"Elizaveta" burgonya: a fajta és a termesztés jellemzőinek leírása

Az "Elizaveta" burgonyafajta kiváló ízű, magas termelékenységgel és különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. Ezt a burgonyafajtát a nyári lakosok régóta ismerik, de a kezdő kertészek is termeszthetik.

Az "Elizaveta" burgonya szerepel a jól ismert fajták listáján. Nemcsak a nagygazdák, hanem a hétköznapi nyári lakosok is értékelik. A fajta ilyen hírességét kiváló íze és sokoldalúsága indokolja. A betakarított termés főzéshez használható és értékesíthető. Ezt a burgonyafajtát különféle betegségekkel szemben rezisztensnek tartják, emellett magas hozamú, és összetételében sok hasznos anyag található.

Ezt a fajtát orosz tenyésztők tenyésztették 1996-ban. Nemcsak meleg időjárási viszonyok között termeszthető, hanem az északi régiókban is. Vegye figyelembe azt is, hogy az "Elizabeth" kiválóan alkalmas ipari méretekben történő termesztésre.

A burgonya jellemzői:

• a gumók meglehetősen nagyok és átlagosan 100 gramm súlyúak;
• a gyökérnövények alakja kerek;
• egy bokor összes gumója majdnem azonos súlyú;
• krémszínű burgonyahéj, sima tapintású;
• lehetnek szemek a felületen, de szinte láthatatlanok, mivel kis méretűek;
• a pép fehér színű;
• egy burgonya körülbelül 15% keményítőt, valamint fehérjéket, hasznos aminosavakat és vitaminokat tartalmaz.

Ez a fajta átlagosnak tekinthető. A termés teljes mértékben a régió éghajlatától és a talaj minőségétől függ, de a hektáronkénti átlagos terméshozam körülbelül 30 tonna, és ha az évszak termékeny, akkor akár 45 tonnát is betakarítanak egy ilyen helyről. A betakarítás után a termés 3 hónapig nem veszíti el ízét és megjelenését. Ezenkívül a betakarított termés nem reagál a hosszú távú szállításra. Ez a fajta burgonya ideális értékesítésre.

A burgonyabokor szép alakú, és függőlegesnek tekinthető. A bokor teteje vastag, de a levelek kicsik, zöldek. Virágzás közben nem sok virág jelenik meg, ráadásul gyorsan lehullanak. Az ilyen növény gyökérrendszere erős, jól formált. Körülbelül 10 kiváló minőségű burgonya képződik egy bokoron.

Azt is megjegyezzük, hogy ez a burgonyafajta gondozása szerény, ezért még a tapasztalatlan kertészek is termeszthetik. Az első betakarítás a nyár közepén történik, de tudnia kell, hogy a burgonya a növekedési időszak végén hozza a legtöbb gyökérnövényt. A tenyészidőszak 3 hónap. És mivel az ültetési gyümölcs nem degenerálódik, nem kell eltávolítani.

Ennek a fajtának a burgonya kiváló ízű, nem tartalmaz sok nedvességet. A főzés során a gyökérnövény színe nem változik. Ez a fajta burgonya ideális főzéshez: sütéshez, pároláshoz, cefrézéshez stb. Gyakran használják diétás és bébiételekhez, mivel a gyökérnövénynek csodálatos íze van és alacsony a kalóriatartalma.

A fajta fő előnyei a következő kritériumokban rejlenek:

• magas szintű termelékenység;
• a burgonya felhasználásának sokoldalúsága;
• kiváló prezentáció, amely még hosszú eltarthatóság mellett sem vész el;
• különböző betegségek elleni immunitás.

Ennek a burgonyafajtának gyakorlatilag nincs hátránya.

A bemutatott burgonyafajta gondozása szerény. A gyökérnövény növekedéséhez az optimális talaj a homokos vályog. Ilyen talajban a burgonya nagy hozamú gyümölcsöt terem. Ebben az esetben tanácsos követni az alábbi ajánlásokat:

• ne ültessen túl korán burgonyát, mert ez a hozam csökkenéséhez vezethet;
• a gumók ültetéséhez meg kell várni, amíg a talaj 9 fokra felmelegszik;
• ültetés előtt ajánlatos a gumókat előre előkészíteni, nevezetesen napfényben csíráztatni, amíg el nem érik a 3 cm hosszú csírákat;
• elő kell készíteni a talajt, amely műtrágyából áll.

Abban az esetben, ha a burgonyát agyagos talajba ültetik, ősszel elő kell készíteni, és az eljárást tavasszal meg kell ismételni: ásni kell a helyet, homokot, tőzeget és hasonló műtrágyákat adunk a talajhoz.

Bár a fajta híres az igénytelen gondozásáról, de ha a kertész több termést szeretne, további erőfeszítéseket kell tenni.

• A talaj lazítása és gyomlálása. Annak érdekében, hogy a bokor jobban fejlődjön, ajánlatos eltávolítani a gyomokat, mivel ők veszik el az összes hasznos összetevőt a talajból. Lazításra van szükség a keletkező kéreg felemeléséhez, amely nem engedi át az oxigént a bokor gyökérrendszerébe. Ezenkívül a kéreg befolyásolja a nedvesség áramlását.
• Kupacolás. Legalább 2 leemelést kell végrehajtani.Az elsőt azután hajtják végre, hogy a növény elérte a 10 cm-es magasságot, a másodikat pedig 2 héttel ezután, vagyis amikor a bokor eléri a 30 cm magasságot.Ily módon magas és széles gerinc alakul ki.

• Locsolás. A növény fajtájától vagy típusától függetlenül rendszeres öntözést igényel. A csepegtető opció használata esetén ez jelentősen növeli a hozamot, mivel a talaj hosszú kiszáradása kizárt.
• Műtrágya és a talaj fejtrágyázása. Ennek a fajtának a burgonyát szezononként háromszor ásványi komplexekkel kell etetni és megtermékenyíteni. Ne felejtsük el, hogy kívánatos a műtrágyák váltogatása.
• Rendszeresen meg kell vizsgálni a bokrokat. Szükséges a betegségek és a Colorado burgonyabogár, valamint más kártevők jelenlétének kimutatása.

Úgy gondolják, hogy a kérdéses fajta immunis a különböző betegségekre. A gyökérnövény nyugodtan tolerálja a burgonyarákot, a varasodást és az aranyfonálférgát. De a bokor megfertőződhet fekete lábbal és hasonló vírusos betegségekkel és baktériumokkal. Abban az esetben, ha nyáron tiszta és napos idő uralkodik, a burgonya felkaphatja a késői fertőzést. A kockázat minimalizálása érdekében a nyári lakosok profilaxist javasolnak.

Ehhez olyan készítményeket kell használni, amelyek összetételében réz található. A növény paraziták elleni védelme érdekében rovarölő szereket használnak, amelyek hatékonyan megszabadítják a burgonyabokrot a Colorado burgonyabogártól, a levéltetvektől és tripszektől. A drótféreg kiirtásához olyan készítményeket kell használni, amelyek fertőtlenítik a gyökérnövényt. Az ilyen kompozíciókat a talajra öntik. Annak érdekében, hogy a burgonya ritkábban betegessen meg, és ne legyen kitéve gyakori kártevő támadásoknak, kívánatos minden évszakban különböző területeken ültetni.

A betakarítást a bokor tetejének szárítása után végezzük. A betakarítás után a termést megszárítják, válogatják és az alagsorba vagy pincébe küldik.

A vélemények alapján az Erzsébet burgonya nagyon népszerű az északi és középső régiókban. Ez a fajta folyamatosan pozitív értékeléseket és magas pontszámokat kap a nyári lakosoktól. A kertészek megkülönböztetik a magas termelékenységet, amely nem függ az időjárási viszonyoktól, és a burgonya gyümölcseinek kiváló ízét.

Tekintse meg a következő videót az új burgonyafajták áttekintéséért.