Burgonya "Queen Anne": jellemzők és termesztés

A "Queen Anna" univerzális burgonyafajtát nemrégiben tenyésztették ki Németországban, de már megnyerte az orosz kertészek szívét. Előnyei között szerepel a bőséges betakarítás, a kiváló íz, a legtöbb betegséggel szembeni veleszületett immunitás és a viszonylag korai érési időszak. Az előnyök listáját érdemes felvenni a talaj állapotára és az éghajlati viszonyokra vonatkozó komoly követelmények hiányával is, és kiderül, mire jó ez a burgonya.

Az "Anna királynő" burgonyát 2015-ben hivatalosan elismerték Oroszországban. A fajta a szezon közepéhez tartozik - kevesebb, mint három hónappal az első hajtások megjelenése után már megkezdhető a gyümölcs betakarítása.

A fajta jellemzői sok hasznos információt tartalmaznak a kertészek számára. A bokrok kicsik és alacsonyak, enyhén hajlottak vagy egyenesek, közepes méretű zöld levelekkel és ellenálló szárral. A levelek serdülők. Szerkezetük hozzájárul ahhoz, hogy a folyadék lassan elpárolog a talajból, és az viszont nincs kitéve a napsugárzásnak. A virágkorollak meglehetősen nagyok és fehérek.

Gyümölcsei hagyományos ovális alakúak, enyhén megnyúltak, kis szeműek. Egy növényből hat-tizenhat burgonyát kaphat. Húsa krémes színű, sima héja sárga. A gyümölcs enyhén édes íze csak a legmagasabb minősítést kapja. Súlya 80 és 130 gramm között változik, hossza pedig eléri a 10 centimétert. A gumók keményítőtartalma körülbelül 13-14%.

A "Queen Anne" különböző éghajlaton és különböző talajokon képes növekedni. Sikeresen ellenáll az olyan betegségeknek, mint a rák, a ráncos mozaik, a levélgöndör és mások. Ezenkívül a növény rendkívül ritkán érzékeny a csúcsok és gumók késői rothadására. A betakarítás átlagosan 1-3 kilogramm négyzetméterenként, a maximális mennyiség pedig eléri az 5 kilogrammot. Összesen körülbelül 450 centner termék nyerhető egy hektár ágyásból.

Az ilyen burgonyát bármilyen formában használják: sült, főtt, zúzott és más formában. Nagyon könnyen mosható és tisztítható. A zöldség nem forr puhára és nem változtatja meg a színét főzés közben, ami nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot. A "Queen Anne" tökéletesen tűri a tárolást, és megfelelő körülmények között tavaszig eltartható anélkül, hogy elveszítené kereskedelmi tulajdonságait. Ezért ezt a fajtát gyakran eladásra kínálják.

A vélemények azt mondják, hogy a gyümölcsök ízletesek, külsőleg vonzóak, méretűek és alakúak. A bőséges termést elég korán, néha az ültetés után másfél hónappal is lehet betakarítani, és magának a burgonyának a gondozása sem okoz különösebb nehézséget. A gyümölcsök állaga nem ragadós és enyhén lisztes, és maguk is nagyok, de nem túl sokak. Egy másik plusz az a tény, hogy a zöldségeket tárolás közben nem támadja meg a penész, a rothadás, és nem fedi őket fekete foltok.

Az előnyök a következők.

• A "Queen Anna" fajta fő előnyei közé tartozik a jó csírázási képesség.
• A gumók gyorsan és egyidejűleg alakulnak ki, majd azonos méretűre és vonzó alakúra nőnek. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nincsenek túl kicsi gyümölcsök, még akkor sem, ha a termést egy szezonban először szüretelik.
• A szemek kis mérete megkönnyíti a burgonya hámozását, majd bármilyen étel elkészítéséhez való felhasználását.
• A "Queen Anne" nem sérül meg a gyűjtés során, gond nélkül átadja a szállítást és népszerű a vásárlók körében.
• Az eladók is elégedettek az eltarthatósággal - a termést egész télen, de akár a tavaszi hónapokban is el lehet adni.
• Természetesen az előnyök közé tartozik az íz, valamint a tápanyag- és nyomelemtartalom.
• A növény szerény, és nem fél sok gyakori betegségtől.

A Queen Anna fajta ültetése előtt ki kell választania a megfelelő helyet a kertben. Fontos betartani a következő feltételeket:

• elegendő megvilágítás;
• a nedvesség stagnálásának lehetőségeinek hiánya;
• rendelkezésre álló széllökések elleni védelem.

Elvileg nem számít, hogy milyen típusú talajt választanak. Javasoljuk azonban, hogy tápanyagokkal telített, semleges savasságú, mérsékelten laza és légáteresztő talajt válasszunk. Ha a talaj szegényes, akkor megfelelő anyagokkal trágyázható, a savanyú pedig meszezhető.

A kiválasztott területet ősz óta felásják, a gyökerekkel együtt megszabadítják a gyomoktól, és trágyázzák hamuval és humusszal vagy szuperfoszfát-kálium-nitrát tartalmú ásványi oldatokkal. Tavasszal, közvetlenül az ültetés előtt, a talajt fel kell ásni és újra ki kell egyenlíteni, nitrogén műtrágyát kell hozzáadni, majd lyukat kell ásni és sorokat kell kialakítani. Jó lesz a mélyedéseket világos rózsaszínű kálium-permanganát oldattal permetezni. Ezenkívül javasolják a burgonya "ültetvények" északról délre történő elhelyezését. Így a bokrok egyenletesen felmelegedhetnek és elegendő napfényt kapnak.

„Magként” erősen zöldellt gyümölcsöket használnak, amelyeket nem lehet enni, mivel a belsejében van egy szolanin, amely nagy mennyiségben veszélyes az emberi szervezetre. Jobb, ha magukat a gumókat csíráztatjuk. Egyforma átlagos méretű rothadásmentes és sértetlen burgonyát választanak ki. Nem szabad vékony, hosszúkás hajtású gumókat sem választani. Felületes szemüket nem szabad levágni. A felhasznált gumók számának meg kell egyeznie a tervezett bokrok számával.

A kiválasztott mintákat olyan helyiségben helyezik el, ahol kellemes meleg hőmérsékletet és megfelelő megvilágítást biztosítanak. Amíg a hajtások várhatók, a melegedő burgonyát rovarok ellen kezelik, és kívánt esetben növekedési stimulánsokkal. A kicsírázott gumókat kizöldítheti, ha a napon tartja őket. Így a héjában szolanin képződik, amely mértékkel növelheti a zöldség betegségekkel és hőmérsékleti szélsőségekkel szembeni ellenálló képességét.

A kész burgonya ágyásba ültetése csak akkor lehetséges, ha a talaj eléri a szükséges hőmérsékletet (16-18 Celsius fok a felső rétegben, 10 fok - mélységben), és megszárad. Ezenkívül minden fagyos időszaknak véget kell vetni. Ez az időszak a régió éghajlati jellemzőitől függ, de általában április végétől május elejéig tart. A túl korai ültetés azt eredményezi, hogy a palánták egyáltalán nem vagy túl későn jelennek meg. A túl késői ültetés káros a tetejére és magukra a gyümölcsökre is.

Amikor a jövő bokrokat az ágyakra helyezi, gondoskodnia kell arról, hogy kényelmes távolság maradjon közöttük, általában 40 centiméter. A talajt először enyhén öntözni kell meleg vízzel, de nem túl sokat - ellenkező esetben az oxigénhiány miatt a bomlási folyamat kiváltható. Korábban az ágyakat műanyag fólia alatt is lehetett tartani a hőmérséklet növelése érdekében.

Minden 10 centiméter mély lyukba csak egy egész burgonyát küldenek (jobb, ha nem használunk felet) - csak ebben az esetben a rendelkezésre álló élelmiszer-tartalékok elegendőek a jövőbeni gyümölcsök számára a sikeres növekedéshez. Lehetséges a burgonyát a barázdákba mélyíteni, de néhány kertész a lépcsőzetes ültetési módot választja. Miután befejezte az ültetést és a lyukak ásását, hogy a burgonya ne legyen vihar, hozzon létre egy 2-3 centiméteres tőzegréteget a tetejére - vagyis talajtakarót.

Az "Anna királynő" gondozása meglehetősen egyszerű - az ajánlások meglehetősen szabványosak. A burgonyát rendszeresen öntözni kell, a felhasznált nedvesség mennyisége pedig növekedjen a gumósodás, valamint a szárazság időszakában. Az öntözést legalább 7 naponta egyszer kell elvégezni. A legjobb az egészben, hogy ez a fajta a nedvesség permetezésére utal.Rendszeresen távolítsa el a gyomokat és lazítsa meg a talajt - ez az eljárás biztosítja a gyökerek oxigénnel való dúsítását. A domborítás szintén fontos a gumók kötésének felgyorsítása és javítása érdekében. Ez a művelet megmenti a gyökereket a kiszáradástól, valamint a napégéstől.

A fejtrágyázást általában háromszor végezzük: amikor a szár nő, a virágok megjelenésének előestéjén és az aktív virágzás szakaszában. Mind az ásványi, mind a szerves összetételűek jók. Az előbbiek közé tartoznak a szuperfoszfátot és kálium-nitrátot tartalmazó készítmények, az utóbbiakba pedig a trágyát, az alomot és a hamut.

Természetesen fontos rendszeresen ellenőrizni a bokrokat betegségek vagy kártevők támadása szempontjából. A burgonya betakarítása azonnal megkezdődik, amint a gumók elérik az Anna királynő méretét és súlyát. Nincs értelme hosszabb ideig az ágyakban hagyni őket - a mennyiség és a minőség ettől nem fog változni. Általában ezen a ponton maga a bokor már kiszárad és sárgává válik. A tapasztalt kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy először nyírják le a tetejét, majd ássák ki a burgonyát. Ez a trükk lehetővé teszi, hogy tömörítse a gyümölcs héját, és ezáltal megnövelje eltarthatóságát.

Ha fagyok várhatók, akkor éjszaka az ágyakat műanyag fóliával kell becsomagolni vagy füstölni. A Queen Anne burgonya tárolása bizonyos feltételeket igényel. A hőmérsékletnek alacsonynak kell lennie, de még mindig nulla felett, a páratartalomnak pedig 60% és 70% között kell lennie. Általában egy sötét és száraz helyiséget választanak erre a célra.

A Queen Anne fajta egyik előnye, hogy veleszületett képes ellenállni számos, a nadálytőre jellemző betegségnek.A megelőzés azonban mindig fontos – a jó minőségű talajápolás, a sérült bokrok kezelése és a Ridomil Gold-hoz hasonló gyógyszerekkel történő permetezés. Kötelezőnek tartják a burgonya kezelését gombaölő szerekkel is, amelyek megvédhetik a növényt a kártevőktől. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a vegyszeres kezelés csak legalább néhány héttel a termés érése előtt lehetséges.

Tekintse meg a következő videót a Queen Anna burgonyafajta áttekintéséért.