Karfiol palántáknak: az ültetés és termesztés finomságai

A telkek és a zöldséges kertek tulajdonosai évente különféle zöldségnövényeket ültetnek a talajba. A nagyszámú betakarítás nagy megelégedést okoz.

Az elmúlt évtizedben sok kertész sikeresen termesztett gyümölcsnövényeket Oroszország középső és északi sávjának szélességi fokain, amelyek korábban csak a déli régiókban hoztak gyümölcsöt. Köztük van a karfiol is.

A karfiol veteményeskertbe ültetése egészen a közelmúltig ritka eset volt. Mivel ez a gyümölcstermés forró éghajlaton nő, a kertészek óvatosan közelítették meg az ültetés tanácsos kérdését.

A legtöbben nem rendelkeztek megfelelő ismeretekkel a káposzta gondozásáról, és nem kockáztatták a termesztését, hogy ne csalódjanak. Az éghajlat azonban jelentősen megváltozott a felmelegedés irányában, és a nyári napsütés eléggé elegendő a növény növekedéséhez és teljes éréséhez a különböző éghajlati övezetekben.

Jellemzői szerint a karfiol különbözik a többi káposztafajtától. Sokkal telítettebb vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, és segítenek eltávolítani belőle a méreganyagokat, méreganyagokat és kórokozó baktériumokat.

Ez a zöldségnövény, ellentétben a közönséges fehér káposztával, több fényt és hőt igényel a növekedéshez, mivel ennek a növénynek a gyökérrendszere kényes. Az optimális növekedéshez legalább + 16- + 18 Celsius fokos levegő hőmérsékletre van szüksége., ellenkező esetben a gyümölcsök kisebbek lesznek, és végül ízük részben elveszik.

A levegő magas hőmérséklete és magas páratartalma szintén kedvezőtlen ennek a növénynek a növekedéséhez. + 28 ° C hőmérsékleten a zöldség aktív növekedése lelassítható. Ezért a palánták megfelelő gondozása jó betakarítást biztosít a jövőben.

A karfiolnak három fajtája van (korai, közepes, késői). Mindegyikük végső érlelése közötti időkülönbség 10-14 nap.

Először a magokat a talajba vetjük, és megvárjuk, amíg kicsíráznak. Ültetési anyagot vásárolhat a piacon vagy az üvegházi komplexumban.

A zöldségnövények korai fajtái az "Amethyst", "Snowball", "Regent", "White Castle" és mások. A káposztafejek 50-100 napig érnek bennük.

Népszerű középszezonbeli zöldségfajták:

• "Flora Blanca" (lengyel palánták);
• "Lila golyó", jól tolerálja az őszi hőmérséklet-csökkenést;
• "Párizsi" és "Fehér szépség";
• "Dachnitsa" és más fajok.

Növekedésük ideje a teljes érésig 100-130 nap.

A késői káposzta ("Amsterdam", "Autumn Giant" és még sokan mások) 4-6 hónapon belül érik, és nem ültetik Oroszország központjába, mivel ilyen időszakban hiányzik a fény és a hő a végső éréshez.

Ez a palánta ellenáll a hőmérsékleti változásoknak. Október 15-ig a káposztafejek végső érése. Vághatók.

A káposzta magvak vetésének folyamata közvetlenül kapcsolódik a fajtájához. Ennek megfelelően csoportokra osztható.

Az első a korai hajtásokat tartalmazza. Március végén - április elején vetik. A csírázáshoz az ilyen magoknak 110-125 napra van szükségük.

A magok második csoportja a gyors (korai) csírázású hajtások. Növekedésük időtartama 80-110 nap. Március közepétől annak végéig kell vetni.

A következő magcsoport 125-135 napon belül csírázik. Április vagy május első hetében ültetik. Ez a vetés a szezonközi vetőmagok közé tartozik.

A negyedik kategóriába tartoznak a május utolsó hetében termesztett késői magvak, egészen június közepéig. Éréshez 140-170 napra van szükségük.

A legjobb, ha vetés előtt teszteljük a magvak csírázását. Ez lehetővé teszi a munkaerőköltségek elkerülését és az időmegtakarítást. Megpróbálhat néhány darabot nedves ruhával csíráztatni. A helyiségben állandó levegőhőmérséklet fenntartása mellett a magok csírázása 5-7 napon belül megfigyelhető.

Ha ezen idő elteltével nem kelnek fel, akkor nincs szükség további csírázásra. A teljes adag magot ki kell cserélni.

Oldatot készítünk, a magokat belemerítjük, majd egy nap múlva eltávolítjuk az oldatból, alaposan megmossuk és szárítjuk. A csírázási tesztet úgy is végezzük, hogy a magokat melegített vízbe merítjük. A súlyuk alatt ültetésre alkalmas magvak lesüllyednek a tartály aljára, a nem megfelelő magok pedig a tetejére kerülnek és lebegnek a vízen.

Ha határozottan úgy döntött, hogy elkezdi ültetni a karfiolt, akkor a magvak talaját 1,5-2 hónapig hidegben kell tartani, nulla alatti hőmérsékleten. Ez lehet egy istálló, egy fészer vagy egy pavilon a ház telkén vagy egy erkély (lakástulajdonosok számára). Így a talaj megfagy, és minden káros baktérium elpusztul benne.

A karfiol magjait és palántáit fűrészporral vagy homokkal hígított talajba kell ültetni. A folyami homok a legalkalmasabb erre. A vetéshez szükséges talajt tőzeggel vagy humuszkompozícióval trágyázzák.

A káposzta magvak otthoni ültetése február végén vagy március elején lehetséges. A későbbi fajták vetőmagjait március utolsó hetében vetik el otthon. Mély fadobozokat, külön edényeket használnak konténerként.

Vetődobozok használatakor a magokat sorban ültessük el. A köztük lévő távolságnak 2-3 cm-nek kell lennie.

A sorokban lyukakat készítenek, amelyekbe 2 magot ültetnek. Ezután óvatosan töltse fel a leszállási helyet talajjal. Felülről a magokat hamuval borítják, vagy kalcinált homokot használnak. A végén megtörténik az öntözés. A cserépbe ültetés hasonló módon történik.

A magvak csírázási edénybe ültetése után fóliával lefedjük. Különösen a palánták termesztéséhez olyan fóliát árulnak, amely nem akadályozza meg a napfény behatolását. A magok csírázásához +20 Celsius fokos levegő hőmérséklet szükséges.

A karfiol palánták vetőmagból történő otthoni termesztéséhez gondosan figyelnie kell a levegő hőmérsékletét a vetődoboz vagy az elvetett magvakkal ellátott edények helyén. A magvak kicsírázásakor a hőmérsékletet nappal plusz 6-7 Celsius-fokra, éjszaka pedig 6 fokra kell csökkenteni. Ebben az állapotban a palántákat hét napig hagyják, majd a hőmérsékletet ismét +12 Celsius-fokra emelik.

Ezt követően a palántákat 10 napig ebben a hőmérsékleti rendszerben hagyják. A talajt folyamatosan nedvesíteni kell. 24-25 nap múlva a palánták készen állnak a talajba ültetésre.

A káposzta termesztésére szolgáló talajnak nagy mennyiségű humuszt és ásványi műtrágyát kell tartalmaznia. Tavasszal, a zöldségnövények ültetése előtt, ajánlott felásni a talajt, és 1 négyzetméterenként 1,5 vödör humuszt, valamint ásványi anyagokat (például nitrophoska) adunk hozzá.

Leszállás előtt néhány órával az ültetésre kialakított mély lyukakba trágyát vagy humuszt öntenek hamu hozzáadásával. Ezt követően a műtrágyát egy kicsit megszórjuk a talajjal és meglocsoljuk. 4-5 óra elteltével a palánták kiültethetők.

A talajréteget eltávolítják a lyukakból. Ezt követően karfiol palántákat merítünk beléjük. A szárak közötti távolság 60 cm legyen, a leszállás szabályait betartva kell ültetni. A legalsó levelet a földbe kell temetni, a fenti száron lévő levélnek pedig a talajfelszín felett kell maradnia. Ez lehetővé teszi, hogy jó termést neveljen. Ezt követően a zöldségpalántákat alaposan öntözzük vízzel.

Amikor a magokat elültetik a földbe, és megjelennek az első levelek, két hét múlva a palántákat műtrágyával töltött tartályokba kell merülni (átültetni). A legjobb megoldás az, ha a palántákat tőzeggel ellátott edényekbe merítjük. Virágüzletekben vagy üvegház-komplexumokban értékesítik. Szedést készítenek, hogy a karfiol palánták megerősödjenek, és alkalmasak legyenek nyílt terepre ültetésre. Edényekben 25-30 napig eláll. Nyílt talajba ültetés után.

A palánták nyílt talajba ültetése után gondoskodni kell rájuk. A legfontosabb dolog a káposzta növekedéséhez optimális hőmérsékleti rendszer fenntartása (+25 Celsius fokig), de nem alacsonyabb, mint +18 fok. A növény nem bírja a magas hőmérsékletet, és a fejek petefészkei idő előtt kialakulhatnak. Ők viszont nem érik be a szükséges határt, letargikusak és törékenyek lesznek. Az egyes bokrok körüli talaj rendszeres lazítása és a fejtrágyázás biztosítja a növény jó növekedését.

A karfiol tenyésztési időszakában többször (szezononként legalább háromszor) etetni kell.

Etetésre Mullein, Kristalin műtrágyát és nitrophoska-t használnak.

Az első alkalom a növény táplálására a talajba ültetés után szükséges 20 nap elteltével. A mulleint fél literes üvegben tenyésztik, és a tartalmát egy 8-10 literes vödörbe öntik. Minden bokrot ezzel az oldattal kell kezelni.

Az első etetés után egy második etetés történik. A köztük lévő intervallum 10 nap. Egy kanál "Kristalina"-t adunk az előző kompozícióhoz. Minden bokor alá legfeljebb 1 liter oldatot kell önteni.

A karfiolt harmadszor etetik júniusban. Készítsünk oldatot vízből és nitrofoskából.1 négyzetméter palántával ellátott földre 7-8 liter ilyen oldat jut. A következőképpen készítjük: 2 evőkanál nitrophoska-t 10 liter vízben feloldunk és összekeverjük.

Mielőtt a káposztafejek kötözni kezdenek, ajánlatos minden bokrot megtermékenyíteni bór- és molibdén-elemekkel. 10 liter vízhez 2 grammot tesznek. Így a káposztát az érési időszakban trágyázzák meg.

A karfiol gyakori betegségei a következők:

• peronosporosis - Elmosódott sárga foltok a levelek felső oldalán és fehér virágzás az alsó részükön;
• sárgaság - a levelek mindkét oldalon sárgulnak és elszáradnak, a betegség a szárat érinti, és nem engedi, hogy a nedvesség és a táplálkozás behatoljon abba;
• quila - egy zöldségnövény gyökerein hatalmas duzzanat keletkezik, a növény elhalványul tőlük, levelei sárgulnak;
• vaszkuláris és nyálkahártya bakteriózis - az első esetben a káposztafej nem alakul ki, a második esetben a fej elfeketedik;
• káposzta mozaik - vírusos betegség, melyben a szár erei kivilágosodnak, majd körülöttük sötétzöld foltok képződnek.

Különféle módszereket alkalmaznak a betegségek és kártevők elleni védekezésre. A rovaroktól és meztelen csigáktól való megszabadulás érdekében a növényeket dohánnyal vagy hamuval fertőtlenítik. Paradicsomszárból vagy hagymahéjból permetezőoldatot készítenek.

Az érintett növényeket speciális oldatokkal kell permetezni. A betakarítás után feltétlenül el kell távolítani az összes növényi maradványt (gyökeret) a földről.Ha a káposztát a lúdgyökér érintette, a helyet tavasszal meg kell trágyázni mésztartalmú anyagokkal (1,5-2 csésze kréta 1 négyzetméter földre vagy dolomitliszt). Szétszórtak a helyszínen, és az egész földet kiásták. A növények második tenyészidejében nitrogén műtrágyát nem szabad kijuttatni a talajba, hanem csak hamuzsírt vagy foszfort tartalmazó adalékot.

Öntözze meg az érintett növényeket kálium-permanganát oldattal és vízzel. 10 liter vízhez tegyen 5 gramm anyagot. Hagymahéj öntözésére (fertőtlenítésére) is használják. Elkészítéséhez vegyünk 200 gramm héjat, és öntsünk fel forrásban lévő vizet 2 liter mennyiségben. Ragaszkodjon 48 óráig, majd keverje össze vízzel. 1 négyzetméter terület feldolgozásához 1 liter oldatra lesz szüksége.

A talaj nedvességtartalmának fenntartása gyakori öntözéssel. Azonban nem lehet túlzásba vinni, hogy ne árassza el a palántákat.

Az öntözést hetente 2-3 alkalommal kell elvégezni, egyszerre legfeljebb 7 liter vizet öntve 1 négyzetméternyi területre. Egy idő után az öntözéshez használt víz mennyiségét 3 literre növelik, és maga az öntözés hetente egyszer történik. Közvetlenül az öntözés után a talajt meg kell lazítani.

Amikor a palánták kinyúltak, meg lehet próbálni legalább egy megjelent nem sziklevelű levelet a talajba ásni. Ha a szikleveleken kívül nincs más levél, akkor a palántákat más helyre kell átültetni (különböző edényekbe szedni). A palánták a fény hiányától is kinyúlhatnak.Ha hűvös és rosszul megvilágított helyiségben vagy vastag filmréteg alatt tartották, akkor ebben az esetben háttérvilágítást kell szervezni.

Ha a karfiolpalánták nem fejlődnek jól, a levelek kiszáradnak és az egész palánta elszárad, akkor ennek oka lehet a növény túlzott öntözése. Továbbá, ha minden öntözés után elfelejti meglazítani a talajt, akkor fennáll annak az esélye, hogy a talajt kéreg borítja, és a nedvesség nem lesz elegendő a palánták teljes növekedéséhez. Az oxigén hozzáférése ebben az esetben korlátozott, a gyökerek rothadnak, a levelek kiszáradnak. A palánták elsorvadása a talajban előfordulhat a sav és a lúg hiánya miatt.

A káposzta palánták termesztése a talajba ültetéshez nehéz feladat. A növényi kultúrájú karfiol nagyon specifikus növény.

A karfiol ültetési folyamatának minden finomságát lásd alább.