trebaju oprašivače, što ih čini atraktivnim za uzgoj. Odsutnost potrebe za sadnjom dodatnih stabala na mjestu štedi puno prostora. Samooplodne sorte trešanja uključuju "Mayak", "Memory of Enikeev", "Annushka", "Volochaevka", "Brusnitsyna" i tako dalje.

Vrlo je isplativo saditi sorte trešanja s velikim plodovima na mjestu. Odlikuju se velikim ukusnim bobicama koje se lako beru, sortiraju i zatvaraju u staklenke za zimu.Najpopularnija stabla s velikim plodovima su "Ashinsky", "Desert Morozova", "Morozovka" i "Meeting".

Patuljaste sorte smatraju se idealnim za sadnju u prigradskim područjima, jer ne zahtijevaju mnogo truda za obrezivanje i berbu. Takvi grmovi rastu brže i rano počinju donositi plodove. Premala stabla trešnje uključuju Antracit, Bystrinka, Lyubskaya, Tamaris, Generous i Brusnitsyna.

Važna kvaliteta trešanja je otpornost na mraz i nepretencioznost. Trebala bi dobro podnositi niske temperature i oprašivati ​​se i za vjetrovitih dana. Sljedeće sorte imaju dobre karakteristike za uzgoj u hladnim klimatskim zonama: Nochka, Vladimirovskaya, Vavilova, Vijenac, Novodvorskaya, Nord Star i Zvezdochka.

Ukrasne sorte trešanja su neobične. U pravilu rastu u Japanu i Kini, ali neke vrste mogu se naći iu Rusiji. Na primjer, nazubljene i žljezdaste trešnje, koje su poznate po ružičastom cvatu. Za razliku od uobičajenih vrsta, one rađaju nejestive bobice gorkog i kiselog okusa.

"Ljepotica" je grm visok 1,8 m s gustom raširenom krunom. Listovi imaju izraženu zelenu boju i narastu do 5,5 cm duljine. Grm cvjeta bijelim cvjetovima, koji se sastoje od pet latica.

Trešnje u "Beauty" su velike veličine i ovalnog oblika. Boja kore je tamno ružičasta, a meso ima crvenkastu nijansu. Trešnja cvjeta u kasno proljeće, a usjev sazrijeva sredinom ljeta. Počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje i može donijeti više od 9 kg plodova s ​​jednog grma.

"Ljepota" se ne boji mraza, ali ne podnosi višak vlage.Otporan je na kokomikozu i klasterosporijazu, ali može oboljeti od monilioze.

Trešnja "Ordinary" je voćka čija visina može doseći 7 metara. Krošnja joj je okruglog oblika, deblo je sivo-smeđe boje glatke površine, a listovi su široko eliptičnog oblika, dugi 10 cm.

Trešnja "Obična" cvjeta krajem travnja bijelim cvjetovima skupljenim u cvatovima u obliku kišobrana. Plodovi su okruglog oblika, tamnocrvene boje i slatko-kiselog okusa pulpe.

Ova sorta dobro raste u nedostatku sunčeve svjetlosti iu suši. Ne boji se hladnog vremena i stabilno raste u rastresitom tlu bogatom hranjivim tvarima. Trešnja je pogodna za uzgoj u moskovskoj regiji, na Kavkazu i u Sibiru.

"Lyubskaya" je grm visok 1,5-2,8 m. Razlikuje se sivo-smeđom korom i sfernom krunom. Raznolikost možete prepoznati po visećim godišnjim granama koje su prekrivene bijelim cvatom.

Listovi grmlja su duguljastog oblika s oštrim vrhom. Prosječna duljina im je 7 cm.Trešnja "Lyubskaya" cvjeta snježnobijelim cvjetovima koji čine cvatove u obliku kišobrana. Plodovi imaju bordo boju i sočnu pulpu slatkog okusa s blagom kiselošću. Glavna značajka sorte je samoplodnost, koja omogućuje biljci da se sama oprašuje. Osim toga, ima visok prinos.

"Morel" je niska biljka visine 1,5-2 m. Ima rasprostranjenu krunu srednje gustoće, koja se sastoji od grana pepela i zelenih listova duljine 7 cm.Veliki plodovi rubin boje imaju ukusnu pulpu s kiselim okusom.

"Morel" počinje donositi plodove u dobi od 3-4 godine i može donijeti urod veći od 10 kg po grmu. Ova sorta može preživjeti mraz i nije pogođena štetočinama.Samooplodna je, ali su joj za najveći prinos potrebni oprašivači.

Trešnja "Desert Morozova" je rano cvjetajući razgranati grm koji naraste oko 3 metra. Veliki listovi imaju glatku površinu i zelenu boju s mat nijansom. Tijekom cvatnje stablo formira bijelu kapu koja emitira ugodnu aromu.

Plodovi trešnje "Desert Morozova" odlikuju se velikom veličinom i grimiznom bojom. U prosjeku jedna trešnja teži 4,5 g, a dozrijeva početkom ljeta.

"Patuljak" je zakržljala biljka čija visina ne prelazi 2 m. Ima visok prinos, pa se stoga često koristi u industrijskim razmjerima. U sezoni se iz jednog grma može ubrati više od 13 kg trešanja. Boja voća može biti svijetlo crvena, bordo i čokoladna.

"Patuljak" se dobro osjeća u gotovo svakoj klimi i može izdržati čak i vrlo jake vjetrove. Brzo raste i ne zahtijeva posebnu njegu. Ova vrsta je nezahtjevna za tlo, može preživjeti sušu i indicirana je za transport.

"Morozovka" je rezultat križanja sorti "Lyubskaya" i "Vladimirskaya". Ovo drvo ima srednju visinu i široku krošnju. Njegovi listovi imaju svijetlozelenu boju i mat površinu. Cvatnja biljke počinje krajem travnja, a plodovi sazrijevaju u lipnju. Trešnje se ističu svojom velikom veličinom i jarko crvenom bojom kože i pulpe.

"Morozovka" je samooplodna trešnja, pa stoga može dati plod samo u prisustvu oprašivača. Za najbolji prinos, vrijedno je posaditi trešnje "Zhukovskaya" ili "Lebedyanskaya" pored nje.

"Surinamski" - nisko stablo visine 7-8 metara. Ima male lučne grane i tamnozelene ovalne listove. Sorta se razlikuje po tome što umjesto jedne koštice trešnje imaju nekoliko sjemenki gorkog okusa.

"Surinamska" trešnja može izdržati lagane mrazeve i sušu. Osim toga, može rasti u bilo kojem tlu.

"Bočica" - trešnja poput stabla koja može tolerirati blage mrazeve. Odlikuje se plodovima jarko crvene boje sa sočnom pulpom kiselog okusa. Iz jedne boce Flaška može se ubrati do 10 kg trešanja. Zbog svoje nepretencioznosti, ova se sorta može uzgajati u većem dijelu Rusije, uključujući i moskovsku regiju.

"Mayak" je rezultat unakrsnog oprašivanja sorti Michurin. To je niski rasprostranjeni grm visok 1,6 m. Rijetka ovalna kruna sastoji se od ovalnih tamnozelenih listova. Cvjetanje "Mayak" počinje početkom ljeta, a prve trešnje mogu se kušati početkom kolovoza. Bobice su okrugle i bordo boje. Slatkastog su okusa jer sadrže veliku količinu šećera.

"Černokorka" uživa veliki uspjeh u Ukrajini. Izvana, sorta izgleda kao nisko rastući grm s visećom okruglom krunom. Velike trešnje teže 5,5-6 g i razlikuju se po maloj kosti. "Chernokorka" zahtijeva obilno zalijevanje, samo pod tim uvjetom biljka će dati dobru žetvu.

"Černokorka" je samooplodno drvo i za oprašivanje su potrebna 2-3 oprašivača. Jedan od glavnih nedostataka vrste je nestabilnost na bolesti.

"Baby" je rezultat križanja trešnje i trešnje, što poboljšava karakteristike biljke. Otporan je na gljivične bolesti i može izdržati jake mrazeve. Bobice "Baby" imaju bordo boju i slatko-kiseli okus.

"Novella" je grm srednje veličine s raširenim granama. Listovi imaju mat površinu i tamnozelenu boju. Bobice "Novella" su kestenjaste boje i imaju žuto sjeme. Dobro podnose transport i dugo ne mijenjaju svoje kvalitete.

Trešnja "Ural Ruby" - mali grm visok 1,5-2 metra. Ima umjereno zapuštenu krošnju i lišće koje izgleda kao čamac. Kod ove trešnje rađaju samo jednogodišnje grane. Budući da je sorta "Ural Ruby" samooplodna, prisutnost oprašivača je neophodna za njen plod. Izvaljeni grm ima dobre zimske otpornosti, što mu omogućuje uzgoj na Uralu. Prilično je nepretenciozan i može rasti čak iu nepovoljnim klimatskim uvjetima.

"Podbelskaya" je grmoliko drvo koje može narasti do 5 metara. U mladoj dobi ima gustu zaobljenu krošnju i glatko smeđe deblo. Stablo se odlikuje velikim lišćem, čija veličina može doseći 13 cm duljine i 7 cm širine. Plodovi trešnje "Podbelskaya" su veliki i sočni, pa se često koriste za pripremu zimnice.

Briga za trešnju Podbelskaya je jednostavna. Dovoljno je samo jednom godišnje rezati osušene i slomljene grane, zalijevati ih i tretirati od štetočina.

"Garland" je biljka s više plodova visine ne više od 4 m. Razlikuje se srednjim lišćem i ovalnim nazubljenim listovima. Grm cvjeta u svibnju velikim bijelim cvjetovima. Plodovi "Garlanda" su u obliku srca i kestenjaste boje. Slatkastog su okusa s malo kiselosti.

"Volochaevka" je vrsta srednje veličine sa zaobljenom krunom i gustim lišćem. Ne boji se mraza i visoko je prinosna sorta. Samooplodna "Volochaevka" ima bordo bobice sočnog kiselkastog okusa. Ovaj hibrid je otporan na zimu i može izdržati temperature do -30 ispod nule. Počinje rađati 4-5 godina nakon sadnje i može dati više od 10 kg trešanja. Plodovi sazrijevaju krajem srpnja, što omogućuje svrstavanje sorte u kasne vrste.

"Vila" raste samo 2-3 metra, ali može proizvesti veliki godišnji urod. Plodovi ove sorte su srcolikog oblika i svijetlocrvene boje. Meso im je žuto-ružičaste boje i slatko-kiselog okusa.

"Vila" se odnosi na stabla otporna na zimu. Osim toga, ne zahtijeva ozbiljno održavanje. Dovoljno je jednom godišnje ukloniti mrtve i stare grane.

"Acerola" raste u suptropima Amerike i Indije. Male bobice su podijeljene na kriške i razlikuju se po prisutnosti nekoliko sjemenki. Imaju hrskav i gorak okus, a plodovi se obično koriste za proizvodnju vitamina C.

Trešnja "Zagoryevskaya" rezultat je rada uzgajivača, koji predstavlja poboljšanu vrstu bobičastog voća. Ova trešnja se ne boji suše i može se uzgajati čak iu sušnim područjima. Ali može umrijeti od stajaće vode, pa ga morate postaviti na brdo.

Ne postoje sorte trešanja bez koštice, ali postoji način samostalnog uzgoja takve biljke. Da biste to učinili, morate uzeti jednogodišnju sadnicu i prepoloviti je do korijena. Koristeći poseban alat, potrebno je ukloniti jezgru iz stabla, ali to treba učiniti s posebnom pažnjom.

Nakon uklanjanja jezgre, obje se polovice moraju ponovno spojiti. Za čvrsto i sigurno prianjanje potrebno je koristiti platnenu ili konopljinu traku navoštenu voskom. Nakon što polovice srastu, traka se mora ukloniti. Vjeruje se da će nakon takvih manipulacija trešnja početi davati plodove bez koštica.

Gotovo svaki vlasnik okućnice volio bi na njoj uzgajati voćke. Kako biste odabrali dobru sadnicu trešnje, morate slijediti neke smjernice koje će vam pomoći da pronađete najbolju opciju.

Izbor sadnica na prvom mjestu trebao bi se temeljiti na njegovoj raznolikosti. Vrlo je važno da je prikladan za određenu regiju. Na primjer, biljka pogodna za uzgoj na Kavkazu možda se neće ukorijeniti u središnjoj Rusiji. Za područja s hladnom klimom najbolje je odabrati sljedeće sorte: Mayak, Uralskaya, Sarzhent i Sakhalinskaya. A za moskovsku regiju prikladne su sorte Apukhtinskaya, Lyubskaya, Youth i Volochaevka.

Mnogi vrtlari posvećuju veliku pozornost ne samo nepretencioznosti biljaka, već i brzini sazrijevanja plodova. Prilikom odabira ranih sorti, morate imati na umu da takvi grmovi daju više kiselih trešanja u usporedbi s vrstama kasnog sazrijevanja.Rane sorte uključuju "Čokoladu", "Shpanku", "Baby" i "Desert Morozova".

Često se rane i kasne sorte trešanja nalaze na istom mjestu kako bi se cijelo ljeto moglo uživati ​​u plodovima. Kasne vrste uključuju "Lyubskaya", "Generous" i "Robin".

Prema iskusnim vrtlarima, Mayak i Ural Ruby su najukusnije trešnje. Voće je slatko-kiselog okusa.

Dobra sadnica treba imati zdrav korijenski sustav i snažno deblo i grane. Njegova visina ne smije biti manja od 1 m. Osim toga, stablo ne bi trebalo imati oštećenja i znakove bolesti.

Također je važno odabrati prikladno mjesto za njegovo slijetanje. Odabir mjesta trebao bi se temeljiti na zahtjevima kultivara za vlagom i svjetlom.

Sadnja sjemena trešnje također ne može dati željeni rezultat. Iz njega može izrasti stablo s niskim prinosom ili se možda klica uopće ne izleže. Stoga je lakše kupiti gotovu sadnicu posjetom posebnom tržištu. Ako se sadnja planira u proljeće, onda morate kupiti stablo u jesen, kada je njihov izbor vrlo bogat. Kako bi preživjela zimu, postavlja se u vodoravni položaj u rupu iskopanu u zemlji, dok se korijenje posipa.

Prilikom odabira dobrog mjesta za slijetanje, obratite pozornost na mjesto u blizini ograde. Zimi praktički nema snježnih nanosa u blizini ograde, a osim toga, služi kao ozbiljno sklonište za mlado stablo. Trešnja ne voli jake vjetrove i naslage podzemnih voda, pa su padine i brda idealni za nju.Područje namijenjeno rastu biljke mora biti dobro osvijetljeno. Postoje sorte koje mogu rasti u sjeni, ali ipak je bolje stablu osigurati dovoljno osvjetljenja.

Trešnje je najbolje saditi u proljeće, prije nego što se na mladim stablima pojave pupoljci. Po želji, sadnja se može obaviti u ranu jesen. Ali važno je to učiniti najmanje 40-50 dana prije prvog mraza. A kako bi zaštitili korijenje od mraza, potrebno je brdo gore.

Prema opisu većine vrtlara, najbolja trešnja je "Ljepotica". Odlikuje se velikim plodovima tamno ružičaste boje sa sočnom slatkom pulpom. Trešnja se često koristi za kuhanje i pripreme, a dobro zadržava svojstva i kada je smrznuta.

Druga najpopularnija je trešnja "Antracit", koju vrtlari cijene zbog niskog rasta i stabilnog prinosa. Otporan je na mraz i sušu, pa se aktivno uzgaja u središnjoj Rusiji.

Ali "Lyubskaya" se etablirala kao stablo koje ne podnosi dobro mraz. Stoga se može saditi samo u regijama s vrućom klimom. Osim toga, mnogi vlasnici ne vole da čak i kada je usjev potpuno zreo, bobice i dalje ostaju kisele.

Dobar plod, prema vrtlarima, imaju trešnje s imenom "Baby", "Morozovka", "Mayak" i "Bystrinka".

U sljedećem videu čekaju vas najbolje sorte trešanja za središnju Rusiju (uključujući moskovsku regiju).