Szögletes görögdinnye: mi ez és hogyan kell termeszteni?

Húsz éve jelent meg Japánban egy négyzet alakú görögdinnye, amely az egész világon feltűnést keltett. Nyári lakosaink nagyon érdeklődtek a dinnye új megjelenése iránt. Sokan szerettek volna egy ilyen csodát a telkükön. A görögdinnye módosult megjelenése nem rontja a gyümölcs édes és lédús ízét. Vizsgáljuk meg részletesebben, mi az ilyen görögdinnye, és tanuljuk meg, hogyan kell termeszteni egy nyaralóban.

A szokatlan alakú görögdinnye és dinnye termesztésének technológiáját jól elsajátítják Brazíliában, az Egyesült Arab Emírségekben és Japánban. Az ilyen gyümölcsöket nagyon kényelmesen lehet egymásra rakni az üzlethelyiségek területén. Ezenkívül ez az űrlap lehetővé teszi több gyümölcs szállítását, ami csökkenti a szállítási költségeket.

Annak ellenére azonban, hogy ez segít csökkenteni a görögdinnye költségeit, meglehetősen magas áron jelennek meg az értékesítésben. A piacra került első négyszögletes görögdinnye szokatlan formájuk miatt egyenként 300 dollárba került. Jelenleg még mindig drágák - egy gyümölcsért 80 dollárt fizetnek.

A termesztett gyümölcsök megjelenésének megváltoztatásának két módja van.

• A növények genetikai tulajdonságain alapuló kísérleteket végző agronómusok hosszú távú munkája.
• Az enyhén megtermett gyümölcsöket átlátszó műanyagból készült szögletes formákba rakó gazdák munkája. Az ilyen "börtönzésben" a görögdinnye kerek alakja deformálódik.Megszerzi azt a megjelenést, amely megfelel annak a tartálynak, amelybe helyezték.

A legelső tökkísérleteket Tsengxu városában kezdték el végezni. Megvolt az oka annak, hogy a japánok elkezdtek ilyen szokatlan alakú görögdinnyét termeszteni. A japán nagyvárosok túlzsúfoltak. Ez a tény nagymértékben befolyásolja a helyiségek bérlésének költségeit, beleértve a termelésre és a kereskedelemre szánt helyiségeket is. A magas bérleti díjak miatt a zöldséges boltok tulajdonosai kis területen kénytelenek működni.

A zöldségboltok tulajdonosai ilyen körülmények között nem tudnak nagy mennyiségű árut elhelyezni. A görögdinnye kerek formájuk miatt sok helyet foglalt el, nem tette lehetővé minden méter racionális használatát. Ezért felmerült az ötlet, hogy kompaktabb méretű és tárolásra alkalmas formájú gyümölcsöket hozzanak létre.

Így szokatlan görögdinnye jelent meg. Egy mezőgazdasági iskola japán diákjai 2007-ben jegyezték be először a szögletes görögdinnye „Kaku-Melo” védjegyét. Ma Japánban nagy kereslet mutatkozik rájuk a kiskereskedelmi egységekben. Az ilyen megjelenés előnyei iránt érdeklődő agronómusok azt tervezik, hogy a jövőben elsajátítják a négyszögletes paprika, fehérrépa és más növények termesztését.

A görögdinnye e fajtája iránti érdeklődés nyilvánvaló okokból adódik:

• a négyzet alakú gyümölcsök szállítása és tárolása nagyon kényelmes;
• a görögdinnye szokatlan megjelenése hozzájárul a nagy fogyasztói kereslethez és a termelő bevételének növekedéséhez;
• ízét tekintve a szögletes görögdinnye nem rosszabb, mint a szabályos alakú gyümölcs;
• egy ilyen termék kényelmes a vágáshoz és a tányérra fektetéshez is.

Ami a hiányosságokat illeti, kevés. A tapasztalatlan kertészek számára a négyzet alakú gyümölcsök egyenetlenül érhetnek.Néha egyáltalán nincs idejük beérni a szezonra. Ilyen helyzetben az eredeti gyümölcsök ízben nagyon gyengébbek lehetnek a szokásos társaikhoz képest.

Ezenkívül a négyzet alakú görögdinnye egyéni és rutinszerű gondozást igényel, így a termesztési technológia ebben az esetben sokkal bonyolultabb. Ez az ok jelenleg nem teszi lehetővé az ilyen növények tömegtermelésére való teljes átállást.

A bogyó sok hasznos anyagot tartalmaz, meglepően ízletes, forró nyáron pedig kiváló nedvességforrás. Mindenki tud erről, de kevesen gondoltak arra a tényre, hogy egy ilyen dinnyekultúra felhasználható a webhelyen a tájtervezés elemeként, hogy csodálatos kompozíciókat készítsen növényekből és gyümölcsökből. A szokatlan gyümölcsök bármilyen helyet eredetivé tesznek, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy ehhez jobb, ha nagyon rövid tenyészidejű fajtákat veszünk.

A termesztéshez olyan magokat kell venni, amelyek már két-három évesek. Friss magvakból hibrid fajták nevelhetők, az első évben sok petefészkük van. A legjobb az előkészített palánták segítségével ültetni, amelyeket április utolsó évtizedében vetnek el.

Néhány nap múlva a magok gyökerei fejlődnek. Ezután tőzegcserépbe ültethetők előre előkészített talajjal. A talajt folyami homok, keményfa fűrészpor, tőzeg és humusz keverékéből készítik.Az elültetett magvakkal ellátott cserepeket humuszos és homokkal talajtakarják, fóliával letakarják és meleg helyre helyezik.

A hajtások tíz napon belül megjelennek, a növekedési hőmérséklet nem lehet 20 ° C-nál alacsonyabb. A palánták nagy mennyiségű fényt igényelnek, ehhez használjon fitolámpákat. Amint megjelenik az első három levél, műtrágyát kell alkalmazni (a ökörfarkkórós hamu jó).

A termést május végén kell átültetni a nyílt talajba, amikor már nem fenyeget a fagy. Érdemes megjegyezni, hogy a tökfélék nem tolerálják a savas talajt és a közeli talajvíz jelenlétét. A nyílt terepen történő leszállás csak akkor történik, ha a talaj hőmérséklete nem alacsonyabb, mint +15 ° C. A jó betakarításhoz a növényeknek sok napfényre van szükségük, ehhez megfelelő területet kell választani egy nyílt területen. A növények között legalább 1 m távolságot kell biztosítani, az ágyások között pedig 1,5 m távolságot kell biztosítani.

A dinnyenövények nem tolerálják a szedést, ezért azonnal nyílt talajra ültetik tőzegcserépbe. Az ültetést este kell elvégezni, hogy a palánták fokozatosan megszokják a napsugarakat. Ha az ültetés során még mindig hűvös, akkor jobb, ha a tetején lévő furatokat speciális anyaggal fedjük le.

A görögdinnye alapos gondozást igényel. Az öntözést hetente legfeljebb egyszer szabad elvégezni. Rendszeresen lazítsa meg a talajt, és távolítsa el a gyomokat. Amikor az első nőivarú virágok nyílnak, az öntözést csökkenteni kell, és amint a gyümölcsök kezdenek kötni, az öntözést teljesen el kell hagyni. Augusztusi heves esőzéskor célszerű a növényeket letakarni, hogy ne gyűljön össze sok nedvesség a talajban.

Miután a gyümölcsök elérték egy átlagos alma méretét, átlátszó műanyag formákba kell helyezni. Ebben az esetben a gyümölcsöket úgy kell lerakni, hogy a görögdinnye csíkjai merőlegesek legyenek a talajra. Fontos az is, hogy rendszeresen szellőztessünk, hőség esetén pedig óvjuk a görögdinnyét a ragyogó napsütéstől. Amikor a gyümölcsök elérik a nagy méretet, ki kell venni őket a „börtönből”, és ellenőrizni kell az érettséget.

A formák elkészítéséhez átlátszó műanyagot vagy karbonátot kell vásárolnia (amelynek vastagsága nem haladhatja meg az 5-8 mm-t). Szükség lesz még sarkokra a falak összekötéséhez, bútorzsanérokra a burkolatok kinyitásához és csavarokra anyákkal. A négyzeteket műanyag fémfűrésszel vágják ki, melynek szélessége és magassága 20 cm, a négyzeteket sarkokkal, csavarokkal kötik össze egyetlen termékké, és az így kapott szerkezet tetejét egy bútorpánton nyitják meg. Az így kapott tárolóedények nagyon megbízhatóak és tartósak, így megtartják a gyümölcsöt és adják a szükséges formát.

A gyümölcs érettségét a pép gazdag színe és az érett sötét magvak határozzák meg. Amikor a gyümölcsök még a szőlőben vannak, a következő jelek alapján könnyen meghatározhatja érettségüket:

• az érett görögdinnye fényes, fényes héja;
• a szár száradási szakaszában van;
• felfekvés van, amely azon az oldalon képződik, ahol érintkezik a föld felszínével;
• a magzat kopogtatása tompa hangot ad.

Hosszú távú tárolásra vastag héjú fajták alkalmasak. Ebben az esetben a gyümölcsöknek éretteknek kell lenniük, karcolások, horpadások és egyéb sérülések nélkül. A görögdinnyét állványokon tárolják, puha szalmaréteggel.

A tárolóhelyek nem lehetnek alacsony hőmérsékletűek, ilyen körülmények között a gyümölcsök elveszítik ízüket és gyorsan romlásnak indulnak.

Egy gyümölcs ára a piacon elérheti a 20 ezer rubelt, ezen az áron az üzletek ritkán vásárolnak árut. Ezen túlmenően, mint mondták, tapasztalatlan gazdák által termesztve a görögdinnye ízében nagyon gyengébb lehet társaihoz képest. Tehát nagy a kockázata annak, hogy magas áron éretlen görögdinnyét vásárol. Vásárláskor ezt figyelembe kell venni.

Négyzet alakú görögdinnye termesztése, lásd a következő videót.