Gyümölcscsokrok: fajták, gyártási szabályok és eredeti példák

Sokunkban gyakran értetlenül áll a megfelelő csokrok kiválasztásának problémája bármilyen ünnepséghez. A rózsák néha túl igényesek, nem mindenki szereti a liliomot, a dáliák és a szegfű nem mindig hangsúlyozzák az ünnep jelentőségét. Az utóbbi időben egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a gyümölcscsokrok, amelyek minden ember számára ideálisak - nők és férfiak, idősek és fiatalok, valamint egy gyermek számára. Az ilyen ajándék minden esetben különbözik az alkotóelemeitől és a kialakításától.

Az ilyen eredeti ajándék sajátossága, hogy sokkal hosszabb ideig megőrizhető, ellentétben az egyszerű virágcsokrokkal. Egy csokor gyümölcs nem tud elhervadni egy vázában, és a megfelelő időben felhasználható a rendeltetésének megfelelően - szerettei kezelésére vagy különféle gyümölcsök élvezetére, amelyekből egy ilyen étvágygerjesztő készlet készül.

Ez a fajta ajándék méltó és szép dísze lesz minden ünnepi asztalnak. Ráadásul egy ilyen remekmű létrehozása segít megvalósítani minden legvadabb fantáziáját. Ha egy kicsit szűk a fantázia, akkor használhat kész ötleteket.

Egy élő csokor szépen vágott vagy egész gyümölcsök egyediségét mind a megajándékozott, mind az ünnep vendégei észreveszik. Néha gyümölcsökkel, friss virágokkal vagy növényi levelekkel, zöldekkel vagy zöldségekkel együtt, néha csokoládé édességeket adnak egy ilyen csokorhoz.

Ha úgy dönt, hogy saját maga állít össze egy gyümölcscsokrot, legyen nagyon óvatos az összetevők kiválasztásánál: gyümölcsök és bogyók, amelyek díszítik az ünnepi asztalt. A professzionális lakberendezők kétféle csokrot kínálnak - egyfajta gyümölcsből vagy vegyes lehetőségekből, ahol a többszínű vitaminraktárak tetszenek a szemnek.

Egy ilyen ajándékhoz bármilyen gyümölcs és bogyó, még az egzotikus is, megfelelő:

• almák;
• körte;
• citrom;
• narancs;
• szőlő;
• kiwi;
• mangó;
• banán;
• egy ananász;
• dinnye;
• őszibarack;
• gránátok.

Ha a fő hangsúly a citrusféléken vagy az ananászon van, akkor alaposan meg kell mosni, szárítani és szükség esetén meg kell hámozni. A szőlőt ebben az esetben jobb választani mag nélküli. Ha a csokornak egy ideig az asztalon kell állnia, akkor a gyümölcsöket előzetesen meglocsoljuk citromlével, így tovább tartanak. De a banánnal nehezebb - nagyon gyorsan kezdenek sötétedni, ezért jobb, ha csokoládémázzal fedjük le.

A szakértők azt javasolják, hogy az egész vagy vágott gyümölcsöt először egy speciális összetételbe mártsák, amely zselatinból, citromléből és kis mennyiségű konyakot tartalmaz. Lehűtés és a szépség megszáradása után, ha szükséges, a gyümölcsöt befedheti egy második réteggel ebből a kocsonyás koktélból.

Ha felvágott gyümölcs- vagy bogyódarabokat nyársra fűznek, azok éles hegye láthatóvá válhat. A fél szőlő segít elfedni őket.

Ne feledje, hogy minden egzotikus gyümölcs nagyon szokatlannak tűnik az ilyen ajándékokban. Például a passiógyümölcs és a pitahaya külsőleg magukra a virágokra hasonlít, ezért csak adjon hozzá néhány gyümölcsöt egy csokorhoz, és rendkívül szokatlan lesz. Ugyanez a helyzet a nálunk is ismertebb gyümölcsökkel és bogyókkal: az eper nagyon hasonlít a friss rózsa bimbóira, a mandarin pedig, ha képletesen levágjuk a héját, teljesen helyettesíti az őszirózsa virágait.

Mit tartson ilyen szokatlan ajándék? Rengeteg keretbeállítás létezik, de ha Ön kezdő tervező, akkor érdemesebb az alacsony fonott kosarakat kipróbálnia. Vázák, tálak, különféle edények is megfelelőek, amelyek alján porózus anyag van, például hab, speciális szivacs, feszes tészta, gyurma. Akár egy nagy gyümölcs vagy zöldség is lehet, amibe könnyen beleragad a nyárs.

Ha a tartály átlátszó, akkor színes papírral vagy eredeti anyaggal boríthatja. A fonott kosarak is nagyon elegánsak.

Ahhoz, hogy önállóan készítsen gyümölcscsokrot, használhatja azokat a lépésről lépésre szóló utasításokat, amelyek ma elérhetőek a kezdő tervezők számára.A mesterkurzusok egyértelműen bemutatják a csodálatos gyümölcscsokrok létrehozásának lehetőségeit virágokkal, édességekkel és zöldségekkel.

Ajándék készítésekor ne feledje a következő árnyalatokat:

• olyan gyümölcsöket válasszunk, amelyek frissek, de nem túlérettek és nem túl puhák;
• a puha bogyók fenntartása érdekében levághatja a kemény gyümölcsök alapját;
• citromlevet használjon a gyümölcsdarabok meglocsolásához.

Eredeti csokrok férfiaknak és nőknek is adhatók. A tisztességes nem számára megfelelő a gyümölcsök és édességek keveréke - csokoládé, mályvacukor vagy lekvár. Ugyanez a készlet egy kis puha játék hozzáadásával ajándékba is átvehető egy gyermek számára. Egy férfi születésnapján vagy bármilyen ünnepségen egy kis üveg alkoholt vagy kolbászt helyezhet a készletbe, ez a lehetőség különösen eredetinek tűnik.

Tehát kezdjük összegyűjteni a fő kompozíciót.

• Először is mossa meg a kiválasztott gyümölcsöket, és szárítsa meg jól.
• Készítsd elő a szükséges eszközöket: jól kihegyezett kést, szeletelőt, csirkenyársakat és különféle pogácsaszaggatókat.
• Minden gyümölcsöt külön-külön nyársra rögzítünk.
• Kívánatos nagy gyümölcsöket elhelyezni a kompozíció alján.
• A nyársakat, amelyeken a gyümölcsök fogják tartani, különböző magasságokban lehet elhelyezni, ami extra térfogatot ad a csokornak.
• A nyársat erős cérnával vagy kötéllel lehet megkötni a tövénél, mint egy igazi virágcsokrot.
• Vágja le a "szárak" alsó részét ollóval vagy metszővágóval.
• A kosár széleit vagy a váza alapját dekorációs papírral vagy zöldséglevéllel díszíthetjük. Például a salátalevél jól fog kinézni.

Ha az ünnepi kompozíciót közvetlenül az esemény előtt állítják össze, akkor használhatja a következő tippeket.

• Ananászt, mandarint és zöldalmát választunk.
• Az ananászt meghámozzuk és karikákra vágjuk, szélei pedig hullámosak legyenek, virágszirmokhoz hasonlítva.
• A felszeletelt kör közepét bogyós gyümölcsökkel, például eperrel díszíthetjük. Ha időnk engedi, a nagyobb hatás érdekében díszíthetjük csokoládémázzal: a nyársra húzott bogyókat mártsuk a cukormázba, majd szárítsuk meg. A mesterek azt javasolják, hogy a kiválasztott bogyót előzetesen konyakba vagy rumba áztassák, majd mártsák porcukorba, és csak ezután a cukormázba. Amíg a csokis "mártás" forró, szórjuk meg az epret kókuszreszelékkel vagy őrölt mandulával.
• A mandarin bőrét nagyon óvatosan vágjuk le, hogy ne szakadjon fel, fordítsuk le anélkül, hogy teljesen eltávolítanánk a mandarinról.
• Az almát is karikákra vágjuk, éles gerezdeket vágunk a szélei mentén, középre helyezzük a csokoládé bogyókat.
• Helyezze az ananászt a kompozíció közepére, keretezve alma és mandarin "virágokkal" eperrel, a köztük lévő szabad helyet pedig salátalevéllel díszítheti.

Az ilyen stilizált csokrok tökéletesek minden ünnepre - évfordulóra, esküvőre, szakmai ünnepre, március 8-ra, szeptember 1-re. A csokor stílusa és tartalma az évszaktól és az ünneplés témájától függ. A keret, a csomagolópapír, a virágok vagy a játékok kiemelik az esemény különlegességét.

A gyermek felkészítése az iskolára, a Tudás Napjára, a szokásos iskolai csokroktól eltérően szokatlan őszi kompozíciót állíthat össze. A piros alma és a sárga körte kombinálható csokoládéval, mert a gyerekek nagyon szeretik az édességeket. A különleges elegánsság érdekében hozzáadhat egy szál valódi virágot, vagy díszítheti a kompozíciót berkenye vagy viburnum virágzattal.

Gyümölcscsokor készítésekor nagyon fontos a szerkezet rögzítése, hogy az sokáig kitartson. A csokor alapjának rögzítése attól függ, hogy milyen edénybe vagy dobozba csomagoljuk.

Ha úgy dönt, hogy egy gyümölcscsokrot díszítőpapírba csomagol, akkor ez nagyon egyszerű. A kiválasztott csomagot sarkokkal felfelé ferdén hajtogatjuk, és több ilyen üresnek kell lennie. A csokor alját ajánlott ugyanazzal a papírral lezárni, különböző oldalakon tűzőgéppel vagy jó minőségű kétoldalas ragasztószalaggal rögzíteni. Felülről elegáns masnival vagy szatén szalaggal díszítjük. A kompozíció készen áll.

Egy ehető csokor elkészítése bizonyos esetekben sok időt vesz igénybe, de ha úgy dönt, hogy egy eredeti mini kompozíciót mutat be, akkor egy órán belül eltartható.

Különösen népszerűek a kombinált virágdíszek, például virág és cukorka. A szakértők ilyen esetekben azt javasolják, hogy távolítsák el az édességekről a csomagolást.

Az alma különböző színű, lehet sárga és piros, nyársra szúrható. Tegye ugyanezt a kis, kontrasztos színű szilvával, ide adhatunk szőlőt. Közéjük rendezzünk őszi virágokat és csokikat, lehetőleg különféle töltelékekkel. Egy ilyen csokrot becsomagolhat élénk színű hullámpapírral, és átkötheti eredeti szalaggal. A kompozíció szinte tökéletes!

A bogyós és zöldséges csokrok is népszerűek. Itt minden fantáziáját használhatja, és nagyon eredeti zöldségekkel, például fokhagymával vagy hagymával díszítheti a kombinációt.Hasznos, praktikus és szép! Ősszel minden ünnepre jól jön egy ilyen ajándék: gyűjtsünk friss csiperkegombát, élénkvörös és aranyhagymás fejeket, erős fokhagymát és friss, mosott burgonyagumókat a nyársra.

Fenyőtobozok és tűágak helyezhetők közéjük. Ebben az esetben a csomagolópapír nem lehet túl fényes. Egy ilyen csokor meglep egyéniségével, és nagyon hasznos a háztartásban.

Tekintse meg a következő videót a gyümölcscsokor létrehozásáról szóló mesterkurzushoz.