A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás lehetővé teszi, hogy gyorsan megbirkózzunk a betegségekkel, sőt ellenálljunk nekik.
Az élő szervezet sejtjeinek osztódniuk kell, az osztódások száma a DNS-ben van programozva. Ha a sejt nem kap elegendő anyagot létfontosságú tevékenységéhez, idő előtt elpusztul. Ezért olyan fontos, hogy figyelemmel kísérje étrendjét: mind az életminőség, mind az élethossz nagyban függ ettől.