Rostban gazdag gyümölcsök listája

A rostok az élelmiszerek nélkülözhetetlen összetevői, amelyek hozzájárulnak a bélrendszer normál működéséhez. Mindenkinek meg kell értenie ezeknek az élelmi rostoknak a fontosságát, és napi étrendjébe be kell iktatnia rostban gazdag ételeket. Ide tartoznak bizonyos gyümölcsök, amelyek nemcsak a mérgező anyagok szervezetből való eltávolításához, hanem a súlycsökkentéshez is hozzájárulnak.

A rostok az élelmiszerek olyan komponensei, amelyek lebomlanak, és glükózt képeznek, amely szükséges a szöveti sejtek alapjának megteremtéséhez. Ezeket az élelmi rostokat az emberi szervezet nem állítja elő önmagában, ezért kénytelen táplálékkal beszerezni. Ebben az esetben az élelmiszernek a szénhidrátok egy speciális csoportjába kell tartoznia, amelyet a gyomor nem képes megemészteni. A cellulóz durva vagy lágy rostok lehetnek. A durva élelmiszer-összetevők főként cellulózból, míg a lágy élelmiszerek gyantából, pektinekből és cellulózból állnak. Ily módon lágy rost képes teljesen feloldódni a gyomornedvben.

Az emberi szervezet nem képes teljesen felvenni az élelmi rostokat, durva szerkezetük lehetővé teszi, hogy a termékek hosszú ideig a gyomorban maradjanak, teltségérzetet keltve. Nekik köszönhetően az ember kevesebbet eszik, ami jótékony hatással van a súlyára. A rostok segíthetnek enyhíteni a székrekedést. Segít felszabadítani a szervezetet a rákkeltő anyagoktól, amelyek nagy mennyiségben mérgezést okozhatnak.

A gyomor-bél traktusban lévő durva rostok számos hasznos funkciót látnak el.Lehetővé teszik a vér glükózszintjének stabilizálását, a rossz koleszterin eltávolítását és az ember súlyának beállítását. Energetikai szempontból az ilyen táplálék nem előnyös a szervezet számára, de lehetővé teszi az összes szerv munkájának stabilizálását.

A durva rostok elengedhetetlenek a szervezet glükózszintjének természetes szabályozásához. De fokozatosan vegye be az ilyen ételeket az étrendbe, hogy a szervezetnek legyen ideje megszokni az ilyen ételeket. A megfelelő táplálkozásra való hirtelen átállás hozzájárulhat gyomorproblémákhoz.

A hőkezelés növeli a szálak szerkezeti megjelenését, így hasznos tulajdonságaik csökkennek. A test teljes telítéséhez friss gyümölcsöt kell enni. Terhes nőknek nagy mennyiségben kell fogyasztaniuk a székrekedés elkerülése érdekében. De a rostban gazdag gyümölcsök mennyisége nem haladhatja meg az elfogyasztott élelmiszerek 25% -át, különben puffadás léphet fel.

Diétás szempontból a rostnak nagy előnye van, mivel jelentősen befolyásolja a túlsúlyt. Ennek az az oka, hogy ezek az élelmi rostok nem hordoznak energiaértéket, ami azt jelenti, hogy nem adnak hozzá egy kilogrammot sem. Jelenlétük fontos szerepet játszik a fogyó ember étrendjében, mivel megtisztítják a testet és normalizálják a súlyt.

A legtöbb diéta rostban gazdag élelmiszerek fogyasztására épül.Sok gyümölcsben találhatók oldhatatlan durva rostok, amelyek lenyelésükkor felszívják a pangó folyadékot, és megszabadítják az embert a méreganyagoktól és méreganyagoktól. A táplálkozási előnyök mellett, rostok nélkülözhetetlenek a székrekedés megelőzésében. Nedvszívó tulajdonságainak köszönhetően vékonyítja és megnagyobbítja a székletet, így könnyebben ürül ki.

A rostok jelenléte az élelmiszerekben fontos az egész szervezet teljes működéséhez. Hiányával a gyomor-bél traktus és a vese megbetegedései alakulhatnak ki, ezért élelmi rostban gazdag ételeket kell beiktatni az étrendbe. Érdemes megismerkedni a nagy mennyiségű rostot tartalmazó gyümölcsök listájával.

• Avokádó. Ez a gyümölcs gazdag C-, E-, K-, B6- és B9-vitaminban. 100 g gyümölcs körülbelül 6,5 g élelmi rostot tartalmaz, a héj fajtájától és színétől függően. A nagy világoszöld gyümölcsök jobban telítettek rostokkal, mint a kis sötétzöld gyümölcsök. Ezenkívül az avokádó hasznos a telített zsírokban, amelyek csökkenthetik a vér koleszterinszintjét.
• ázsiai körte. 100 g termékben 3,5 g rost található. Ezek a gyümölcsök K- és C-vitaminban gazdagok, emellett káliumot és omega-6 zsírsavat is tartalmaznak, ami lehetővé teszi, hogy jótékony hatással legyenek az agyműködésre.

• Kókuszdió alacsony a glikémiás indexe, és 9 g rostot tartalmaz 100 g gyümölcsönként. Gazdag mangánban, szelénben és B9-vitaminban.A kókusz segítségével csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és eltávolíthatja a rossz koleszterint a szervezetből.
• füge friss tartalmaz 3 g élelmi rostot, és szárított - csaknem 10 g Ezenkívül a gyümölcs hasznos, mivel a kálium, mangán, réz, pantoténsav és B6-vitamin. A füge képes megerősíteni a csontokat és az ereket, valamint megtisztítja a veséket, a gyomrot és a beleket a méreganyagoktól és méreganyagoktól.

• Alma. 100 g termékben 2,5 g durva szál van. Ezek a gyümölcsök lehetővé teszik, hogy megszabadítsák a testet a mérgező anyagoktól, és megakadályozzák a vastagbélrák kialakulását. Az alma sokáig tompíthatja az éhségérzetet, ami különösen fontos diéta betartása esetén.
• Datolya. Egy pohár gyümölcs körülbelül 46% rostot tartalmaz. Segítenek normalizálni a glükóz és a koleszterin szintjét a vérben, valamint stabilizálni a gyomor-bél traktus munkáját. A datolyát nyersen vagy desszertként is fogyaszthatjuk.

• Kiwi. 100 g 3 g élelmi rostot, 9 g cukrot és 0,3 g többszörösen telítetlen zsírt tartalmaz. A gyümölcs lehetővé teszi az immunrendszer erősítését, serkenti a kollagén termelését, és javítja az emésztést is.
• Banán. Ez a gyümölcs gazdag B6- és C-vitaminban. Egy átlagos gyümölcs körülbelül 3 g rostot tartalmaz, amely javítja a vastagbél állapotát és elnyomja az éhséget. Az éretlen banán ellenálló keményítőt és pektint tartalmaz, amelyek csökkentik a vércukorszintet és pozitív hatással vannak a szív egészségére.

• narancssárga 100 g gyümölcsben 2,3 g rostot tartalmaz. Segítségével javíthatja a gyomor-bél traktus és a bél mikroflóra működését. A narancs segít növelni az immunitást és eltávolítani a koleszterin plakkokat.
• Datolyaszilva. Egy gyümölcs körülbelül 6 g élelmi rostot tartalmaz.Csökkenti az éhségérzetet a benne lévő pektin miatt, amely szabályozza a vércukorszintet.

A magas rosttartalom ellenére egyes gyümölcsök nem fogyaszthatók a diéta alatt. Gyakran túlbecsült glikémiás indexük van, és sok cukrot tartalmaznak, ami negatívan befolyásolja a súlyt. Ezért a diétás menü összeállítása előtt fontos tanulmányozni a BJU, a kalóriatartalom és az élelmi rost mennyiségének arányát.

rostban gazdag gyümölcsök kalóriatáblázata

Mivel a gyümölcsök az élelmi rostokon kívül szénhidrátot is tartalmaznak, fogyasztásukat gondosan ellenőrizni kell. A diéta összeállításakor fontos figyelembe venni a szénhidrátok mennyiségét minden élelmiszerben, mivel ezek túlzott mennyisége nem csak súlygyarapodáshoz, hanem emésztési problémákhoz is vezet.

A rost hiánya a szervezet általános mérgezéséhez vezethet. Emellett gyomor-bélrendszeri betegségek, veseelégtelenség, aranyér, székrekedés, sőt cukorbetegség is kialakulhat.

A rost az élelmiszerek nélkülözhetetlen összetevője, de bizonyos esetekben érdemes csökkenteni a bevitelét, például egyéni intolerancia vagy krónikus hasmenés esetén. Az élelmi rost előnyeinek kihasználása érdekében, orvoshoz kell fordulnia, és megfelelő menüt kell készítenie.

Egyes esetekben a magas rostbevitel negatív következményekkel járhat, ezért nem mindenki tud gyümölcsöt hozzáadni.Például fekély vagy gyomorhurut jelenlétében használatukat minimálisra kell csökkenteni. A gyümölcsdiéta alatti súlycsökkentéshez úgy kell elkészíteni az étlapot, hogy a benne lévő élelmi rosttartalom ne haladja meg a 26 g-ot, ugyanakkor a nassolnivalóknál gyümölcsöt érdemes enni, helyettesítve káros élelmiszerek.

A durva élelmi rostok fontosak a belek normális működéséhez, ezért minden ember napi étrendjében szerepelnie kell. Az ilyen termékekben található baktériumok hozzájárulnak a vitaminok és nyomelemek felszívódásához, és a mérgező anyagokat is eltávolítják a szervezetből.

Videó a növényi rostok hihetetlen előnyeiről és tulajdonságairól, lásd alább.