Hogyan lehet megkülönböztetni a cukkini palántákat a sütőtöktől?
A sütőtök és a cukkini diétás zöldségek. Valójában ez a vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A kertészek előszeretettel termesztenek tököt a kertjükben. Az ilyen zöldségek ültetésének szabályai egyszerűek, a hozam magas, és az ápolás egyszerű. A kezdő kertészeknek minden bizonnyal ismeretekre lesz szükségük arról, hogyan lehet megkülönböztetni a cukkini palántákat a sütőtöktől.
Kultúra jellemzői
A sütőtök egynyári növény. Erőteljes gyökérrendszerrel rendelkezik, amely három méter mélyen behatol a talajba. A sütőtök szárai elágazóak, kúszósak és elérik a hét métert is. A növényt rovarok beporozzák. A cukkini egynyári növény, korai érésű, sok gyümölcsöt ad. Gyökerei erősek, mélyen benőnek a talajba. A vastag száron nagy levelek vannak.
A tökmag akár 10 évig is eltartható, a magok két-három év tárolás után vetésre alkalmasak, míg a nőivarú virágok jó termőképességgel és betegségállósággal alakulnak ki. A frissen betakarított magok vetésre nem alkalmasak. Erős szárú növényeket hoznak, hím virágokat, amelyek hajlamosak a rossz betakarításra.
A palánták vetésekor külön tartályokat kell használni, ragasztani egy címkét a termés nevével, a fajtával, és ragasztószalaggal rögzíteni a felirat jobb megőrzése érdekében. A palánták földbe ültetése megfelelő távolságra van. A cukkini esetében jobb, ha nem szárítja túl a talajt, kieshet a petefészkekből, és leáll a termés.Ennek a kultúrának a szárazság káros, de a sütőtök túléli ezeket a nehézségeket. A squash növények gombás betegségekben, lisztharmatban szenvednek. A sütőtök nem fogékony a betegségekre. A tök bokrok komposztkupacba ültethetők.
A tökfélék ültetésének szabályai
Az előmagokat csíráztatják, gyenge kálium-permanganát-oldatban tartják. Ez március végén vagy április elején történik. Az oldatot 2 gramm kálium-permanganát/250 ml víz arányban készítjük. Az oldatban a magokat 15 percig tartjuk, folyó vízzel leöblítjük, körülbelül plusz 25 fokos hőmérsékleten tiszta, nedves ruhával vagy gézzel elosztva. Ezt az egész szerkezetet szárításkor folyamatosan nedvesítjük. A csírák megjelenése után a magokat egy-két csészében ültetik el föld, humusz és ásványi műtrágyák keverékével.
Az üvegházba való áthelyezéshez a vetőcsészéket szorosan dobozokba kell helyezni, meglocsolni, fóliával lefedni. Kívánatos, hogy az üvegházban a hőmérséklet +25 fok legyen. Amikor a palánták kikelnek, körülbelül egy hét múlva a hőmérséklet +17 fokra csökken. A növényeket meleg vízzel kell öntözni, hogy ne pusztuljanak el. Kétszeri műtrágyázás javasolt. Húsz, huszonöt nap múlva megjelenik a harmadik levél. Ezután nyílt terepen szállnak le (május elején), miközben mérsékelt öntözést biztosítanak. A palántákat nem kell sűrűn ültetni, hogy ne zavarják egymást. Akkor a betakarítás nem lesz ritka.
Annak érdekében, hogy a tök rokonai „házasodjanak” a nyílt talajjal, két héttel az ültetés előtt meg kell keményíteni a növényeket. A palántákat nappal elég kivinni a szabadba, éjszakára üvegházba helyezni.
A cukkini magvak egészségesek?
A tökmag összetétele tartalmaz santonint - egy olyan anyagot, amely kiküszöböli a férgeket.A magvak ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok. A magvak természetes antioxidánsok. Szigorú diéta mellett a cukkini magokat az étrend diverzifikálására használják. Bizonyos betegségek megelőzésére és kezelésére az orvosok szárított magvak használatát javasolják.
Cukorbetegségben a szárított, zúzott magokat mézzel keverik. A zabkását meleg vízzel hígítjuk, reggel kis kortyokban itassuk meg. Minden nap új adag készül. Arány: két evőkanál magporhoz vegyünk fél evőkanál mézet, és hígítsuk fel 100 ml vízzel.
A férgek leküzdésére a magokat nem szárítják. A nyers hámozott magvakat (50 gramm) és 200 ml vizet felforraljuk, 15 percig pároljuk, két órán át meleg helyen infundáljuk, leszűrjük, étkezések között fél pohár melegített infúziót igyunk meg. A tökmagot idegbetegségekre, erős feszültségre, félelemre, csökkent tónusra, gyenge immunitásra használják. A cukkinimag előnyei a férfiak számára tagadhatatlanok. A szemek kémiai összetételének minden egyedisége. A magvakban jelenlévő cink küzd a gyulladásos folyamatok ellen, fokozza a reproduktív funkciót. Rendszeres, megfelelő használattal lehetséges a meddőség gyógyítása.
Egy férfinak minden reggel legfeljebb 100 g csíráztatott magot kell megennie csírával. Eredmény: felgyorsul a tesztoszteron termelés, a magfolyadék minősége, javul a potencia, visszatér a nemi vágy. Javasoljuk, hogy csökkentse a fizikai aktivitást, vegyen be egy további vitamin-ásványi komplexet. Ha a cukkinimagot nem veszik megfelelően, és nem dolgozzák fel előre, károsíthatják a szervezetet.. A magvak nem csillapítják az éhséget, jobb, ha nem nassoljuk, mert erős szomjúságot okozhatnak.
A magvakat nem lehet sóval enni, mivel a vesék további terhelése nő.
A tökmag egészséges?
A sütőtök a vitaminok és tápanyagok tárolója. A következőkből áll: aminosavak, pektin, telített és telítetlen zsírsavak, vitaminok, ásványi anyagok, élelmi rost. Ebben nem nagyon különbözik a cukkinitől. Leginkább a tökmagot értékelik. Fogyasztásuk enyhíti a székrekedést, csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben, segít depresszióban, stresszben, gyógyítja a sebeket, javítja az anyagcserét, normalizálja a vérnyomást, vizelethajtó, hashajtó, küzd a parazitákkal. A tökmagot gyermekek, serdülők, idősek, terhes nők és sportolók étrendjébe ajánljuk. Annak érdekében, hogy ne legyen beteg a közlekedésben, rághatja a tökmagot.
Az allergiára hajlamos embereknek óvatosan kell használniuk a magvakat. Nem ajánlott túlzott savasság, elhízás, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén. A tökmag nagyon magas kalóriatartalmú, a napi adag nem lehet több, mint 100 gramm naponta. A termékkel való visszaélés súlyosbíthatja a gyomorfekélyt. A férfiak számára a tökmag hasznos a húgyúti rendszerre, megakadályozza a csontritkulás kialakulását, megakadályozza a sók lerakódását a szervezetben és a kövek képződését. A tökmagban található arachidonsav helyreállítja a memóriát, segít az erek erősítésében. A sütőtök pép pedig bőrpuhító hatással bír.
Hogyan lehet megkülönböztetni?
A palánták készen állnak az ültetésre, már zsúfoltak a cserépben, de néha lehetetlen meghatározni, hogy melyik bokor melyik kultúrához tartozik.Egy gyakorlott kertésznek nem okoz gondot megkülönböztetni a cukkini palántákat a káposztától, a paprikát a paradicsomtól, de a cukkini és a sütőtök még a szakember számára is dilemmát jelent. Az tény, hogy a cukkini és a sütőtök a sütőtök család „rokon” tandemje. Annyira hasonlóak, hogy fiatal hajtásaik nagyon könnyen összetéveszthetők. A családi kötelékek zavarják őket, ezért ezeket a növényeket nem lehet egymás mellé ültetni a keresztbeporzás elkerülése érdekében. Az eredmény íztelen, durva, vastag héjú sütőtök gyümölcs lehet. A cukkini olyan szagot és színt kaphat, amely nem jellemző rá.
Ha óvatos, akkor a cukkini és tökpalánták számos jellegzetes tulajdonságát megállapíthatja.
A magvakkal
A tök hosszabb, mint a sütőtök. Ovális, hosszúkás alakúak. A sütőtök lekerekített, hegyes orrú. A cukkinit fehér mag jellemzi, enyhe bevonattal. A tökmagot nem könnyű az ujjaival két szeletre törni. A palánták nagyok és gyorsabban nőnek. Ha mindkét növény magját vízben fürdeti, akkor a cukkininél világosak maradnak, a sütőtök pedig megsárgul.
Palánták által
Ha alaposan megnézzük a fiatal hajtásokat, különbségeket találhatunk. A cukkini levelei hosszúak és keskenyek. Az első lap faragott, világoszöld. A sütőtök növénye sűrű, erős, nem nyúlik, levelei erőteljesek, kemények, érdesek, zöldek.
A levelek mellett
A cukkini sziklevelei hosszabbak, fényben vékonyabbak. A sütőtökben sűrűek, kerekek. Egyes tökfajták levelei fehéres, sárga foltokkal rendelkeznek.
Palánta által
A szívós, erőteljes, sötét tökpalánták nem hajlamosak a nyúlásra, zömök, vastag szárral. A cukkinitől a szikleveles levelekben különbözik, vékonyak a világosig, hegyes levélszöggel boncoltak, világoszöld színűek. Egyszerűen fogalmazva, az első levelek pontosan megegyeznek a mag alakjával.A tökpalánták fényigényesebbek, fény nélkül megnyúlnak, megvilágosodnak.
Érett növény számára
A cukkini bokrosodik, a tök széttárja hosszú szempilláit, melyek a földhöz próbálnak kapaszkodni, új gyökereket ereszteni. Külsőleg mindkét növény virága hasonló - fehér, sárga, tölcsér formájában. Kisebb különbségek az, hogy a sütőtök erősebb növény, nagy virágai vannak a fő szár mentén. A kabak virágai a bokor közepéről nyílnak.
Gyümölcsök által
A sütőtök narancssárga színű, kerek alakú, édes, jellegzetes illatú. A sütőtök termése nyár végén érik. A cukkini megnyúlt, megnyúlt, ovális formája sárga, zöld, fehér, néha csíkos. Az íze friss. Az első fagyokig termőre képes.
Annak érdekében, hogy ne okozzon nehézséget a palánták meghatározása, minden egyes növény begyűjtött magjait jól meg kell szárítani, szabad napra melegíteni, tárolásra külön papírzacskókba kell tenni, fel kell írni a gyűjtés idejét, a termés megnevezését.
Nézze meg az alábbi videót, hogy hogyan néz ki a cukkini és sütőtök palánták.