Körte "Pisztráng": a fajta és a termesztés jellemzői

A gyümölcsfák kiválasztásakor a kertészek számos tényezőt figyelembe vesznek, beleértve a termesztés összetettségét, a fajok betegségekkel szembeni ellenállását, a gyümölcsök ízét és még sok mást. A kert egyik fő dísze a körte. Ennek a terménynek sokféle fajtája létezik, de ez a cikk részletesen tárgyalja a pisztrángkörtét.

Nincsenek pontos adatok erről a kérdésről, de a szakértők úgy vélik, hogy a fajhoz tartozó fák először díszítették a németországi Szászország területét. A körte első kiterjesztett leírása 1979-ben jelent meg. Ez arra utal, hogy a Trout fajta fiatal. Egyes tenyésztők úgy vélik, hogy a körtét több egzotikus faj klasszikus szász fákkal való keresztezésével fejlesztették ki. Abban azonban mindenki egyetért, hogy Németországból indult el a fajta elterjedésének folyamata az egész világon.

Számos különleges tulajdonsága, köztük az eredeti gyümölcs- és növényállóság miatt a fa nagyon népszerűvé vált Ausztráliában, az USA-ban és Latin-Amerikában. Az ázsiai országokban a körte is sikert aratott. Kínában nagy mennyiségű gyümölcsfát ültettek. Érdemes megjegyezni, hogy az orosz nyári lakosok is értékelték a kilátást.

A "Trout" fajta ideális kis területen történő ültetésre. A fa maximális magassága 6 méter.Az átlagos érték 5 és 5,5 méter között változik. Az egyéves növény lombján jellegzetes erek találhatók. Ahogy a fa nő, fényesebbé válnak, sárgává válnak.

A csomagtartó klasszikus nemes alakú. Színe gazdag sötétbarna. A szétterülő koronában összegyűjtött ágak szürkésbarna színűek, felfelé nőnek. A lombozat kis méretű. Szín - standard, sűrű zöld, enyhén fényes fényű. A levelek széle sima, fogak nélkül.

Ez a fajta gyorsabban kezd virágozni, mint a legtöbb más faj. Az első virágok már április első dekádjában nyílnak. A fát fehér borítja, minden szirm szélein halvány rózsaszín szegély.

A fát a méhek beporozzák, mert ez a fajta nem tekinthető öntermékenynek. Általános szabály, hogy ezzel nincs probléma. A növény édes és vonzó aromájával vonzza a méhek figyelmét. A rovarok munkájának köszönhetően a gyümölcsök piacképes megjelenést kapnak.

Az első körte a fa ültetése után 3-4 évszakban jelenik meg, a növekedési régiótól és a növény fejlődését és termését befolyásoló egyéb tényezőktől függően. A gyümölcsök kis méretűek. A fajta nevét élénk színüknek és eredeti formájuknak köszönheti.

Sokan párhuzamot vonnak a körte és a szivárványos pisztráng között, észrevehető hasonlóságra figyelve. A termés gazdag sárgára festett, élénkpiros pöttyök borítják. A textúra egyenletes és sima.

A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy a szezon során a gyümölcs színe az érés során megváltozik. A napfény hatására pír jelenik meg. Egy gyümölcs súlya 130 és 150 gramm között változik. A tiszta, élénk színű gyümölcsök minden kertet díszítenek.

Nemcsak vizuális, hanem gasztronómiai tulajdonságokat is érdemes megjegyezni. A gyümölcs íze édes, lédús. Vannak, akik a fahéj utóíz jelenlétéről beszélnek. Kis gabona. A fehér pép enyhe krémes túlfolyó és finom aromájú.

A betakarítás szeptember elejére, közepére esik.

Minden termék bizonyos hatással van az emberi szervezetre és általában az egészségre. A pisztrángkörte alacsony kalóriatartalma miatt diétásnak számít. Gyümölcsökben minimális zsír (legfeljebb 0,3%). 100 gramm termék 4-47 kalóriát tartalmaz. Ez a tápérték mutató azt sugallja, hogy a termék biztonságosan fogyasztható, ha ügyel az egészségére.

A gyümölcs összetétele a következő értékes anyagokat tartalmazza:

• kálium;
• cellulóz;
• Vas;
• vitaminok: C, A, B, PP, E, R.

Egy körte fedezi a napi C-vitamin szükséglet 10%-át. Ez az elem különösen fontos az erős immunitás szempontjából.

Ha a gyümölcsöket szobahőmérsékleten tároljuk, akkor két héten belül ajánlott elfogyasztani. A betakarítás hosszabb ideig, például egy hónapig tartó megőrzéséhez a gyümölcsöt 5-7 Celsius fokos helyen kell hagyni.

A növény hozama és dekoratív tulajdonságai a megfelelő palánták kiválasztásának képességétől függenek. Mielőtt kimész a piacra, olvass el néhány szabályt.

• Az ültetésre alkalmas fa optimális életkora 1-2 év.
• Vizsgálja meg az üzemet, hogy nincsenek-e rajta hibák (mély karcolások, betegség jelei stb.).
• Ellenőrizze az ágak állapotát. Kis erőfeszítéssel kissé meg kell hajolniuk, és fel kell venniük eredeti formájukat, de nem törhetnek el.
• Különös figyelmet kell fordítani a gyökérrendszerre. A rizóma hossza nem haladhatja meg a 80 centimétert, a minimális érték 60 centiméter. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy barna gyökerű növényeket válasszanak, amelyeken nedves föld van. A gyökérrendszer minőségét is ellenőrizni kell, különösen a kis kártevők jelenlétére.

A körte figyelemreméltóan növekszik gondosan megvilágított helyen. Ezenkívül a növény szereti a meleget. A Trout fajta helyének kiválasztásakor ne feledje, hogy a helyet védeni kell a széllökésektől és a huzattól. Ezek a tényezők negatívan befolyásolják a fa fejlődését és növekedését.

A tervezésnek is fontos szerepe van. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fejlesztés során néhány elterülő ág (a legnagyobb) széles lesz. Ennek eredményeként a korona átmérője megnő. Úgy ültessük a fát, hogy ne fonódjon össze a kert más növényeivel. A fák közötti minimális távolság 4 méter legyen.

Nem ajánlott körtét ültetni a hegyi kőris mellé. Egy ilyen kedvezőtlen környék megnehezíti a "Trout" fajta fejlődését, mivel a fiatal fák érzékenyek a betegségekre és a kártevőkre, és ezeknek a gyümölcsfajoknak a listája szinte azonos.

A körte jól fejlődik, és még sós, agyagos és sós talajon is figyelemreméltóan terem. A fiatal növények azonban fokozott érzékenységet mutatnak a talajvízzel szemben. Próbáljon meg olyan helyet felvenni, ahol a források 3 méteres mélységben találhatók.

Ha leszállóhelyet választanak, azt elő kell készíteni. Az ősz beköszöntével, a földásás során bevezetik az organikus fejtrágyát. Általában ismert anyagokat használnak.

• Kilogramm hamu az ültetvény négyzetméterére. Gyakran lehetetlen ilyen műtrágyát használni. 3-4 év szünet szükséges.
• Jó eredmény a trágya vagy madárürülék, 3,5 kilogramm per "négyzet". Télen az összetevők erjednek és alaposan átitatják a talajt. A munkavégzés 2-3 éves időközönként történik.
• Egyes kertészek komposztot használnak, ragaszkodva a fenti mennyiségekhez.

Amikor a talaj felmelegszik, és a téli fagyok végre elvonulnak, elérkezik a fák ültetése. Általában ez az időszak áprilisra esik. Csak akkor kezdje el a munkát, ha az időjárási viszonyok stabilizálódnak és rendeződnek. Tekintsük a folyamatot lépésről lépésre.

• A kiásott föld egy részét hamuval 50:50 arányban összekeverjük és megnedvesítjük. Sűrű kompozíciót kell kapnia.
• A kapott keverékben a gyökereket megnedvesítjük.
• A mélyedés alján a talajt egészségügyi készítmény hozzáadásával lazítják. A réteget száraz talajjal megszórjuk. Az eredmény egy kis halom a rizóma feltárására.
• A szár funkcióját betöltő csap van felszerelve.
• A fiatal növekedést úgy mélyítik el, hogy a gyökérnyak egy szintben legyen a talajjal. A munkát legjobb párban végezni. Az egyik kertész megjavítja a növényt, a másik pedig földdel tölti meg a lyukat.
• Fokozatosan a lyukat teljesen feltöltik, és finoman döngölték. Arra érdemes ügyelni, hogy a palánta szorosan tartsa.
• Kívánatos egy fiatal körtét egy támasztékhoz kötni.Ezenkívül a növényt alaposan meg kell öntözni. Növényenként 2 vödör vizet fogyasztunk.
• A munka végén mulcsozás történik. A talajt fűrészpor, komposzt vagy tőzeg borítja.

A bőséges termés eléréséhez szükséges a növény megfelelő gondozása. Ettől nemcsak a gyümölcs minősége múlik, hanem a növény megjelenése, különböző betegségekkel szembeni ellenálló képessége is. A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy a pisztráng fajta szerény, aminek köszönhetően még a kezdő kertészek is képesek kezelni a gondozást.

A fiatal növényeket az első szezonban csak meleg vízzel kell öntözni. A fa ültetése után hetente bőséges öntözés javasolt. Az ültetés után megereszkedett föld könnyen lenyel egyszerre 3 vödröt. Ezt a technikát sokan "öbölnek" nevezik.

A forró nyár beköszöntével permetezést végeznek. A víznyomás optimális erejének beállításával jól megnedvesítheti a talajt a körte körül. Ebben az esetben a nedvesség jobban megmarad a talajban, mint a vödörrel történő öntözéssel.

A második szezontól a hidratálás gyakorisága havi 2-re csökken. Az érett gyümölcsök betakarítása után az öntözés minimálisra csökken.

A kívánt nedvességszint fenntartásához a földet talajtakarják. Ezenkívül ez a technika további védelmet jelent a gyomok ellen.

A kertészek a következő anyagokat használják:

• fűrészpor - 7 centiméter (rétegvastagság);
• moha - 10 centiméter;
• szalmát vagy levágott füvet - körülbelül 11 centiméter;
• fakéreg vagy apróra vágott csalán - 5 centiméter;
• rothadt tűk - 3-4 centiméter.

Újságot, kartont, filmet és egyéb rögtönzött eszközöket is használnak.

A fejtrágyázást az ültetést követő második évben kezdik bevezetni. Mind standard szerves vegyületeket, mind összetett ásványi termékeket használnak.

A Runet hatalmas területén sok véleményt gyűjtöttek az orosz nyári lakosoktól és a szomszédos országok kertészeitől. A tematikus oldalak áttekintése után nyugodtan kijelenthetjük, hogy a Pisztráng fajta magasra értékelt. A legtöbben ezt a körtefajtát a kert díszítésének, valamint ízletes és egészséges gyümölcsökkel rendelkező gyümölcstermésnek ajánlják.

Negatív vélemények, bár kis mennyiségben, még mindig léteznek. Egyesek azt mondják, hogy nagyon nehéz megtalálni ezt a fajtát a piacon. Külön válaszok azt mutatják, hogy a "Trout" körte gyümölcsei édesebbek, mint néhány más típus.

A körte tavasszal történő etetésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.