Hogyan virágzik a datolyaszilva és mikor jelennek meg a gyümölcsök?

A datolyaszilva az egyik közönséges gyümölcs. Gyümölcsei édes ízűek, de egyes fajok kellemetlen összehúzó hatást keltenek a szájban. Ezért érdemes megtanulni, hogyan termesztik a datolyaszilva, hogyan érik a gyümölcse, hogy megértsük a fajtáit és válasszuk ki a finom gyümölcsöket.

A datolyaszilva Ázsia meleg országaiban őshonos. Ennek ellenére ez a gyümölcs még Oroszország zord éghajlatán is termeszthető, mivel a tenyésztők régóta fagyálló fajtákat tenyésztettek.

A datolyaszilva alacsony, szétterülő ágú fán nő, amelyből akár 80 kg termést is betakaríthat. De a gyümölcsök kicsik lesznek. A datolyaszilva ültetéséhez jól megvilágított helyet és 25-80 négyzetméteres területet választanak. m.

A palánta otthon is nevelhető. Ehhez vegyen egy csontot egy érett gyümölcsből, és szárítsa meg szobahőmérsékleten. Ezután 30 percig áztatják speciális mangánoldatban, hogy fertőtlenítsék. A magot 2 hónapra hűtőszekrénybe tesszük, és csak a csírák felébresztése után veszik ki. Ezt követően az előkészített csontot ismét olyan oldatba áztatják, amely több napig serkenti a növény fejlődését.

A talaj előkészítéséhez fekete talaj, tőzeg, expandált agyag, fahamu, homok, fűrészpor keverékét használják. A követ vízszintes helyzetben egy edénybe helyezzük. A földet öntözik és üveggel borítják, üvegházhatást okozva. Az első hajtások 1 hónapon belül jelennek meg. Amikor a növény eléri az 1,5 m magasságot, nyílt talajba ültetik át.

Az ültetéshez 30 cm mély gödröt ásnak, amelybe homokos vízelvezetést helyeznek, és trágya hozzáadásával fekete földdel szórják meg. Ha a növényt ősszel ültetik, akkor a legjobb a szeptembert választani, és időben az első fagy előtt lenni. A fán lévő gyümölcsök 3 év után jelennek meg, feltéve, hogy betartják a növény ültetésére vonatkozó összes szabályt.

Oroszországban korai fajtát termesztenek (a teljes érés szeptember-októberben), a szezon közepén (október-november) és későn (december). Fagy esetén az összes gyümölcsöt el kell távolítani a fáról, még akkor is, ha még nem érett meg. A gyümölcsök tökéletesen beérnek, ha pihentetjük.

Meglehetősen sok datolyaszilva-fajta létezik, de mindegyik közül kiemelhető a „virginsky”, „keleti” és „kaukázusi” faj. Mivel magas fagyállósággal rendelkeznek, az orosz kertészek a leginkább értékelik őket.

A datolyaszilva nagyon ellenáll a különféle betegségeknek és gombás fertőzéseknek. A fán azonban lisztharmat alakulhat ki, amely fehér bevonatot okoz a leveleken. A gyökérrothadás miatt a levelek elsápadnak, a gyökerek teljesen elpusztulnak. Bakteriózis esetén a kéreg megsérül, és a fa csupasz lesz. A Fusarium hatására a kéreg leesik, és elfeketedik a törzs közelében. A varasodás megfertőzi a leveleket, fekete foltokat képezve rajtuk.

A kártevők elleni védekezésre speciális készítményeket is használnak. Ezek közé tartozik a "Bikop", "Boverin", "Aktofit" és "Akarin". És megvásárolhatja a "Gaupsin"-t is, amely nem egy kártevőre, hanem számos betegségre hat.

Annak érdekében, hogy megakadályozza a sérülések megjelenését a fán, megfelelően gondoskodnia kell róla. A datolyaszilva állandó öntözést igényel, amelyet 3 havonta kell elvégezni. Ennek a növénynek a legjobb műtrágyája a szerves. Tavasszal kiegészítő táplálékot vezetnek be humusz formájában. Hamut adnak a talajhoz virágzás előtt. Ásványi műtrágyaként nitrophoska és Kemira is használható. Az összes tápanyag hozzáadásához fúrjon kis lyukakat a korona köré, és öntözze meg őket vízzel.

A datolyaszilva meglehetősen szerény növény. A lényeg az, hogy megfelelően neveljünk egy palántát, vagy vásároljunk egy jót a piacon, és ültessük el nyílt talajba.

A részleteket lásd alább.

Datolyaszilva virágok olyanok, mint senki más. Különböznek az alma- vagy körtefáktól, mivel szokatlan formájúak, nagy méret és sűrű szirmok is jellemzik őket. A virágokat hím és nőstényre osztják. Mindegyiknek megvan a maga sajátossága szerkezetben és formában. A női nem terjedelmes virágok, nagy és sűrű szirmokkal, a csésze 4 leveles. A hím virágok kicsik, harang alakúak, 3 virágból álló ecsetek formájában. Zöldessárga krémszínű árnyalatuk alig észrevehető, ahogy beleolvad a levelekbe.

Az ágakon 1-5 virág látható a növény márciusi ébredése során. Néha biszexuális virágzás van. A magok jelenléte a pépben a virág beporzásától függ. A partenokarpikus fajtákban ez a folyamat nem fordul elő, és a magvak nem fejlődnek. És ha a datolyaszilva még mindig beporzik, akkor a gyümölcs magvakkal nő.

A virágok az ágak között rejtőznek, és kellemes illatuk van, amely a köhögés elleni pasztillára emlékeztet. Az aroma ebben az időszakban olajos és fanyar.A virágokat, bár zöld árnyalatuk miatt nem nagyon észrevehetőek, a rovarok megtalálják és beporozzák.

A datolyaszilva a fajtától és a növekedési régiótól függően késő tavasszal és nyár elején kezd virágozni. A hímvirág élettartama 2 nap, míg a nővirágé 4 nap. A teljes virágzási időszak 1,5 hónap.

A Krím-félszigeten általában a hazai tenyésztők által létrehozott Rossiyanka fajtát termesztik. A Krasznodar Területen a virágzás májusban történik, de a fán lévő virágok nem tartanak sokáig és lehullanak. Ebben a régióban gyakoriak a "Virginsky" és a "keleti" datolyaszilva fajták. A virágok szokatlan formájúak is. Sűrűek, zöldes színűek, szinte összeolvadnak a levelekkel. A rovarok beporzása után a virágok lehullanak, és maga a gyümölcs már fejlődik.

A datolyaszilva gyümölcsei szeptember-decemberben jelennek meg, az ültetés hónapjától és a növényfajtától függően. De vegye figyelembe a növekedési régiót is. Általában a női virágok hoznak gyümölcsöt, de néha hímvirágok is termeszthetők. A gyümölcsök 3 évvel az ültetés után jelennek meg. Narancssárga színűek, vörös, rózsaszín és barna árnyalatokkal.

Datolyaszilva gyümölcsök jelennek meg az aktuális év hajtásain. A betakarítás az erős éves növekedéstől is függ, amelyet csak gondozással, metszéssel és a talaj tápanyagokkal való telítésével biztosíthatunk.

A palántákat már az ültetés után 1 évvel, a tavaszi hónapokban metszik. Csak 80 cm-re vágja le a fa gyökerétől. Az ágakat 15 cm-re rövidítjük le, ha 30 cm hosszúra nőnek, A száraz és törött hajtásokat is eltávolítjuk.A jobb termés érdekében el kell távolítani a fa koronájának egy részét. És csak 2-3 ágat kell hagyni egy ágon. Ennek az eljárásnak az eredményeként a fa több hozamot hoz, és minden évben növeli a gyümölcsök számát. Fontos a helyes metszés, hogy a datolyaszilva jobban növekedjen és gyümölcsöt hozzon.

A betakarításhoz létrát használnak. A gyümölcsöket metszővágóval óvatosan levágjuk. A legjobb az egészben, hogy a termést fadobozokban tárolják, amelyek aljára fűrészport vagy forgácsot tesznek, hogy a datolyaszilva ne gyűrődjön meg és tovább maradjon egész. A szárat lefelé, a következő rétegnél felfelé helyezzük.

Az előkészített gyümölcsdobozokat 0-1°C hőmérsékleten, a levegő páratartalmát 90%-on kell tárolni. Ilyen körülmények között a datolyaszilva még 2 hónapig friss marad. A fanyar gyümölcsöket a hűtőszekrényben is lefagyasztják, hogy lágyabb ízűek legyenek. Ennek a fanyarságnak a visszaállítása érdekében a gyümölcsöt 60 ° C-ra melegítheti. A fanyar íz általában a datolyaszilva szárítása vagy befőzése során jelentkezik.

A gyümölcsök csomagolására, további tárolására és szállítására vonatkozó összes szabályt be kell tartani, hogy a gyümölcsök ne gyűrődjenek és ne kezdjenek rothadni, mielőtt piacra, szupermarketbe kerülnének. Csak akkor lehet jó nyereséget elérni a datolyaszilva eladásából.

A datolyaszilva októberben látható a polcokon. Sok nyári gyümölcs vagy már régen eltűnt a boltból, vagy már nem olyan lédús az íze, mint régen.Ezért ezeket a datolyaszilva váltja fel, amelynek napi normája is van a hasznos anyagokból, vitamin- és ásványianyag-csoportokból, amelyek minden ember számára szükségesek.

Egy jó édes és magozott datolyaszilva vásárlásához érdemes megtudni, milyen szempontok szerint választhatja ki egy szupermarketben. Gyümölcs vásárlásakor az érés 4 jelére kell figyelni.

• A puhaság a jó datolyaszilva fő mutatója. Ha a gyümölcs kemény, akkor fanyar ízű lesz, és még a fagyasztás sem segít megszabadulni tőle.
• A datolyaszilva leveleinek és szárának száraznak kell lennie. Ez egy újabb jele a gyümölcs érettségének.
• A legjobb fajta a "Korolek". Sötétvörös bőre és barna csíkos húsa van. Ennek a fajtának a datolyaszilva mindig gazdag, lédús ízű, összehúzó hatás nélkül.
• A vékony héj a gyümölcs érésének utolsó jele. A "Shahinya" fajta is megtalálható az üzlet polcain. Csak abban különbözik a "Korolek" fajtától, hogy éretlen állapotban csúnya fanyar íze van. Ezért a "Shahini" vásárlásakor ügyeljen a vékony és áttetsző bőrre. Ez arra utal, hogy a datolyaszilva érett, és nyugodtan megvásárolhatja.

Ha ennek ellenére nincs érett gyümölcs a boltban, akkor otthon érlelik. Ehhez a datolyaszilva érett banánnal együtt kartondobozba kerül. Egy nap alatt a gyümölcsök érettek és ízletesek lesznek. Banán helyett almát vagy paradicsomot is használhat.

A datolyaszilva népszerű Oroszországban. A polcokon a gyümölcsök már késő ősszel és kora télen láthatók Krasznodarban. A „Méz” fajta, amelynek nincs fanyar íze, nagy keresletet mutat. Elég puha, a húsa lédús.

Annak ellenére, hogy a datolyaszilva a hőszerető növények közé tartozik, amelyek hazája Ázsia régiói, ennek ellenére az orosz tenyésztők képesek voltak fagyálló fajokat létrehozni.Hazánkban a datolyaszilva általában a Krasznodar Területen és a Krím-félszigeten termesztik. Ezekben a régiókban a "Virginsky", a "keleti" fajták, valamint a "Rossiyanka" gyakoriak a kertészek körében.

A datolyaszilva ültetéséhez elviheti a magját és otthon is elkészítheti a palántákat, de a speciális piacokon készen is vásárolhat. Ennek a gyümölcsnek a virágzási ideje május végére és június elejére esik, a ritka fajták júliusban is előfordulhatnak. A fa pedig csak szeptemberben kezd termést hozni, és ez a folyamat egészen decemberig tart.