Bergamott: előnyök és károk, alkalmazási jellemzők

Talán mindenki ismeri a bergamott teát. De mi az ital második összetevője? Hol használják még a bergamottot és mik a tulajdonságai?

A bergamott a citrusfélék egyik fajtája, amely a narancs és a citrom keresztezésének eredménye. Az illóolajokban gazdag gyümölcsöt, vagy inkább illóolajait a teához adták (a csomagoláson az "Earl Grey" feliratról lehet felismerni), de a közelmúltban felfigyeltek a bergamott népszerűségére, mint népszerűbb termékre.

A bergamott egy örökzöld fa, szó szerint tele van illatos virágzattal a virágzási időszakban. A beporzás után petefészkekké alakulnak, és november-decemberben gyümölcsök jelennek meg - aranyzöld, hasonlóan a citromhoz.

A bergamottolajat a héjából, a levelekből és a virágzatból préselve nyerik. Gyógyászati ​​és kozmetikai célokra, tea ízesítésére használják. Ez utóbbit bergamottolajjal bevont tealevelek szárításával nyerik. Ennek eredményeként a tea alapanyagai nemcsak egyedi aromát, hanem a bergamott bizonyos tulajdonságait is elnyerik.

A citrusfélék összetétele nagy mennyiségben tartalmaz C-, E-, A-vitamint, valamint B-vitamint, ásványi összetételét vas, foszfor, cink, réz, kalcium, kálium és magnézium képviseli.A bergamottban többszörösen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak, illóolajok találhatók.

Mivel a gyümölcs meglehetősen ritka az értékesítésben, érdemes megfontolni az egyre népszerűbb természetes bergamottolaj előnyeit.

A bergamott egy természetes antibiotikum, amely bemutatja antiszeptikus és fertőtlenítő hatás és gyulladásos vagy fertőző eredetű betegségek kezelésére alkalmazható. Ezen kívül olaja fájdalomcsillapító hatású, oldja a görcsöket, izomszorítókat.

A készítményben található vitaminok gazdagsága, beleértve a nagy mennyiségben található aszkorbinsavat is, a bergamottot megfázásgátló tulajdonságokkal ruházza fel. A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, ami növeli a szervezet ellenálló képességét a vírusokkal és megfázásokkal, a beriberivel és a káros környezeti tényezőkkel szemben.

A gyümölcs és az olajon alapuló olaj megfázás és influenza megelőzésére szolgál, a betegség idején szedett szer pedig segíti a gyógyulási folyamat felgyorsítását. Ezenkívül a bergamottolaj lázcsillapító és izzasztó hatást is kifejt. Nagyon hatásos lehet hipotermia, a megfázás első jelei esetén. Időben történő felvétellel megállíthatja a gyulladásos folyamat kialakulását, ezáltal elkerülhető a betegség.

A bergamott bármilyen eredetű köhögés esetén hasznos. Köptető hatású, segít eltávolítani a váladékot a felső légutakból. Nem kevésbé hatékonyak az olaj hozzáadásával történő belélegzés.A forró tea vagy infúzió gőzeit belélegezheti bergamott hozzáadásával, vagy cseppenthet néhány csepp olajat egy porlasztóba (inhaláló készülék).

A magzat összetételében található B-vitamin azt sugallja, hogy a bergamott pozitív hatással van az idegrendszerre. A kompozíció jellemzői, valamint a kellemes citrusos aroma élénkítő hatással bírnak. A gyümölcsök aktívan küzdenek a depresszió, az idegi megterhelés és a krónikus fáradtság jeleivel. Tökéletesen élénkítenek, javítják a hangulatot.

Magas zsírsav-, foszfor- és illóolaj-tartalmának köszönhetően a bergamott javítja a pszicho-érzelmi állapotot. Segít javítani az agyi keringést, energiát és inspirációt ad, lehetővé teszi a gyors „újraindítást” hosszan tartó intellektuális tevékenység során, és növeli a koncentrációt.

A gyümölcsök és az olajok pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre. Érrendszeri dystonia esetén ajánlottak. A gyógyszer enyhíti az érgörcsöt, javítja a szívizom vezetőképességét, növeli az erek rugalmasságát és csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét. A készítményben lévő vas segít fenntartani a kívánt hemoglobinszintet, ami kiküszöböli a vérszegénység kialakulását.

A bergamottolajat afrodiziákumnak tartják. Energiát ad és fokozza a szexuális vágyat, a férfi szexuális életének minőségét. Ezenkívül a bergamott zsírsavakat is tartalmaz, amelyek szükségesek a fő férfi hormon - a tesztoszteron - termeléséhez.

Az olaj antiszeptikus hatása lehetővé teszi az urogenitális rendszer fertőzéseinek kezelésében történő alkalmazását. Nemcsak a tüneteket enyhíti, hanem közvetlenül is hat számos intim természetű betegség kórokozójára. A termék hatásos rigó, hólyaghurut, urethritis stb.Az olaj felhasználásának legegyszerűbb módja, ha fürdőkhöz és zuhanyoldatokhoz adjuk.

A bergamottolajat széles körben használják külső használatra. Sebgyógyító hatást mutat. Gyorsítja a sebek és karcolások gyógyulását, hatékony a bőrgyógyászati ​​megbetegedések és az allergiás bőrreakciók kezelésében, gombaellenes hatást fejt ki. Antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatással rendelkező bergamott gyorsan enyhíti a viszketést, a bőrpírt és a hiperémiát rovarcsípés után.

Az összetétel sajátosságai miatt a bergamott a kozmetológiában is alkalmazásra talált. Hajöblítővízhez adva segít megbirkózni a fejbőr túlzott zsírosodásával. A termék olajának rendszeres dörzsölésével a szőrtüszők megerősödnek - a haj erősödik, jobban nő.

A bergamott éter segít megbirkózni a zsíros és problémás bőrrel - csökkenti a bőrkiválasztás intenzitását, ami segít megszüntetni a zsíros fényt, csökkenti a fekete foltok számát, a gyulladást. A bergamottolaj hozzáadásával készült maszkok és főzetek segítik a pattanások gyógyulását, megszüntetik a bőr mikrogyulladását.

Az antioxidánsokban gazdag olaj segít leküzdeni a bőr öregedését. Az E- és C-vitamin, mint ismeretes, lassítja a sejtek öregedési folyamatát, ami külsőleg a bőr tónusának javulásaként, normál nedvességtartalmának, egészséges ragyogásának megőrzésében nyilvánul meg.

A szervezetet károsíthatja a bergamott fogyasztása, az olaj alapú olaj használata (akár csak az aroma belélegzése) a gyümölcs egyéni intoleranciájával és a citrusfélék allergiájával.

A bergamottot élénkítő hatása miatt nem szabad este lefekvés előtt használni, mert álmatlanságot okozhat.12-14 év alatti gyermekek és serdülők számára nem javasolt. Az összes citrusfélék magas allergenitása miatt még kisgyerekeknek sem szabad bergamott illóolajat szippantani.

A bőrre való felhordás után ezt a területet legalább 5-7 órán keresztül nem szabad napfénynek kitenni, ami azzal jár, hogy a bergamott UV-sugárzás hatására bőrpigmentációt vált ki.

A laktációs időszak nem abszolút ellenjavallat a bergamott szedésére. Ellenkezőleg, olaja még egy kicsit is fokozza a tejtermelést. A termék használata azonban csak akkor indokolt, ha nincs negatív reakció a baba jólétére. Általában ez meglehetősen ritkán történik - ennek ellenére a bergamott igazi citrusként "viselkedik", diatézist provokálva.

Arra vonatkozóan, hogy lehet-e bergamottot szedni terhesség alatt, a szakértők véleménye megoszlik. Egyesek vitaminforrásként és természetes fertőtlenítőként ajánlják a gyümölcsöt, míg mások izomösszehúzó képességére hívják fel a figyelmet, és kategorikusan tiltják. Az igazság a legtöbb szerint valahol a kettő között van. Mérsékelt fogyasztással és ellenjavallatok nélkül a bergamott előnyös lesz a várandós anyának és a babának.

Először is, valóban erősíti az immunrendszert, és csökkenti az esetleges megfázás és fertőző betegségek kockázatát.Enyhe megfázás esetén a terhesség alatt jobb, ha népi gyógymódokkal kezeljük. A sok tulajdonsággal rendelkező bergamott az egyik hatékony "jelölt" egy ilyen kezelés összetevőjeként.

Másodszor, a bergamott segít megbirkózni a meghibásodásokkal, a krónikus fáradtsággal, amely gyakran utoléri a "helyzetben lévő" nőket. Elűzi az álmosságot és az apátiát, energizál.

A bergamottolaj szintén hatékony a striák elleni küzdelemben - javítja a bőr tónusát, növeli annak rugalmasságát. Mivel kellően hidratált, könnyebben nyúlik, szakadás nélkül (így jelennek meg a striák).

Végül a bergamott folsavat tartalmaz, amely szükséges a magzat idegcsövének, valamint a gerincvelő és az agy kialakulásához. Különösen fontos, hogy a terhesség első trimeszterében eleget fogyasszunk, amikor a magzat belső szervei aktívan fekszenek.

A bergamott azonban enyhén serkenti az izomösszehúzódást, beleértve a méhösszehúzódásokat is. A tea, a kávé és sok étel és ital azonban hasonló hatással bír. Mondanunk sem kell, hogy a séta, az érzelmi élmények (pozitív és negatív egyaránt) szintén provokálnak némi méhtónust, de ez nem ok a visszautasításra.

Elég betartani a mértékletesség elveit. A bergamott tea megengedett napi adagja 1-2 csésze naponta, reggel részeg. Cseppentsünk néhány csepp olajat a péksüteményekhez (de akkor jobb, ha egy időre lemondunk az Earl Grey teáról). Az olajat naponta felviheti a bőrre, ha szükséges, öblítse le vele a hajat.

Ha jobban szereti a bergamottos teát, ügyeljen arra, hogy minőségi termék legyen, minimális tartósítószerrel és színezőanyaggal. Határozottan nem teászsákokat. Az ízek és más "kémia" jelenléte egy ilyen italban sokkal valószínűbb, hogy allergiás rohamot vált ki a terhesség alatt, és más kellemetlen következményekkel jár, mint a bergamott illóolajok.

Természetesen, ha allergiás a citrusfélékre, a bergamott terhesség alatti használatát ki kell zárni. Fontos pont - a terhesség alatti hormonszint éles változása következtében intolerancia léphet fel a korábban ismert termékekkel szemben.

A gyümölcs vagy olaj felhasználása előtt tesztreakciót kell végezni úgy, hogy a gyümölcs olaját vagy levét a könyökhajlat területére kenje. Ha 48 óra elteltével nincs negatív reakció, akkor elkezdheti a bergamot használatát kis mennyiségben, fokozatosan növelve az adagot.

Sajátos íze és magas savkoncentrációja miatt a bergamottot általában nem fogyasztják nyersen, például citromot vagy narancsot.

A bergamott héja azonban, amelyet a teához adnak, nagyon hasznosnak találta. A héját lereszelheti és megszáríthatja, majd hozzáadhatja a fekete vagy zöld teához, és lefőzheti. A héjat pékárukhoz is adhatjuk az íz és az enyhe citrusos keserűség érdekében. Olaszországban, Törökországban és Görögországban a gyümölcsből készítik a lekvárt.

A kandírozott gyümölcsök elkészíthetők bergamottdarabokból (a héjával együtt).Sok recept létezik, de általában az egész technológia abban áll, hogy a darabokat beáztatják a keserűség megszüntetése érdekében, cukorszirupban felforralják, és sok órán át szárítják a sütőben 70-80 fokos hőmérsékleten. A kész kandírozott gyümölcsöket porcukorba forgathatjuk.

Az aromaterápia lehetővé teszi a bergamott héjának vagy szárított héjának használatát is. Hozzáadhatók egy aromalámpához (egy csepp olajat is csepegtethetünk oda), vagy egyszerűen elhelyezhetjük a ház körül, félreeső helyeken. A ledarált héjakat kis zacskóba rakhatjuk és felvarrhatjuk. Szerezzen be egy tasakot a gardróbszekrények, polcok ízesítéséhez ágyneművel és törölközőkkel.

A bergamott előnyeiről és ártalmairól, valamint a tea készítésének módjáról lásd a következő videót.