A szeder ültetésének, gondozásának és téli előkészítésének szabályai

A szedertermesztés divatja Észak-Amerikából érkezett hozzánk. De ellentétben a legtöbb divatirányzattal, ez a kölcsönzés üdvözlendő. A csalódás elkerülése érdekében a kertészeknek alaposan meg kell érteniük egy ilyen növény jellemzőit, mielőtt megpróbálnák termeszteni.

A kerti szeder egyre népszerűbb, és az elkövetkező években felveheti a versenyt a málnával. Ez a kultúra:

• nagy bogyókat ad;
• lehetővé teszi nagy termény gyűjtését;
• lenyűgöző ízű;
• nem igényel komplex gondozást.

Az Oroszország és az eurázsiai kontinens más államai területén megtalálható vadon termő szeder fő része a bokros és szürkésszürke fajták. De rajtuk kívül még számos szederbokor létezik, amelyek ehető bogyókat adnak. Az óriásfajok (egyes forrásokban himalájainak nevezett) évtizedekig uralták a külföldi kertészetet. Jelentős mennyiségű nagy bogyót adott, amelyeket édes íz jellemzett. Idővel azonban túlzottan sok tövis taszította el a kertészeket ettől a növénytől.

A tövis nélküli hasított szeder megjelenésével a himalájai fajta egyre inkább elhagyott. Minden kontinensen folyamatosan növekszik a bokros és szürkésszürke fajokból származó fajták népszerűsége.A vadon termő szeder annyiban különbözik, hogy az érő zöld bogyók először pirosak vagy barnák lesznek; akkor sötétlila, néha majdnem fekete színt kapnak. A szürke szederben a bogyók héját speciális bevonat borítja, míg más fajtákban nincs ilyen jel.

Külön figyelmet érdemel az úgynevezett hasított szeder. Ennek a növényfajtának erősen szétvágott szélű levelei vannak. A bogyók tömegéből kialakított ecsetek és a kúszó rugalmas ágak is jellemzik. Hazánk lakói szinte mindenhol megfigyelhetik a bokros és szürke szedereket:

• erdőszéleken;
• benőtt vágási területeken;
• szakadékok lejtőin;
• a folyópartokon.

Ennek ellenére ezeket a növényeket csak a tenyésztők erőfeszítései révén vezették be a kultúrába. A botanikusok hosszú távú munkája lehetővé tette a gyümölcsök méretének és számának jelentős növelését. Bármelyik ma előforduló szederfajta több vadon élő őstől származik. Ez abban nyilvánult meg, hogy a kerti évelők termőszerkezetében és felépítésében különböznek, a fajták jelentős része erdei őseiktől örökölte a talaj menti terjedési hajlamot.

A hosszú hajtásokat hozó fajtákat rácson kell termeszteni. Ez a technika jelentősen megnöveli az egyes növények gyümölcseinek begyűjtését. De a bokorfajták megjelenésükben közelebb állnak a málnához. Akkor kezdenek termést hozni, amikor kétéves hajtások jelennek meg. A bokor szeder akár 2, akár 2,5 m-re is megnyúlhat, ezért van nagy jelentősége a metszésnek.

A metszést és egyéb manipulációkat megkönnyítő kertészek gyakran a tövis nélküli fajtákat részesítik előnyben. Nem nehéz felismerni őket - a "Thornless" kifejezés jelen van a márkanevekben. Annyira szó szerint fordítják – nincsenek tövisek.Egy másik probléma, amellyel a gazdálkodók szembesülnek, a hosszú tenyészidőszak. Tavasszal és kora nyáron hasznos ez a tulajdonság, de a termés késői beérése, vagy akár a petefészkek hó alatti elhagyása (az északi vidékeken) sok gondot okozhat.

A fajták áttekintését a Thornless Evergreen-nel érdemes kezdeni. Ez a tenyészet a kimetszett szeder mutációjának eredménye és - ami fontos! - a mutáció vadon történt.

A 20. század elején felfigyelt szokatlan növények lehetővé tették egy olyan fajta létrehozását, amely:

• egész évben megőrzi zöld színét;
• nagyszámú gyümölcsöt hoz;
• nem alkot tüskék.

Az Evergreen szeder bogyói nem olyan nagyok és nehezek, mint az újabb fajtáké. Ezt a körülményt azonban nagyrészt ellensúlyozza a rekordszámú gyümölcs. Egy virágzatban 60 vagy akár 70 petefészek is lehet. Az érett szeder mélykék színűvé válik, néha simán fekete tónusúvá válik. Vonzó illatuk és gazdag édes-savanyú ízük van.

Az "Evergreen" szeder leveleit áttört szerkezet és ugyanakkor jelentős sűrűség jellemzi. Még hóréteg alatt is megőrzik vonzó színeiket. Amikor jön a tavasz, a növekedés gyorsan megindul. Az új virágok ugyanolyan gyorsan megjelennek. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez a szederfajta nagy magvakat termel.

Az újabb fajták közül a Black Satin vonzó alternatíva. Ennek a növénynek nincs tövise, és erős bokrokat hoz létre.2 m magasságig a hajtások szigorúan egyenes vonalban fejlődnek, felfelé nőnek. De ez után a jel után megmutatják félig kúszó karakterüket. Amikor eljön a gyümölcs érésének ideje, a hajtások elérik a 4 vagy akár az 5 métert is.

Az ágakon közepes méretű bogyók képződnek. Tömegük 5-8 g. Mivel a termés fokozatosan érik, nagyon hosszú ideig távolítják el. Kulináris szempontból a Black Satin gyümölcsök íze univerzálisnak tekinthető, bármilyen ételben és kombinációban használható.

Ha a gazdák ki akarják próbálni az eredeti modern fajtát, akkor a Natchez szederet válasszák.

Ezt a növényt 2007-ben vezették be a tenyésztők az Egyesült Államokban, Arkansas államban. Minden leírásban és áttekintésben meg kell jegyezni, hogy a mezőgazdasági technológia normáinak megfelelően nagy (8 és akár 10 g) bogyók is gyűjthetők. A betakarítás ideje július 1-től augusztus végéig tart. A gyümölcsök hosszúkásak, a magvak viszonylag kicsik, a pép lédús és kellemes aromájú.

A Natchez szedertermés több napig frissen tartható, vagy viszonylag rövid távolságra szállítható. De ha a gazdálkodók nem kísérleteznek, hanem garantált eredményt szeretnének elérni, akkor hagyományosabb fajtákat kell nézniük. Mint Agawam. Az ilyen szeder fényes a napon, megnyúlt bogyók. Augusztusban lehet gyűjteni.

A hosszú (legfeljebb 3 m-es) hajtások gyümölcseit a vegetáció második évében szüretelik. De van egy kötelező követelmény: téli menedékhely. Még a legmelegebb orosz régiókban is létrejön. A betakarítás ideje körülbelül 30 nap. Minőségük meglehetősen tisztességes, univerzális íz jellemző.

Egy másik lehetőség a Ruben javító szeder.Ez a hibrid az első és a második vegetációs év hajtásain is teremhet. Az első bogyókat júliusban lehet leszedni. A gyümölcsök "második hulláma" (10-16 g súlyú) augusztus 20-tól szeptember 30-ig esik. Az összmennyiséget tekintve a gyűjtemény a gazdálkodóknak is kedvez; A "Ruben" másik pluszja kiváló fagyállóságnak tekinthető.

Azok, akik már kipróbáltak néhányat a felsorolt ​​fajták közül, tövis nélküli navahó szederrel diverzifikálhatják ültetvényeiket. Nagy, függőleges bokrokat ad (1,5-2 m). A "navajo" termesztését kis odafigyeléssel nyerik, még csak támasztékokat sem kell használni. A gyümölcsszedés egész augusztusban zajlik. 1 bogyó súlya 5-7 g között változik.

Hosszú ideig folytathatja a szeder különféle fajtáinak, azok előnyeinek és hátrányainak áttekintését. De azok számára, akik már készülnek leszállásra az országban, sokkal fontosabbak a gyakorlati információk. És ez többé-kevésbé ugyanaz az összes létező fajtánál. A szedereket tavasszal és tél előtt is ültetik. A szezon elején sietnie kell, hogy megelőzze a rügynövekedés kezdetét.

Az őszi ültetést leggyakrabban szeptember utolsó napjaira vagy október elejére tervezik. Ilyenkor általában még meleg és derült az idő. Ezért a legnagyobb az esélye, hogy a szedernek ideje lesz gyökeret verni a stabil hideg időjárás beköszönte előtt. Igen, és ilyen körülmények között sokkal könnyebb és kellemesebb a munka, mint késő ősszel. Természetesen ajánlatos megvizsgálni egy adott régió aktuális időjárását és körülményeit.

Miután eldöntötte a szeder ültetési idejét, még mindig ki kell találnia, hol kell növekednie. A szeder a málnához hasonlóan nem tűri a téli hideget és a fagyot a tavaszi hónapokban. Ezért ajánlatos a leginkább meleg, napfény által jól felmelegített területeket választani. Elfogadhatatlan, hogy hideg szél fújjon rájuk. Az ilyen szél télen kiszárítja a hajtásokat, növeli a kéreg és a rügyek fagyásának kockázatát.

Elfogadhatatlan a növény ültetése olyan területeken, amelyeket északi vagy keleti szelek fújnak. Érdemes elkerülni az üregeket és síkságokat is, ahol a hideg levegő a lehető leghosszabb ideig koncentrálódik. Ugyanezen okok miatt nem kívánatosak az északra és keletre néző lejtők. Az éghajlati szempontok mellett a talaj paramétereit is figyelembe kell venni. A szederbokrok mérsékelten nedves talajon is jól növekedhetnek és termést hoznak.

Ezeknek a talajoknak termékeny talajból kell állniuk, alapos vízelvezetéssel. Ami a föld mechanikai összetételét illeti, a könnyű és közepes vályogok a legalkalmasabbak. Ha a nyaraló homokos vályogban bővelkedő földön található, a helyzetet javítani kell. Ebből a célból egy alsó réteget alakítanak ki. Legfeljebb 0,5 m teljes vastagságú, gazdagon nedvszívó vályogból készül.

Mély homokban a kalászfű termesztése ellentmondó eredményeket ad. Gondosan figyelemmel kell kísérnie az ültetvények normál nedvességellátását. Mind a túlzott nedvességhiány, mind a rossz vízelvezetés rendkívül rossz hatással van a cserje állapotára. Még rövid távú árvíz esetén is súlyosan károsodhatnak a gyökerek. Ez szinte mindig az ültetvények halálával végződik, annak ellenére, hogy minden erőfeszítést megmenteni.

Kategorikusan elfogadhatatlan a szeder ültetése karbonátokkal telített földre. Ezek a vegyületek gátolják a magnézium és a vas felszívódását. Ideális esetben olyan területeket válasszunk, ahol enyhe savas reakció lép fel (a sav-bázis egyensúly értéke 6). Nagyon jó, ha a szeder ültetése előtt ugyanazon a helyen nőtt:

• gabonafélék;
• bab;
• mezei gyógynövények;
• bab;
• zöldségek.

A középső sávban használt zöldtrágya közül a legjobb eredményeket a következők adják:

• borsó zab keveréke;
• bükköny és zab keveréke;
• facélia;
• mustár.

A növények fejlődésének elősegítése érdekében a kitermelt zöldtrágyát összezúzzák és beszántják a földbe. Magánkertekben tavasszal ajánlott a szederre kijelölt területeken ültetni:

• uborka;
• Fallabda;
• cukkini;
• cékla;
• sárgarépa.

Ha nem elégedett a zöldségek ültetésével, vethet helyette mustárt, hüvelyeseket vagy hajdinát. Ezeket a növényeket azonnal lekaszálják, amint elkezdenek virágozni. Aztán elássák a kertben. De a természetes gazdálkodás minden előnye érdekében más módszereket is alkalmazni kell.Javasoljuk, hogy a talajt legalább 2-3 évig előkészítse a szeder ültetésére, előre telítse hasznos anyagokkal.

Tehát a zöldtrágya normális fejlődése lehetetlen speciális műtrágyák nélkül. Igen, ezek a növények hozzájárulnak a föld minőségének javításához, de ha ez számukra kedvező, az eredmény csak jobb lesz. A szeder előtti termés eltávolításakor ásványi és szerves eredetű műtrágyákat helyeznek a talajba. Magánkerti telkeken szokás a barázdából eltávolított talajt mellé halmozni, és műtrágyával keverni. 1 négyzetméterre m-es kirakodásnak 10 kg szerves vegyületet kell tartalmaznia.

A szuperfoszfát mennyisége ugyanazon a területen 10-16 g, a kálium-szulfát pedig 20-30 g. A pontos mennyiséget egyénileg határozzák meg, a talaj tulajdonságaitól kezdve, összetételének zöldtrágyával történő javításán keresztül. Figyelembe kell vennie egy adott szederfajta igényeit is. Figyelem: ha a föld már termékeny, szerves trágya kijuttatása nem javasolt. Ez abnormálisan gyors növekedést vált ki, és megakadályozza a gyümölcsök kialakulását.

A vizes területek a szeder termesztésének helyévé is válhatnak. Ezután már csak dombokat vagy gerinceket kell választania hozzá. Szükség esetén az ilyen emelkedéseket mesterségesen alakítják ki. Ha nincs elég nedvesség, a szeder ültetésére szolgáló barázdák egyszerűen nem alszanak el a végére. A leszállásokat célszerű kompaktan lefektetni.

A szeder termesztése azt jelenti, hogy az ültetési helyek mélységét és szélességét az ültetési anyag méretéhez kell igazítani. Azt is figyelembe kell venni, hogy a talaj mennyire felkészült. A barázdák vagy gödrök a telek határától vagy a legközelebbi faltól 0,7-1 m-re helyezkednek el. Ezekkel a vonalakkal párhuzamosan helyezzük el a szedersorokat. Figyelem: ha a sor rövid (legfeljebb 2 m), akkor a déli kerítésekre merőlegesen is elhelyezhető.

A szeder lehető leghatékonyabb termesztése érdekében a lyukak közötti távolságot a fajta hajtásképző képességének és a termesztési módnak megfelelően kell kiválasztani. A sortávolság 2-2,5 m. A szomszédos lyukak távolsága egy sorban 0,75-1,5 m sok hajtást, egyenként kell növeszteni.

A modern mezőgazdasági technikák ügyes alkalmazása lehetővé teszi a szeder szabadföldi termesztését, még Szibériában is. Ott a fokozott fagyállóságú fajták kiváló eredményt adhatnak. Azt:

• "Fekete szatén";
• "Thornfree";
• "Bőséges";
• "Darrow";
• "Agavem".

A szeder szibériai körülmények között nő a legjobban, ha tavasszal ültetik. Ez lehetővé teszi a cserje jó gyökeresedésének biztosítását a téli hideg kezdete előtt. Ezenkívül megakadályozható a leszállások fagyása. Ügyeljen a megfelelő megvilágítási szintre. Előanyagként a gabonaféléket és a hüvelyeseket részesítik előnyben.

Annak érdekében, hogy a szibériai szeder hatékonyabban növekedjen, meg kell tisztítani a területet minden törmeléktől, gyomtól és gyökertől. A talajba szintén 1 szuronynyi lapátot kell mélyen beleásni. Ásás előtt a földet 1 négyzetméter hozzáadásával javítják. m.:

• 10 kg jó humusz;
• 0,2 kg hamu;
• 0,02 kg kálium-szulfát;
• 0,015 kg szuperfoszfát.

Mivel Szibéria éghajlata nagyon kemény, nem szabad megkockáztatnia kétes minőségű ültetési anyagok használatát. Ezért teljesen elfogadhatatlan:

• a gyökérrendszer elégtelen nedvessége;
• a dugványok atipikus színezése;
• a penész legkisebb nyoma is.

A szeder termesztésének az Urálban megvannak a maga sajátosságai. A cserje májusban kezd virágozni, a gyümölcsöket július utolsó felében és augusztus első napjaiban lehet betakarítani. A leszállást őszi és tavaszi hónapokban is gyakorolják. De mégis érdemes előnyben részesíteni a tavaszi ültetést, hogy megakadályozzuk a növények fagyását. Javasoljuk, hogy kerülje a túlzottan savas és rosszul megvilágított talajt.

A kúszó növények gyökérbimbója ültetéskor felfelé irányul. Ha egyenesen növő szederbokrokat nevelünk, akkor 0,01-0,02 m-rel a talajba merül, ha a telepítések tömörek, a fejtrágyázást a szokásosnál intenzívebben kell végezni. Ha nincs probléma a szabad hellyel, nyugodtan adhat helyet a szedernek. Ez csak javítja az elért eredményt.

A bokrokat 0,25 m magasságban érdemes megcsípni.Ez a technika segít hozzászoktatni a növényt a vízszintes fejlődéshez. Az őszi öntözés tilos. Ez lelassítja a szeder átmenetét a hibernált állapotba. De ha a talaj nagyon száraz, ez a szabály elhanyagolható; és mégis helyesebb lenne előre öntözni a szederbokrok alatti területeket.

Ha esik, még mérsékelten is, az öntözést ősszel leállítjuk. Közvetlenül az állandó hidegtörés előtt le kell fedni a kultúrát. Az Urálban a kumaniku 3-4 hajtásra van osztva. A harmatcsepp 5-8 hajtást hagy maga után. A tenyészidőszakban kétszer-háromszor le kell rövidíteni az ültetést, hogy elkerülje a kert áthatolhatatlan dzsungellé válását.

Más régiókhoz hasonlóan, célszerű kerítés vagy más kerítés közelében leszállni. Ha ez a feltétel nem teljesül, akkor értelmetlen várni a lédús és édes termésre. A moszkvai régió tapasztalt gazdái a telkek déli és nyugati oldalát választják. A talaj lehet termékeny és vályogból is állhat. Nem célszerű árnyékolás nélküli helyeket választani.

A termesztési régiótól függetlenül általános követelmények vonatkoznak a szeder ültetésére. Tehát az ültetési anyagok maximális választékát ősszel kínálják. Ám tavasszal a faiskolák gyakran szűkítik a kínálatot – a fajták nagy része nem éli túl a hideg időszakot. Szigorúan kötelező követelmény a talaj alapos felmelegítése. Az őszi leszállás során a földet 14-20 nap alatt előkészítik.

Mindenesetre a fajta kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a zónás fajtákat. Az ültetés és gondozás szempontjából a legkényelmesebbek a tövis nélküli fajták. De vezetékezésüket szigorúan szárvágással végzik. Ha gyökérdugványokat használ, tüskés bokrot kaphat. Az egynyári palántáknak, amelyeknek gyökerei vannak, legalább 0,005 m vastagságúnak kell lenniük.

A zárt gyökérrendszerrel rendelkező palánták az esetek csaknem 100% -ában gyökereznek. A lényeg az, hogy az ültetési gondozás legfontosabb követelményei teljesüljenek. Ha csepegtető öntözést használ, intenzíven eteti a növényeket, és más intenzív mezőgazdasági technológiát alkalmaz, 1 hektáron 40 bokrot termeszthet. Természetesen ezt a megközelítést csak akkor alkalmazzák, ha elegendő tapasztalattal és jelentős mennyiségű szabadidővel rendelkezik.

A szeder támasztékainak átmérője 0,08-0,15 m. Ezeket a vasbetonból vagy fából készült oszlopokat 0,5-0,7 m-rel mélyíteni kell. A szerves trágyákat legkésőbb 6 hónappal az ültetés előtt kell kijuttatni. Ellenkező esetben a megtérülés túl kicsi lesz. Az árkos telepítési mód 4 vagy több palánta telepítése esetén indokolt.

Kösd a szederet a rácshoz minél előbb. Gyakori hiba, hogy abban reménykednek, hogy „ha szükséges” támaszt helyeznek el. Helyesen járnak el azok, akik előre oszlopokat állítanak fel, vagy bokrokat telepítenek a kerítés mellé. Vegetatív fejlődésük üteme igen magas. A nyár csúcsán pedig már rengeteg munka lesz a helyszínen, főleg, hogy egy kaotikusan fejlődő szeder növekedési irányát szinte lehetetlen megjósolni.

A szederről gondoskodni kell egy bokor szisztematikus kialakításával. Magába foglalja:

• vágja le a virágzatot a fejlődés első évében;
• a szárak lerövidítése a második évben 1,5-1,8 m magasra (a hajtást a rügy felett levágják);
• az összes fagyott törmelék eltávolítása a tél vége után;
• ritkítás június első dekádjában.

A szeder téli előkészítése kötelező menedéket jelent a hidegtől. A szárakat a talajhoz kell hajlítani. Fontos: ezt az eljárást azelőtt kell elvégezni, hogy a levegő lehűlne -1 fokra. Ha késik, eltörhet a bokor.Általában az ágakat kötegszerűen kötik össze és horgokkal rögzítik. Augusztusban kis rakományokat akasztanak fel az álló fajták ágainak végére: fokozatosan lefelé billentik a hajtásokat.

Az őszi barkács-takaráshoz mindenféle szeder szükséges. Hidegállóságuk nem sokat számít. Fedő használatra:

• zöldség felsők;
• fűrészpor;
• ruberoid;
• friss tőzeg;
• humusz.

Mivel a szeder szárai nem fakulnak ki, megengedett, hogy polietilénnel fedjék le a felesleges nedvességtől. Tájékoztatásul: az ültetést nem lehet befedni a gyümölcsös növények leveleivel. A Lapnik sokkal jobb, mivel a rágcsálók ellen is véd. A gondozási és termesztési elvek szigorú betartása mindenképpen elősegíti a ragyogó eredmény elérését. Sok sikert kívánunk a szeder termesztéséhez és nem csak neki!

Az alábbi videóból megtudhatja a szeder ültetésének és gondozásának szabályait.