Brokkoli nőknek: előnyök és károk, alkalmazás

Nem minden nő tudja, hogy a brokkoli nemcsak egészséges zöldségételek készítésére szolgál, hanem a nők egészségére és szépségére is. A káposzta egyedülálló termék, amely olyan vitamin-, mikroelem- és anyagkomplexumot tartalmaz, amely minden korosztály számára ideális. Ősidők óta a brokkolit aktívan használták bizonyos betegségek kezelésére, fogyásra és a test tónusának javítására.

A brokkoli az egyik fontos élelmiszeripari termék, mivel a káposzta összetétele teljes mértékben kielégíti a szervezet vitamin-, nyomelem- és tápanyagszükségletét. A káposzta kalóriatartalma 100 gramm termékben 34 kcal, 100 g zöldségben 90,3 g víz, 2,6 g élelmi rostot, fehérjék 2,72 g, zsírok 0,38 g, szénhidrátok 5,64 g.

A brokkoli a következő vitaminokat tartalmazza:

• retinol - 0,386 mg;
• B-vitamin csoport (tiamin - 0,8 mg, riboflavin - 0,117 mg, pantoténsav - 0,573 mg, folátok - 63 mcg, piridoxin 175 mg);
• C-vitamin (aszkorbinsav) - 89,2 mcg;
• tokoferol - 0,79 mg;
• A-vitamin - 900 mcg;
• K-vitamin - 101,6 mg;
• PP-vitamin - 1,1071 mg;
• folsav - 0,15 mg.

Elérhető elemek és tápanyagok: kalcium, réz, nátrium, foszfor, magnézium, mangán, cink, kálium, szelén, vas, szerotonin, klorofill, antioxidánsok, növényi fehérje.

A brokkoli ilyen kiegyensúlyozott összetétele számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyek elsősorban a női testre gyakorolnak jótékony hatást. A női reproduktív rendszer egészségét az A- és E-vitamin biztosítja, amelyek normalizálják a petefészek működését és a nemi hormonok termelését. A szénhidrát- és fehérjeanyagcsere helyreállítását a B-vitaminok, különösen a B5-vitamin segítik elő. Részt vesznek a szervezet egészséges és káros koleszterinszintjének normalizálásában.

Az aszkorbinsav fontos szerepet játszik az immunitás javításában, amely kedvezően befolyásolja a csontvelősejtek differenciálódását, valamint a vas felszívódását. A K-vitamin aktívan részt vesz a véralvadási folyamat normalizálásában és szabályozásában, ami elősegíti a protrombin képződését. Az idegrendszer számára előnyös a kálium, amely részt vesz az impulzusok idegrostok mentén történő vezetési folyamatában. Nyomelemek komplexével és nagy mennyiségű C-vitaminnal erősíti az érfalat és a szívet.

Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát folsav. A B9-vitamin csökkenti a jó- és rosszindulatú daganatok kockázatát, ami megzavarja a nukleinsavak szintézisét és gátolja a kóros sejtek szaporodását.

Támogatja a mellékvesék és más hormontermelő szervek normál működését pantoténsav. A terhesség alatt fontos vitamin a B9-vitamin, amely kedvezően befolyásolja a gyermek fogamzóképességét, megelőzi az alultápláltságot, és csökkenti a deformitások és a baba méhen belüli fejlődési rendellenességeinek kockázatát.

Normalizálja a bélrost kiürítési funkcióját, amely elegendő mennyiségben van a spárgakáposztában.Ezenkívül eltávolítja a káros mérgező anyagokat és csökkenti a súlyt. Elősegíti a kollagén és elasztin termelődését, aminek köszönhetően a bőr rugalmasabbá és rugalmasabbá válik. Az összes anyag komplexe hozzájárul a káros mikroorganizmusok és paraziták elpusztításához a gyomor-bél traktusban.

A káposzta fogyasztása javítja az étvágyat, mivel provokálja a gyomornedv termelését. A brokkoli kalciumtartalma miatt jótékony hatással van a mozgásszervi rendszerre, amely a csontritkulás és az osteochondrosis megelőzése. A retinoidok jótékony hatással vannak a látószervre, javítva annak funkcióit. A zsíranyagcsere kiváló szabályozói a B-vitaminok, amelyek megakadályozzák a narancsbőr kialakulását, és ha jelen vannak, megszüntetik azt.

Nincs olyan termék a világon, amelynek ne lenne ellenjavallata a használatára, A brokkoli sem kivétel:

• egyéni intolerancia erre a termékre vagy összetevőire, amely leggyakrabban allergiás reakcióban nyilvánul meg;
• a gyomor-bél traktus betegségei, különösen súlyosbodás idején;
• a brokkoli ártalmas lehet hasnyálmirigy-gyulladás, epekő, gyomor- és nyombélfekély, Crohn-betegség, fekélyes vastagbélgyulladás, krónikus vagy fertőző hasmenés esetén;
• a pajzsmirigy, a hasnyálmirigy és a mellékvese betegségei, amelyek a mirigyek túlműködésében nyilvánulnak meg - hyperthyreosis, Itsenko-Cushing-kór és alulműködés - diabetes mellitus;
• gyomor- vagy bélműtét utáni időszak;
• diétás terápia, amely magában foglalja a káposzta használatának tilalmát;
• a szervezet veleszületett jellemzői.

Ilyen széles hatásspektrummal a brokkolit különféle iparágakban használják, mint például az orvostudomány, a kozmetológia, a gyógyszerészet, a főzés, a dietetika, az első etetés tana és még sok más.

Mivel a brokkolinak van egy kis ellenjavallat listája, bizonyos betegségek kezelésére használják, és a zöldség sok terápiás étrend része is.

• Érelmeszesedés. A brokkoli bevezetése a napi étrendbe csökkenti a rossz koleszterin szintjét.
• Cukorbetegség. A spárga speciális anyagokat tartalmaz, amelyek lebontják a szénhidrátkötéseket, ami megfelel a betegség táplálkozási követelményeinek.
• Vashiány, B12-hiány, folsavhiányos vérszegénység. A szükséges mennyiségű vas és aszkorbinsav javítja az oxigént szállító vérsejtek tulajdonságait, a megfelelő folsav- és pantoténsav-tartalom pedig hozzájárul a magzat normális méhen belüli fejlődéséhez.
• Krónikus székrekedés, bél atónia. A brokkoliban található rostok irritálják a bél belső nyálkahártyájának receptorait, és fokozzák a perisztaltikát és a tartalom kiürítését.
• Rosszindulatú és jóindulatú daganatok. Az antioxidánsok és a B9-vitamin jelenléte megzavarja a daganatsejtek képződését és osztódását.
• Krónikus adnexitis. A retinol és az E-vitamin jótékony hatással van a női reproduktív rendszerre, csökkentve a gyulladást.
• Menstruációs zavarok.
• Elhízás, gyomorhurut, pajzsmirigy alulműködés megelőzése. Ezekben a betegségekben a káposztát diétaként használják, amelynek köszönhetően a brokkolit minden nap fogyasztják egy bizonyos ideig, amelyet a kezelőorvos ír elő.

A várandós anyának a terhesség alatt gondosan figyelemmel kell kísérnie étrendjét, vitaminok és különféle elemek bevitelét. Ezért speciális irányelveket hoztak létre, amelyek javasolják vagy korlátozzák a nők számára egy adott termék használatát. A brokkoli a terhes nők étrendjének szerves része, hiszen a káposzta nemcsak az anyát, hanem a babát is meggyógyítja. A zöldség hatása a következő:

• javítja az emésztést, megakadályozza a székrekedés kialakulását, amely a terhes nők gyakori problémája;
• megakadályozza a vérszegénység kialakulását terhes nőknél és a magzati hipoxiát a megfelelő vitamin- és nyomelemtartalom miatt;
• kiegészíti a gyermek táplálkozását folsavval, amely fontos a gyermek idegrendszerének lefektetéséhez;
• az antibakteriális hatás növeli a várandós nő szervezetének ellenálló képességét a fertőzésekkel szemben az őszi-téli időszakban a fitoncidek és a vitamin összetétel miatt.

Ha úgy gondolja, hogy túlsúlyos, a fogyás legmegbízhatóbb asszisztense a spárga. A táplálkozási szakember látogatása nem teljes a brokkoli étrendbe való bevezetése nélkül, és a következő okok miatt:

• nagy mennyiségű rost eltávolítja a méreganyagokat, a felesleges vizet a szervezetből, valamint a felhalmozódott méreganyagokat;
• a test gyors telítettsége és kis mennyiségű kalória;
• a zavart zsíranyagcsere helyreállítása;
• segít csökkenteni a cellulitist és a zsírlerakódásokat az érfalakon és a belső szerveken;
• a mikro- és makroelemek kiegyensúlyozott összetétele tökéletesen modellezi az alakot, feszesíti a mellkast és csökkenti a derékrészt;
• a szerotonin tartalma lehetővé teszi, hogy ne gondoljon állandóan az ételre, és többet mozogjon.

A nagyszerű megjelenéshez nem mindig van szükség drága eszközökre, a brokkoli, amelyet a lányok nagyon szeretnek használni, megbirkózik bizonyos betegségekkel. Ebből a zöldségből kivonatokat, főzeteket, tinktúrákat készítenek, amelyek javítják a bőr állapotát. Az olaj a káposztamagból készül, amely mentesíti a nőket a ráncoktól, a fejbőr és a haj problémáitól. A spárga káposzta mellett képes:

• megszünteti az arc zsíros bőrének fényét;
• hidratálja a száraz arcbőrt;
• javítja a bőr rugalmasságát;
• lassítja az öregedési folyamatot;
• fokozza a haj növekedését;
• fiatalos megjelenést kölcsönöz az öregedő bőrnek;
• erősíti a körömlemezt a magas kalciumtartalom miatt;
• csökkenti a bőrpírt és a kiütéseket a problémás bőrön.

A nők szerint a brokkoli nemcsak táplálkozásra, hanem szépségápolásra is kiváló termék. Sok hölgy megfiatalította testét azzal, hogy naponta káposztát használ.

A brokkoli használatának kényelme abban rejlik, hogy a káposzta összetétele gyakorlatilag nem változik a hőkezelés során, ezért a zöldség értékes élelmiszertermék.

A brokkoli nők számára nyújtott előnyeiről lásd a következő videót.