A datolyaszilva előnyei és ártalmai a nők számára

A datolyaszilva előnyei és ártalmai a nők számára

Az ősz második fele óta a datolyaszilva megjelent a boltok polcain. Ez a csodálatos ízű gyümölcs összetételének vitamin- és ásványianyag-gazdagságával gyönyörködik, de a datolyaszilva hozza a legnagyobb előnyt a női szervezet számára. Mi ennek az oka és hogyan lehet a gyümölcsnek ezt a tulajdonságát maximálisan kihasználni?

Összetétel és kalória

A datolyaszilva gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétellel, valamint magas pektin- és tannintartalommal büszkélkedhet. Nem csoda, hogy "női" bogyónak hívják - a készítmény tartalmazza az összes olyan összetevőt, amely a nő testéhez szükséges.

A „datolyaszilva” bogyói (a gyümölcs nevét perzsából fordítják) A-vitamint, B-csoportot, PP-t, valamint antioxidánsokat - A- és E-vitamint - tartalmaznak. A mikro- és makroelemeket magnézium, kálium képviseli. , vas, jód, nátrium, kalcium , rost.

Vannak még a belek számára hasznos tanninok, szerves savak és élelmi rostok. A tanninok, a polifenol vegyületek és a kahetin fokozzák a gyümölcsök jótékony hatását.

  • A gyümölcs tápértéke 62 kcal/100 g termék.
  • A szénhidrátok 15,2 g-ot, a fehérjék 0,5 g-ot, a zsírok pedig valamivel kevesebbet - 0,38 g-ot tesznek ki.
  • A víz és a rostok nagy részét foglalják el. Utóbbi tartalma szerint a datolyaszilva "leelőzte" az almát.

Előnyök a szervezet számára

Kálium és magnézium összetételében jótékony hatással van a szívre, erősítő hatást biztosítva. A magnézium a női hormonok szintézisében is részt vesz, ezért szükséges a női reproduktív rendszer működéséhez. Hiánya a menstruációs ciklus kudarcát, a fogamzás és a gyermekvállalás problémáit okozza.

A kálium amellett, hogy jót tesz a szívnek, dekongesztáns hatással is rendelkezik. Hasznos az 50 év utáni nők számára - a menopauza idején, mert lehetővé teszi az egészségi állapot stabilizálását, a folyamat egyéni megnyilvánulásainak csökkentését.

Datolyaszilva is tartalmaz Vas, amely részt vesz a vérképzésben, hozzájárul a vér oxigénnel való telítéséhez, amely belép a szervekbe és szövetekbe. A datolyaszilva rendszeres fogyasztása a vérszegénység megelőzésének egyik módja.

Antioxidánsok és PP-vitamin jótékony hatással vannak az erekre is, növelve azok falának rugalmasságát, javítva a kapillárisok áteresztőképességét. Az összetétel sajátosságai miatt a datolyaszilva pusztítóan hat a "rossz" koleszterinre. Ennek eredményeként csökken a koleszterin plakkok kialakulásának kockázata az erek falán, ami azt jelenti, hogy csökken a szívinfarktus és a stroke, az érelmeszesedés kialakulásának valószínűsége.

Ez a sokmagvú bogyó különösen hasznos azoknak a nőknek, akiknek erős menstruációja van, mivel a menstruáció után nagy a valószínűsége a hemoglobin csökkenésnek.

A kismamáknak is érdemes odafigyelniük a narancssárga gyümölcsökre, mert gyakran ilyenkor alakul ki vashiányos vérszegénység, ami nemcsak az anya állapotának romlásához vezet, hanem vetélésekkel, magzati hipoxiával is fenyeget. Az édes és savanyú datolyaszilva fajták lehetővé teszik a toxikózis eltávolítását a terhesség korai szakaszában.

Létfontosságú a szervezet számára és jód, amelyet a datolyaszilva nagy mennyiségben tartalmaz. Szükséges a pajzsmirigy működéséhez, valamint biztosítja a szükséges hormonok szükséges mennyiségben történő termelődését is.

gazdag C-vitamin a datolyaszilva erősíti az immunrendszert. Ez viszont lehetővé teszi a szervezet számára, hogy jobban ellenálljon a megfázásnak és az influenzának, a külső környezet negatív megnyilvánulásainak, a vitaminhiánynak.A datolyaszilva szezonális fertőzések idején is szerepelhet az étrendben, és olyan termékként használják, amely elősegíti a gyorsabb gyógyulást és a korábbi betegségekből való felépülést.

Kívül, C vitamin javítja a kalcium felszívódását. Ez utóbbi, mint tudod, szükséges a csontváz, az erős fogak kialakulásához. A kalcium aktívan kimosódik a szervezetből terhesség, szoptatás és idős korban is, így a datolyaszilva fogyasztása a nők számára ezekben az életszakaszokban különösen hasznos.

Emellett a C-vitamin egy antioxidáns, amely eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, megköti a radionuklidokat és lassítja az öregedési folyamatokat. A rákellenes hatású, bőrre jótékony hatású béta-karotinnal együtt az aszkorbinsav segít megőrizni a fiatalságot és a szépséget, megelőzni a bőr turgorának csökkenését.

Ennek a gyümölcsnek a legerősebb öregedésgátló összetevője azonban az E vitamin. Csökkenti a sejtek életkorral összefüggő változásainak intenzitását, egészséges zsírokkal telít. Az A-vitamin mellett részt vesz a női nemi hormonok termelésében, felelős a rugalmasságért és a megfelelő mennyiségű zsírért.

Köszönet B csoport vitaminok A datolyaszilva részeként gyógyító hatással van az idegrendszerre. Az idegimpulzusok vezetőképessége javul, a depresszió, a krónikus fáradtság jelei megszűnnek, az alvás normalizálódik. A bogyó enyhe nyugtató hatású, de nem nyomja le a központi idegrendszert. Ennek, valamint a vérkeringés javításának köszönhetően a datolyaszilva segít növelni a hatékonyságot, enyhíti a stresszt és lehetővé teszi az „újraindítást” intenzív szellemi tevékenység során.

A kompozíció tartalmazza tanninok és élelmi rostok segítik az emésztést.Ennek a gyümölcsnek köszönhetően javul a bélmozgás, ami azt jelenti, hogy az élelmiszer gyorsabban és jobban felszívódik. Így megelőzhető az erjedési folyamatok a belekben, megszabadulhatunk a kellemetlen elnehezüléstől, gyomorégéstől.

Emésztés nélkül a rostok elhagyják a beleket, és útközben összegyűjtik a méreganyagokat. Más szóval, úgy működik, mint egy ecset vagy habverő. Ha a belek megfelelően és teljes erővel működnek, akkor ez segít felgyorsítani az anyagcsere- és lipid (zsírlebontás) folyamatokat. Nem meglepő, hogy ezt a terméket fogyás céljából használják.

Létezik kirakodási napok datolyaszilva, amikor ezen a gyümölcsön és ásványvízen kívül más terméket nem fogyasztanak. A fogyás hatását szárított datolyaszilva alapú főzet bizonyítja. Egy édes, de alacsony kalóriatartalmú gyümölcs helyettesítheti a táplálóbb cukorkákat, süteményeket és gyümölcsleveket is. Egyszóval fogyasztása teltségérzetet ad, és lehetővé teszi, hogy az édesszájú „nem szabaduljon el” a diéta során.

Tanninok hozzájárulnak a gyomornedv fokozott szekréciójához, ami hozzájárul az élelmiszerek jobb emésztéséhez, beleértve a nehézeket is. A pektin és a rost jelenléte enyhe hashajtó hatást biztosít. A datolyaszilva finoman segít megbirkózni a székrekedéssel, beleértve a gyermekeket és a terhes nőket is.

Ha azonban visszaélnek a datolyaszilva, akkor a készítményt alkotó tanninok és tanninok reakcióba lépnek a gyomornedvvel, és erősítő hatást fejtenek ki a belekre, egyes esetekben hozzájárulva a székletkövek képződéséhez és bélelzáródáshoz. Kiderült, hogy A datolyaszilva csodálatos tulajdonsággal rendelkezik - erősítheti és gyengítheti is. Mérsékelt fogyasztás mellett azonban a fő továbbra is a hashajtó hatás.

A datolyaszilva különböző fajtáiban az adott vitamin vagy mikroelem tartalma kissé eltér.Tehát a "Korolek" fajta az A-vitamin-tartalom rekordere. Ezeket a gyümölcsöket egyébként a fanyarság hiánya jellemzi, a "Korolek" nem köti össze a száját.

A "Bull's Heart" fajta nagy, húsos datolyaszilva nemcsak méretével és magvak hiányával nyűgöz le, hanem magas vas- és magnézium-, tannin-tartalmával is. Szív- és érrendszeri betegségek esetén ajánlható.

A "mandarin" gyümölcsök (az ilyen datolyaszilva hasonlít a mandarinhoz) több aszkorbinsavat tartalmaznak, mint más fajták. Ezen kívül édes ízük van.

Terhesség alatt a béta-karotinban gazdag Sharon fajta ajánlott. Ezenkívül ez a faj a legalacsonyabb tápértékkel rendelkezik. A készítményben azonban a cukrok uralkodnak, nem a fruktóz, ezért Sharon elfogyasztása után a vér inzulinszintje élesen és észrevehetően megemelkedik.

Magas sav-, tannin-, vitamin- és ásványianyag-tartalma lehetővé teszi a datolyaszilva külsőleges felhasználását. Ebben az esetben gyulladáscsökkentő, fiatalító és sebgyógyító hatást mutat. Egy-egy további összetevő hozzáadásával küzd az öregségi foltok ellen, száraz és zsíros vagy problémás bőrre egyaránt készíthetünk datolyaszilva alapú maszkokat.

Datolyaszilva alapú hajmaszkok is készülnek, amelyek segítenek helyreállítani a száraz töredezett hajvégeket, valamint gyakori festés és hőkezelés (szárítás, kiegyenesítés, göndörítés) után.

Egészségkárosodás

A datolyaszilva fogyasztását el kell hagyni, ha allergiás erre a gyümölcsre. Az ellenjavallatok az emésztőrendszer gyulladásos folyamataira is vonatkoznak.Gasztritisz, fekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása, valamint bélfertőzések, hasmenés – ezek azok a betegségek, amelyeknél jobb a datolyaszilva kóstolását későbbre halasztani.

Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén a remisszió során legfeljebb 1 gyümölcsöt lehet enni bőr nélkül hetente kétszer. Hasonló ajánlások adhatók gyomorhurut esetén a remisszió során. Eróziós gyomorhurut és gyomorfekély esetén azonban jobb, ha teljesen megtagadja a gyümölcsök fogyasztását. A gyümölcsfogyasztás tilalma a húgyúti betegségekre, a ragadós betegségre is vonatkozik.

A magas cukortartalom miatt a datolyaszilva tilos cukorbetegségben szenvedő betegeknél, valamint az elhízás súlyos stádiumában. Fogyasztása nem előnyös bélelzáródás, hasmenésre vagy súlyos székrekedésre való hajlam esetén, valamint a műtét utáni első hetekben.

Fontos megjegyezni a datolyaszilva fogyasztásának mértékét. Túlzott fogyasztása hányingert, hányást, hasmenést és hasi fájdalmat okozhat. A magzat állandó visszaélése esetén bélelzáródás lehetséges.

A datolyaszilva fogyasztásának ellenjavallata a 3 év alatti gyermekek is. A datolyaszilva biológiailag aktív, koncentrált gyümölcs, így a gyermek fejlődési folyamatban lévő belei még nem állnak készen egy ilyen „ismeretségre”. 3 év elteltével jobb, ha először datolyaszilva adunk kompótok, lekvárok formájában, keverjük össze a burgonyapürét túróval. Allergiás reakció hiányában elkezdhet kis mennyiségű friss gyümölcsöt bevinni az étrendbe.

Amint már említettük, a datolyaszilva hasznos a terhesség alatt. A "helyzetben lévő" nőnek azonban emlékeznie kell arra, hogy ebben az időszakban a hormonális háttér jelentősen megváltozik, ami allergiás reakciókat válthat ki még az ismerős termékekre is.Ha terhesség előtt datolyaszilva evett negatív következmények nélkül, akkor a gyermekvárás időszakában is szerepelnie kell az étrendben, de kisebb mennyiségben.

Ha már a terhesség előtt a magzat több kellemetlen következményt hozott, mint jót (emésztési zavarok, bőrkiütések megjelenése), akkor a gyermekvállalás során mindenképpen ki kell zárni az étlapról.

A laktációs időszak nem ok a datolyaszilva visszautasítására, de csak a gyermek testéből származó negatív reakciók hiányában szabad enni. A datolyaszilva magas cukortartalma miatt általában diatézist vált ki csecsemőknél, a rostok pedig puffadást és bélkólikát okoznak.

Használati jellemzők

Ellenjavallatok hiányában egy felnőtt napi adagja adagonként 2-3 magzat. Nem kell naponta enni, heti 2-3 alkalom is elég lesz.

Csak érett gyümölcsöt szabad fogyasztani. Általában átlátszó bőrrel, egységes színnel és sötétebb csíkokkal és foltokkal rendelkeznek. Ez utóbbiak a gyümölcs biológiai érettségéről tanúskodnak, és jelzik édességét. Húsának közepesen puhanak kell lennie, de enyhe préselés után nem szabad azonnal péppé válni.

A datolyaszilva a legjobb reggel fogyasztani. Először is, sok rostot tartalmaz, ami megterheli az emésztőszerveket. Másodszor, egy éhgyomorra elfogyasztott narancssárga bogyó növeli az étvágyat. Ugyanezen okból kifolyólag ne fogyasszuk a gyümölcsöt nassolnivalóként, ha túlsúlyos problémáink vannak. Ennek oka a készítményben lévő magas cukortartalom, és ennek eredményeként az inzulin emelkedése.

Datolyaszilva hozzáadható salátákhoz, baromfihúshoz és húshoz. Lekvárok, kompótok, koktélok készítésére alkalmas.

Ha datolyaszilva süti vagy főzi, próbálja csökkenteni a főzési időt és csökkenteni a hőhatás hőmérsékletét, mivel a hosszan tartó főzés a vitaminok és nyomelemek pusztulásához, rákkeltő anyagok felhalmozódásához vezet az élelmiszerekben.

A datolyaszilva nem csak szezonban lakmározhat és gyógyíthatja a testet, mert a fagyasztott gyümölcsök megőrzik minden jótékony tulajdonságukat. Ezenkívül a tannin elpusztul a fagyasztási folyamat során. Ő adja a gyümölcs összehúzó tulajdonságait, összehúzó képességét, ami azt jelenti, hogy ezek hiányoznak a fagyasztott termékből. A datolyaszilva eltarthatósága a hűtőszekrényben 6 hónap. A gyümölcsök ismételt fagyasztása és felengedése elfogadhatatlan.

A datolyaszilva egészségügyi előnyeiről lásd a következő videót.

6 megjegyzés
Kíváncsi
0

Köszönöm a cikket - érdekes és informatív!

növénykedvelő
0

A datolyaszilva sok vitamint tartalmaz, és nagyon finom!

Sándor
0

Érdekes cikk. Nagyon szeretem a datolyaszilva és a hozzá való ételeket. Rengeteg cikket olvastam, itt találtam jó recepteket datolyaszilva felhasználásával.

datolyaszilva szerető
0

Nagyon érdekes információ. Nagyon köszönöm.

Zinaida
0

Nem tudtam, hogy megfagyhat. biztosan megteszem. Imádom őt.

Elena
0

Köszönöm. Nagyon informatív.

Az információk referenciaként szolgálnak. Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék