Padlizsán termesztése nyílt terepen
A padlizsán az egyik leggyakoribb növény a nyári lakosok körében. Ez az egyik legkedvesebb vendég az asztalunkon, de nem minden kertész tud vele barátkozni. A probléma az, hogy az ilyen gyümölcsök termesztése meglehetősen nehéz, mert nagyon oda kell figyelni rájuk, folyamatosan figyelni kell a hőmérsékletet és a külső környezet állapotát. Csak ebben az esetben lehet ideális terméket termeszteni, amelynek egyedi íze lesz.
A kultúra jellemzői
A padlizsán egy déli kultúra, ezért az ültetés folyamata zord körülmények között meglehetősen bonyolult és problémás. Ha azonban a megfelelő fajtát választja, valamint szigorúan betartja a szabályokat és ajánlásokat, kiváló minőségű és ízletes zöldségeket kaphat. Indiát és Burmát tekintik e zöldség szülőhelyének. Ráadásul Európa és Ázsia déli régióiban, valamint Afrikában meglehetősen nagy kereslet mutatkozik rájuk. Hazai körülmények között a padlizsán termése meglehetősen nagy, hiszen szeretjük ezt a zöldséget és adjuk az asztalunkra.
Tekintettel arra, hogy a padlizsán trópusi területeken őshonos, nagyon szereti a meleget. A legjobb minőség és a legnagyobb termés érdekében pedig magas hőmérsékleten kell zöldséget termeszteni.A növény megkülönböztető jellemzője, hogy nyílt és zárt talajon is termeszthető. Érdemes megjegyezni, hogy a padlizsán évelő növény.
Más szóval, addig növekedhetnek, amíg a talaj hőmérséklete éjszaka 10 Celsius-fok alá csökken. A nyári lakosok az optimális hőmérsékletet több mint 25 foknak nevezik, amikor a padlizsán megkapja a szükséges hőmennyiséget, ami nagymértékben csökkenti a növekedési időszakot. Ha a levegő hőmérséklete 15 fok alatt van, akkor a fejlődés meglehetősen lassan megy végbe, és 5 fok alatti hőmérsékleten a zöldség teljesen leáll.
Ha a levegő hőmérséklete 24 órán keresztül nem emelkedik 5 Celsius-fok fölé, akkor a virágzás leáll, és a zöldség teljesen elpusztul, mivel a növények nem bírják az ilyen hideget. Megjegyzendő, hogy a rendkívül magas hőmérséklet a padlizsánra is káros hatással van.
Ezért a nyári lakosok csak azokban a régiókban javasolják a növény termesztését, ahol a levegő hőmérséklete nem emelkedik 40 fok fölé.
Mint a legtöbb más növény, a padlizsán nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat, amelyek károsan befolyásolják a növekedési időszak hosszát. A padlizsánt meglehetősen gyenge gyökérrendszer jellemzi, így az állandó hőmérséklet-változások a termés pusztulásához vezethetnek. Éppen ezért éles fagyok és a hőmérséklet csökkenése esetén azonnal menedéket kell biztosítani a növények számára, mert különben a termés teljesen elromlik.
A sikeres növekedéshez ezeknek a zöldségeknek elegendő napfényt kell kapniuk vegetációs időszakuk során.És ha nincs elég fény, akkor a növény rendkívül agresszívan reagál. Eleinte megnyúlik, majd leáll a növekedése. A padlizsán sajátossága, hogy nem kell árnyékolni a növényt, mivel ez is negatívan hat a növekedésére. Törékennyé válhatnak, és a gyümölcsök megjelenése több hétig késik, ami minden bizonnyal befolyásolja a termék ízét.
A jó betakarítás érdekében a legjobb a padlizsánt olyan területeken ültetni, ahol a talaj egész nap napfényt kap.
A padlizsánra nem csak a levegő hőmérsékletére, hanem a talaj állapotára, pontosabban csak a víz- és tápanyagrendszerére is jellemző az igényesség. A vetéshez a legjobb, ha termékeny talajt választunk, amelyet megfelelő savasság és nedvesség jellemez. Az ilyen zöldségnövények meglehetősen jól reagálnak a humusz és a rothadt trágya használatára. Ezenkívül a komposztot a termés állapotának javítására lehet használni.
Egyedülálló gyökérrendszerüknek köszönhetően a padlizsán akár másfél méter mélységig is behatol a talajba, ami kiszolgáltatottá teszi a hőmérséklet-változásokkal és a nedvességhiánnyal szemben. Mint már említettük, ez a kultúra rendkívül rosszul viseli az alacsony és rendkívül magas hőmérsékletetEzért ezeket a mutatókat szorosan figyelemmel kell kísérni. Ha olyan régiókban él, ahol ez nem lehetséges, akkor a legjobb, ha fehér fajtákat használ, amelyek ellenállnak az ilyen problémáknak.
A professzionális nyári lakosok csak jó öntözési körülmények között tanácsolják a padlizsán termesztését.Ha a térségben túl sok csapadék esik, akkor a talajtömörödést meg kell akadályozni. Folyamatosan vágni kell, különösen esős napok után.
A padlizsánnak állandóan vízre van szüksége, tehát az öntözésre különös figyelmet kell fordítani. Még az ideiglenes szárítás is a rügyek lehullását okozhatja, és teljesen elpusztíthatja a termést. Ráadásul a nedvesség hiánya a növények kimerüléséhez vezet, aminek következtében kiszolgáltatottá válnak a kórokozók és kártevők hatásaival szemben. Hideg, felhős időben figyelni kell a páratartalom szintjét, hogy az ne haladja meg a szükséges szintet.
A padlizsán magról cserépben vagy közvetlenül a talajban nevelhető. Ez egy meglehetősen nehezen ültethető zöldség, amelyet folyamatosan ellenőrizni kell, hogy megakadályozzuk a betegségek vagy a kártevők terjedését. A rendszeres gyomlálás, vetés és fejtrágyázás lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségben kiváló minőségű termést kapjon. Meg kell jegyezni, hogy a padlizsánmagokat rendkívül hosszú érési idő jellemzi.
Általában az érési időszak körülbelül két hónap. A professzionális nyári lakosok azt mondják, hogy a padlizsán termesztésére a legmegfelelőbb hely a jól megvilágított és a széltől védett területek. Ezt a növényt jobb olyan talajba ültetni, ahol korábban az uborka vagy a hüvelyesek összebújtak.
A megfelelő fajta kiválasztása
A kapott termés minősége nemcsak az ültetés jellemzőitől és a régió éghajlati viszonyaitól függ, hanem az adott fajta kiválasztásának műveltségétől is. A modern piacon hatalmas számú padlizsánfajta található, amelyeket nyaralójukban lehet termeszteni.Tekintettel arra, hogy ennek a zöldségnek a hazai időjárási viszonyai nem tekinthetők őshonosnak, gond nélkül termeszthető, kizárólag az ország déli régióiban. Itt a legjobb a korai fajtákat szedni.
Ami államunk északi részeit illeti, itt csak üvegházi körülmények között lehet padlizsánt termeszteni. Természetesen az uráli és szibériai fajták valószínűleg nem alkalmasak a moszkvai vagy a leningrádi régióban való használatra.
Emlékeztetni kell arra, hogy a siker fele abban rejlik, hogy ennek a növénynek az Ön körülményeinek megfelelő fajtáját választja ki. Az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb a piacon az Almaz, amelyet rendkívül magas immunrendszer és a hideg nyarak elviselése jellemez. Ezenkívül ennek a fajtának a megkülönböztető előnyei abban rejlenek, hogy képes megbirkózni a hőmérsékleti változásokkal. Gyümölcsei körte alakúak és klasszikus lila színűek. Ami egy gyümölcs tömegét illeti, elérheti a 150 g-ot.
Egy másik népszerű fajta a Behemoth, amely meglehetősen magas hozamú lehetőség. Fő előnye, hogy a gyümölcsök meglehetősen nagyok és elérhetik a 300 g tömeget, emellett híresek a legtöbb helyi betegséggel szembeni ellenálló képességükről, ami nagyban leegyszerűsíti a gondozásuk folyamatát. Ezek a gyümölcsök még a rövid nyár körülményei között is sikeresen érnek, és rendkívül egyedi ízminőséggel rendelkeznek.
A "Matrosik" néven ismert padlizsánfajtát az igénytelenség és a magas hozam jellemzi. Egy ilyen zöldséget csak magas hőmérsékleten lehet termeszteni, ezért csak a déli régiókban alkalmas.Jellegzetességei között megkülönböztethető a vékony héj és a keserűség hiánya, ami alkalmassá teszi a terméket nyers formában, például tartósításra. A gyümölcsök meglehetősen nagyra nőnek, és az egyik súlya elérheti a 400 g-ot.
Az egyik leggyorsabban növekvő hibrid az "Észak királya", amely az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállással és az igénytelen gondozással is büszkélkedhet. Ennek a növénynek a termése meglehetősen vékony, akár 30 cm-re is megnyúlhat, színe pedig sötétlila. Különleges előnye ennek a padlizsánnak, hogy teljesen mentes a keserűségtől, így akár nyersen is használható.
Az elmúlt években a White Night fajta nagyon népszerű volt a nyári lakosok körében, amelyet a szélsőséges hőmérsékleti és éghajlati viszonyokkal szembeni rendkívül lenyűgöző ellenállás jellemez. E fajta megkülönböztető jellemzője, hogy nem igényel további formálást. Gyümölcsei körte alakúak, fehér színűek, mindenféle keserűségtől mentesek, tömegük elérheti a 300 g-ot.Nyílt körülmények között csak az ország déli, magas hőmérsékletű vidékein termeszthető.
A "Vakula" egyedülálló fajta, amely 3 hónap alatt érik. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, az íze kiváló, és magát a kultúrát a legtöbb kártevővel szembeni ellenállás jellemzi.
Ha szereti a korai érett gyümölcsöket, akkor figyeljen a Balagurra. Az egyik legnépszerűbb padlizsánfajta, melynek gyümölcstömege elérheti a 130 grammot is. Ennek a zöldségnek a megkülönböztető jellemzője az élénk rózsaszín színe és a vékony héj jelenléte.Körülbelül 100 gyümölcs nőhet egy bokoron, ami ebből a szempontból rekordernek számít. A fajta egyedi tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ne csak nyílt talajon, hanem polikarbonát üvegházakban is termeszthető.
Megjegyzendő hazai körülmények között ezek a zöldségek csak palántában nevelhetők. Ami a vegetációs időszakot illeti, akár 5 hónapra is meghosszabbítható. A vetés pillanatától a talajba ültetésig legalább két hónapnak kell eltelnie ahhoz, hogy jó minőségű és ízletes termést kapjon.
Az időzítést figyelembe kell venni egy bizonyos összetétel kiválasztása során, mivel ettől függ a padlizsán bizonyos körülmények közötti növekedési képessége.
Ezenkívül nagy figyelmet kell fordítani a vetőmag kiválasztására. A legjobb, ha olyan szállítótól vásárol magokat, aki már bizonyította magát a pozitív oldalon. A magokat a második példányból önállóan is be lehet gyűjteni, azonban ebben az esetben meglehetősen nehéz garantálni felhasználásuk magas minőségét és hatékonyságát. Meg kell jegyezni, hogy csak a déli régiók lakosai rendelkeznek ilyen lehetőséggel a magvak önálló gyűjtésére.
Miután a magmassza elkészült, néhány lépésben meg kell mosni, valamint minőségileg el kell választani a magokat a péptől. Ennek a zöldségtermésnek a magjai olyan kicsik, hogy a pépet át lehet görgetni egy húsdarálón, és a magok mégsem sérülnek meg. Használat előtt a vetőmagot alaposan meg kell mosni, és egy teáskanál sóval és tiszta vízzel meg kell vizsgálni.
Ezenkívül fél napon belül a magot kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal kell feldolgozni. Természetesen bármilyen más fertőtlenítőszert is használhat, de ezek már beváltak és bizonyítják hatékonyságukat.
A padlizsán termesztése során fokozott figyelmet kell fordítani az ágyások kiválasztására, amelyeket együtt kell védeni a széltől és a napfénytől. Ezenkívül előzetesen gondoskodni kell a gyomoktól való tisztításról. Ideálisnak tekinthető, ha a nyaraló talaja agyagos, mivel ezt a padlizsánok leginkább kedvelik. Ha a talaj nem szerencsés, akkor elő kell dolgozni.
Nehéz talaj jelenlétében ősszel humuszt és tőzeget kell hozzáadni, ami miatt a föld könnyebbé válik és alkalmasabb lesz ennek a zöldségnövénynek a termesztésére. Hozzáadhatunk folyami homokot is, ami szintén jótékony hatással van a talaj állapotára. Ha a talaj homokos, akkor nem nélkülözheti a tőzeget és a fűrészport, ami megváltoztatja a talaj szerkezetét, és optimálisabbá teszi a padlizsán ültetéséhez.
Emlékeztetni kell arra is, hogy minden ősszel friss trágyát kell bevinni a föld termékenységének nagymértékű növelése érdekében. Ami a tavaszi időjárást illeti, itt csak korhadt trágya használható, mivel a többi fajta elveszi a zöldségtermés vitalitását, és elég nehéz lesz saját levéltömeget kialakítania.
Ha a palánta ültetési módszerét tervezi használni, akkor az ágyásokat ősszel kell elkészíteni. Ehhez ásson 30 cm-es lyukakat, és használja az összes szükséges műtrágyát.A modern piacon a padlizsántermesztés során a legnépszerűbb és legkeresettebbek közé tartozik a szuperfoszfát és a karbamid, amelyek bizonyítani tudták hatékonyságukat. Ezenkívül a növekedési feltételek javítása érdekében meg kell szabadulni az összes gyomtól a helyszínen.
A padlizsán termesztéséhez használhatunk olyan ágyásokat, amelyek magassága nem haladja meg a 30 cm-t, és fokozott figyelmet kell fordítani a szélességre, amelynek legalább 1 méternek kell lennie. Ami az ágyak hosszát illeti, itt minden egyedi, és minden nyári lakos saját belátása szerint határozza meg. Ahhoz, hogy az ágyás után jó betakarítást érjen el, ajánlatos a talajt speciális Effekton műtrágyával öntözni.
A nyári lakosok szerint a padlizsántermesztés fő problémája a magvak megfelelő elvetése a palánták számára. Először is el kell végezni a talaj előkészítő munkáját, amelynek biztosítania kell az összes szükséges palántát. Először is, minden jó talajnak semlegesnek és könnyűnek kell lennie, mert termékenysége ezektől a mutatóktól függ.
Vásárolhat kész keveréket egy speciális boltban, vagy egyszerűen elkészítheti saját kezűleg. Természetesen a keverék jobb megoldás, de a padlizsántermesztéshez szükséges további források hiányában használhatja a saját maga által elkészített talajt.
A használt talaj típusától függetlenül először fertőtlenítési eljárásnak kell alávetni. A legtöbb nyári lakos ehhez a sütőt használja, és 40 percre beleküldi a földet. Ha ez nem lehetséges, használhat közönséges forrásban lévő vizet, amelyhez először kálium-szulfátot és fahamut adunk.Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a legtöbb káros mikroorganizmustól és baktériumtól, amelyek károsíthatják a gyümölcsöt a jövőben.
A magvak ültetése előtt a földet körülbelül két hétig meleg helyen kell tartani, ami miatt különféle hasznos mikroorganizmusok jelennek meg benne, amelyek hozzájárulnak a gyorsabb és hatékonyabb termésnövekedéshez.
Ha hiszel a véleményeknek, akkor a tőzegcsészék ideális hely a magok elültetéséhez. De ha a nyári lakos akarja, a műanyag analógok is megfelelőek, de ugyanakkor kálium-permanganáttal kell feldolgozni.
Ami magukat a magokat illeti, azokat is előre fel kell készíteni. Ehhez fél órára mangánkészítménybe merítik, amely lehetővé teszi az összes betegség, mikroorganizmus és baktérium elpusztítását. Ezt követően alaposan le kell mosni és nedves ruhára kell tenni. Napközben a magokat szobahőmérsékleten kell tartani, éjszaka viszont hűtőszekrénybe kell tenni. Ez serkenti a növekedést és javítja tulajdonságaikat. Ezt követően fél napig esővízben hagyjuk a magokat, és meghallgatjuk őket.
A közelmúltban a legtöbb nyári lakos szívesebben ülteti ennek a zöldségnövénynek a palántáját speciális kazettákba. Ebben az esetben azonban előnyben kell részesíteni a nagy sejtekkel rendelkező fajtákat, hogy a jövőben ne kelljen túl sok erőfeszítést fektetni a palánták beszerzésére.
Az első hajtások kitörése után a palánták növekedésre készek. Ehhez távolítsa el az összes burkolóanyagot, és a lehető legnagyobb mértékben csökkentse a hőmérsékletet abban a helyiségben, ahol ez található. Az optimális hőmérséklet nappal 14 fok, éjszaka 10 Celsius-fok.Az a tény, hogy pontosan egy ilyen hőmérsékleti rendszert tekintenek a legoptimálisabbnak egy adott zöldségnövény gyökérrendszerének hatékony fejlődéséhez.
5-7 nap elteltével a nappali hőmérsékletet 20-25 Celsius-fokra kell emelni, de jobb, ha az éjszakai hőmérsékletet ugyanazon a szinten hagyja. Rendkívül fontos a nappali és éjszakai hőmérséklet-különbségek megszervezésére vonatkozó szabályok szigorú betartása, mivel ez lehetővé teszi az utcai időjárás szimulációját. Ellenkező esetben a magvak megszokják az állandó meleget és a cseppek hiányát, és nyílt talajba ültetve elkezdenek kihalni, és a termés teljesen elromlik. Az ilyen előkészítés lehetővé teszi a palánták számára, hogy a lehető legkönnyebben hozzászokjanak a nyílt területen lévő körülményekhez.
Tekintettel a hazai éghajlat sajátosságaira, a padlizsánt egyszerűbb palántákon keresztül ültetni, miközben a legnépszerűbb fajtákat választjuk. Előnyük abban rejlik, hogy rövid nyáron van idejük növekedni. Mindenesetre a palánták talaját termékeny talajjal kell keverni, miközben bőséges mennyiségű humuszt kell hozzáadni. Ezenkívül a nyári lakos kérésére különféle foszfátműtrágyákat lehet kijuttatni a talajba.
A palántákat folyamatosan öntözni kell, hogy a talaj ne száradjon ki, és a magok megkapják az összes szükséges tápanyagot. Néhány levél megjelenése után megkezdheti az etetést. A legoptimálisabb megoldás a szuperfoszfát, valamint a karbamid. A második alkalommal néhány héttel az első után kell etetni a zöldségtermést.
Miután a növények megbízható és erős gyökérrendszerrel büszkélkedhetnek, és a levelek mérete meghaladja a 10 cm-t, átültethetők a kertbe. Ezt persze csak akkor lehet megtenni, ha kint nincs fagyos hőmérséklet sem nappal, sem éjjel.
Ha a leszállást május elején vagy közepén hajtották végre, akkor két réteg fólia használható, amely maximális védelmet nyújt a hőmérséklet-változások és a fagy ellen. A film eltávolítása csak június végén lesz lehetséges, amikor még éjszaka is meleg lesz az idő. Azonban még a nyári szezonban is folyamatosan figyelemmel kell kísérni az időjárás-előrejelzést, és időben le kell fedni a padlizsánokat egy fóliával, hogy a termés ne romoljon az éjszakai hőmérséklet éles csökkenése miatt. Bármilyen hideg becsapódás érvénytelenítheti a minőségi padlizsántermés érdekében tett erőfeszítéseket.
A legtöbb nyári lakos, miután nem látta a padlizsán gyors növekedését az első két hétben, pánikba esik, hatalmas mennyiségű műtrágyát alkalmaz, és bőségesen öntözi a zöldségtermést. A probléma azonban az, hogy ebben az időszakban a padlizsán rendkívül lassan nő, és nincs mód rajtuk segíteni. Extrém esetben a növényeket karbamiddal permetezheti, de még ez a módszer sem gyorsítja fel jelentősen a növekedési folyamatot. De két hét elteltével gyorsan növekedni kezdenek, és az eredmények minden héten észrevehetőek lesznek.
Gondoskodás
Annak érdekében, hogy a betakarítás kiváló minőségű és bőséges legyen, fokozott figyelmet kell fordítani a padlizsán gondozására. Az udvarlási folyamat nemcsak az öntözést, hanem a fejtrágyázást és számos egyéb tevékenységet (lépés, csípés) is magában foglal, amelyek segítenek megelőzni a termés károsodását.
fejtrágyázás
A teljes termesztési ciklus alatt a fejtrágyázás akár 5 alkalommal is elvégezhető.Először három héttel az ültetés után kell eltöltenie, ami lehetővé teszi a gyenge gyökerek számára, hogy felszívják az összes szükséges mikroorganizmust és megerősödjenek. A padlizsán termésének megjelenéséig a fejtrágyázást csak ásványi műtrágyák segítségével szabad elvégezni, de a termés során nitrogén-foszfát opciókat is lehet használni.
Kívánt esetben szuperfoszfátból kivonatot készíthet, amely lehetővé teszi, hogy jobban oldódjon vízben. A szerves trágyákat tiszta koncentrációban érdemes használni, mivel csak a szár növekedését segítik elő, de a termés állapotára nincs hatással.
A nyári lakosok körében a legnépszerűbbek az ökörfarkkóró alapján nyert műtrágyák. Emellett az erjesztett fű alapú szerves trágyák is nagy keresletnek és népszerűségnek örvendenek. Például a csalán infúzió bevált a padlizsántermesztés folyamatában. Semmi esetre sem utasítson el egy műtrágyatípust egy másik javára. Az ásványi és bio fedőtrágyákat a legkönnyebb váltogatni, így a végén a legmagasabb minőségű hozamot érheti el.
Ha serkenteni kell ennek a zöldségtermésnek a gyors növekedését, akkor a gyökérrendszer megkerülésével fejtrágyázás használható. Ez azonban csak a gyümölcsfejlődés során tehető meg. A termésnövekedés legvégén kalcium-szulfát használható, amely lehetővé teszi a gyökérrendszer és a gyümölcsök hasznos nyomelemekkel való telítését és növekedésük felgyorsítását. Ezenkívül ezeket a padlizsánokat élénkebb szín és egészséges megjelenés jellemzi.
Zöldmassza felesleg esetén káliumot kell használni, ha pedig a növények elég gyengére fejlődnek, akkor a nitrogén ideális megoldás fejtrágyaként.
A padlizsánok gondozása során gondos figyelmet kell fordítani az öntözésre is. Ezt rendszeresen kell elvégezni, mivel ez a zöldségnövény sok vizet igényel, és nélküle nem tud növekedni. Ha hiányzik a nedvesség, akkor a gyümölcsök elkezdenek leesni, még csak nem is érnek. Az öntözéshez semmi esetre sem szabad hideg vizet használni, mint más növények esetében.
A legjobb, ha a vizet szobahőmérsékleten (20 Celsius fok felett) részesítjük előnyben. Az ültetés után a legjobb, ha nem öntözi a padlizsánt az első öt napban, így időt ad nekik, hogy megszokják a talajt. További öntözést hetente többször kell elvégezni.
Ha az időjárás száraz és túl meleg, akkor növelni kell az öntözés mennyiségét.
Egy másik gondozási eljárás a növény kezelése, amely így lehetővé teszi a gyomok elleni küzdelmet. A legjobb, ha szezononként többször is sortávolságot művelünk, mivel ez a zöldségnövény rendkívül hőigényes, és az ilyen eljárások elősegítik a talaj felmelegedését. Meg kell jegyezni, hogy a lazítás mélysége közvetlen hatással van a talaj minőségére.
Betegségek és kártevők
A betegségek és a kártevők hatalmas gondot okoznak a nyári lakosnak ennek a zöldségnövénynek a termesztése során. Ha nem észlelik őket időben, és nem tesznek intézkedéseket az eltávolításukra, akkor a termés teljesen megromolhat, és minden erőfeszítést semmivé kell tenni. Sajnos nincs olyan univerzális eszköz, amely lehetővé tenné a kert megbízható védelmét egy ilyen csapás ellen, ezért mindig ébernek kell lennie, és szorosan figyelemmel kell kísérnie a termés állapotát.
A padlizsán gyakran esik áldozatul a Colorado burgonyabogárnak, kullancsnak, fehérlégynek és más hasonló parazitáknak. Ezenkívül ez a zöldség gyakran bakteriális és egyéb fertőzések áldozatává válik, amelyek rothadás, dohánymozaik és más hasonló káros mikroorganizmusok formájában fordulnak elő.
Érdemes megjegyezni, hogy a fő probléma a mezőgazdasági technológia szabályainak be nem tartása. Éppen ezért mindenekelőtt pontosan meg kell határoznia az ápolási módszereket, és csak ezután kell speciális eszközöket használnia bizonyos betegségek és kártevők leküzdésére.
A rothadás sajátossága, hogy nem feltétlenül jelentkezik azonnal, hanem csak a fertőzés után néhány idővel mutathat tüneteket. Ha a nyaralót magas páratartalom jellemzi, akkor ez hozzájárul a betegség gyorsabb terjedéséhez, és fordítva, a meglehetősen száraz éghajlatú régiókban a fekete láb rendkívül lassan fejlődik. Megelőző intézkedésként pedig időről időre ritkítani kell a növényeket, és szigorúan be kell tartani az öntözési rendszert.
E zöldségtermés termésének csaknem 15%-a elpusztul vagy sárgul minden évben egy vírus okozta mozaik miatt. Ennek a betegségnek az a fő problémája, hogy teljesen tünetmentes, ha a növény gyökerei érintettek. Ráadásul a fertőzött magvak felhasználását tekintik a betegség fő forrásának, ezért ezek kiválasztására nagyon oda kell figyelni.
Ezenkívül a betegséget a zöldségátültetés során is elkaphatja.Az ilyen betegség előfordulásának megelőzése érdekében a legjobb, ha a magokat megelőzés céljából egy vödör 20% -os sósavval kezeljük, majd a magokat hiba nélkül le kell mosni folyó vízzel.
A szürkerothadás az egyik leggyakoribb probléma, amely akár a levegőn keresztül is átterjedhet. Ezzel a betegséggel olyan régiókban találkozhat, ahol lenyűgöző a páratartalom. A leveleken sötét vízfoltok jelennek meg, amelyek egy idő után lepedéket képeznek. Ha szürkerothadást észlelnek, azonnal intézkedni kell: használjon speciális permetezőszereket, különben a betegség egy hét alatt elpusztíthatja a teljes padlizsántermést.
Az ideális gyógymód a gombaölő szerek, amelyek lehetővé teszik a termés feldolgozását, a szürke rothadás elpusztítását, és nem károsítják magukat a növényeket.
A rothadás gyors terjedésével a talaj fertőtlenítése is elvégezhető, ami a betegség leküzdésének folyamatában is hatékonynak bizonyult.
A kártevők listáján az első helyet a takácsatka foglalja el, amely meleg időben különösen gyorsan szaporodik. Meg kell jegyezni, hogy ez a kártevő inaktív a magas páratartalmú régiókban, ezért ilyen helyeken nem kell aggódnia a kullancs megjelenése miatt. Leküzdésére kiváló eszköz az apróra vágott hagymából, fokhagymából és pitypanglevélből készült tinktúra. Mindez elűzi és elpusztítja a kullancsokat.
Egy másik kellemetlen kártevő a medve, amely a nyaralóban földalatti labirintusokat ás, és jelentős károkat okoz a növények gyökereiben és szárában. Ezt követően a padlizsán mentése általában nem sikerül.A modern piacon számos gyógyszer létezik, amelyek lehetővé teszik a medve elleni harcot. Ezenkívül a harc során a paprika tinktúra kiválónak bizonyult.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsöket érés után azonnal le kell szedni, hogy ne érjenek túl. Lehetetlen elodázni ezt a dolgot, mert különben a pép durvább és íztelen lesz. Vágja le a padlizsánt metszővágóval vagy éles késsel, és ezt nagyon óvatosan kell megtenni, hogy ne sértse meg a bokrokat. Ellenkező esetben a még éretlen gyümölcsök nem lesznek képesek minden szükséges tápanyaghoz hozzájutni az éréshez. A padlizsán nem tárolható sokáig, de télire előkészíthető vagy szárítható.
Ha a gyümölcsöket egy hónapig vagy tovább frissen kell tartani, akkor azokat sötét helyen kell eltávolítani, ahol a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 2 fokot. Ezenkívül minden gyümölcs papírba csomagolható és dobozba rakható, ami szintén nagyban növeli a termék frissességét. A padlizsánt azonban soha nem szabad napfényben tárolni, mert ilyen körülmények között elveszti ízét és vonzó megjelenését.
A padlizsán termesztése összetett folyamat, amely folyamatos odafigyelést és a kultúrára való odafigyelést igényel. Otthon folyamatosan vigyáznia kell rá: etetni, megkötni, itatni stb.
A padlizsán szabadföldi termesztésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.