Mit kell tudni a görögdinnye szabadban termesztéséről?
A boltokban és piacokon a görögdinnye nagyon gyakran kétes ízű, ami sok csalódást okoz a vásárlóknak az elvárások és a valóság disszonanciája miatt. A dinnye pedig nem mindig felel meg a környezetbiztonsági követelményeknek, különösen, ha az autópálya menti romoknál, udvari autókból vagy más, nem engedélyezett árusítási helyről vásárolták. A kedvenc bogyója vagy egyszerűen ízetlen - vizes és friss, vagy rothadt közepével vagy nitrátokkal töltött, jellegzetes "kémiai" árnyalatú ízű és gyanúsan sima vágású. Ezért sok nyári lakos és kertész próbálja ezt a növényt termeszteni a saját helyén.
A modern dinnyetermesztésben különféle módszereket alkalmaznak a görögdinnye nemesítésére. Termesztik üvegházakban, biofűtésű mélyüvegházakban, fólialagutakban és nyíltan, védőszerkezetek használata nélkül. De azok a bogyók, amelyek "vadon" nőttek, és nem menhelyen, és megfelelően telítve a nap energiájával, a legfinomabbak, édes, illatos, olvadó pép van a szájában. Nézzük meg, mit kell tudni a görögdinnye szabadföldi termesztéséről, hogy elkerüljük a hibákat és a hiábavaló munkát, és hogy mely fajták örvendeztetnek meg garantáltan stabil, finom bogyós terméssel.
A folyamat jellemzői a különböző régiókban
A görögdinnye termesztése sokáig a forró éghajlatú déli régiók kiváltsága maradt, de a tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően a helyzet megváltozott. A tudósok az étkezési görögdinnye számos értékes formáját továbbfejlesztették, korai és a különféle éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodó hibrid fajtákat hoztak ki, amelyek között bármely területen termeszthető hibridek találhatók.
Ezért az orosz déli rész megszűnt az egyetlen hely, ahol lehet görögdinnyét termeszteni. A legnagyobb bogyó termesztésének földrajza kiterjedt az Urálra, az északnyugati régiókra - Szibériára és Altajra, a moszkvai régióra és a központi szövetségi körzet régióira, a középső feketeföldi és a Volga-Vjatka régiókra.
Ha egy rövid és néha változékony nyáron kezdi el a dinnyetermesztést, túlnyomórészt felhős napokon, mint Oroszország északi részén, akkor ne számítson 10-20 kg tömegű görögdinnye termésére. A gyümölcsöknek egyszerűen nincs elég idejük a teljes érésre egy rövid nyári szezonban.
Miután sikerült vastag, erős szempillákat kialakítani virágzó hajtásokkal, a tökök növekedése és fejlődése leáll a hőmérsékleti mutatók őszi csökkenése során. Miután a napi átlaghőmérséklet 13-15 °C-on áthalad, és a nappali órák 12-14 órára csökkennek, elpusztulnak.
A görögdinnye termesztésének sikere az otthonitól nagyon eltérő körülmények között, ahol a melegkedvelő növények jól érzik magukat, több tényezőtől is függ.
- A mezőgazdasági technológia árnyalatainak ismerete és betartása. A görögdinnye, akárcsak a dinnye, szereti a meleget. De a magok kihajtásához elegendő a t 14-16 ° C, míg ez nem elég a gyökerekhez. A gyökérrendszer növekedésének aktiválásához legalább 23 ° C hőmérsékletre van szükség.A rügyképződés fázisában és a virágzás során a hőmérőnek éjszaka is 18-20 ° C-on kell lennie.
- A leszállási mód helyes megválasztása. Az instabil időjárású és rövid nyarakkal rendelkező területeken a tök nyitott módon történő termesztése meleg magaságyások készítésével jár. Az üvegházak és alagutak védelme alatt a növényeknek is van idejük teljesen beérni anélkül, hogy a negatív hőmérsékletnek való kitettség stresszt okozna. A középkorai fajták használatakor célszerű a palántanevelési módszert alkalmazni.
- A görögdinnye fajták hozzáértő kiválasztása figyelembe véve egy adott terület éghajlati adottságait és a gazdálkodó tapasztalatait.
Fajta és helyszín választás
A népszerű tökfélék mai fajtaválasztéka több mint 200 tételt foglal magában. A fajta kiválasztásakor több szempontot kell figyelembe venni.
Eredet
A sokféle formában való navigálás megkönnyítése érdekében földrajzi adottság szerint 10 csoportba rendszeresítették, kiemelve:
- Orosz;
- nyugat-európai;
- kis-, közepes és kelet-ázsiai;
- kaukázusi;
- Távol-Kelet;
- Amerikai;
- Indián;
- afgán csoport.
Szélességi fokainkon az amatőr termelők általában az orosz, néha a közép-ázsiai vagy transzkaukázusi csoportban egyesített fajták termesztésével foglalkoznak. A görögdinnye ezen formáinak előnye a magas környezeti fenntarthatóság, amelyet az a képesség jellemez, hogy ellenállnak a környezeti stresszhatásoknak, miközben a hozamot megtartják.
Sok tapasztalt dinnyetermesztő inkább importált hibridekkel foglalkozik, ami teljesen érthető. Valójában sok külföldi tenyésztő számára a legfontosabb a gyümölcsök külső tulajdonságainak és ízének javítása.A külföldi hibrid fajták fő előnye a nagy piacképesség és a fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség. Mínuszuk a megnövekedett étrendi igény, így sokkal körültekintőbben kell vigyázni rájuk, mint a hazaiakra.
Ezért azok számára, akik most kezdték el elsajátítani a dinnyetermesztés bölcsességét, jobb, ha elhagyják az ilyen lehetőségeket az F1-es fajtáink javára.
Ez segít elkerülni az esetleges termesztési problémákat és a pénzpazarlást a tengerentúli hibridek gyűjteményéből származó drága vetőmag vásárlására.
Vegetációs idő
A nem csernozjom zóna mérsékelt hűvös éghajlatú területein a legjobb termőképességet a korai és ultraérő, korai (legfeljebb 80 napos) érésű fajták termesztése mutatja.
Fontos megjegyezni, hogy nincs értelme nagy gyümölcsű fajtákat vásárolni, mert ilyen körülmények között nincs idejük beérni.
Azokban a régiókban, ahol a nyár sok meleg napsütéses nappal örömet okoz, már biztonságosan kezelhető a közepes vagy késői érésű fajták vagy hibridek, amelyek érési ideje 80-95 nap.
Hideg- és szárazságtűrés
Szibériában vagy a középső zónában történő termesztéshez a fajta ellenállónak kell lennie a negatív hőmérsékletekkel és a visszatérő fagyokkal szemben. Ennek megfelelően a görögdinnye termesztése során a középső csernozjom régióban, különösen annak délkeleti részén, ahol az éghajlat szárazabb, mint a nyugatiban, alapvető fontosságúvá válik a fajta szárazságtűrő képessége.
Cukortartalom
A korai érésű fajták képviselői magasabb cukortartalmúak a középső és késői vegetációs időszakhoz képest.
Népszerű fajták
Az alábbi válogatás a szabadföldi termesztésre szánt étkezési görögdinnye legnépszerűbb fajtáit mutatja be.
Vannak köztük klasszikus fajták, amelyek már többször bizonyították életképességüket a gyakorlatban, és több olyan új is, amelyeknek már sikerült kivívniuk a dinnyetermesztők bizalmát.
- "Szibériai". A nyári lakosok érdeklődése e rendkívül korai fajta iránt az időjárási katasztrófákkal szembeni ellenállásnak, az igénytelenségnek, a kiváló immunitásnak és a nagyon jó íznek köszönhető. A vékony héj alatt intenzív vörös zsenge húsú gyümölcsök szokatlanul édes ízűek, és felvehetik a versenyt az asztraháni görögdinnyével.
- "Delicacy F1". Az egyik új, nagy hozamú, széles elliptikus formájú hibrid, közepesen zöldes, boncolt levéllemezekkel, vékony héjjal és gazdag skarlát színű, közepesen sűrű állaggal. Keskeny csíkos sütőtök, a világoszöld háttérnél sokkal sötétebb színű. A gyümölcsök átlagos súlya 3,5-4 kg. Termelékenység - akár 5 kg / m2. Rossz szállíthatósága miatt a fajta nagy szárazságállósággal rendelkezik.
- "Sugar Lightning F1". Rendkívül korai hidegtűrő forma, középső zónában történő termesztésre ajánlott. Az ízminőségek dicsérhetetlenek, és teljes mértékben megfelelnek a fajta nevének. Az illatos skarlát héjú gyümölcsök cukros-édes mézes ízzel örvendeztetnek meg. Színe egységes, sűrű zöld, jellegzetes csíkos minta nélkül. A levéllemezek miniatűrek, erősen boncoltak. Az érési idő a csírázástól az első termés betakarításáig 65 nap.
- Charleston Grey. Az egyik eredeti fajta, hosszúkás, hosszúkás hengeres gyümölcsökkel, világoszöld egyenletes színű, csíkos minta nélkül. Tenyésztésével ukrán tenyésztők foglalkoztak. A bogyók híresek a cukros vörös vagy rózsaszín pép csodálatos ízéről, amely nagyon finom állagú.A sima kéreg világos színe miatt nem melegednek fel a melegben, így nem csak a szomjúságot enyhítik, de kiváló tonizáló hatásuk is van. A kemény héj jelenléte lehetővé teszi, hogy a gyümölcsök könnyen elviseljék a hosszú távú szállítást. Ennek a fajtának a görögdinnye tömege 13-18 kg-ra nőhet. A technikai érettség a csírázástól számított 70-95 nap után következik be.
- "Élvezet". Vegetációs feltételek - 85-95 nap. Ennek a fajtának a növényeit hosszú szempillák képződése jellemzi, erősen boncolt levelekkel és nagy gömb alakú termésekkel. Az árutök súlya átlagosan 7-9 kg. Mélyzöldre vannak festve, és a háttérnél is sötétebb tüskés csíkok borítják. A vörös finomszemcsés lédús pép nagy mennyiségben tartalmaz szilárd anyagot (11-13%) és természetes cukrot (9-10,5%). A "Vostorg" kiváló ízével, gyönyörű kéregárnyalatával és sokoldalú felhasználásával vonzza a vásárlókat. A gyümölcsöket frissen fogyasztjuk, sózzuk, befőzzük, kifacsarjuk belőlük a levet és finom nárdeket készítünk. A fajtát magas szállíthatóság és komplex betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi.
- "Csíkos torpedó F1". Népszerű hibrid fajta "beszélő" névvel. A tenyészidőszak 84-92 nap. Nyílt talajon termesztve a gyümölcsök átlagosan 6 kg-mal növelik súlyukat, a rekordértékek 11 kg. A növények sok elágazó hajtást képeznek, hosszú fő szárral. A bogyók magas cukortartalmúak - körülbelül 7-9%. A fajtát a termés hosszú visszatérése, a bokrok ellenálló képessége jellemzi a Fusarium hervadással és az antracnózissal szemben. A hibrid gyökérrendszere ellenáll a magas hőmérsékletnek és az alacsony páratartalomnak. A csapadékos növényeken 17-22 kg/10 m2 a terméshozam.
- Melania F1. Magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkező, kiváló ízű, hő- és hidegálló holland hibrid fajta. Bármilyen éghajlati adottságú területen termeszthető. A termések elliptikus alakúak, sima felületűek, sötétzöld, elmosódott széles csíkokkal. A kéreg átlagos vastagságú, a közepes sűrűségű pép gazdag vörösre színeződik. A műszaki érettség 80-105 nap alatt következik be. A bogyók jól tűrik a nagy távolságra történő szállítást és jó eltarthatósággal rendelkeznek.
- Bykovszkij 22. A fajtára jellemző a jó szállíthatóság, a szárazságtűrés, a kiváló ízű gyümölcsök magas eladhatósága. A görögdinnyét friss fogyasztásra szánják. A gömb alakú, sima felületű gyümölcsök fehéres vagy zöldes színűek, és zöld, keskeny tüskés csíkok mintázata van. A hús rózsaszín színű, szemcsés szerkezetű és lédús ízű. Érési idő - 91-104 nap. A piacképes gyümölcsök átlagos tömege 4,5 kg.
- "334-es bokor". A gyakori nagy gyümölcsű fajta képviselőinek megkülönböztető jellemzője a szempillák korlátozott növekedése. A hosszú hajtásokat produkáló görögdinnyékhez képest a bokros növények hajlamosak 4-5 pillát kialakítani, amelyek hossza mindössze 70-80 cm. Az ilyen kompakt dinnyeültetvény helyet takarít meg az ágyásokban, amit különösen a szerény parcellák tulajdonosai értékelnek. Minden szempillán csak egy bogyó képződik erős kéreggel és sűrű konzisztenciájú rózsaszín szemcsés hússal. A kereskedelmi célú gyümölcsök 6-8 kg tömegűek, jól tűrik a hosszú távú szállítást, jó eltarthatóságúak (akár 3 hónapig) és a legtöbb betegséggel szemben ellenállóak.
Hogyan válasszunk helyet a dinnye számára?
A termesztett görögdinnye kis vadon élő rokonaitól és az afrikai dinnye közös ősétől örökölte, hogy szeretik a nappal ragyogó napsütést és az éjszakai meleget. Ezért szükséges, hogy azt a helyet, ahol az ágyakat megtörik, jól megvilágítsa a nap, és védje az erős széltől.
Optimális, ha a leszállóhely déli vagy délkeleti tájolású.
Elszórt cserjék vagy dús koronájú fák nem nőhetnek a közelben, korlátozva a napfény hozzáférését az ültetésekhez. Felhős időben és napsütés nélkül a fotoszintézis sebessége lelassul, a gyümölcsökben kevesebb természetes cukor és szárazanyag halmozódik fel.
Ez a dinnyekultúra hajlamos egy erőteljes gyökérrendszer kialakítására, amely a fő gyökérből és az oldalsó gyökerekből áll, amelyek viszont számos magasabb rendű gyökeret alkotnak. Ideális esetben a talajvíz elhelyezkedése az ültetési területen a lehető legtávolabb legyen a talajfelszíntől, így elkerülhető az ágyások elvizesedése és a gyökerek rothadása.
Ugyanilyen fontos a vetésforgó szabályainak betartása a görögdinnye termesztése során. A legjobb elődei a hüvelyesek, az esernyős és a káposzta (keresztes virágúak) családok képviselői. Az ágyások legrosszabb egykori "tulajdonosa" a tök legközelebbi rokona, amelynek a görögdinnyével közös kártevői vannak.
Kívánatos nagy leszállási területet elkülöníteni a dinnyék számára, hogy ne korlátozza a vékony kúszó szempillák növekedési szabadságát.
Kiképzés
A görögdinnye ugyan a talaj savasságára érzéketlen növény, de legjobb termőképességét a magas, könnyen emészthető tápanyag tartalmú, termékeny talajokon való termesztése mutatja. A pH-értékeknek 6,5-7 egységen belül kell változniuk.Jól növekszik könnyű, laza homokos talajban, nagy légáteresztő képességgel és gyorsan felmelegszik, vagy homokos agyagos talajban, amely legfeljebb 90% homokot tartalmaz.
Hogyan készítsük elő a talajt?
A földet szerves anyagokkal kell dúsítani. Ennek érdekében az őszi talajművelést ásással kell elvégezni, majd az elődnövény zöldtömegének maradványainak eltávolítása után a talajt gereblyézéssel kell egyengetni. A tavasz beköszöntével az ágyásokat feltörik, és szerves trágyaként félig korhadt trágyát vagy komposztot juttatnak ki.
Az ajánlott adagolás 6-10 kg/1m2.
Az ásványi műtrágyákat a következők alapján alkalmazzák:
- ammónium-szulfát 20-30 g/m2;
- szuperfoszfát - 34-40 g / m2;
- káliumsó - 10-20 g / m2.
Fóliatakaró alatti termesztéskor az előkészített ágyásokat polietilénnel vagy nem szőtt anyaggal borítják.
mag
A többi dinnyenövényhez képest a görögdinnye magja a legnehezebb csírázni. A vetés előtti előkészítés növeli a barátságos és erős palánták szerzésének esélyét.
Többféle technikával hajtják végre.
- A vetőmag mechanikus kalibrálása méret szerint. A nagy magvak elkülönítése a kisebbektől és kaliber szerinti külön tartályokba vetése biztosítja a barátságos palántatermesztést egyformán fejlett palántákkal.
- A magvak válogatása sűrűség szerint. A vetőmag anyagának vizes sóoldatba való bemerítése segít a vetésre alkalmatlan könnyű példányok azonosításában. A lebegő magvakat eldobják, nehezebb, elsüllyedt magvakból palántákat nevelnek.
- Fertőtlenítés. A fertőtlenítéshez a magokat gyenge 0,5%-os kálium-permanganát-oldatban 15-20 percig tartjuk, majd természetesen szárítjuk.Ugyanebből a célból a vetőmagot egy hétig a napon hevítik, vagy termosztáttal vagy szárítóval 3-4 órán keresztül, t legfeljebb 60 ° C-on.
- Áztatás és csírázás. A vastag bőrszerű védőhéj jelenléte a magokban jelentősen lelassítja a csírák megjelenését. Ezért egy darab sűrű anyagba csomagolják, és 24 órán át t 22-25 ° C-os vízben áztatják. Ezután a magokat nedves ruhára fektetjük, és hagyjuk megduzzadni, amíg a gyökerek meg nem jelennek.
- Hőkezelés. A magot egy edényben 45-50 °C-os vízzel fél órán át melegítjük. A megemelt hőmérsékletnek való kitettség felgyorsítja a magvakban zajló összes biokémiai folyamatot, aminek következtében azok sokkal aktívabban csíráznak.
- Köpölyözés. Ezt az eljárást tanácsos elvégezni, ha a középső zóna területein dinnyetermesztést végez. Lényege abban rejlik, hogy megsérti a magvak védőhéját csiszolópapíron a felgyorsított csírázás érdekében.
Hogyan készítsünk palántákat?
Szabadföldön a görögdinnyét palántákkal vagy mag nélküli módszerrel termesztik. A Közép-Fekete Föld régióban, a Krasznodar Területen, a Volga alsó szakaszán található dachákon a magokat közvetlenül a talajba lehet vetni. A nem csernozjom régiókban a tök kizárólag palántanevelési módszer alkalmas.
Javaslatok a palántaneveléshez
- A vetőmagok vetésének kedvező ideje április-május. A cserepes palántákat az ültetés előtt 3-4 héttel célszerű előkészíteni.
- Tápláló talajkeverék elkészítéséhez gyepföldet, tőzeget és humuszt 1: 1: 1 arányban veszünk. A homokos talajt 10% ökörfarkkóróval keverjük össze.
- A palántacserepek optimális mérete 10-12 cm átmérőjű, ami lehetővé teszi a gyökerek szabad fejlődését. A görögdinnye ellenjavallt a gyökérrendszer károsodása esetén.A tartályokat megtöltjük talajkeverékkel, és a magokat 3-4 cm-rel mélyítjük.
- A hajtások megjelenéséig fontos, hogy a palánták helyén t 22-25 ° C-ot tartsunk napközben, és ügyeljünk arra, hogy éjszaka a hőmérő ne csökkenjen 17 ° C alá. Ellenkező esetben a magvak kinyújthatják a hipokotil térdét.
- Amint a hajtások megjelennek, a t-t 4-6 ° C-kal kell csökkenteni, és a palántákat néhány napig hagyni kell, hogy megszokják az ilyen körülményeket. Másfél hét elteltével ökörfarkkóró vagy csirketrágya oldatával kell etetni őket 1:10 arányban, vízzel hígított szuperfoszfáttal keverve 2-3 g zsír/liter arányban.
- A palánták öntözésekor ne kerüljön víz a levelekre. Nem szükséges csípni a palántákat. Az öntözést szükség szerint végezzük, elkerülve a föld túlzott elvizesedését.
- A talajba ültetés előtt a palántákat megtanítják a szabadban maradni. A fiatal növények megkeményedéséhez a palántatartályokat kellően megvilágított, felmelegített és a széltől megbízhatóan védett helyre kell helyezni a helyszínen.
A hajtások készenlétét a nyílt terepen történő ültetésre legalább három valódi levél képződése bizonyítja.
Hogyan kell ültetni?
A palántákat nyílt talajba ültetik át, május utolsó napjaitól június első évtizedének végéig. A lyukakba egyenként és pár palántát is szabad ültetni. Páros ültetéskor a folyamatokat különböző irányba fordítják, hogy a jövőben elkerüljék az oldalhajtások kaotikus összefonódását. Ezt a kultúrát az 5-7 méteres szempillák folyamatos növekedése jellemzi.
A transzplantációs munka rendje
- Áss két sor lyukat, ragaszkodva a sakktábla mintájához. A sorok közötti minimális távolság 50 cm, az ülések között - 1-1,4 m.
- A komposztot egyenként 1,5-2 kg-os gödrökbe öntik, és vízzel leöntik. Fogyasztási arány - 2 liter ülésenként.
- A csírákat a földrög megőrzése mellett kivesszük a palántatartóból, és lyukakba helyezzük, a sziklevelekig mélyítjük.
- Marad a talajt a növények körül vékony homokkal meghinteni, hogy megakadályozzuk a fekete lábfej kialakulását, amely egy veszélyes gombás betegség, amely az ültetvények rothadását okozza.
A tök mag nélküli termesztésével a magokat a t 13-14 °C-ra felmelegített talajba vetik. A nagy gyümölcsű fajták vetőanyaga 7-9 cm-rel, a kis gyümölcsű fajták 5-6 cm-rel mélyül.
Számos módja van a vetésnek - sorokba, négyzetekbe, téglalap alakú és négyzetbe ágyazott, szalagos, amely megmagyarázza az ültetési minták változatosságát. Leggyakrabban a kertben lévő tököt sorokba vetik. Ebben az esetben a sorok közötti szélesség 1,5-2,7 m között változhat, a sorokban lévő lyukak távolsága pedig 50 cm és 2 méter között lehet, az adott fajta gyümölcsének méretétől függően.
Munkarend
- Ássuk ki a szükséges számú lyukat, és nedvesítsük meg vízzel.
- A lyukakat talajkeverékkel töltjük ki: hamu + humusz + föld egyenlő arányban + nitroammofoska 5 g A talajkeverék felhasználási aránya 15 g ülékenként. Kapával kiegyengetik és meglocsolják.
- A magokat 5-8 cm-rel mélyítve rakjuk le, egy lyukba legalább öt magot helyezünk, majd egy idő után, amikor kikelnek, egy legnagyobb palánta marad.
- A növényeket vékony humuszréteggel szórják meg, hogy elkerüljék a kéreg kialakulását, amely károsíthatja a talajból kikerülő kényes hajtásokat.
- Enyhén dörzsölje meg a talajt, hogy megvédje a magokat a széltől és a madarak szétszóródásától.
Hogyan kell megfelelően gondoskodni?
Annak érdekében, hogy a szabadban erős és egészséges görögdinnyét neveljen, megfelelő gondozást kell biztosítania a fejlődés minden szakaszában a csírázástól a gyümölcsképződésig.
Az előre nem látható tavaszi fagyok meglehetősen gyakoriak a mérsékelt éghajlatú területeken, és sok problémát okoznak a nyári lakosoknak. Ezért jobb, ha nem kockáztat, és először ívekből és polietilénből vagy nem szőtt anyagból készült menedéket épít egy fiatal palántákkal rendelkező kertben. Az első kocsányok megjelenésekor a védelmet eltávolítják, hogy elkerüljék a növények károsodását a szempillák aktív kialakulásának fázisában.
Egy másik lehetőség a növények hatékony kettős védelmére nyílt terepen a fagyok idején hideg éghajlati övezetekben a többrétegű műanyag kupak használata. Ehhez vágja le a literes PET-palackok alsó részét, majd fedje le minden csírát. Ezt követően a kupakokat 5-6 literes PET-tartályokkal zárják le, előzetesen levágva az aljukat. A műanyag "matryoshka" védelme alatt a finom szárak nem félnek a hidegtől, a széltől és az agresszív napsütéstől, míg belül könnyű, meleg és a levegő szabadon kering.
A görögdinnye válogatós a talajnedvesség tekintetében. A többi dinnyéhez hasonlóan öntözést igényelnek a növekedés és a fejlődés teljes időszakában. A talajnedvesség alsó küszöbe számukra 75-80%. Annak érdekében, hogy az érési szakaszban jó ízű gyümölcsöket kapjunk, az öntözés gyakoriságát csökkentjük, hogy a talaj nedvességtartalma 5-10%-kal csökkenjen.
A gyenge víztartó képességű homokos vagy homokos vályogtalajú területeken az öntözés gyakoriságának magasabbnak kell lennie alacsonyabb vízmennyiség esetén. Az agyagos vagy agyagos talajú dachákban és kertekben az ültetvényeket ritkábban, de bőségesen kell öntözni.
Az átültetett csírákat árnyékolni kell, és néhány napig meleg, t 21-25 °C-os vízzel kell öntözni. Ha az időjárás száraz és meleg, akkor a palántaöntözésnek ritkanak és bőségesnek kell lennie. A fiatal palánták napi vízfogyasztási aránya 0,2 liter.
A felnőtt növények öntözésének optimális módja az időjárási viszonyoktól függően hetente egy vagy két megközelítés. A virágzás kezdetéig az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, míg a termő szakaszban az öntözést már megnövelt arányokkal kell elvégezni. A gyümölcs cukortartalmának növelése érdekében az ültetés a vegetációs időszak végén abbahagyja az öntözést.
A víz hőmérséklete legalább 19-20°C legyen. A hideg víz használata elfogadhatatlan, mivel gátolja a növények fejlődését, és sebezhetővé teszi őket a fekete lábbal szemben. Az öntözést reggel célszerű elvégezni. Tehát a talajnak van ideje felmelegedni éjszaka előtt. Meleg időben a palántákat este öntözik.
Az ágyakat először a növények nyílt talajba ültetésének végén lazítják meg. Ugyanakkor a lazítás mélysége nem haladhatja meg a 4-6 cm-t, majd esőzések és minden öntözés után a talajt addig lazítjuk, amíg a növények el nem kezdenek egymáshoz zárni. Szükség szerint a lazítást a gerincek gyomlálásával kombinálják. A gyomnövényeket azonnal megsemmisítik, mivel ez a fertőzés egyik fő forrása.
A szezon során a görögdinnyét háromszor kell etetni. Egy héttel a palánták kiültetése után tápoldattal trágyázzuk meg a növényeket.
Elkészítéséhez hígítsa fel 20 liter vízben:
- ammónium-szulfát 64-70 g;
- kettős szuperfoszfát 80-100 g;
- káliumsó 30-36 g.
Amikor a szempillák elkezdenek aktívan kialakulni a dinnyén, egy második fedőkezelést végeznek.Ebben az időszakban érdemes a növényeket szerves anyagokkal trágyázni ásványi műtrágyákkal kombinálva. Erre a célra tehéntrágya infúziót használnak, amelyhez a rothadt ökörfarkkórót vízzel 1:10 arányban hígítjuk. Szuperfoszfátot és káliumsót adunk hozzá 2 g mennyiségben és 1 g műtrágyát literenként. infúzió. A növényeket a sorok között öntözik.
Az első petefészkek megjelenése a harmadik táplálás jele.
Ezúttal a műtrágya adagolása 20 liter vízre a következő legyen:
- ammónium-szulfát 48 g;
- szuperfoszfát 20 g;
- káliumsó 70 g.
Alkalmazási mennyiség - 2 liter per bokor. A lyukak öntözése helyett a barázdákat oldattal önthetjük ki, amelyet előre, a bokroktól 20-25 cm-rel hátralépve végezzünk el.
A növekvő oldalhajtásokat rendszeresen el kell osztani a kertben. A túl hosszú elágazó szempillák szél általi károsodásának elkerülése érdekében támasztékokhoz kell kötni vagy nedves talajjal meghinteni.
Ha három-négy sárgabarack méretű sütőtök képződik a középső szempillákon, az összes többi petefészket éles késsel kivágva ártalmatlanítják. A szeletek kezelésére szénport használnak. Ezt követően a szempillák tetejét csípjük, majd a női virágok eltávolítása következik.
A görögdinnyében a fő központi szempilla a bibevirágok hordozója. Az oldalsó szempillák időben történő eltávolítása hozzájárul a gyümölcsök gyors éréséhez, mivel a növény nem költ energiát számos hajtásra, amelyek között mindig van néhány gyenge, terméketlen szár.
A görögdinnye oltása lagenaria - étkészlet sütőtökön - hozzájárul a hatalmas, rendkívül korai dinnyeterméshez egy minimális területű parcellán. Sokkal nagyobb mennyiségben képesek gyümölcsöt képezni, mint az oltatlan növények.Maga a görögdinnye nagyon nagynak bizonyul, és a hozam 2-2,5-szeresére nő.
Nincs semmi nehéz görögdinnye palacktökre oltása.
Különféle módon olthatja be őket:
- közeledés révén;
- oldalirányú hasításban (vágásban);
- nyelv módszer.
Ez utóbbi módszer a legnépszerűbb, hiszen szinte 100%-os túlélést garantál, így a kezdő dinnyetermesztők számára ez a legmegfelelőbb.
Ehhez válasszon egy állományt és egy szárat, amelynek van néhány valódi levele. A tök és a görögdinnye hajtásainak axiális részén a szár vastagságának ¾-ét, 0,5-0,6 cm hosszúságú ferde metszeteket készítünk. . Az érintkezési felület növelése érdekében a szárakat 30°-os szögben hornyolják.
Óvatosan csatlakoztassa a növényeket bemetszéssel, mint egy "kastély". Az oltási hely rögzítéséhez oltókapcsot vagy élelmiszerfóliát használnak. Az egymással összekapcsolt palántákat egy nagy, 0,5-0,7 literes tartályba ültetik, és jól megvilágított helyre helyezik.
4-5 nap múlva a görögdinnye szárát az oltás helye alá csípjük, így a görögdinnye elkezd tápanyagot kapni a lagenaria gyökereitől. További 4-5 nap múlva eltávolítjuk a görögdinnye szárát és a sütőtök tetejét.
Jó időjárás esetén egy hét múlva átültetheti a palántákat nyílt talajba. Ha nincs fóliamenedék az ágyásokon, májusban átültetik őket.
Mikor érnek?
Ha a görögdinnyét nyílt terepen mag nélküli módszerrel termeszti, akkor a magok 8-10 napig vetés után csíráznak. Ha pedig kicsíráztatja a magokat, és cserepes palántákat nevel belőlük, akkor a csírák megjelenése néhány nappal korábban várható.A gyors csírázást elősegíti a hőmérséklet, a fény és a páratartalom betartása abban a helyiségben, ahol a palánták állnak.
Az, hogy mennyi ideig növekszik a tökkultúra nyílt terepen a virágok és petefészkek képződésétől a technikai érettség kezdetéig, közvetlenül attól függ, hogy melyik vetőmagot használtuk. A korai formákban a tenyészidő időtartama 65-70 nap között változhat, a későbbieknél legalább három hónapig tart a teljes érés.
Augusztus a korai érésű fajták betakarításának ideje. De a görögdinnyét ebben az időszakban nem szüretelik tömegesen. Kivételt képeznek a dinnye kényszergyűjtése a korai fagyok miatt.
A meleg évszakban csak a legérettebb tököt takarítják be, a következő jellemzők alapján azonosítva őket:
- a kéreg fényes (nem matt) felülete, tapintásra sűrű;
- tompa hang, ha kopogtat a kérgén, és jellegzetes reccsenés, amikor a gyümölcsöt kézzel összenyomják;
- barnás színű száraz szár jelenléte;
- világos csíkok jól látható mintázata és sárga folt jelenléte azon a helyen, ahol a gyümölcs érintkezett a talajjal.
Mivel ezek a jelek mindegyike meglehetősen feltételes, ezek kombinációja alapján kell vezérelni. Ellenkező esetben nagy a valószínűsége az éretlen bogyók levágásának.
Betegségek és kezelésük
A görögdinnye termesztése során leggyakrabban több betegséggel kell megküzdenie.
Antracnózis
A betegség első jele barna vagy sárga foltok képződése a leveleken. Ha ebben a szakaszban nem kezdik meg az antracnózis elleni küzdelmet, akkor a szempillákon sötét színű „fekélyek” jelennek meg, amelyek után a növények tömegesen elpusztulnak.A bokrokat cuprosannal kezelik, vagy sebészileg 1%-os Bordeaux keverék oldattal kezelik, mint hatékony sejtmérget, amely elpusztítja a káros gombákat. A talajt gyomtalanítani kell. A bokrok megelőző permetezésére a "Cineb" nedvesíthető, porított kontakt gombaölő szer 80%-át használják.
lisztharmat
A fertőzést fehéres foltok megjelenése jelzi a bokrokon. Ha nem tesznek időben intézkedéseket, akkor a zöld növényrészek fokozatos elsorvadása és elpusztulása kezdődik. A kezelés magában foglalja az érintett szempillák megsemmisítését gyümölcsökkel és talajkezelést szisztémás kontakt gombaölő szerrel "Dinocap" ("Karatan LC"). A megelőzés érdekében a bokrokat kolloid kén oldattal permetezzük. A kezelések gyakorisága hetente egyszer.
fehér rothadás
Előfordulásának hajlamosító tényezője a magas páratartalom és a hirtelen hőmérséklet-változások. A zöld növényrészek gomba általi fertőzése a fejlődés leállásához és a gyümölcs ízének jelentős romlásához vezet. A betegség kialakulását a szempillák és a levéllemezek fehér bevonata alapján lehet diagnosztizálni. Az ültetvények korhadt részeinek megsemmisítése után réz-szulfáttal kezelik őket. A bokrok permetezésére szolgáló terápiás és profilaktikus oldatot 100-200 g réztartalmú mikroműtrágya arányban készítjük 20 liter vízre.
Fusarium hervadás
E betegség előtt a kifejlett növények a legsebezhetőbbek, amikor fertőzöttek a szempillák és a levéllemezek. A veszély abban rejlik, hogy egy betegség gyors diagnosztizálása meglehetősen problémás lehet. És amikor kis piros foltok jelennek meg a növények zöld részein, már túl késő lehet, különösen akkor, ha a betegség aktívan halad.A fertőzés kezdeti szakaszában fahamu és kolloid kén 1:1 arányú keverékével kezelik az érintett bokrokat és talajt, előrehaladott esetekben gombaölő szereket már alkalmaznak.
A görögdinnye szabadföldi képződését a következő videó mutatja be.