Törökország gyümölcsei: nevek, tulajdonságok és leírás

Törökország nemcsak a meleg tengerrel és az all inclusive csomaggal vonzza sok polgártársunkat, hanem illatos gyümölcsökkel is. A helyi bazárok és piacok tele vannak sokszínűségükkel. A rendkívül édes mandarin és a finom füge sokáig emlékezetes marad. Ráadásul nagyszerű ajándék a családnak és a barátoknak. Nézzük meg, milyen gyümölcsök nőnek ezen a napfényes és vendégszerető földön.

A helyi gyümölcsök közül sokat jól ismernek honfitársaink. De ez nem jelenti azt, hogy ne próbálnák ki őket. A gyümölcsök kétségtelen előnye a frissesség, mivel nem kell szállítás közben érniük, és nem kell sokáig a szupermarketek polcain heverniük. Mindezek a gyümölcsök itt nőnek, ami azt jelenti, hogy megtartják a maximális mennyiségű tápanyagot, és csodálatos aromájuk és ízük van.

A piacon történő vásárláskor kérdezze meg, hogy melyik régióban nőtt a gyümölcs. A legfinomabb Izmirben nő. Ennek a gyümölcsnek az a sajátossága, hogy nem exportálják más országokba, ami azt jelenti, hogy csak közvetlenül Törökországban lehet majd kipróbálni. A probléma az, hogy nagyon rövid az eltarthatósága. A füge nem bírja a hosszú távú szállítást és a polcokon fekvést.

Nagyon édes és tápláló gyümölcs. Tökéletes snack egy hosszú kirándulás során. Tudja meg a helyiektől, hol találhatók ennek a gyümölcsnek az ültetvényei. Mindenkinek érdemes megnézni. A fa egy hatalmas virágra emlékeztet, gondosan őrzi a finom banánfürtöket.

A gyümölcsök törpe fákon nőnek. Magasságuk nem éri el a két métert sem. A gyümölcsnek frissítő édes-savanyú íze van. Ez az egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyeket Törökországban meg kell próbálnia, mert üzleteinkben nem találja. Nem fog hazavinni, mivel a naspolya nagyon érzékeny és gyorsan romlik.

Ha úgy gondolja, hogy jól ismeri ezt a citrusfélét, akkor valószínűleg téved. Mindenképpen próbáljon ki különböző narancsfajtákat. Mindegyik jó a maga módján. Egyesek nagyon édesek lesznek, másokban egyetlen csontot sem találsz. Szezonban a piacok tele vannak ezekkel az illatos narancssárga gyümölcsökkel, és meglehetősen olcsók.

Bár történelmileg nem Törökország a szülőhelye ennek a bogyónak, itt nagyon sikeresen terem. A cseresznye édes íze nekünk is ismerős, hiszen szezonban a bazárokban és szupermarketekben is könnyen megtalálható. Nálunk is ismertebb savanyú fajtákat is termesztenek. De csak a forró napsütés teszi nagyon lédússá és ízletessé.

Az egyik legnépszerűbb gyümölcs Törökországban. Nemcsak nagy mennyiségben termesztik, hanem sok országba exportálják is. Ha szereti ezt a gyümölcsöt, akkor minden fajtáját élvezheti. A török ​​konyhában a sárgabarackot snackként, sütéshez és főzve is használják.

Elképesztő a sokszínűségük. Próbáljon ki mindent, vagy válasszon egy kedvenc fajtát, ez rajtad múlik. De amiben 100%-ig biztos lehetsz, az a gyümölcs kiváló íze és aromája. Miután megvásárolt egyet, másnap biztosan szeretne venni egy másikat.

Mi lehet szebb, mint egy friss és lédús görögdinnye egy forró napon.Nemcsak finom, de remek szomjoltó is. Elég sok fajta létezik, ezért vásárlás előtt kérdezze meg az eladót mindegyik jellemzőiről. Például a Kara nevű fajtának vöröses a magja és nagyon édes íze van. De Diyarbakir egy igazi óriás, súlya elérheti a 60 kg-ot.

Annak ellenére, hogy ez a gyümölcs nagyon ismerős számunkra, ne tagadja meg magától az örömét, hogy nyaraláskor eszi. Itt található élénkpiros alma, mintha meséből vett volna, és sárga lédús példányok és zöldek, enyhén savanyú ízűek.

Törökországban mindenféle árnyalatban és színben találsz szőlőt. Mindegyik fajta egyedi a maga módján. Minél gazdagabb és sötétebb a színe, annál édesebb lesz a gyümölcs. De ez nem jelenti azt, hogy a zöld fajták íztelenek. Ellenkezőleg, nem annyira nyálkásak, és jól frissítenek egy forró napon. A fő növekedési helyek Kelet-Anatólia és az Égei-tenger térsége.

Egy másik gyümölcs, amelyet nem valószínű, hogy megkóstolhat Oroszországban. Származási régiótól függően ízminősége is változik. Törökországban sárga. A gyümölcsök lédúsak és nagyon ízletesek. Nehéz elhinni, de a termése a közönséges körte közeli rokona.

Azok az utazók, akik kiábrándultak a Thaiföldön vásárolt eperből, nyugodtan kipróbálhatják Törökországban. Itt igazán édes és ízletes. A vonzó megjelenés nem csal meg. Ez egy helyi földeken termesztett bogyó. Szezonja áprilisban kezdődik és júliusban ér véget.

Egy másik gyümölcs, ami külföldről érkezett Törökországba. Kezdetben csak Kínában termesztették. Ma Törökországban élvezheti ezt a lédús, édes, bársonyos héjú gyümölcsöt.A helyi gazdák több mint száz éve termesztik ezt a fát földjükön.

Inkább szárított formában szoktuk látni. De amíg Törökországban nyaral, kipróbálhatja ezt az édes gyümölcsöt frissen.

Érdemes-e sokat beszélni erről a gyümölcsről, mert viszkózus ízét szinte mindenki ismeri gyermekkora óta. De ha van import gyümölcsünk, akkor itt a helyi gazdák ültetvényein termesztik.

Egy egzotikus gyümölcs, amelyet hostesseink már megtanultak különféle receptekben használni. Ez lehet mindenféle saláta, és édes desszert, sőt japán sushi is.

A cseresznyével együtt Törökországban az általunk ismert cseresznyét is termesztik. Mindenki ismeri a savanyú ízét. A forró napsugarak alatt termesztett bogyó különleges lédússággal és ízgazdagsággal rendelkezik.

A szilva zsenge, lédús pépje gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog. Ezeknek a gyümölcsöknek a széles választékát megtalálja a helyi bazárokban. Ha kétségei vannak, hogy melyiket vásárolja meg, kérje meg az eladót, hogy adjon néhány példányt kipróbálásra, és csak ezt követően hozza meg a végső döntést.

Hányszor vettél már nektarint az otthonodhoz közeli bazárokban és piacokon, és amikor hazaérsz, csalódott vagy. Kinézetre édesnek és érettnek ígérkezett a gyümölcs, a valóságban azonban kellemetlennek bizonyult. Ez Törökországban biztosan nem fog megtörténni. A gyümölcsöket az évszaknak megfelelően szüretelik, és van idejük teljesen beérni az ágon, és nem kell hosszú útra a pultig eljutni.

Egy bogyó, amely egy eperfán nő. Törökországban mindenképpen ki kell próbálni. Hiszen hazánkban csak a déli vidékeken található meg.A kiváló íz mellett a szervezet számára előnyös tulajdonságokkal is rendelkezik. Az eperfát gyomor-bélrendszeri problémákra, cukorbetegségre, hörghurutra és magas vérnyomásra használják.

Aki nem szereti a narancsot vastag bőre miatt, az biztosan beleszeret a kis török ​​mandarinokba. Nagyon édesek és illatosak. Ráadásul a legtöbb gyerek jobban szereti őket.

Megjelenéséből kiderül, hogy beérett. A héjnak feltétlenül vörösnek vagy bordónak kell lennie. Ne vásároljon zöld héjú gyümölcsöt. A vásárlás legjobb ideje szeptember. Ez a hónap a kollekciójuk szezonja.

A helyi bazárba látogatva meg kell értenie, hogy a sokféle gyümölcs és az eladók bősége mellett még mindig van esély alacsony minőségű termék vásárlására. Először is ez a forró éghajlatnak köszönhető. Minden gyümölcs csak hever a polcokon, ami azt jelenti, hogy gyorsan romolhatnak. Kiválasztáskor különös figyelmet kell fordítani a megjelenésre.

Különféle repedések, sötét foltok és egyéb kellemetlen jelek a gyümölcsön figyelmeztetniük kell. Még ha a dobozban az egyik példányon a bomlás jelei mutatkoznak is, jobb megtagadni a vásárlást, mert veszélyes baktériumok kerülhetnek a szomszédos őszibarackra vagy kajsziba.

A barátságos (néha tolakodó) eladók szívesen adnak ízelítőt a kiválasztott gyümölcsből. De légy óvatos. Hiszen senki sem mosta ki, mielőtt letette volna a pultra. Ezért jobb a megjelenésre koncentrálni.

Nem szabad számolnia azzal a ténnyel, hogy bármikor megérkezik Törökországba, ott a gyümölcsök teljes skáláját megtalálja. Szezonalitásuk is van. A különböző fajok érésének teljes képét lásd a táblázatban.

A gyümölcsök vámpolitikája meglehetősen lojális. Meglepheti otthoni barátait és szeretteit hihetetlenül édes fügével vagy egzotikus naspolyával, ha sikerül útban tartania őket. De vajon megéri-e onnan hozni nekünk ismerős narancsot vagy sárgabarackot? A közeli szupermarketben vagy piacon nem kevésbé illatos és ízletes példányokat találhat.

A Törökországból származó gyümölcsök kivitelére nincs különösebb korlátozás, de érdemes emlékezni arra, hogy a vámhatóságok nem szállíthatnak 5 kg-nál többet. Ennek az összegnek elegendőnek kell lennie a barátoknak szánt eredeti ajándékokhoz. Ha saját magának vásárol, akkor nincs értelme többet vásárolni. Hiszen minden gyümölcsnek megvan a saját lejárati ideje, és nyilván nem fogod bevinni a hűtőbe.

Törökország számos szállodája egyikében megszállva megkóstolhatja a helyi gyümölcsöket reggelire vagy ebédre.De kóstolás előtt, és még inkább, mielőtt gyermeknek adná őket, alaposan vizsgálja meg őket. Bár ebben az országban sokféle gyümölcs és zöldség található, egyes szállodák szívesebben vásárolnak olcsóbb analógokat más országokban. Ilyenkor felmerül a kérdés frissességükkel és érettségükkel kapcsolatban.

Ha úgy dönt, hogy gyümölcsöt vásárol, menjen a legközelebbi bazárba. Arról, hogy hol van, a saját szállodájában tájékoztatják. A piacon található minőségi termékek helyi termelőktől. Törökországban gyakori az alkudozás, ezért nyugodtan ütögesse le az eredeti árat. Ez itt teljesen helyénvaló.

A piacokon található török ​​gyümölcsök áttekintése érdekében lásd a következő videót.