Hogyan hat a körte a felnőttek és a gyermekek beleire: erősít vagy gyengít?
Köztudott, hogy a gyümölcsök meglehetősen erős hatással vannak az emésztőszervek működésére, és ezt mindenki másként teszi. Ebben a cikkben arra összpontosítunk, hogy a körte hogyan hat a felnőttek és a gyermekek beleire.
Jótékony tulajdonságok
A friss körte számos előnnyel jár a szervezet számára. Ezeket az édes gyümölcsöket nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is szeretik. Gyakran a körte még a csecsemők étrendjében is szerepel. A körtéből készült gyümölcspürék kifejezetten csecsemők számára készülnek, és igazi desszertté válnak, amelyet sok morzsa szívesen fogyaszt.
Az illatos körte ásványi anyagokban gazdag. Ezek az összetevők elősegítik az immunrendszer erősítését, valamint a szervezet különböző betegségekkel szembeni ellenálló képességét. A gyümölcsök gazdagok olyan hatóanyagokban, amelyek hozzájárulnak a hangulat normalizálásához. Ezek a gyümölcsök igazi antidepresszánsok, amelyeket a természet ajándékozott nekünk.
A hagyományos orvoslás szakértői azt tanácsolják, hogy fogyasszon körtét depresszió esetén. Úgy gondolják, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a használata segít helyreállítani az idegrendszer működését, ami pozitív hatással van az ember közérzetére. Az illatos gyümölcsökben található hatóanyagok hozzájárulnak a különböző stressztényezők hatására fellépő feszültségek gyors feloldásához is.
A gyümölcsöket olyan embereknek is fogyasztaniuk kell, akiknek problémái vannak a szív- és érrendszer munkájában. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek erősítik az artériák falát.Minél erősebbek a vérerek falai, annál kisebb a kóros állapotok kialakulásának kockázata.
A körte káliumot is tartalmaz. Ez az összetevő segít a szívizom erősítésében, ami a szív normalizálásához vezet. Azok az emberek, akik elegendő mennyiségű káliumban gazdag gyümölcsöt fogyasztanak, kisebb valószínűséggel szenvednek különféle szívbetegségekben, amelyeket szívritmuszavarok jellemeznek.
Ahhoz, hogy szervezetünket káliummal gazdagítsuk, nem szükséges csak friss gyümölcsöt fogyasztani. Ez a szívsejtek számára fontos elem a szárított körtében is megtalálható.
Sokan szeretik a körtét enni. Ezeknek a gyümölcsöknek az erős függősége különleges édes ízüknek köszönhető. A körtének erős egyedi aromája is van. Íz tulajdonságaikat pedig a gazdag kémiai összetétel magyarázza.
Tehát ezek az édes gyümölcsök a következőket tartalmazzák:
- filokinon;
- retinol;
- C vitamin;
- tiamin;
- riboflavin;
- kolin;
- pantoténsav;
- piridoxin;
- folátok;
- egy nikotinsav.
Hatás a székletre
A körte számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek befolyásolják a belek működését. A vastagbél mozgékonyságára gyakorolt hatás nemcsak a növényfajtától, hanem annak érettségétől is függ. Tehát a későn érő körte tartalmazhat összehúzó hatású összetevőket. Az ilyen gyümölcsöket leginkább gyümölcsételek és italok készítésére használják különféle bélbetegségekben szenvedők számára.
Sok anya aggódik amiatt, hogy a körte hogyan befolyásolja a gyermek belei munkáját, mivel a székletzavarok leggyakrabban gyermekeknél fordulnak elő. A nem megfelelően táplálkozó babánál székrekedés alakulhat ki. Gyermekszakértők megjegyzik, hogy a székletproblémákat könnyebb megelőzni, mint később kezelni.
Ahhoz, hogy a belek "óra szerint" működjenek, az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ez azt jelenti, hogy egyensúlyt kell teremteni a gyengítő és erősítő élelmiszerek között. Megfelelő étrenddel jelentősen csökken a bélproblémák kockázata.
A székletzavar nemcsak gyermekben, hanem felnőttben is kialakulhat. Ezenkívül a székrekedés meglehetősen gyakori a felnőttkorban és az idős korban. Az a tény, hogy az életkor előrehaladtával a belek munkája megváltozik. A vastagbél motoros funkciója csökken, ami székrekedés kialakulásához vezet.
A vastagbél összehúzódásának javítása érdekében friss gyümölcsöt kell beiktatni az étrendbe. Növényi rostot tartalmaznak, ami serkenti az emésztőrendszer perisztaltikus mozgásait. A körte növényi rostokat is tartalmaz, amelyek befolyásolják a vastagbél működését. Ezenkívül az illatos gyümölcsök olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztőnedvek termelését. Minél többet szabadul fel ez a titok, annál jobban haladnak az emésztési folyamatok. Az emésztőnedvben olyan anyagok is vannak, amelyek enyhe serkentő hatással lehetnek a vastagbélre, ami a széklet normalizálódásához vezet.
A körtéket nemcsak a székrekedés kezelésére használhatja, hanem ennek az intim problémának a kialakulásának megelőzésére is. Ugyanakkor az illatos gyümölcsök frissen jobbak. Kívánt esetben a körtéből finom salátákat, valamint desszerteket készíthet. Az ilyen illatos gyümölcsételek nemcsak az étrend jelentős diverzifikálásában segítenek, hanem hozzájárulnak az emésztőrendszer működésének normalizálásához is.
A gyümölcsökben lévő növényi rostok mennyisége némileg csökkenthető. Ez hőkezelést igényel.A sült és főtt gyümölcsök kevesebb rostot tartalmaznak. Az ezekből a gyümölcsökből készült gyümölcsfőzetben néhány növényi rost is található.
Tehát azoknak, akik hajlamosak a gyakori székletre, jobb, ha nem friss gyümölcsöt használnak, hanem körtekompótot vagy zselét inni. Az ilyen italokban kevesebb növényi rost van, ami azt jelenti, hogy a belekre gyakorolt hatás jelentősen csökken. Különféle bélbetegségekben szenvedőknek rendkívül óvatosan kell körtét használniuk. Gyakori hasmenéssel járó patológiák esetén lehetetlen friss gyümölcsöt enni. Ebben az esetben jobb, ha sült gyümölcsöt választunk, vagy körte italokat inni.
A friss gyümölcsök olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek a gyomorhurut súlyosbodását okozhatják. Azok számára, akiknél ez a patológia, különösen az ellenőrizetlen lefolyásúak számára, jobb megtagadni az ilyen gyümölcsök használatát. Az instabil remisszió időszakában nagy mennyiségű cukor hozzáadása nélkül készített körtekompótot kell inni.
A körte olyan hatóanyagokat is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Jellemzően az időseknél jelentkeznek zsíranyagcsere zavarok, náluk is gyakran székrekedés. Annak érdekében, hogy egyszerre megbirkózzon mindkét kóros állapottal, fel kell vennie a körtét az étrendbe. A gyümölcsöket jobb frissen használni.
Amikor körte eszik, ne feledje, hogy a héja nagy mennyiségű növényi rostot tartalmaz. Azok számára, akik hajlamosak a gyakori székletürítésre, héj nélküli gyümölcsök használata javasolt. Székrekedés esetén érdemesebb körtét enni anélkül, hogy meghámoznánk.
Ártalom és ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy a körte számos, a szervezet számára hasznos összetevőt tartalmaz, nem mindenki tudja megenni.Bizonyos patológiák esetén ezeket a gyümölcsöket nem szabad fogyasztani, mivel ez kedvezőtlen tünetekhez vezethet.
Azok, akik allergiásak erre a gyümölcsre, ne egyenek körtét. Az ilyen ételallergia bármely életkorban kimutatható. A gyermekorvosok megjegyzik, hogy a körteallergia a gyakorlatban viszonylag ritka, azonban ennek a kóros állapotnak az elszigetelt eseteit még mindig észlelik. Ezért az orvosok azt javasolják a csecsemők szüleinek, hogy rendkívül óvatosan vezessék be ezeket a lédús gyümölcsöket a morzsák étrendjébe.
Az ételallergiás tünetek körte evés után változhatnak. A bőrkiütés ennek a patológiának az egyik gyakori jele. Ezenkívül az allergiában szenvedő személy egy provokatív termék elfogyasztása után légúti rendellenességeket, sőt eszméletét is tapasztalhatja. Ha egyszer egy személynél körteallergiát diagnosztizáltak, a jövőben meg kell tagadnia a használatát.
A gyomorfekély, különösen gyakori exacerbációkkal, egy másik ellenjavallat ennek az édes természetes finomságnak a használatához. Nem szabad enni friss körtét és akut erozív gyomorhurutban szenvedőket. Az erózió jelenléte a belekben szintén ellenjavallat a friss illatos gyümölcsök használatának.
Az orvosok óvatosságot javasolnak az idősek édes gyümölcseinek fogyasztásakor is. Kis mennyiségben kell körtét enni. Ez azért szükséges, hogy ne provokálja a kedvezőtlen tünetek megjelenését és a meglévő krónikus betegségek súlyosbodását.
A körte meglehetősen sok természetes cukrot tartalmaz. Ezek a komponensek a vérbe jutva a véráramban lévő glükózszint növekedéséhez vezethetnek.Ezt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek emlékezniük kell. Mielőtt bevenné ezeket a gyümölcsöket az étrendbe, jobb, ha megbeszéli orvosával az újítást.
Használati javaslatok
Vásárláskor ügyeljen a gyümölcs megjelenésére. Tehát a körtén nem lehet rothadás nyoma. Nem vásárolhat olyan gyümölcsöt, amelyen penészgomba van. Az elrontott példányok jelentős egészségkárosodást okozhatnak, és ételmérgezést okozhatnak.
A gyümölcs színe változhat, mivel a héj színe a növényfajtától függ. A lédúsabb gyümölcsöket kedvelőknek jobb a közepes méretű gyümölcsöket választani. A minőségi körte jó illatú, illata legyen illatos és illatos. Ha a körte egyáltalán nem szagol, akkor valószínűleg túl korán eltávolították a fáról, és egyszerűen nem volt ideje teljesen beérni.
A körte vásárlása előtt a héját is meg kell vizsgálni. Ha túlságosan ragyog, akkor egy ilyen gyümölcsöt egyértelműen speciális vegyszerekkel kezeltek. Az ilyen feldolgozást úgy végezzük, hogy a gyümölcsök hosszabb ideig megmaradjanak és ne romoljanak. Lehet enni gyümölcsöt, de jobb a természetes körtét választani. Ha a boltban vagy szupermarketben vásárolt körte héja túlságosan fényesnek tűnik, akkor az ilyen gyümölcsöt használat előtt alaposan meg kell mosni, majd meg kell hámozni.
A körte használatakor ügyeljen a mennyiségre. A mértéktelenül elfogyasztott gyümölcsök hozzájárulhatnak a laza széklet megjelenéséhez. A gyümölcsöt jobb kis adagokban enni. A belek és a gyomor krónikus patológiáiban szenvedők számára jobb a körte étkezés után 1-1,5 órával fogyasztani.
A csecsemők szüleinek emlékezniük kell arra, hogy a körtét csak a gyermekorvossal folytatott előzetes konzultációt követően szabad a morzsák étrendjébe bevinni.Nem szabad sietni a körtepürével a gyerekmenübe. Az ilyen püré korai hozzáadása a baba étrendjéhez székletzavart, valamint bélkólikát okozhat.
A következő videóban megtalálja a körte hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait, valamint finom, saját kezűleg elkészíthető körterecepteket.