Gyümölcsallergia: tünetek, kezelés és megelőzés

Nagy valószínűséggel kijelenthetjük, hogy mindenki szereti a gyümölcsöket. Sokféle típus létezik. Talán az egyik legnépszerűbb a citrusfélék. Nemcsak egészségesek és ízletesek – nekik (különösen a mandarinnak) köszönhetően egyedi, varázslatos ünnepi hangulatot lehet teremteni az újévre. Egyesek számára azonban ezek a gyümölcsök nemcsak örömet, hanem károkat is okozhatnak, nevezetesen hozzájárulhatnak az allergia kialakulásához.

Citrusfélék (narancs, citrom, grapefruit, lime) elleni allergiás reakciók esetén érdemes megérteni megjelenésük okát. Általános szabály, hogy az allergia minden típusa igaz és hamisra osztható. Az igaziakat a mellékhatások kialakulása jellemzi a lenyelt anyag minimális dózisával. A szervezetbe kerülve idegennek tekintik, és ennek eredményeként specifikus antitestek képződnek - immunglobulinok, amelyek célja az idegen ágens eltávolítása.

Ami konkrétan a citrusféléket illeti, ebben az esetben az allergiát számos tényező okozhatja.

• Benzoátok, szalicilátok, aminok - a citrusfélékben található anyagok, amelyek lenyelve részt vesznek a hisztamin szintézisében, és ő a felelős továbbá a kapillárisok áteresztőképességének növeléséért és az ödéma kialakulásáért.
• Különféle vegyszerek (fungicidek, kén-dioxid, difenil, kálium-bromid), amellyel a gyümölcsöket feldolgozzák. A rothadt héjból különféle gombákat és penészgombákat is lehet kapni.
• Diszbakteriózis.
• örökletes tényező. Ha valaki a családban szenvedett allergiától, a közeli rokonoknál is kialakulhat.
• Az immunrendszer gyengesége. A szervezet védő tulajdonságainak gyengülése esetén, amely valamilyen kísérő patológiával jár.

A citrusfélékre adott allergia különböző tünetekkel jelentkezhet, attól függően, hogy felnőttről vagy gyermekről van szó, valamint a szervezet egyéni jellemzőitől. Ennek a betegségnek azonban vannak gyakori megnyilvánulásai.

• A bőr megnyilvánulásai kiütés formájában, amely lehet kicsi vagy csalánkiütéshez hasonló, bőrpír. A leggyakoribb lokalizáció az arc, bár terjedhet az egész testben. Jellemző a viszketés, a bőr érintett területeinek égése is. Nagyon fontos, hogy ne fésüljük ezeket a helyeket.
• A látószervekből könnyezés, homokérzet a szemben figyelhető meg.
• a légzőrendszer szervei - allergiás nátha, asztmás rohamokkal járó köhögés, légszomj.
• A szív- és érrendszer - vérnyomásesés, szédülés, gyengeség.
• Emésztőrendszer - hányinger, hasi fájdalom, hasmenés, bélgörcsök.

A fenti tünetek gyakoribbak felnőtteknél. A gyerekeknek kissé eltérő tünetei vannak:

• Bőr - diatézis, pontszerű kiütések;
• a légzőrendszer szervei - gyakori tüsszögés, indokolatlan köhögés;
• gyomor-bél traktus - dyspepsia, enterocolitis.

De az allergiás reakció egyik legsúlyosabb megnyilvánulása felnőtteknél és gyermekeknél is az angioödéma. Jellemzője a bőr és a bőr alatti szövetek gyorsan növekvő duzzanata, a felső légutak és a gége ilyen elváltozása esetén fulladás lehetséges. Mindez 5-10 percen belül kialakulhat, és időszerű orvosi segítség nélkül halálhoz vezethet.

Természetesen bármilyen típusú allergia esetén a kiváltó okát megszüntető fő módszer az allergén szervezetbe jutásának leállítása, vagyis ha a jövőben jellegzetes tüneteket észlelnek. érdemes kerülni azoknak a citrusféléknek a használatát, amelyek ténylegesen okozták az allergiát, téves reakció esetén csökkenteni kell az elfogyasztott lédús gyümölcsök mennyiségét.

Ha most először tapasztal allergiás reakciót, vagy egy korábban ismert helyzet valamilyen szövődményhez vezetett, akkor természetesen gyógyszeres kezelést kell alkalmazni. Ha bármilyen tünetet észlelnek a gyermekeknél, még a legjelentéktelenebbeket is, orvoshoz kell fordulni, vagy önállóan forduljon egy speciális egészségügyi intézményhez.

Ha a betegség egy felnőttet érintett, és nem súlyos szövődményekről van szó, hanem helyi megnyilvánulásokról, mint például bőrkiütés vagy könnyezés, akkor antihisztaminokat kell szednie. Amint az allergiás reakciók kialakulásának korábban ismertetett mechanizmusaiból emlékszünk, mindezen folyamatok kialakulásában a hisztamin játszik kulcsszerepet. Ezért, termelésének blokkolása antihisztaminokkal enyhítheti a tüneteket és megszüntetheti ezeknek a reakcióknak az okát.

Nak nek antihisztamin a gyógyszerek közé tartozik: "Zirtek", "Fenistil", "Tsetrin", "Zodak", "Claritin", "Tavegil", "Suprastin". Gyakrabban tabletták formájában állítják elő, amelyeket az utasításoknak megfelelően vagy szakemberrel (gyógyszerész, allergológus) folytatott konzultációt követően kell bevenni. A bőr tüneteinek enyhítésére a gyógyszereket krémek vagy gélek formájában alkalmazzák (ebben a formában is kényelmesen használhatók gyermekek kezelésére).

Hányinger, gyomorégés és egyéb emésztési zavarok esetén érdemes használni szorbensek, úgymint "Smekta", aktív szén, "Enterosgel", "Polysorb".

Mivel az allergiát rendszerint különféle gyulladásos folyamatok, köztük bőrgyulladások kialakulása és ödéma megjelenése kíséri, indokolt lesz a gyulladáscsökkentő gyógyszerek, például: "Celestoderm", "Elokom", "Fenistil", "Sinaflan". Súlyos szövődmények (angioneurotikus ödéma) esetén vegye igénybe az alkalmazást szisztémás glükokortikoid gyógyszerek ("Prednizolon", "Hidrokortizon"), általában intravénásan vagy intramuszkulárisan adják be.

Az allergiás rhinitis tüneteinek enyhítésére szolgál vazokonstriktor cseppek az orrhoz: "Sanorin", "Pinosol", "Vibrocil". A látószervek károsodása esetén használja szemcseppek: Vizin, Montevizin, Dexametazon.

Az immunitás növelése érdekében előírják őket immunmoduláló gyógyszerek vitaminokkal kombinálva. De szigorúan az orvos receptje szerint kell őket alkalmazni, mivel az immunrendszer nagyon összetett - a munkájába való önbevezetés negatív következményekkel járhat. Ezek a gyógyszerek a következők: "Immunal", "Trimunal", "Interferon" és "Anaferon".

Az összes fenti gyógyszer mellett fontos szerepet játszik az emberi táplálkozás, és ebben az esetben speciális étrendet kell követni. Valójában, ha a citrusfélék okozzák az allergiát, akkor logikus lenne kizárni a citromot, narancsot, mandarint vagy más olyan gyümölcsöt az étrendből, amely kellemetlen testreakciót okoz.

A nagy fokú allergén élelmiszerek (méz, tojás, piros gyümölcsök) fogyasztását is érdemes korlátozni, hiszen ha a kórelőzményében már előfordult citrusfélékre való érzékenység, akkor keresztallergiás formák kialakulása is lehetséges.

Bizonyára sokan hallották már azt a kifejezést, hogy jobb megelőzni egy betegséget, mint hosszú ideig kezelni. Ebben az esetben nincs univerzális gyógymód, de néhány megelőző intézkedést mégis érdemes megfontolni. Tehát az allergia természetes megelőzésének egyik legjobb módja az az allergénnel való érintkezés korlátozása, vagyis a citrusfélék ugyanolyan kizárása a napi menüből.

De ha ez először történik meg, akkor természetesen nehéz kitalálni, hogy egy személy reagál-e vagy sem. Ez különösen igaz a gyerekekre. Amikor először felajánlja gyermekének, hogy próbáljon ki egy új terméket (jelen esetben citrusféléket), adjon egy kis darabot, és figyelje meg, hogyan reagál rá a szervezete.Azonban még akkor is, ha nincsenek megnyilvánulások, és a gyermek jól érzi magát, nem szabad egyszerre túl sok gyümölcsöt adni, különben álallergia kialakulását idézheti elő.

Ha ismeri szervezete sajátosságait (bármikor kialakulhat allergiás reakció), akkor a megelőzés (és vészhelyzetben a kezelés) jó módszere lesz. előkezelés antihisztaminokkal. Az adrenalin oldat hasznos anafilaxiás sokk esetén. Néha egy pillanatra meg kell küzdeni az életért, nem pedig megvárni a mentő és az orvos érkezését. Ezért az ilyen dolgoknak mindig kéznél kell lenniük.

Vásárláskor gondosan kell kiválasztani a gyümölcsöket, nézze meg a megjelenésüket, hogy ne legyen sérülés, penész vagy rothadás nyoma. Ha a magzat bármely része érintett, lehetetlen egyszerűen levágni ezt a területet és megenni a többi gyümölcsöt, mivel a mikroorganizmusok már elterjedtek az egész felületen.

Még akkor is, ha a gyümölcs kívülről látványosnak tűnik, nincsenek látható sérülései, használat előtt alaposan meg kell mosni. Ez is fontos része a megelőzésnek.

A jövőben a megelőző intézkedéseknek a következőkre kell irányulniuk:

• hathavonta meglátogatni egy allergológust ellenőrzés céljából, és időben kapcsolatba lépni vele bármely termékkel szembeni túlérzékenység esetén;
• étkezési napló összeállítása és a fent leírt diéta betartása;
• az egyidejű betegségek időben történő kezelése, amelyek gyengíthetik az immunrendszert;
• a dohányzásról és az alkoholfogyasztásról való leszokás.

Sok szó esett már a citrusfélék allergiájáról, és egyértelmű, hogy nem szabad ilyen betegséggel fogyasztani. De mit tegyünk, ha tényleg valami finomat, édeset, szaftot szeretnénk enni? Szerencsére a természet sok más egészséges és ízletes gyümölcsöt hozott létre, amelyek szintén hipoallergén vagy alacsony fokú allergén.

Ezek tartalmazzák:

• zöld alma;
• különböző fajtájú körte;
• egres;
• fehér ribizli;
• fehér cseresznye;
• aszalt szilva;
• görögdinnye;
• sárgabarack;
• szilva;
• A banán és az őszibarack mérsékelten allergén (korlátozott mennyiségben használható).

A következő videóban Dr. Komarovsky elmondja, miért van az embereknek ételallergiája, és részletesen leírja az élelmiszerre adott allergiás reakció kialakulásának mechanizmusát.