A fokhagyma tulajdonságai és lehet-e enni terhesség alatt?

A fokhagyma a hagyományos orvoslás egyik legnépszerűbb terméke. Különféle betegségek leküzdésére használják. Értékes tulajdonságai széles körben ismertek, de sok olyan nő, aki a közeljövőben készül átélni az anyaság örömét, érdeklődik, hogy fogyasztható-e terhesség alatt, és hasznos lesz-e a magzat számára. Ennek a zöldségnek a pozitív tulajdonságait és lehetséges káros hatásait a továbbiakban tárgyaljuk.

A fokhagyma előnyös tulajdonságai az egyedülálló összetételnek köszönhetők, amely sok hasznos anyagot tartalmaz.

• Fitoncidek. Ezek az anyagok kifejezett baktériumölő hatásúak, így igen rövid időn belül képesek kiirtani az emberi egészségre káros kórokozó mikroflórát. A fitoncidek egyfajta természetes antibiotikumok, nem rosszabbak (sőt sok tekintetben még jobbak is) szintetikus társaikhoz képest.
• Allicin. Ez egy olyan anyag, amelynek kémiai tulajdonságai nagyon hasonlóak a szokásos acetilszalicilsavhoz, amely hatékonyan hígítja a vért és megakadályozza a vérrögök képződését.
• piroszőlősav. A glikolízis reakció végterméke. Ebben az esetben egy glükózmolekula két piroszőlősav molekulára hasad.
• Kén. A fokhagyma hatalmas mennyiségben tartalmazza ezt az anyagot. Ennek köszönhetően ez a zöldség erős baktericid tulajdonságokkal rendelkezik a baktériumok, gombás fertőzések és különféle mérgező anyagok ellen.A szulfidok (kéntartalmú szervetlen vegyületek) összeragasztják a mérgező anyagokat, majd kiszorítják azokat a szervezetből anélkül, hogy rá nézve negatív következményekkel járna. A szulfidok hasonló hatást fejtenek ki a rákkeltő anyagokkal kapcsolatban.

• Szénhidrát. Ezek a szerves sejtek fő energiaforrásai.
• Egy nikotinsav. Aktiválja azokat az enzimeket, amelyektől a sejtek energiatermelése függ. Vagyis a nikotinsav közvetlen részvételével a cukrok és lipidek energiává alakulnak, amely szükséges a szövet szerkezeti elemeinek létfontosságú tevékenységéhez.
• Germánium. A fokhagyma az egyetlen zöldség, amely tartalmazza ezt a kémiai elemet. A germánium megakadályozza az erek törékenységét, a visszér kialakulását. Aktiválja az oxigénmolekulákat is, amelyek viszont az immunitás legerősebb stimulánsai.
• Szelén. Aktívan részt vesz a mérgező anyagok semlegesítésében a májban. És ez a vegyület részt vesz a bőrszövetek helyreállítási folyamataiban is. Mivel az északnyugati régióban jelentős szelénhiány tapasztalható, az északiak déli országokból származó fokhagymát fogyasztanak, hogy kompenzálják ennek a legértékesebb elemnek a hiányát.
• Jód. Ennek a terméknek az értékét nehéz eltúlozni. A jód óriási hatással van a magzat méhen belüli fejlődésére, elsősorban azért, mert részt vesz a központi idegrendszer kialakulásában. Ezenkívül ez a kémiai elem számos anyagcsere-reakcióban vesz részt. A jódhiány korai stádiumban vetélést vagy különféle élettani rendellenességek kialakulását okozhatja a magzatban.

Összesen mintegy 400 különféle biológiailag aktív anyag.

Ezen értékes vegyületek mindegyike rendelkezik bizonyos tulajdonságokkal, amelyek bizonyos körülmények között előnyösek és károsak is lehetnek az emberi szervezetben. Például egy olyan kémiai elem, mint a germánium, elengedhetetlen az erek rugalmasságának és szilárdságának megőrzéséhez. Ha valakinek hiányzik ez az anyag, akkor az egész szív- és érrendszer nagy veszélyben van. A szulfidok viszont fontos szerepet játszanak a parazitafertőzés elleni küzdelemben, baktericid hatást fejtenek ki a patogén mikroflóra számos képviselője ellen.

Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a fokhagymát nemcsak különféle kulináris élvezetek fűszereként tartják számon, hanem hatékony népi gyógymódnak is, amely segít megbirkózni számos betegséggel, beleértve a SARS-t, a helmintikus és bakteriális fertőzéseket, valamint a csökkent immunitást. És ez nem egy teljes lista a zöldség lehetőségeiről.

Terhes nők számára a fokhagyma számos okból előnyös.

• A magas fitoncid-tartalom miatt a fokhagyma képes semlegesíteni azokat a kórokozókat, amelyek a csökkent immunitás (amely a terhességre jellemző) hátterében elkezdenek aktivitást mutatni.
• Az értékes nyomelemek gazdag tartalma miatt a fokhagyma segít felhalmozni a "tartalékokat" a terhesség sikeres befejezéséhez.
• Kimutatták, hogy kis mennyiségű fokhagyma serkenti az étvágyat. Ez a tulajdonság különösen értékes az első trimeszterben, amikor egy nő toxikózist tapasztal, ami megakadályozza a baba normális fejlődését.Ezenkívül ez a zöldség segít csökkenteni a toxikózis fő megnyilvánulásainak intenzitását, például hányingert, hányást, szédülést és csökkent teljesítményt.
• Megakadályozza a vérrögök fokozott aggregációját.
• A fokhagyma segít csökkenteni a glükóz koncentrációját a vérben, ami a terhesség alatti cukorbetegség kialakulásának megelőzése, ami a harmadik trimeszterre jellemző.
• Az immunitás erősödik, a szervezet védekezőképessége aktiválódik.
• Hozzájárul a vérnyomás stabilizálásához, amely terhesség alatt emelkedhet.
• Serkenti az anyagcsere reakciókat.

Az orvostársadalomban jelenleg nincs egyetértés abban, hogy a terhes nőknek kell-e fokhagymát enniük. Nincsenek olyan adatok, hivatalos klinikai vizsgálatok, amelyek megerősítenék ennek a zöldségnek a előnyeit vagy ártalmait a várandós anya vagy a magzat testére. Az egyes szakértők véleménye meglehetősen ellentmondásos.

Egyesek ragaszkodnak ahhoz, hogy a fokhagymát semmilyen körülmények között ne fogyasszák a nők „pozícióban” (még ha nagyon akarják is), különösen a 2. és 3. trimeszterben. Ellenfeleik éppen ellenkezőleg, biztosítják, hogy a kismama csak a kétségtelen előnyökhöz jut a fokhagymaevésből. Természetesen mértékletességgel.A hivatalos orvoslás képviselői és az úgynevezett hagyományos gyógyítók azonban többnyire nem foglalnak el túl radikális álláspontot: egyetértenek a jótékony tulajdonságokkal, de nem zárják ki az egészségkárosodás lehetőségét. E pozíció alapján a legtöbb terhes nő rendszeresen megengedi magának, hogy fokhagyma hozzáadásával étkezzen.

Mindenekelőtt minden terhes nőnek szem előtt kell tartania, hogy helyzetében nem szabad visszaélni a fokhagymával. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy aktív irritáló termék, amely nagy koncentrációban gyomor-bélrendszeri zavarokat válthat ki. Az igazság kedvéért meg kell jegyezni, hogy ez csak a friss fokhagymára vonatkozik. Az ilyen következmények megelőzése érdekében a zöldséget egyszerűen pácolhatjuk, így elveszíti irritáló tulajdonságait.

A terhes nők túlzott fokhagymafogyasztása a jövőben diatézist okozhat a babánál. Mint már említettük, a fokhagyma megakadályozza a vérrögképződést. Ezért, ha egy nőnek problémái vannak a véralvadással, az erek törékenységével vagy szisztematikus orrvérzéssel, akkor jobb, ha megtagadja a fokhagyma használatát a terhesség alatt. Ha éppen ellenkezőleg, a várandós anya visszerekben szenved, és fokozott a vérrögképződés kockázata, akkor ez a zöldség hasznos lesz számára.

Egyes nők megjegyzik, hogy a fokhagyma elfogyasztása után a gyermek szokatlan aktivitást mutat - a remegés gyakorivá és túl intenzívvé válik. Egyes szakértők ezt azzal magyarázzák, hogy a fokhagyma sajátos íze és illata behatol a magzatvízbe, és emiatt a magzat szorongani kezd.

Ha a fokhagymát a terhesség legkorábbi szakaszában fogyasztja, egy nő számos előnnyel jár önmagának és babájának. Ebben a sorsdöntő időszakban a kismama immunrendszere rendkívül sérülékeny állapotban van, szervezete nem tud azonnal alkalmazkodni az új rezsimhez.

Az első trimeszterben egy nő legalább minden nap ehet fokhagymát, de legfeljebb két szegfűszeg. Ezt a fűszert azonban csak akkor lehet ilyen mennyiségben használni, ha a kismamának nincs ellenjavallata, és evés után nem érez kellemetlenséget. Ha nem érez negatív változásokat az állapotában, akkor ebben az üzemmódban folytatva a fokhagyma fogyasztását, növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázás és az influenza ellen, és enyhíti a korai toxikózis megnyilvánulásait.

A második trimeszterben ennek a zöldségnek a fogyasztásának gyakorisága heti 2-3 gerezdre kell csökkenteni. Ilyenkor ajánlatos fűszerként különféle ételekhez adni. A fokhagyma gyógyászati ​​célokra csak a terhességet megfigyelő orvossal folytatott konzultációt követően lehetséges.

Fontos! Minden fűszeres fűszernek közös tulajdonsága van - a méh tónusának növelése.Ezért a fokhagyma a harmadik trimeszterben koraszülést okozhat.

De egy terhes nőnek is szem előtt kell tartania, hogy a fokhagyma használatának ellenjavallatai vannak, és ha az alábbi pontok valamelyike ​​vonatkozik rá, akkor ezt a zöldséget a terhesség és a szoptatás teljes időtartama alatt el kell dobni. Tehát a következő kóros állapotok ellenjavallatok a fokhagyma használatához:

• egyéni intolerancia;
• gyomorhurut, duodenitis, gyomorfekély;
• enterocolitis és a gyomor-bél traktus egyéb gyulladásos betegségei;
• kolelitiasis;
• vese- és májbetegségek;
• a szívelégtelenség súlyos formái;
• rossz véralvadás;
• túlérzékenység az erős szagokra.

Összegezve tehát a fentieket, összefoglalhatjuk, hogy naponta legfeljebb két gerezd fokhagymát ehet, és a harmadik trimeszterben általában próbálja meg nem enni. Annak érdekében, hogy ne károsítsa az emésztőrendszert, a szakértők azt tanácsolják, hogy dörzsölje egy kenyérhéjra. Így megóvja gyomornyálkahártyáját a fokhagyma irritáló hatásától. Ezt a fűszert más módon is fel lehet használni.

• Készíts fokhagymás vajat. Ehhez turmixgépben őröljön 3 gerezd fokhagymát és 1 citromot (a héjával együtt). Javasoljuk, hogy a citromot forrásban lévő vízzel előzetesen öblítse le. Adjunk hozzá 100 g vajat a kapott keverékhez.
• Fokhagymás ital. Ez a szer hatékony megfázás elleni hatással rendelkezik. 2/3 csésze kefirhez 3 zúzott szegfűszeg. Ilyen koktélt kell használni 1 tk. meleg nap.
• Méz és fokhagyma keveréke. Keverje össze a két összetevőt egyenlő részekben, vegye be ezt a gyógyszert az immunrendszer támogatására.

A fokhagymát évszázadok óta csodálatos gyógyító szernek tartják. A modern orvostudomány tapasztalati úton bebizonyította, hogy ez a zöldség valóban sok értékes elemet tartalmaz, amelyek számos terápiás hatással bírnak.

A szülész-nőgyógyász a következő videóban elmondja, mit nem ehetsz terhesség alatt.