Hogyan készítsünk padlizsánt?

Amint azt már mindenki tudja, a paprika, a paradicsom és az uborka mostohafia nélkülözhetetlen. De szükséges-e megcsípni egy olyan növényt, mint a padlizsán? Próbáljuk meg kitalálni.

Általában a padlizsán bokrok kialakítását kifejezetten azokra a bokrokra hajtják végre, amelyek zárt körülmények között, azaz üvegházban nőnek. Ennek a jelenségnek több oka is van:

• az üvegházban jobb feltételek vannak az ültetvények növekedéséhez és fejlődéséhez, mint a nyílt terepen, ezért a bokrok nagyobbak és magasabbak;
• Ha minden szabályt betartasz, időben bokrokat formálsz és mostomásodsz, gazdagabb termést érhetsz el.

A Pasynkovanie azt jelenti, hogy megtisztítja az egész bokrot a felesleges hajtásoktól és levelektől. A mostohabokrokat az ültetés utáni 20. naptól kell kezdeni.

Ebben a folyamatban be kell tartania néhány alapvető szabályt:

• A felesleges folyamatokat kézzel kell eltávolítani, de ha a száruk megerősödött, használhatunk metszőmetszőt.
• El kell távolítani az összes levelet és szárat, amely a fő ág alatt van.
• Ha az öntözés ritkán történik, vagy ha a nyár nagyon melegnek ígérkezik, az alsó mostohagyermekeket meg kell hagyni, hogy elzárják a gyökeret a közvetlen napfénytől.
• A fő szárak felső hajtásait is meg kell csípni. Ez az eljárás segít az összes hasznos anyagot a gyümölcsökbe irányítani.
• Ezt a növényt legfeljebb kéthetente kell megcsípni, mivel a szára nem nő olyan gyorsan, mint például a paradicsomé.

A nyílt területen termő padlizsánbokroknak a palánták kiültetése utáni 15. napon kell elkezdődniük. Minden felesleges dolgot (mostohagyermekek, extra levelek, felesleges petefészkek) kézzel kell eltávolítani, hogy ne sértse meg a növényt. Ha magas fajtát választunk, akkor a tetejét meg kell csípni, amikor a növény elérte a 40 centiméteres magasságot.

Ha a növény nyílt területen nő, akkor nem ajánlott a bokrot felhős időben vagy forró napon kialakítani. Ezt a legjobb kora reggel vagy késő este megtenni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ilyen időben a növény betegséget kaphat, vagy megéghet.

A nyílt terepen termő padlizsánoknak mostohafiának kell lenniük, és 3-4 naponta egyszer el kell távolítaniuk a felesleges leveleket és hajtásokat. Ne távolítsa el az alsó leveleket, ha kint nagyon meleg az idő. Ezek a levelek segítenek megvédeni a padlizsán gyökerét a kiszáradástól. Ha a nyár esősnek bizonyult, gondoskodnia kell arról, hogy egyetlen levél és gyümölcs se érjen a talajhoz, ez megóvja a bokrot a betegség elkapásának kockázatától.

A gyümölcsök bokrokon történő növekedésének felgyorsítása érdekében 30-35 nappal a termés előtt meg kell csípni a hajtások tetejét. Ez az eljárás leállítja magának a bokornak a további fejlődését, miközben lehetővé teszi a gyümölcsök gyorsabb fejlődését. Érdemes megjegyezni, hogy ha a padlizsánbokor képződési sémáját helyesen választották meg, akkor egy szezonban akár húsz gyümölcs is beszerezhető belőle.

A padlizsánbokor kialakítását üvegházban csak akkor szabad elkezdeni, ha a bokor eléri a 30 centiméteres magasságot.Érdemes megjegyezni, hogy zárt üvegházban a növény általában magasabbra nő, ezért padlizsán bokrokat kell kialakítani az üvegházban. Ez segít a maximális számú gyümölcs összegyűjtésében egy növényből.

Az üvegházban általában az egyszálas formázási sémát használják magasabb növényfajtákhoz.

Mint már említettük, az egyszárú képzést a magasabbra nőtt növényeknél alkalmazzák. A bokor kialakításához, miután a fő szár új hajtásokat ad, ki kell választani közülük a legerősebbet, és csak azt kell hagyni, a többit pedig eltávolítani.

A bokor kialakításának ezt a módszerét számos esetben használják:

• Ha a növény legyengült vagy valamilyen betegsége van. Ebben a helyzetben az egy szárban történő képződés a leghelyesebb megoldás, mivel minden tápanyag, amely a talajból vízzel érkezik, csak a rajta növő gyümölcsök fejlődésére irányul.
• Ha nincs szükséges hely, és a palántákat nagyon sűrűn ültetik. Ez különösen igaz a kis üvegházakra.
• Ha kevés a természetes fény. Ha a növényeket egy szárba formálják, akkor nem takarják el egymás napfényét. Ez elősegíti a gazdagabb termés kialakítását.

Ha egy szárban bokrot alakítanak ki, a következő szabályok érvényesek:

• a gyökérzónában az összes levelet és petefészket eltávolítják;
• 6-9 levél magasságában meg kell csípnie a mostohagyermekeket, el kell távolítania a gyenge petefészket;
• 10-11 levél magasságában meg kell csípni a hajtásokat az első levél után a petefészek alatt;
• 12 levél felett az összes petefészekkel rendelkező hajtást a fő száron két levélen kell tartani, megengedett egy három leveles petefészket kicsit magasabban hagyni.

Az egy szárba való képződés általában 14-15 nappal azután kezdődik, hogy a palántákat nyílt terepen vagy üvegházban lévő ágyakra ültették.

Gyakrabban a padlizsán két vagy három szárban alakul ki. Ritka esetekben ez a szám magasabb is lehet. A munka a palánták nyílt talajba ültetése utáni 14-15. napon is kezdődik. A bokor tetejét csak akkor csípjük meg, amikor eléri a 35-40 centiméteres magasságot. Ez lehetővé teszi, hogy az oldalszárak növekedni kezdjenek és megerősödjenek. Ezt követően a legerősebb és legerősebb szárak közül kettőt-hármat kiválasztunk, a fennmaradó gyengébbeket el kell távolítani.

Ha lehetséges, még a magas padlizsánból is három szárat lehet formálni. De emlékeznie kell arra, hogy ha csak ilyen növényt tervez létrehozni, akkor a kezdetektől fogva egymástól körülbelül 1 méter távolságra kell padlizsánt ültetni.

Ha a kialakult szárak erősen elágaznak, akkor csak az egyik legerősebb hajtást kell hagyni, a többit eltávolítani. Egy gyenge folyamatot a következőképpen kell eltávolítani: a második levél után csípje meg a petefészek alatt, egy gyümölcsöt mindenképpen hagyjon rajta. Ily módon minden bokron körülbelül 7-12 gyümölcs nevelhető, amelyek a fő hajtásokon helyezkednek el. Emlékeztetni kell arra is, hogy ha a növény magas, akkor a szárát fel kell kötni.

A padlizsánbokrok kialakításának megértéséhez nézze meg a következő videót.

Van néhány szabály és ajánlás, amelyeket a tapasztalt kertészek adnak ennek érdekében hogy a termés gazdag legyen és több mint egy hónapig élvezhető legyen:

• Az alsó leveleket és szárakat meleg és párás időben kell megcsípni. Ez azért történik, hogy a növények ne fertőződjenek meg fertőző betegségekkel.
• Ha az időjárás meleg és száraz, nem szükséges eltávolítani az alsó hajtásokat. Segítenek fenntartani a nedves környezetet a gyökérnél, és megakadályozzák a növény kiszáradását.
• Ha a bokrot szerszámmal, például metszővágóval alakítják ki, annak sterilnek kell lennie, hogy ne fertőzze meg a növényt semmilyen betegséggel.

• Ha a munkát üvegházban végzik, ki kell zárni annak lehetőségét, hogy fertőzés mesterségesen kerüljön bele. Fontos, hogy az üvegházat szellőztessük és a növényeket csak meleg és leülepedett vízzel öntözzük.
• A mostohagyermekeket időben meg kell takarítani. Nem szabad hagyni, hogy kinőjenek. Ez azért szükséges, hogy a növény megfelelően növekedjen, és ne pazarolja a tápanyagokat a felesleges hajtásokra.
• Ha beteg leveleket vagy gyenge petefészket észleltek a bokrokon, azokat időben el kell távolítani, mert jelezhetik, hogy a padlizsán valamilyen betegségben megbetegszik.
• Ne legyen fanatikus a szerves trágyákkal, és használjon túl sokat, mert a növény zöld részének, a levelek és a szárak növekedését segítik elő, nem a terméseket.

Meg kell jegyezni, hogy a padlizsánbokor kialakulása szinte a legfontosabb feltétele ennek a termésnek a gazdag betakarításának. Ha minden szabályt és ajánlást betartasz, sok finom gyümölcshöz juthatsz, és megfelelő tárolás esetén a zöldségszezon vége után még sokáig élvezheted.