Milyen gyümölcsöket lehet enni hasmenéssel?
A gyümölcsök az emberi napi étrend fontos részét képezik. Biztosítják a szervezet számára szükséges vitaminokat, hozzájárulnak az emésztés normalizálásához és egészségesen oldják meg az "édes" kérdést. Gyakran azonban sokan érdeklődnek arról, hogy ez a termék használható-e bármilyen emésztési rendellenességre, például hasmenésre.
Mi lehetséges?
Egyes gyümölcsök csak fokozzák az emésztési zavar megnyilvánulásait, mivel hashajtó hatásúak, mások viszont segítenek megbirkózni egy kellemetlen helyzettel. Hasmenés esetén olyan gyümölcsök fogyasztása javasolt, amelyek összehúzó hatásúak. Ide tartozik a banán birsalmával, datolyaszilva, édes alma és néhány körtefajta.
A banánt és a datolyaszilva-t egyébként kizárólag frissen szabad fogyasztani, és ennek négy magyarázata van:
- ezek a gyümölcsök antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy segítik a szervezetet megbirkózni egy meglévő fertőzéssel a kórokozó mikrobák elpusztításával;
- nem tartalmaznak nagy mennyiségű rostot, így a kényelmes emésztés érdekében nincs szükség további hőkezelésre;
- a banán és a datolyaszilva csillapítja az emésztési zavarokkal járó fájdalmat, mivel természetes fájdalomcsillapítókat tartalmaznak;
- hatékonyan erősítik a székletet egy felnőttben, lehetővé téve a szervezet számára, hogy normalizálja állapotát.
Ami az almát és a körtét illeti, a szakértők véleménye kissé eltér ebben a kérdésben.Egyesek úgy vélik, hogy ezek a gyümölcsök a hasmenést kezelik, mások pedig úgy vélik, hogy nincs ilyen tulajdonságuk.
Valójában néha a frissen vásárolt, nagy mennyiségben fogyasztott alma maga is hasmenés okozója. Bőrük nagy mennyiségű durva rostot tartalmaz, ami irritálja a beleket, és nem emészthető. Ezért ne várjon tőlük csodaszert. A körte az egyes organizmusok esetében eltérően működik. Egyeseknél hashajtóként hatnak, míg másoknak erősítik a bevett hasmenés elleni tabletták hatását.
Mindenesetre először meg kell őket pucolni, majd megsütni, majd elfogyasztani. Azonban mind ezek, mind a többi gyümölcs sütőben sütve, párolva vagy nagy mennyiségű vízben megfőzve rendkívül pozitívra változtatja hatását, és segít megbirkózni a bajjal. Valószínűleg ezért ajánlott a gyereknek almás-körtéslevest adni.
A gyümölcs hőkezelése elengedhetetlen a hasmenés akut stádiumában.
Mindkét gyümölcs nyolcvanöt százalékban vízből áll, így kiválóan végzik a gyomormosást. A készítményben található elemek hozzájárulnak az emésztőrendszer normalizálásához, és az almában található pektin is erősíti a székletet. Ezenkívül a vadkörte főzete jelentősen gyengíti a hasmenést, és eltávolítja a kényelmetlenséget is.
A főzéshez fél pohár finomra vágott száraz körte és három evőkanál zabpehely szükséges. A száraz összetevőket néhány pohár forró vízzel öntjük, és körülbelül hatvan perc múlva a kapott italt szűrjük. A kész mennyiség egy napra elegendő. Körtelevest vesznek éhgyomorra rendszeres időközönként.
Egyes szakértők azt tanácsolják, hogy egy kis fürt szőlőt is egyen. A gyümölcs jelentős mennyiségű tápanyagot tartalmaz, amelyek enyhíthetik a tüneteket és javíthatják a beteg általános állapotát. A bogyók azonban olajat és tannint is tartalmaznak, ami hátrányosan befolyásolhatja a meglévő tüneteket. Ezért a legjobb megoldás egy kis sötét szőlő fogyasztása. Az is jó, hogy főzetet készítsen bogyókból, levelekből, sőt sötét fajták szőlőiből is. Ezeket az összetevőket forrásban lévő vízbe mártjuk, és tíz percig forraljuk.
Egyéb engedélyezett élelmiszerek közé tartozik az őszibarack és az ananász. A birsalma erős összehúzó és antibakteriális hatású, így ez a gyümölcs segít helyreállítani az emésztést.
Ezen kívül van egy általános ajánlás a fenti termékek mindegyikére – hogy a lehető legkönnyebben emészthetőek legyenek a gyomor által. Ez magában foglalja a dupla kazánban vagy szárítóban történő feldolgozást, a turmixgépben való aprítást vagy a forralást, valamint a bőr felszabadítását. Az almát ajánlott sütni: a héját és a központi részét meghámozzuk, és néhány percre a sütőbe tesszük. Ezután pürésíthetők a könnyebb emésztés érdekében.
A „összehúzó” gyümölcsök kiváló zselét készítenek. A gyomor-bél traktus belső felületeit beburkolva segítik a nyálkahártya helyreállítását. Ilyen zselét inni megéri három óránként egyszer, legfeljebb egy pohár mennyiségben.
Közvetlen felhasználás előtt a főtt gyümölcsöket eltávolítják a zselés masszából, és magát a folyadékot kényelmes hőmérsékletre hűtik. Kissel szükségszerűen kis kortyokban iszik.
A következő videóból megtudhatja, mit lehet enni hasmenéssel.
Mi lehetetlen?
A hasmenés során kategorikusan kizárják a savanyú gyümölcsöket és bogyókat, amelyek közé tartozik a citrom, áfonya, egres és mások. Kerülje a cukrozatlan almát és szilvát, valamint néhány körte- és mandarinfajtát is. Emellett az aszalt szilva, sárgabarack és aszalt sárgabarack, valamint a cseresznye használata akár fokozhatja a fennálló hasmenést.
Természetesen ez csak akkor történik, ha a gyümölcsök és bogyók nagy mennyiségben vannak - néhány bogyó nem okoz kárt.
A savanyú bogyók és a citrusfélék kizárva, hiszen irritálják a gyomor-bél traktus nyálkafelszínét, a szilva pedig hashajtóként hat, így hasmenésre is tilos.
Egyes források szerint a gyümölcsök, például a görögdinnye és a sárgadinnye szintén tilos. A görögdinnye fokozza az emésztési zavarokat, és néha mérgezést vált ki, a rosszul emésztett sárgadinnye pedig puffadást és kellemetlen érzést okoz.
Mit kell enni utána?
A hasmenés vége után néhány napig vagy akár hétig diétázni kell. Ha azonnal visszatér a szokásos étrendhez, akkor nagy valószínűséggel a betegség visszatérése provokálódik. A diétás napoknak zsíros és füstölt ételek, valamint péksütemények nélkül kell eltelniük. Korlátozni kell az édes ételek és a fűszeres ételek mennyiségét, vagyis a fűszerek mennyiségét is csökkenteni kell.
Hasmenés után a nagy mennyiségben fogyasztott tejtermékek is bizonyos veszélyt hordoznak magukban, ezért ezeket csökkenteni kell. Például forraljuk fel a szokásos zabkását egy ideig vízben.
Azt azonban azonnal érdemes tisztázni, hogy a diéta nem jelent csekély egyhangú diétát. A táplálék mennyiségének és változatosságának meg kell felelnie a szervezet igényeinek. Naponta körülbelül ötször kell enni, körülbelül ugyanabban az időben. Az is fontos, hogy továbbra is igyunk sok vizet, főzeteket és kompótokat.A helyreállítási menü olyan tételeket tartalmaz, mint a folyékony gabonafélék, gyümölcs- és zöldségpürék, párolt hal, diétás pörköltek és levesek.
Táplálkozási tanácsok
Hasmenés alatt gyakran kell enni, de kis adagokban. Az ételnek jó minőségűnek és a lehető legegyszerűbbnek kell lennie - ne kísérletezzen szokatlan kombinációkkal olyan időszakban, amikor a test nem normális. De sok víznek kell lennie - érdemes közönséges folyadékokat, gyógyteákat, gyümölcsfőzeteket és kompótokat inni.
Opcióként a főzött orbáncfű és a kamilla jól fog hatni a testre.
A közönséges fekete tea citrommal, mentával vagy málnával használata nem tilos. Mindenesetre sok folyadéknak kell lennie ahhoz, hogy a szervezet veszteségeit pótolja.
Megelőzés
Annak érdekében, hogy ne legyünk hasmenés áldozatai, első lépésként meg kell tanulni az alapvető higiéniai szabályokat. Étkezés előtt alaposan kezet kell mosni, ugyanez vonatkozik a zöldségekre és a gyümölcsökre is. A húst, a baromfit és a halat a recept szerint alaposan meg kell főzni, és a vizet fel kell forralni. Az ételt nem túl terjedelmes adagokban kell elfogyasztani, betartva a szükséges szünetet. Ezenkívül nem szabad kockáztatni, és olyan termékekből lakmározni, amelyek lejárt vagy furcsán néznek ki.
Ha vannak emésztőrendszeri betegségek, akkor A termikusan feldolgozatlan gyümölcsöt és zöldséget jobb nem fogyasztani éhgyomorra. Ezenkívül fontos a bevált gyógyszeres kezelési rend betartása.
A hagyományos orvoslás titkai
Sok népgyógyász azt tanácsolja, hogy rendszeresen vegyen főzetet vagy áfonya tinktúrát. A hasmenés megelőzésére és gyógyítására egyaránt szolgálhatnak. Ennek a bogyónak a részeként elegendő mennyiségű anyagot lehet kimutatni, amelyek felelősek a belek normalizálásáért.A mazsola is jó hatással van - elég aszalt gyümölcskompótot főzni, és a hasmenés tünetei elkezdenek enyhülni. A főzéshez 300 gramm gyümölcsre és két és fél liter vízre van szüksége. A hozzávalókat egy nagy serpenyőbe tesszük, felforraljuk, és lassú tűzön tíz-tizenöt percig forraljuk. A kész kompótot le kell hűteni és kívánság szerint édesíteni.
Ha megpróbálja gyógyítani a hasmenést, próbálja ki a datolyát is - a belőlük készült kompótot nagyon hasznosnak tartják. Nem várt hatást érhetünk el a gránátalma héjából készült főzet használatával is. Elkészítéséhez körülbelül tíz gramm szárított héjat kell egy üvegedénybe tenni, és forrásban lévő vizet kell önteni a masszára. Negyed óra várakozás után még szűrés nélkül is ihatjuk a kész húslevest. Hatékony a szárított gyümölcs kompót is, amelynek előállításához azonos mennyiségben szárított sárgabarackot, datolyát, almát és mazsolát kell venni. A gyümölcsöket körülbelül 250 ml forró vízzel felöntjük, és körülbelül fél órán át infundáljuk.