"Chizhovskaya" körte: teljes jellemzők, ültetés és gondozás
Ma meglehetősen nehéz olyan gyümölcsöst találni, amelyben nem lesz olyan fa, mint a körte. Ennek a finomságnak meglehetősen sok fajtáját nemesítették, de a hazai szelekció eredménye - a Chizhovskaya körte - külön figyelmet érdemel.
Leírás
Sok tudós szerint az ókori görögök elkezdték termeszteni a körtét. És mivel ennek a szezonális gyümölcsnek a népszerűsége a mai napig fennmaradt, a tenyésztők és a kertészek manapság a fajták hatalmas választékát kínálják. A Chizhovskaya hibrid joggal foglal el vezető helyet a terménypiacon, mivel kiváló termésről és jó ízűségről nevezetes más fajtákhoz képest. A kultúra minden előnye azonban csak a mezőgazdasági technológiai követelmények szigorú betartásával tárható fel teljes mértékben.
A körte hibridet az "Olga" és a "Forest Beauty" fajták keresztezésével tenyésztették ki a Moszkvai Mezőgazdasági Akadémián. Timirjazev. Chizhovskaya a betegségekkel szembeni ellenálló képességet, a korai termést és a gyümölcsök jó eltarthatóságát kölcsönözte anyanövényeitől. Ezenkívül egy felnőtt fa öntermékenysége és magas hozama. A tenyészet teljes jellemzői alapján a hibrid termesztésére a Közép-, Közép-Volga és Északnyugati régiókban javasolt.
A felnőtt körte magassága eléri a 2,5 métert.A fa mérete azonban az éghajlati viszonyoktól és a palánta ültetési helyétől függően változhat. Fiatal növényben a korona meglehetősen keskeny, átlagos zöldtömeg-sűrűséggel. De abban a fázisban, amikor a kultúra elkezd termést hozni, koronája megváltozik, és kúp alakot ölt. A körte kérge sötétzöld árnyalatú, a fa alsó részén nincsenek ágak. A vázágak függőlegesen ferde állapotban helyezkednek el.
A körtehajtások enyhén ívelt alakúak, kerek keresztmetszetűek. A fán a lombozat enyhén megnyúlt, fogazott szélű. Minden levél közepén erek találhatók. A "Chizhovskaya" körtebimbók barna kúp formájában nőnek. A fa tavasszal fehér rügyekkel virágzik, a virágzat 5-7 virágot tartalmaz.
A gyümölcs a Lada fajtával ellentétben a szokásos körte alakú formában érik, egy gyümölcs súlya körülbelül 150 gramm. A körte héja matt, közepes sűrűségű. Az érett körte sárgászöld színű, néhány gyümölcsön rózsaszín folt van. A körte belsejében a magok kis mennyiségben érnek, általában egy gyümölcsben 5-10 van.
A gyümölcshús fehér, néha világossárga, lédússága átlagos. Ami az ízét illeti, a Chizhovskaya körte édes és savanyú, nem feltűnő aromájú. A gyümölcsök 16,5% szárazanyagot tartalmaznak. 13,1% oldható nyomelemek. A cukortartalom 9%-on belül van.
A növény a termőhelyre ültetés után 2-4 évvel kezd el termést hozni. A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a gyümölcsök nem hajlandók túlérni. A hibrid jól tolerálja a negatív hőmérsékletet.
A "Chizhovskaya" körte immunis a varasodásra, ezért népszerűbb a többi körtefák között.
De a fa nedvességkedvelő, ezért nyáron fokozott gondozást igényel.
A fajta legteljesebb leírásához meg kell határozni a kultúra előnyeit:
- a körte magas hozamáról nevezetes;
- betakarítás után a gyümölcsök sokáig nem romlanak, így a fajta szállítható;
- a koraérettség és a fagyállóság határozza meg a hibrid népszerűségét;
- a körtét megjelenésük és jó ízük jellemzi;
- a leggyakoribb betegséggel szembeni rezisztencia - a varasodás igényessé teszi a kultúrát.
A pozitív tulajdonságok mellett a hibridnek van néhány hátránya:
- a fa öregedésének folyamatában a körte kisebb lesz;
- A fajtának bőséges öntözésre van szüksége a talaj kiszáradásának minimalizálása érdekében.
A hozzáértő mezőgazdasági technológiával azonban a Chizhovskaya hiányosságai meglehetősen könnyen kezelhetők. Az első esetben a gyümölcsök őrlése a tápanyagok hiánya miatt következik be, mivel a növekedés folyamatában a legtöbb a termés teljes vegetatív tömegének növelésére irányul. Annak érdekében, hogy a körte csökkentése ne legyen kritikus, rendszeresen meg kell trágyázni a növényt.
Ami a rossz szárazságtűrést illeti, a megfelelő és időben történő öntözés teljesen kiküszöböli ezt a hátrányt.
Leszállás
A körtepalánta ültetési helye alapvető tényező, amelytől a normál fejlődése és a jövőbeni betakarítás nagymértékben függ. Egy hibrid esetében a savasság fontos talajparaméternek számít. A legjobb, ha a helyet enyhén savas talaj uralja, a pH normalizálása érdekében a földet meszelni kell. A megnövekedett mésztartalmú talajt szuperfoszfáttal vagy káliumsóval kezelik.A tőzeget és a homokot az agyagos csernozjomba juttatják, hogy a földet biztosítsák a szükséges törékenységgel, ami hozzájárul a jó levegőzéshez.
A helyet és a talajt érintő összes előkészítő intézkedést néhány hónappal a növény ültetése előtt el kell végezni.
A "Chizhovsky" fajtát hőszerető fának tekintik, ezért a körte helyének jó hozzáférést kell biztosítania a napfényhez, emellett a növényt télen védeni kell a huzattól és a hideg széltől. Érdemes előnyben részesíteni a sík terepet, talajvíz áthaladása nélkül.
A palánta gyökereztetésének legjobb ideje a tavasz vagy az ősz. A tapasztalt kertészek meglehetősen sikeresen ültetnek körtét októberben. Az északi régiókban azonban érdemes a tavaszi hónapot választani az ültetésre. A munkát legjobb május első heteiben végezni, ekkor a talaj már kellően felmelegszik a szükséges mélységig.
Fontos feladat a palánta kiválasztása. A három évnél nem idősebb fák jól gyökereznek, mivel az idősebb növényeknél, amikor kiásják őket, gyakran megsérülnek a gyökerek. Meg kell jegyezni, hogy ez a fajta nem tolerálja elég jól az új helyre történő átültetést, ez a felnőtt növényekre vonatkozik.
Külsőleg a körte nem károsíthatja a kérgét a törzsön, és az egészséges gyökérrendszer nem tartalmazhat különféle növekedéseket. A palánta koronájának érettnek kell lennie.
Előzetesen lyukat kell ásni a körtének. A helyes döntés az lenne, ha körülbelül egy hónappal a tervezett ültetési időpont előtt készítené elő. A gödörmunka a következő tevékenységeket foglalja magában:
- a körte leszállási gödörének méreteinek legalább 70 centiméter szélesnek és körülbelül egy méter mélynek kell lenniük;
- körülbelül 25 kilogramm humuszt, egy vödör homokot, 200 gramm káliumot és 1,5 kilogramm szuperfoszfátot helyezünk a kapott mélyedésbe, mindezt előre összekeverjük a talajjal;
- a déli oldalon egy fiatal kultúra tartója van felszerelve, magassága körülbelül 1 méter.
Az alábbiakban ismertetjük a körte ültetésének lépésről lépésre történő technológiáját.
- A gödör alján a talajtól egy kis dombot kell kialakítani. Ha bármilyen károsodást észlel a gyökérrendszerben, le kell vágni.
- A körte gyökereit cefrébe mártják, amely földből, agyagból, vízből és ökörfarkkóróból áll. Ezt követően a gyökérrendszert egy halomra helyezzük, elkerülve a különféle gyökérredőket.
- Ezután egyenletesen le kell fednie a gyökereket földdel, miközben egyidejűleg öntözni kell. A munka addig folytatódik, amíg a palánta gyökérnyaka 5 cm-rel a talaj felett nem lesz.
- A talaj jól össze van tömörítve a fa körül, majd támasztékhoz köti. Az elültetett körte körül kis magasságot alakítanak ki a talajtól, a kialakított lyukba körülbelül két vödör vizet öntenek. A víz távozása után a termést talajtakarják.
Délen a Chizhovskaya körtét október-novemberben ültetik. A palánta őszi ültetése nem igényli a lyuk előzetes előkészítését a fa számára. Ebben az esetben az ültetési lyukat közvetlenül a palánta gyökeresedése előtt ássák ki. Az őszi ültetéskor humuszt és hamut öntenek a gödör aljára. Ezt követően a munkát a tavaszi faültetéshez hasonló módon végzik.
Annak ellenére, hogy a hibrid részben beporzott növényekhez tartozik, a tapasztalt kertészek továbbra is azt tanácsolják, hogy a közelben más körtefajtákat ültessenek beporzáshoz.A legjobb, ha a "Chizhovskaya" szomszédai a "Severyanka" fajtákká válnak, amelyek tökéletesen gyökereznek a moszkvai régióban, vagy "Rogneda". Ezek a növények kölcsönösen beporzottak, így közös növekedésük egy területen hozzájárul az egyes növények jó hozamához.
Beporzó növények hiányában a körte potenciáljának csak a felét tudja megtermelni.
Gondoskodás
A Chizhovskaya körte ültetése utáni agrotechnikai intézkedések számos kötelező munkát tartalmaznak.
Az öntözés az egész komplexum prioritása. Amint korábban említettük, a hibrid negatívan reagál a nedvesség hiányára. Ezért a palánta gyökeresedését követő egy hónapon belül hetente egyszer meg kell nedvesíteni a talajt. Ezen időszak után a kertész átválthat szezononként háromszori öntözésre.
A tápvegyületekkel való takarmányozás elősegíti a körtetermés elérését.
A műtrágyák bevezetése az alábbiakban ismertetett séma szerint történik.
- Az elsődleges műtrágyára a hibridnek szüksége lesz a virágzási szakaszában. Ebben az időszakban a nitrogéntartalmú vegyületekre kell összpontosítania. Az etetés önállóan is elkészíthető. Meglehetősen hatékony megoldás a vízben 1:50 arányban hígított salétrom. A műtrágyával történő öntözést egyenletesen kell elvégezni a növény teljes szárán. Az optimális mennyiség 30 gramm anyag 1 m2-enként. Ez utóbbi alternatívájaként karbamid használható. 80 gramm / 5 liter víz arányban hígítjuk.
- A körte virágzási idejének végén meg kell trágyázni a talajt nitroammophosszal. Ebben az esetben körülbelül egy kilogramm anyagot hígítunk 200 liter vízben. Egy növényhez 3 vödörre lesz szüksége ebből a tápoldatból.
- A körtetrágyázás újabb szakasza június végére esik, ekkor újra nitrogént kell használni.
- Az ősz beköszöntével a fát fokozatosan fel kell készíteni a telelésre, ehhez érdemes az ásványi anyagokra összpontosítani. Az őszi műtrágya hatékony keveréke a következő összetevőkből áll: 2 evőkanál szuperfoszfát, 1 kanál kálium, 10 liter tisztított víz.
Egy másik döntő lépés a Chizhovskaya fajta gondozásában a fa metszése. Ez szükséges a növény koronájának megfelelő fejlődéséhez, valamint a napfény akadálytalan hozzáférésének biztosításához a növény zöld tömegéhez. A körte megjelenésének kialakítása ősszel és tavasszal is elvégezhető. Az őszi hónapokban a kultúra egészségügyi formázását végzik.
Nyáron a metszés nem ajánlott, mert ebben az időszakban a növény hasznos összetevőket halmoz fel ágaiban. És ezek eltávolítása ezen anyagok elvesztésével jár. Télen az ágvágás tilalma a negatív léghőmérséklet miatt van, amelynél a friss vágási pontok nem tudnak regenerálódni és helyreállni.
Egy tavaszi napon akkor kezdheti meg a növényképződést, amikor a napi átlaghőmérséklet a hőmérő jele + 8 C körül van. A munka a törzsgel párhuzamos ágak levágásából áll, amelyek derékszögben nőnek a korona belseje felé. Az ágak vastagsága alapján fűrésszel, ollóval vagy metszővágóval távolíthatja el őket.
Az ősz beköszöntével a körtének egészségügyi metszésre lesz szüksége. Ebben az időben el kell távolítani a régi, száraz és beteg ágakat a fán. Ezt a munkát az első fagy előtt kell elvégezni.
Ha a körtén sérült területek vannak, speciális vegyülettel kezeljük. A következő recept szerint készül: egy pohár viaszt, egy pohár zsírt és 50 gramm fenyőgyantát tűzön melegítünk, amíg teljesen fel nem oldódik.
Az ágak metszése mellett tavasszal és ősszel itt az ideje a körtetörzs meszelésének. Nyáron az ilyen kezelésre azért van szükség, hogy megvédje a törzset az égési sérülésektől, ősszel a meszelés csökkenti a rágcsálók támadásának kockázatát, télen pedig megvédi a fagytól. A munkához készült kompozíció bármely üzletben megvásárolható, ráadásul meglehetősen könnyű saját kezűleg is elkészíteni. Az összetevők optimális aránya 2 kilogramm mész, ugyanannyi agyag lesz, amely 10 liter vízben oldódik. Fehéríteni kell a törzset magától a talajtól az alsó ágak magasságáig.
A gondozási tevékenységek közé tartozik a gyomnövények eltávolítása is a törzskörből. Tavasszal az ott termő fű igen kedvező táptalaj a levéltetveknek. Ezért a gyomok időben történő eltávolítása segít elkerülni a kártevők terjedését a fára, ahol meglehetősen aktívan táplálkoznak a növény nedvével. A fiatal fák számára a levéltetvek meglehetősen komoly veszélyt jelentenek, de a rendszeres gyomirtás segít elkerülni az ilyen helyzeteket.
A körte esetében nagy jelentőséggel bír a telelésre való felkészülés, annak ellenére, hogy a Chizhovskaya fajta jó fagyállóságával tűnik ki. A védelem érdekében a növénynek menedékre van szüksége. Az ilyen munka általában októberre esik, és abból áll, hogy a törzsközeli kört zöldségfélékkel letakarják, amelyeket földdel szórnak meg. Egy ilyen párna kiválóan védi a gyökérrendszert a hótól és a fagytól.
A fajta kiváló minőségi jellemzői ellenére a fa még mindig érzékeny egyes kórokozók által okozott fertőzésekre. A kultúra legsúlyosabb veszélye a gyökérrák, a rozsda, a gyümölcsrothadás és a citoszporózis.
Lehetőség van a betegségek időben történő azonosítására jellemző tulajdonságaik alapján, amelyek leírását az alábbiakban mutatjuk be.
- gyökérrák a gyökérrendszerben és az oltási területeken képződik. Ebben az esetben a nyakon neoplazmák képződnek, amelyek aktívan megnövekednek és kemények lesznek. A rákkal fertőzött fiatal palánták fejlődése leáll. A betegség kezelésére ezeket a területeket réz-szulfáttal kell kezelni, és a keletkezett sebet kerti főzettel kell bekenni.
- Rozsda világos jellegzetes foltokban nyilvánul meg a zöld tömegen. A betegség következtében a fa általános ellenállása csökken, ezért általában más betegségek is hozzáadódnak a rozsdához. A fát a fertőzött lehullott levelek összegyűjtésével és elégetésével gyógyíthatja. Ezenkívül a körtét kolloid kénnel permetezzük.
- Rothadás elsősorban a fa gyümölcseit érinti. A bomlás jeleit mutató körtéket el kell távolítani, és a tenyészetet réz-kloriddal vagy bordeaux-i folyadékkal permetezni kell.
- Cytosporosis megjelenik egy fa törzsén - barna foltok jelennek meg rajta. Ezenkívül a betegség jelei a régi ágakon is megtalálhatók. Időben történő kezelés nélkül a kéreg megreped, ezért a foltokat meg kell tisztítani, majd réz-szulfáttal fertőtlenítő kezelést kell végezni, a fán lévő sebeket pedig kerti gittel kell begyógyítani.
Vannak esetek, amikor egy növény más vírusokkal vagy fertőzésekkel is megbetegszik, de ez rendkívül ritka a Chizhovskaya hibridben.
A betegségek mellett a kártevők meglehetősen nagy listája támadja meg a körtét. Közülük különösen aktív a levélhernyó, az almavirágbogár, a gyűrűs selyemhernyó, a bukarka és mások. Az utolsó rovar elpusztítja a gyümölcsök petefészkét, emellett lombozattal táplálkozik. A kártevő elpusztításához sokféle alkalmazási területű rovarölő szerekre van szükség.
A kertészek körében nagyon népszerű a hatékony Engio bolt kompozíció. A virágbogár a fák rügyeivel, a levelek levével táplálkozik. Mivel a bogár belülről pusztítja őket, elveszítik a továbbfejlődés képességét, így egyszerűen leesnek.
A rovartól való megszabaduláshoz érdemes a növényt feldolgozni az „Iskra”, „Fastak” és más kompozíciókkal.
A gyűrűs selyemhernyó leküzdéséhez, amelytől a fa lombja szenved, a "Rogor" gyógyszerre van szükség. Ezenkívül meg kell találnia a kártevő lerakását és meg kell semmisítenie. A hernyók a körte legsúlyosabb kártevői. Megeszik a rügyeket a levelekről, amelyek viszont felkunkorodnak és kiszáradnak. A levélhenger megcsavarja őket a hálójával. Bozont vagy dohánytinktúrával megsemmisítheti. A kullancs nedvvel táplálkozik, és inkább a lehullott levelekben telel át, ezért nagyon fontos, hogy ősszel a lehullott ágakat, leveleket eltávolítsuk a termőhelyről, és elégetjük.
A "Chizhovskaya" körte betakarítását augusztus végéig lehet elvégezni. A munka szakaszosan is elvégezhető, mivel az érett körte nem hajlamos leesni az ágakról. Javasoljuk, hogy a gyümölcsöket legfeljebb + 4 °C hőmérsékletű és 90% páratartalmú helyiségben tárolják. A körte körülbelül 150 napig lesz fogyasztásra alkalmas. A körtét célszerűbb jó légáramlású dobozokban tárolni. Minden gyümölcs papírba csomagolható vagy homokkal megszórható, ami javítja az eltarthatóságát.
Kerülni kell a gyümölcsök más zöldségekkel vagy gyümölccsel való közös tárolását, mert a körte ekkor elveszti ízét. Ezenkívül rendszeresen szellőztetnie kell a helyiséget, és el kell távolítania a penészt.
Ajánlások különböző régiókhoz
Ami a Chizhovskaya fiatal palántáinak ültetését illeti, vannak ajánlások a tervezett termesztési régióhoz. Tehát az északi régiókban (Szibériában) vagy a középső sávban a legjobb a fát tavasszal ültetni, mivel a kultúrának elegendő ideje lesz alkalmazkodni és fejlődni a kemény tél kezdete előtt. Április a legjobb hónap a munkára.
Ami a déli régiókat illeti meleg őszekkel és havas telekkel, az ültetést az őszi hónapokra kell halasztani. Ennek oka a meglehetősen meleg tavasz, ami a fiatal növény kiszáradását okozhatja. Szeptember vége lesz a legkedvezőbb időszak.
Kertészek véleménye
A tapasztalt nyári lakosok és a professzionális kertészek szerint a Chizhovskaya körtefajta olyan növény, amely a gyakorlatban bizonyítja magas hozamát. Átlagosan körülbelül 60 kilogramm gyümölcsöt takarítanak le egy felnőtt fáról.
Ezen kívül a hibridről szóló vélemények pozitív oldalon a gyümölcs megjelenését, érzékszervi tulajdonságait és a körte eltarthatóságát jellemzik. Szállíthatósága miatt ezt a fajtát részesítik előnyben a termény későbbi értékesítése céljából.
A "Chizhovskaya" gyümölcseinek kiváló tulajdonságai mellett a kultúra kiemelkedik a fagyállóság, a korai érettség és a mezőgazdasági technológia szerénysége miatt, aminek köszönhetően sikeresen termesztik Oroszország északi régióiban.
Tekintse át a Chizhovskaya körtét a következő videóban.