A legjobb görögdinnye fajták

A lédús görögdinnye sütőtök sok embert vonz. Nem csoda, hogy a legtöbb kertész megpróbálja ezt a kultúrát az ágyában termeszteni. De ahhoz, hogy kielégítő eredményt érjen el, mélyen meg kell ismernie ennek a növénynek a jellemzőit, és ki kell választania a megfelelő fajtát.

A görögdinnye nem gyümölcs- vagy zöldségnövény, ahogy azt gyakran gondolják. Gyümölcse hamis bogyó (tök), amely általában nagyszámú magban különbözik az igazi bogyótól. De a kulcsszó a „általában”: valójában vannak olyan mag nélküli fajták, amelyeket a nemesítők fáradságos, sok éves munkájának eredményeként nemesítettek. Ebben az irányban sok erőfeszítést tettek a japán agronómusok, akik a 20. század közepén érték el az első megfelelő eredményt. Később hasonló fejlesztéseket hajtottak végre hazánkban, Bulgáriában, Izraelben, sőt Venezuelában is.

Szigorúan véve lehetetlen teljesen megszabadulni a magvaktól. De legalább a számuk sokszorosára csökkenthető. Ezenkívül a kapott csontok fejletlenek és meglehetősen ehetők. Fontos: minden olyan fajtát, amelyet alacsony magtelítettség jellemez, hibridizációval nyernek. Ez magasabb költséget jelent a klasszikus fajtákhoz képest.

A mag nélküli görögdinnye több vizet tartalmaz, és a gyümölcstömeg törékenysége jellemzi. A legfontosabb, hogy magas a cukorkoncentrációja. Ezt emlékezni kell egészségének megőrzése vagy számos betegség súlyosbodásának elkerülése érdekében.A mag nélküli bogyót agyag és homok keverékéből készült talajra kell ültetni, amely jó vízelvezető képességgel rendelkezik. A növények csírázása akkor következik be, amikor a talaj 13 fokra melegszik.

Jó segítség a növénynek a magvak csírázása egy speciális tálcában. Ez a tálca 30-50 mm vastag hordozóanyaggal van megtöltve. Az előkészített réteg hőmérséklete is 13 fok körül legyen, nagyon fontos a beporzó rovarok vonzása is.

A mag nélküli görögdinnye legjobb korai fajtáinak listáját méltán vezeti az Ataman F1. A Hollandiában kifejlesztett mag kis méretű és barna színű. A szakértők megjegyzik, hogy a görögdinnye sikeres termesztéséhez több magot kell felhasználni, mint amennyi a szokásos normából következik. Ennek oka a csírázás gyengülése. Ezenkívül kategorikusan elfogadhatatlan bármilyen mag használata, még a legkisebb deformációjuk ellenére is.

Az elvetett görögdinnye 55-86 nap alatt érik, de ha menhelyen ülteti a palántákat, ez az időszak 40-45 napra csökkenthető. Célszerű a déli és délkeleti régiókat választani a helyszínen, hogy maximális hőt és napfényt kapjanak. A kialakult bokrot az ereje és a lombozat megfelelő fejlődése különbözteti meg. Növényenként 4 vagy 5 petefészek található, egy kialakult gyümölcs tömege elérheti a 16 kg-ot. Átlagosan 1 négyzetméterenként. m 2 kg 200 g gyümölcsöt jelent.

Az "Ataman" sütőtök simaság és fényesség jellemzi, sötétzöld tónusokkal vannak festve. A külső héj erős, és akár vissza is ugrik.A vörös rész cukros, cukorkoncentrációja akár 7 tömegszázalék is lehet.

Az "Ataman" alternatívája a "Beijing Joy" fajta. A hamis bogyó a nevét a hagyományos kínai stílusú díszekkel való hasonlóságáról kapta. Meg kell jegyezni, hogy a fajta a következőkre oszlik:

• különösen hazudni;
• tanya;
• ínyenc;
• parasztcsoport.

A különbség köztük az egyenlőtlen érési idő. Maguk a növények közepes méretűek, a gyümölcsök súlya 8-16 kg, és mindegyiket kifejező édesség jellemzi.

A közönséges gyapjas görögdinnye (a botanikusok így hívják) manapság nagyon sokféle fajtában van jelen. A természet szeszélyei és a szakemberek erőfeszítései olyan növényfajtákat hoznak létre, amelyek színe csodálatos. Az utóbbi időben a sárga húsú görögdinnye egyre inkább elterjedt: a megfelelő fajtákat tömegfajták és vadon élő őseik hibridizációjával nemesítették.

Érdekes módon egy ilyen teljesítmény szerzői az orosz agronómusoké. Az eredményt Thaiföldön és Spanyolországban értékelték. A kék görögdinnye egyébként csak a grafikus szerkesztőkben feldolgozott képeken létezik. Ami a fehér héjú gyümölcsöket illeti, ezek meglehetősen léteznek, érettek lehetnek, sőt mérgező anyagoktól mentesek. Az ilyen fajtákat a vadon élő fajták és az Afrikában termesztett modern görögdinnyék hibridizációja miatt kapták. A szokatlan szín mellett megkülönböztetik őket az eper, az uborka íze, a legvékonyabb héj.

A kiváló ízéről és kiváló lédússágáról híres Kholodok fajta is vonzó tulajdonságokkal rendelkezik. A fajta nevét egyedülálló tulajdonsága adja - alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás, fagy előtti tárolás. Ilyen görögdinnyével az asztalon már az első téli ünnepeket is el lehet fogadni. Az erőteljes bokrok sok oldalra nőtt ágat tartalmaznak. A lombozat zöld színű, a termések alakja közel áll a golyóhoz.

Húsa élénkpiros, felülete viszonylag sima, a görögdinnye a desszertek csoportjába tartozik. A magok viszonylag nagyok, barna színűek. A "Holodok"-ot orosz tenyésztők szerezték be, ami azt jelenti, hogy teljes mértékben megfelelnek országunk legtöbb régiójának feltételeinek. A gyümölcsöket nagyon hosszú ideig tárolják, és kiváló ízűek, körülbelül 3 hónap alatt érnek. A "Holodok" szállítása meglehetősen egyszerű, ellenáll a lisztharmatnak, az antracnóznak és a fuzáriumnak.

"Farao" - görögdinnye, amelyet vonzó megjelenés jellemez. A héját szaggatott csíkok díszítik, a pép édes, sok eret tartalmaz. A növény szinte nincs kitéve korai letargiának.

A szemek feketék, nagyok, de számuk viszonylag kicsi. A "Farao" hatalmas lombozattal rendelkezik, a szárak méretének megfelelően nőnek. Fontos: ennek a fajtának a görögdinnye meglehetősen szeszélyes, és nem tolerálja a sűrű ültetést.

A forró napokat könnyen tolerálják, de a növény elhal a fagytól. A petefészkek jobb kialakulása érdekében érdemes megvárni a 35-40 fokos felmelegedést. Rossz ötletnek tartják, hogy "Farao"-t két szezonban egymás után ugyanazon a helyen landolják.

A "Karistan" az egyik középkorai hibrid, amely körülbelül 60 napon belül érik. Ennek a fajtának a görögdinnye nincs kitéve az idő előtti hervadásnak, és gyorsan érik.A növény szinte bármilyen talajon képes fejlődni, így a sütőtök akár 12 kg-ot is elérhet. A leégés nem különösebben veszélyes.

Felmelegedés után célszerű a talajba ültetni. A vetés egy helyre 5 évente történik. Bőséges besugárzásra van szükség, felhős ég mellett lelassul a cukor felhalmozódása a gyümölcsökben.

Ajánlott hőmérséklet - a folyosón 34 és 40 fok között. +10°C a "Karistan" esetében - már majdnem fagy, ami elkerülhetetlenül az ültetések halálát okozza. Fontos megjegyezni, hogy a karógyökerek 1 méterrel süllyednek a talajba, és a gyökérrendszer egésze nagyon elágazó, ezért bizonyos szinten kell tartani a páratartalmat.

A "Nap ajándéka" kellemes ízű, az egyes gyümölcsök súlya 3,5-4,5 kg. A növekedési időszak időtartama kis mértékben változik - 68 és 73 nap között. A görögdinnye szabadban és beltéren is termeszthető. A növény képes ellenállni a meglehetősen súlyos megfázásnak.

A kertészek szerint a legjobb a "Nap ajándékát" tőzeggel és humuszos cserépben termeszteni. Ideális elődje a burgonya, a hüvelyesek és a káposzta. Az ültetést havonta háromszor, rendszeres időközönként trágyázni kell.

A Trophy F1 egy másik holland eredetű hibrid, amely 62-65 nappal a palánta kiadása után érik. A fejlesztők igyekeztek elérni, hogy azonos minőségű és tulajdonságú termékekhez jussanak. Egyetlen tök tömege 6-9 kg, míg a petefészkek kialakulásának valószínűsége kritikus helyzetben is magas. A termesztés kizárólag nyílt területen megengedett, palánták vagy magvak segítségével. Alternatív megoldásként rövid távú fóliával ellátott burkolatot használnak.

Aki fekete görögdinnyét akar venni, annak figyelnie kell a „Fekete Herceg”-re. De a klasszikusabb megoldások hívei számára a korai érett "Producer" alkalmas. Az 1990-es évek végén az USA-ban hozták létre, és különbözik a korábbi fajtáktól számos betegség elleni fokozott védelemben. A sajátos termesztési feltételek és az alkalmazott módszerek lehetővé teszik 10-20 kg tömegű gyümölcsök előállítását. A sütőtök ovális, íze édes, húsa mindig telített színű.

Ezekkel és más vezető fajtákkal való ismerkedést még sokáig lehetne folytatni, de a szelekciónál nem annyira az általános jellemzők a fontosak, hanem a konkrét fajták egy adott helyre való alkalmassága.

• Tehát a moszkvai régióban ajánlott Crimson Suite termesztése, amely a talajba ültetés után 70-80 nappal érik. Az ültetés májusban történik, és a nyár utolsó napjaiban lehet betakarítani. A termés még nagyon száraz helyen is lehetséges. Normál körülmények között a gyümölcs súlya 5-12 kg, keresztirányú erezete szinte nincs. A Crimson Suite tökéletesen ellenáll bizonyos betegségeknek, és jól túléli a hosszú távú szállítást és a hosszú távú tárolást.
• A „Spark” görögdinnye, amelyet minimális szeszélyesség jellemez, magabiztosan versenyezhet vele, jól termeszthető szabad talajon és üvegházban. A termés tömege nem haladja meg a 3 kg-ot, de kevés mag van benne, a tök augusztus utolsó napjaira érik. Az Ogonyokat vékony, sima héj és számos rendellenességgel szembeni immunitás jellemzi. Az ültetés során az egyik lyuk és a másik közötti távolság 60-100 cm legyen, a magokat 0,1 m-en belül el kell temetni.
• A középső sávnak megfelelő másik lehetőség a Skorik. 1997 óta használják, a sütőtök tömege 2,1-3,8 kg.A fajta korai érettnek tekinthető, a vélemények szerint a betakarítás korán és barátságosan jelenik meg. Az antracnózis nem érinti a Skorik-ot, de a bakteriális foltosodás továbbra is egyértelmű veszélyt jelent.

Az olyan hűvös helyek, mint az Urál, szintén lehetővé teszik a görögdinnye termesztését. De itt már más fajtákat használnak, mint a középső sávban, és az „Ajándék északnak” méltán tekinthető a legjobbnak közöttük. A magvakat április közepétől ültetjük, a következő 20-30 napban 2 sziklevelű és 2 valódi leveles hajtások jelennek meg. Mivel az „Ajándék északnak” nem éli túl jól az átültetést, palántáit tőzeg- és humusztablettákban kell nevelni. Az ágyakra való leszállás csak ennek a lapnak a kiadása után történik.

Az ágyak napos helyen vannak elhelyezve, déli fekvésűek. Ügyeljen arra, hogy a növényeket védje a széltől. A petefészkekkel kapcsolatos problémák nedves időben jelentkeznek, akkor kézi beporzással kell foglalkozni.

A legjobb szibériai fajta az ultrakorai Astrakhan. Tökéletes gömbgeometriával és ugyanolyan kifogástalan ízzel rendelkezik. A héj nagy vastagsága segít csökkenteni a káros tényezőkkel szembeni érzékenységet. A tömeg néha eléri a 8 kg-ot, és a gyümölcsök átlagosan 80 nappal az ültetés után kerülhetnek az asztalra. A száraz napok üregek megjelenéséhez vezetnek, de ez nem tükröződik különösebben az íz jellemzőiben.

A korai érett "Joy" jól gyökerezik a középső sávban. Mérsékelt vastagságú kéreg és legfeljebb 3 kg tömegű kéreg jellemzi.1 négyzetméterre m 13 kg termést tud összegyűjteni. Jól szállítható, de tárolása csak 30 napig lehetséges. A középszezon fajták közül az „amerikai” univerzálisnak tekinthető, geometriailag szabályos sütőtököt és lédús pépet ad. A termékenység nem haladja meg a 3 kg-ot, de nagyon könnyen tárolható és szállítható a betakarított.

A népszerű görögdinnyefajták termesztésének technológiáját lásd alább.