A "Galamb" burgonya termesztésének technikája

Az ültetésre szánt burgonya kiválasztása felelősségteljes kérdés. Fontos, hogy az íze kellemes legyen, a termés mennyisége pedig megfeleljen, és a fajta ne féljen a betegségektől, és ne térjen el a különleges követelményektől. Az egyik fajta, amely mindezen paramétereknek megfelel, a hazai "Blueberry", amelyet hazánkban 1993-ban hivatalosan elismertek. Ennek a fajtának a nevét a virágok árnyalata okozta.

A galambburgonya nem tulajdonítható a korai fajtáknak - a betakarítást több mint három hónappal a csírázás után takarítják be. Mennyisége azonban meglehetősen magas - 400-500 kilogramm gyönyörű zöldséget gyűjtenek 100 négyzetméterről. Ha az ültetést csíráztatott gyümölcsökkel végzik, akkor ez a szám csak nő. A fajta íze és illata a legmagasabb szinten van, és az egészségre jótékony aminosavak nagyszámú jelenléte is örömet okoz. A gumók mérsékelten lédúsak és nem vizesek, szép hosszúkás alakúak, tompa hegyű. Súlyuk 90-150 gramm között változik. A héj vékony és könnyű, a szemek száma kicsi.

A "galamb" jobban érzi magát homokos és agyagos talajon, de nem támaszt különösebb igényeket. Ez a fajta még olyan helyen is növekedhet, ahol magas talajvíz található. A burgonya könnyen megbirkózik a különféle időjárási megnyilvánulásokkal, például alacsony hőmérséklettel és szárazsággal.A második esetben a növekedés és fejlődés a gyökérrendszernek köszönhető, amely kivonja a nedvességet a talaj mélyéből, és átadja az egész növénynek.

A bokor alacsony, közepesen tömör. Nem különbözik a méretben és a gazdag zöld színű levelekben. A virágok nagyon szép világoskék árnyalatúak. A kultúra gyökérrendszere nagyon erős és fejlett. Körülbelül 11 gyümölcs nő egy bokoron, megfelelő gondozás és jó időjárás mellett akár 20 is. Átlagosan egy bokor 1-2 kilogramm termést ad a kertésznek.

"Golubiznában" a kertészek nem találtak hátrányt.

A kertészek május elején kezdik el burgonyát ültetni az ágyásokba. Ha a tavaszi hónapok melegek voltak, és nem várhatók fagyok, akkor még korábban is elkezdheti a folyamatot. A konkrét dátum kiválasztása az időjárási viszonyoktól függ, a holdnaptárban is tájékozódhat. A talajréteget, amelybe a gumót merítik, 7 Celsius-fokra kell felmelegíteni. Ez a hőmérséklet optimálisnak tekinthető, mivel a magasabb hőmérséklet azt eredményezheti, hogy a burgonya nem lesz tele tápanyagokkal, hanem csak nitrátokkal.

A fenti időszak után nem tanácsos növényt ültetni, mert előfordulhat, hogy a zöldség egyáltalán nem kel ki. A szükséges leszállási minta 70 x 30 centiméternek tűnik. A burgonyát nem lehet olyan helyre ültetni, ahol korábban a nadálytő volt, de a len, az egynyári fű vagy a bab után jól megnőhet.

A "Galamb" esetében kétféle leszállást használnak.Az elsőt gerincnek nevezik, nedves nehéz talajokra alkalmas. A gerincekből, amelyek magassága eléri a 20 centimétert, sorokat készítenek, majd burgonyát helyeznek el. A második típus, a gerinc, száraz talajra alkalmas. A gumókat gerincekbe kell fektetni, amelyek szélessége 1 méter. Ezenkívül két sort kell alkotnia.

Az ásott lyukat trágyával, fahamuval és madárürülékkel trágyázzák meg. 2 centiméter földet öntünk a táprétegre, majd burgonyát fektetünk és megszórjuk talajjal. Egy sorban a lyukak között körülbelül 30 centiméternek kell maradnia. A sorok között a terület éghajlati viszonyaitól függően 70-90 centiméteres rést tartanak fenn. A gumók 4-12 centiméter mélyre mennek. Ezt a mutatót a talaj állapota alapján választják ki.

Szükség esetén nemcsak gumókat, hanem a „Blueberry” magjait is használhatja. Gyűjtsd össze őket bizonyos módon. Amikor a "galamb" elhalványul, gondosan meg kell vizsgálnia a bokrokat. Némelyikük zöld gyümölcsöket mutat, amelyeket fontos, hogy legyen ideje begyűjteni, amíg a levelek színe sárgára változik. A kapott gyümölcsöket meleg, megvilágított helyen érleljük. Miután megpuhultak, felvághatja őket, és kihúzhatja a magokat. Az ültetési anyagot szárítják és tavaszig lerakják.

A palántákkal való munka március környékén kezdődik. Először a magokat nedves gézbe csomagoljuk, és két hétig ebben az állapotban hagyjuk. Az anyagnak állandóan nedvesnek kell lennie, így a folyamatot ellenőrizni kell. Amikor a magok "kikelnek", ládákba ültethetők, ahol már elő kell készíteni a humusz és a talaj keverékét.A földet lazán kell fertőtleníteni, például kemencében 100 fokos hőmérsékleten égetni vagy forrásban lévő vízzel leforrázni.

Szokás szerint mindent letakarunk műanyag fóliával vagy üveggel, és csírázásig meleg helyen hagyjuk, ahol a hőmérsékletet pluszjellel 25 fokon tartják. Időről időre leszállás fontos szellőztetni. A földet meg kell öntözni, mielőtt a magvak benne vannak. Az utóbbiakat nem szabad elásni, csak a felszínre kell helyezni, és kissé le kell nyomni a talajhoz. Általában a magokat ömlesztve küldik a talajba, néha barázdákat képeznek. Az első esetben a palántákat ritkítani kell, kiküszöbölve a gyenge példányokat.

Körülbelül tizennégy nap múlva a "galambot" át kell helyezni tőzegedényekbe. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy a sziklevelek ne kerüljenek a talajba. A palántákat szobahőmérsékleten vízzel öntözzük, és a gyomok gyorsan elpusztulnak. Javasoljuk, hogy jól megvilágított helyre helyezze. Ha az időjárás nem teszi lehetővé a probléma természetes megoldását, akkor a lámpákat kell használnia. Ellenkező esetben a palánták „leesnek” a földre és meghalnak.

A palánták sikeres fejlődéséhez még néhány fontos szempont szükséges. Amikor a hajtások megjelennek, gyökereik a felszínen lesznek. Meg kell őket szórni talajjal, vagy át kell ültetni egy másik edénybe. Öntözéskor a víz ne érje a leveleket vagy a szárakat, ezért ne használjon növényi permetezőt. Jobb, ha vékony sugárban vizet öntünk az edény falai mentén, vagy fecskendővel csepegtetjük a gyökér alá.Két vagy három szedést is kell végezni, amely során a burgonyát mélyítik.

Amikor a palánták már „költöztek” a kertbe, kis gumók nőnek ki belőle, egy bokorból 20-30 darab. Élelmiszernek nem használják fel, hanem a következő évre félreteszik hagyományos burgonyatermesztésre. Ezt az ültetési anyagot akkor ássák ki, amikor a teteje elkezdi megváltoztatni a színét. A burgonyát kálium-permanganáttal dolgozzák fel, szárítják, kizöldítik, majd egy héttel később tárolásra helyezik.

Az ötödik évben (tekintettel arra, hogy az első a mini gumók), az ültetési anyagot ismét ki kell cserélni. A tény az, hogy a gumóknak lesz idejük felhalmozódni a gombák és vírusok, ami miatt a termés mennyisége csökkenni kezd, és maguk a gyümölcsök mérete csökken, és elveszítik ízi tulajdonságaikat.

Előfordul, hogy a "Galamb" egyszerűen nem ad magokkal töltött zöld gyümölcsöket. Akkor másként kell tennie - virágzás után néhány szárat le kell vágni a bokrokról. Megfosztjuk a tetejüket és az aljukat, majd egy húsz centiméteres szalmaréteg alá helyezzük sötét helyre. Amikor eljön a szeptember, ellenőrizheti a szárakat - a mini gumóknak már a hónaljukban kell kialakulniuk.

A "galambnak" rendszeresen gyomlálnia kell, fel kell domboznia, vízzel kell öntöznie és etetnie kell. Nem kevésbé fontos egy olyan eljárás, mint a talaj lazítása. Az öntözést háromszor végezzük a teljes időszak alatt. A lazítást a talaj nedvességgel való telítése után hajtják végre, hogy a gyökerek oxigénnel telítődjenek, és ezáltal biztosítsák a kiváló minőségű gumókészletet.

A domborulat a helyzettől függően történik. Ezenkívül néha a szár alsó részét is meg kell szórni földdel.A fejtrágyát többször kell felvinni: először közvetlenül az ültetéskor, majd minden öntözéskor. Ez a fajta "szereti" a szerves trágyákat, például az almot, a trágyát és a gyógynövény infúziókat. Az ásványi műtrágyák közül előnyben részesítik azokat, amelyek nitrogént, foszfátot és káliumot tartalmaznak.

A burgonyát nyár végétől szüretelik. Néhány héttel a megjelölt időpont előtt 15 centimétert levágnak a tetejéről. A gyümölcsöket kiássák és sima felületre helyezik. Ki kell válogatni őket, ki kell dobni a romlott és rothadt mintákat, majd át kell vinni egy sötét helyiségbe, ahol a termést tárolják. Ebben a térben fontos egy kis pozitív hőmérsékletet fenntartani.

A "galamb" meglehetősen sikeresen ellenáll számos betegségnek (rák, rothadás, mozaikvírus), de nem a késői fertőzésnek. Betegség esetén a növényt Bordeaux folyadékkal (egy százalékos oldattal) vagy speciális, boltban árusított termékkel kezelik. A kártevők közül a Colorado burgonyabogár, a drótféreg, a medve és az aranyfonálféreg figyelhető meg. A bogár és a medve ellen speciális eszközökre lesz szüksége, amelyeket az utasításoknak megfelelően használnak - „Commander” és „Medvetoks”.

A drótféregtől való megszabaduláshoz a talajt az élőhelyével (búzafűvel) együtt fel kell ásni. Megakadályozhatja a fonálféreg támadását, ha az ültetés előtt a "Nematorin"-t a talajba juttatja, és rendszeresen eltávolítja a gyomokat.

Az áfonyával már találkozott kertészek véleménye sok hasznos tippet és trükköt tartalmaz. Például a bőséges öntözés száraz időben és a gyakoribb ültetés olyan talajba, amelyben felesleges folyadék halmozódott fel, segít megelőzni a gumók deformálódását.Ezt a fajtát nem egész gumókkal, hanem részenként is ültetheti, ez nem befolyásolja a hozamot.

A "Galamb" túlzott megtermékenyítése lehetetlen, különben a gyümölcsök helyett élelmiszerre alkalmatlan zöld tömeg képződik. Ezért jobb egy kicsit alultáplálni, mint túletetni. A talajt mustárral fertőtleníthetjük, melynek magjait nyár végén burgonyával együtt az ágyásokba küldjük. Miután a termesztett füvet be kell szántani a talajba. A mustár jelenléte azt a tényt eredményezi, hogy a gyomok száma jelentősen csökken, és néhány kártevő is távozik. Általánosságban elmondható, hogy a gyomokról beszélve el kell távolítani őket, de ha nem volt idejük a magvakat megkötni, akkor a levágott füvet a kertben lehet hagyni.

A következő videóban tekintse meg a Red Scarlett és Blueberry burgonyafajták áttekintését.