Milyen gyümölcsöket lehet enni mérgezés alatt és után?
A mérgezés tág fogalom, de mindenesetre kellemetlen. És bármi legyen is az, az ember figyelmes lesz a termékek kiválasztására és az étrend kialakítására, hogy ne okozzon romlást a már siralmas állapotban.
Mi történik mérgezés esetén?
Mielőtt a mérgezés során engedélyezett és tiltott termékekről beszélne, meg kell értenie, mi történik a szervezetben, mivel ez segít elkerülni a táplálkozás során felmerülő durva hibákat önállóan és teljesen tudatosan.
A mérgezés vagy mérgezés a szervezet reakciója egy mérgező anyagnak, egy méregnek. Elöregedett élelmiszerekkel való mérgezés esetén a toxinok a baktériumok salakanyagai, amelyek a termékben voltak, és továbbra is aktívan szaporodtak az emberi emésztőrendszerben. A baktériumok önmagukban nem okoznak kárt a szervezetben, de az általuk kibocsátott méreganyagok hányást, hasmenést, lázat, izomgyengeséget és fejfájást okoznak.
Megkönnyebbülés jön, miután a méreganyagok távoznak a szervezetből. Ehhez a természet olyan erőteljes védekező reakciókat biztosított, mint a hányás és a hasmenés. A baktériumokat az immunsejtek fokozatosan elpusztítják.
Mérgezés fordulhat elő szén-monoxid, háztartási vegyszerek gőzei, benzin, aceton belélegzésével. Ebben az esetben a hasmenés kevésbé gyakori - gyakrabban minden a súlyos ismételt hányásra korlátozódik.
A kábítószer-túladagolás utáni mérgezés az egyik legsúlyosabb. Gyakran nem csak a fent leírt tisztító védekező mechanizmusok kísérik, hanem neurológiai megnyilvánulások is: remegés, hidegrázás, érzékszervi zavar, bénulás.
Mindenesetre, bármi legyen is a mérgezés, akut periódusában javasolt minden intézkedést megtenni a méreganyagok mielőbbi eltávolítása érdekében mindaddig, amíg azok az agyban, a szívizomban és a légzőszervekben szervi károsodást nem okoznak.
A szervezet igyekszik megtenni, amilyen gyorsan csak tudja. És nem szabad enni semmit a mérgezés akut időszakában, mivel az élelmiszerek emésztése további energiaköltséget igényel, és a tápcsatorna már irritált, esetleg be is gyulladt, miközben nincs étvágy. Ésszerűbb több folyadékot inni, hogy hidratált maradjon, de sem felnőtteknek, sem gyerekeknek nem szabad enniük. Kivételt képeznek a szoptatott csecsemők, akiket kizárólag kérésükre szoptatnak.
Emiatt mérgezés esetén nem szabad gyümölcsöt enni. Kivétel a citromlé, amelyet néhány cseppben a tiszta ivóvízhez adhatunk.
Mit lehet enni mérgezés után?
Hányáskor a hasmenés megszűnik, a szisztémás mérgezés tünetei csökkenni kezdenek, majd azt mondják, hogy megkezdődött a rehabilitációs időszak. Ebben az időszakban fokozatosan vissza kell állítania az élelmiszereket az étrendbe. Jobb a húslevesekkel és a keksszel kezdeni, majd hozzáadni a félfolyékony zabkását. A rehabilitációs időszak kezdete utáni második napon a gyümölcsökre gondolhat. Szükség van rájuk, mert sok vitamin és ásványi anyag távozott a szervezetből a méreganyagokkal együtt. Most el kell kezdeni pótolni a kényszerhiányt. Ha a megfelelő gyümölcsöket választja, hozzájárulnak a gyors gyógyuláshoz.
Szinte minden gyümölcs gazdag növényi rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, elektrolitokat tartalmaz, amelyek segítik az anyagok egyensúlyának helyreállítását. A rostok nem emésztődnek meg, szinte tiszta formában ürülnek ki, de az emésztőrendszeren keresztül, irritálják a bélfalak receptorait, ami segít normalizálni a perisztaltikát, feltölti a beleket és helyreállítani a normális székletet, ez pedig különösen súlyos és hosszan tartó hasmenés után fontos.
A gyümölcs összetételében található pektin gyengéden beburkolja a gyomor falát. Sok gyümölcs tartalmaz savakat, amelyek elősegítik az epének hígítását és a máj tisztítását, ami a mérgezés akut periódusában komoly csapást mért a toxinok eltávolítására és anyagcseréjére. Fontos követni hogy a gyümölcsök frissek és érettek legyenek, a rothadás legkisebb jelét se tartalmazzák. Az éretlen gyümölcsök az emésztőrendszer károsodását okozhatják. A gyümölcsök menübe való visszatérését követő első napon jobb sütve enni - ez segít megvédeni a hasnyálmirigyet a komoly terheléstől.
Mérgezés után az alábbiakban leírt gyümölcsöket fogyaszthatja.
- Almák. Hatékonyan normalizálják a belek, a széklet munkáját, mérsékelt vízhajtó hatásúak, choleretikus hatásúak és hozzájárulnak a máj javulásához. A nagy mennyiségű vas hozzájárul a vér összetételének normalizálásához, hemoglobinnal gazdagítva.
- Egy ananász. Ez a gyümölcs gazdag növényi rostokban. Javítja az étvágyat, elősegíti az élelmiszer jobb emésztését, ami nagyon fontos az akut mérgezési időszak vége után.
- Körte. Ezt a gyümölcsöt nem szabad frissen fogyasztani, mert a körte igen megterhelő a legyengült emésztésre.De a gyümölcsöket sütheti vagy eheti kompót részeként - ez segít gyorsan helyreállítani a bélfalak normális állapotát.
- Banán. Pépesen vagy sütve fogyasztható. Káliumban gazdag, jó hatással van a gyomor membránjainak állapotára.
- Őszibarack. Ennek a gyümölcsnek a nem túl édes fajtái segítenek a vízegyensúly gyorsabb helyreállításában, mivel nagyon lédúsak. Ha nincs cukorbetegség, a gyümölcs frissen és sütve is hasznos. Hozzájárul az immunitás gyors helyreállításához.
- Sárgabarack és szőlő a rehabilitáció szakaszában szárított formában fogyasztható. A mazsola és az aszalt sárgabarack kiváló összetevői a kompótnak. Segítenek a maradék méreganyagok eltávolításában. A toxinok eltávolításának folyamata a mérgezés pillanatától egészen két hétig tart.
Nem szükséges a gyümölcsöket tiszta formában enni - hozzáadható zabkásához vagy gyümölcssalátához.
Mi tilos?
A mérgezés nyomot hagy az emésztőszervek állapotában, az anyagcsere folyamatokban, a gyomornedv savasságában, a bélmozgásban. Emiatt nagyon fontos, hogy a rehabilitációs időszakban ne együnk hideg, fűszeres és meleg ételeket. Melegnek, kényelmesnek kell lennie, a gyümölcsöt pedig szobahőmérsékletre kell felmelegíteni.
Nem minden gyümölcs hasznos mérgezés után. Nem kívánatos a rehabilitációs időszakban (legfeljebb 14 nappal a mérgezés után) a következők alkalmazása:
- görögdinnye;
- szilva;
- mandarin és narancs;
- citrom;
- dinnye;
- cseresznye és cseresznye;
- grapefruit.
A gyümölcssavak szintje bennük magas. Illóolajokat is tartalmaznak, így a sikeresen befejezett hasmenés újrakezdődhet. Gyermek mérgezése esetén szigorúan be kell tartani a gyógyulási időszak menüjében szereplő orvos összes ajánlását. A gyermekmenü tekintetében több korlátozás van, mint a felnőttek számára. Például minden gyümölcs ellenjavallt csecsemőknek, kivéve az almát (sült) és a pépesített banánpürét, tartósítószer nélkül.
Hasznos tippeket
Gyümölcsök hozzáadásával az étrendhez figyelnie kell saját testének reakcióit. Ha az általánosan engedélyezett alma vagy banán elfogyasztása után a közérzet romlik, a gyümölcsöket ki kell zárni az étrendből, mivel a beteg immunitása a mérgezés után kimerült. Minden erejét a fenyegetés elleni küzdelembe vetette be, és tévesen antigén-allergénként érzékelhet egy ismerős és közönséges anyagot. Ebben az állapotban allergiás reakciók lehetségesek még olyan termékek esetében is, amelyek soha nem okoztak.
Az allergiás szenzibilizáció jelentősen megnehezítheti a beteg állapotát, ezért minden áron el kell kerülni a nem megfelelő immunválaszt. Egyszerű tanácsok fognak segíteni, amelyeket tanácsos meghallgatni.
- Csak olyan gyümölcsöt kell vásárolnia, amely az Ön területén nőtt – kerülje az importált gyümölcsöket.
- Ha kint tél van, és Szibériában élsz, akkor nincs helyben termett gyümölcsöd, ezért alaposan mosd meg, és a vásárolt importgyümölcsről mindenképpen távolítsd el a héját, héját, mert abban van a legnagyobb mennyiségben olyan vegyszerek, amelyek feldolgozzák a gyümölcsöket szállításhoz és hosszú távú tároláshoz.
- Ne vegyen élénk színű gyümölcsöt. Az almát jobb választani zöld vagy sárga, az őszibarack pedig sárga, piros hordók nélkül. A természetes pigment allergiás szenzibilizációt válthat ki.
- Nem kell napi egynél több gyümölcsöt hozzáadni az étrendhez. Kis mennyiségben kell enni, és csak 24 óra elteltével növelni kell az adagot, ha nincs negatív immunreakció.
- Feltétlenül konzultáljon orvosával a gyümölcsök bevezetésének lehetőségéről és időzítéséről. Vannak helyzetek, amikor a gyümölcsdiétát még a gyógyulás során is nemkívánatosnak, sőt veszélyesnek tartják.
Mikor nem szabad gyümölcsöt fogyasztani?
Előfordul, hogy a mérgezés egybeesik bizonyos krónikus betegségek súlyosbodásával, vagy provokálja ezt a súlyosbodást. Emiatt tudnia kell, milyen társbetegségek esetén Az akut periódus lejárta után sem szabad gyümölcsöt hozzáadni az étlaphoz az orvos jóváhagyása nélkül:
- súlyosbodott hasnyálmirigy-gyulladás;
- mérgezés gyomorfekély vagy nyombélfekély hátterében történt;
- mérgezés történt terhes vagy szoptató nőnél;
- három éven aluli gyermeknél mérgezés történt;
- mérgezés történt meglévő veseelégtelenség mellett;
- mérgezés történt korábban diagnosztizált máj-, epeúti betegségekkel.
Ebben az esetben világosan meg kell érteni, hogy minden terméket (nem csak gyümölcsöt) a kezelőorvossal kell egyeztetni.
Általában az ilyen betegeknek orvosi támogatást és speciális terápiás étrendet írnak elő a gyógyulási folyamat során, amely a diagnózistól és a mérgezés súlyosságától függ.
A következő videóban példát talál az ételmérgezés utáni diétára.