Mennyi a narancs súlya?

Nehéz elképzelni, hogy a narancsot valaha a királyi nemesség csemegéjének tekintették. Ma ez a napfényes gyümölcs a citrusfélék családjának leghíresebb tagja a földön. Emberek tízmilliói tartják a leghasznosabbnak, ízletesebbnek és illatosabbnak, széles körben használják a főzésben és az otthoni kozmetikában. Édes ételek készítésére, hús- és szárnyassütésre való alkalmazáshoz a termék tömegének ismerete szükséges. Nézzük meg, mennyi a narancs súlya egy héjban, héj nélkül, és milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik ez a termék.

Egy narancs nyolcvan százaléka víz. A fehérjék és zsírok minimális mennyiséget tartalmaznak, a szénhidrátok pedig több mint 8%. Glükóz és fruktóz képviseli őket, gyorsan felszívódnak a szervezetben, feltöltve az energiatartalékokat. A vitaminok, folsav és aszkorbinsav, nyomelemek jótékony hatásúak, védenek a betegségektől, normalizálják a szervek és rendszerek működését.

A narancsnak számos hasznos tulajdonsága van:

• vírusellenes hatással rendelkezik, erősíti az immunrendszert;
• serkenti az epe termelését;
• normalizálja a gyomor-bél traktus munkáját, enyhíti a székrekedést;
• felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, tonizálja, csökkenti a fáradtságot;
• lassítja az öregedési folyamatot, világosítja a bőrt, enyhíti az öregségi foltokat;
• csökkenti a hőmérsékletet vírusos betegségekben, felgyorsítja a gyógyulási folyamatot;
• megszünteti a gyulladást a szájüregben.

A termék alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi a használatát a fogyás időszakában, a magas rosttartalom jótékony hatással van a bélműködésre. A makro- és mikroelem tartalma tökéletes állapotban tartja a bőrt, a hajat és a körmöket.

A narancs egészségre gyakorolt ​​jótékony hatása régóta bizonyított, de mint minden terméknek, ennek is megvannak a maga hátrányai:

• túlzott használat esetén a hipervitaminózis jeleinek megnyilvánulása lehetséges;
• a cukorbetegeknek óvakodniuk kell ettől a gyümölcstől, mivel nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz;
• a narancslé növeli a gyomor savasságát, ezért ellenjavallt fekélyek és krónikus gyomorhurut esetén;
• a citrusfélék használata csalánkiütést, Quincke-ödémát, dermatitiszt okozhat;
• különös figyelmet kell fordítani a narancs használatára a terhesség és a baba táplálásának időszakában.

A héja nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Jótékony hatással van az immunrendszerre, a szív- és érrendszerre, gyorsítja az anyagcserét, fiatalít, segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. Erősíti a csont- és porcszövetet, megakadályozza a korral járó csontritkulás kialakulását. Elősegíti az idegimpulzusok átvitelét az agykéregbe, enyhíti a fáradtságot egy nehéz nap után, növeli a koncentrációt, és megakadályozza a depresszió megnyilvánulását.

Ami a "ruházatot" illeti, ez körülbelül egynegyedét teszi ki. Ha egy átlagos narancs súlya 240-300 gramm, akkor a héj lemérésekor a számok 60-70 grammok lesznek. Az illatos héj kesernyés ízű, fűszeres jegyekkel és enyhe édességgel, nagy mennyiségű illóolajat tartalmaz.Főzéshez, alkoholos italok előállításához használják, húsételekhez adják.

Átlagosan 1 darab körülbelül 150-250 grammot nyom, de vannak olyan gyümölcsök, amelyek elérik a hatalmas méretet. Méretében egy átlagos grapefruithoz vagy egy kis pomelóhoz hasonlítanak. A szupermarketekben lehetetlen ilyen gyümölcsöket találni, de megbízhatóan ismert, hogy a világ legnagyobb édes gyümölcsét Abháziában termesztették, és súlya elérte a 850 grammot. Ez még Sukhumi számára is példátlan érdekességnek bizonyult, hiszen az ilyen méretek szenzációsak a washingtoni fajtánál.

Minden gyümölcs alakban, méretben különbözik, de vannak "szuper kicsik" is. Ez a citrusfélék családjának tagja - kumquat. Az ókori kínaiak ezt a növényt aranynarancsnak nevezték, gyümölcsei legfeljebb öt centiméter hosszúak és négy centiméter átmérőjűek. A baba súlya körülbelül 50 gramm, a héjával együtt eszik, és a termék kiválasztásakor ő jelzi érettségét.

A narancsot sokáig természetes formájukban használták élelmiszerként. A modern konyha azonban felfedezte magának a pépnek és a héjának a rendkívüli tulajdonságait és ízét. Mára a citrusfélék családjának legelterjedtebb gyümölcse, megérdemelt helyet foglal el az otthoni és professzionális konyhákban.

Tekintse meg a következő videót a narancs jellemzőiről és tulajdonságairól.