"Lasunok" burgonya: a termesztés fajtájának és finomságának leírása

A "Lasunok" burgonya az egyik legnépszerűbb a növényfajták közül. Fehérorosz tenyésztők tenyésztették több mint negyed évszázaddal ezelőtt. Ez idő alatt a fajta az egyik legjobbnak bizonyult. A gumók termesztése egyáltalán nem nehéz, ugyanakkor egyszerűen meg fog lepődni a burgonya magas hozamán és kiváló ízén.

Az érés során a burgonya magas és erős bokrokká nő, amelyek elérik az 1 méter magasságot. A száron buja virágzat jelenik meg, a leveleket pedig teljesen beborítják kis kemény tűk. Megbízható növényvédelemként szolgálnak a Colorado burgonyabogár ellen. Még ha nem is ülteti túl szorosan a bokrokat, akkor is összezáródnak. Ez a megközelítés biztosítja a nedvesség hosszú távú megőrzését a talajban, és nem hagy esélyt a gyomoknak. Mindez pozitív hatással van a leendő termés minőségére és mennyiségére.

Maguk a gumók ovális alakúak, a héj világos bézs színű. Átlagosan egy burgonya tömege körülbelül 200 gramm, és a keményítő jelenléte körülbelül 22%. A fajta gumóiban is nagy mennyiségű kálium és egyéb vitaminok találhatók, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.

A "Lasunok" burgonya későn érő. A termések végül körülbelül 3-4 hónappal az ültetés után érnek.A konkrét dátumok a terület éghajlati viszonyaitól, valamint a föld állapotától és a gumók gondozásának minőségétől függenek. A fajta kiválóan alkalmas a déli és az északi régiókban történő termesztésre. A fajta hozama egyszerűen csodálatos. Egy bokorból reális körülbelül 15 gyökérnövényt gyűjteni. Ez pedig 60 tonna burgonya hektáronként. Ugyanakkor a Lasunok számos vírussal és betegséggel szemben ellenálló:

• fekete láb;
• késői fertőzés;
• fonálféreg;
• rhizoctoniosis.

Az érett burgonyát kiváló íz és morzsalékosság jellemzi. Ideális mindenféle ételhez: rakott ételekhez, pörköltekhez, burgonyapüréhez. A fajta rendkívül tápláló és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, alkalmas gyermekek és felnőttek menüjére. A hőkezelés után a gumók nem veszítik el gyönyörű színüket és formájukat. A burgonya íze meglehetősen finom, krémes.

Azonban minden előnye mellett a fajtának vannak bizonyos hátrányai. A legfontosabb a rövid eltarthatósági idő, mindössze néhány hónap.

Mielőtt a gumókat a földbe temetné, fel kell készíteni az ültetésre. Leggyakrabban tavasszal, a téli tárolás után maguk a gumók kezdenek kihajtani. De ha valamilyen okból ez nem történt meg, vagy nem minden gyökérnövény csírázott ki, használja a következő módszerek valamelyikét:

1. Száraz. Tegye a kívánt számú gumót egy fadobozba, és helyezze világítás alá. A fény hatására a burgonyahéjban egy speciális anyag, a szolanin képződik. A gumók zöldes árnyalatot kapnak.Az ilyen eljárások után étkezésre alkalmatlanná válnak, de ültetésre tökéletesek. Ezenkívül az ilyen feldolgozás során olyan magokat kap, amelyek a jövőben védettek lesznek a kártevőktől és a betegségektől.

2. Nedves. A csírák nedves módszerrel történő előállításához a gumókat egy dobozba kell helyezni. Ezután töltse meg őket humusszal vagy nedves kis fűrészporral. Fontos, hogy a környezeti hőmérséklet legalább +15 fok legyen. Néhány nap múlva észre fogja venni a csírák aktív szaporodását.

Az ilyen eljárások előkészítik a gyökérnövényeket az ültetésre, és a jövőben jobban és gyorsabban gyökerezik a talajban.

Ez a burgonya szinte bármilyen talajban képes gyökeret verni. De a szakértők azt javasolják, hogy válasszon egy enyhén árnyékolt területet. Ha a gumókat olyan nyílt területen ülteti el, ahol túl sok a nap, akkor nem lesz elegendő nedvesség a talajban. És ez elkerülhetetlenül befolyásolja a palánták minőségét.

Ültetés előtt a talajt gondosan fel kell ásni, meg kell lazítani és felboronálni. Ezenkívül teljesen meg kell szabadulni a gyomoktól. Ha lehetséges, használjon szerves és ásványi műtrágyákat a talaj táplálására. Ez pozitívan befolyásolja a betakarítást.

Ha a burgonya előtt gabonafélék, téli növények vagy hüvelyesek nőttek a parcellán, akkor ez kedvezően befolyásolja a gumók növekedését és fejlődését. Mielőtt a magokat a földbe temetné, ki kell csíráztatni. Ez 5-7 fokos hőmérsékleten történik. Április vagy május a legjobb idő a fehérorosz kultúra ültetésére. A választás a régió éghajlati jellemzőitől függ. A gyümölcsök a talajban helyezkednek el a 70x40-es séma szerint. A magok számára nem túl mély lyukakat ásnak, amelyek alját homokkal és humusszal borítják.

A fehérorosz burgonya teljesen szerény a gondozásukban. Pontosan ugyanolyan eljárásokra van szüksége, mint bármely más fajtának. A kultúra időben történő gyomlálást, valamint dombozást és öntözést igényel. A talajban lévő víz mennyiségének mérsékeltnek kell lennie. A legtöbb nedvességre közvetlenül az ültetés után van szükség, hogy a jövőben csökkenjen az öntözések száma. A palántákat csak 10-15 cm-rel felnőve kell leültetni. Ez segít megőrizni a nedvességet és megfelelő táplálkozást biztosít a gyökérrendszer számára.

A gumók nem igényelnek intenzív műtrágyát. De ha a lehető leggazdagabb termést szeretné elérni, adjon hozzá komplex ásványi műtrágyát, hígított tehéntrágyát és karbamidot a talajba. Ugyanakkor gondosan ügyeljen arra, hogy nagy mennyiségű kálium ne kerüljön a talajba. Ennek az anyagnak a feleslege csökkenti a termés minőségét és mennyiségét.

Mivel a Lasunok burgonya rendkívül ellenálló a vírusokkal és a kártevőkkel szemben, általában semmilyen betegség nem érinti. Különösen akkor, ha időben megszabadul a gyomoktól a helyszínen, kövesse az optimális nedvességszintet és a műtrágyák összetételét. Néha azonban a gumókat még mindig érinti egy olyan gyakori burgonyakártevő, mint a drótféreg. Ennek a rovarnak rendkívül magas a túlélési foka, és bármilyen körülményhez alkalmazkodik. Ezért fontos, hogy nagy figyelmet fordítsanak az ilyen kártevők terjedésének megakadályozására irányuló intézkedésekre. Ehhez számos egyszerű eljárást kell végrehajtania:

• Ültetés előtt tegyünk a földbe mustárport, hagymahéjat, tűlevelű tűket.
• Adjon hozzá fahamut, zúzott tojáshéjat a lyukba.
• Végezzen alapos szezonális ásást és talajlazítást.
• Győződjön meg arról, hogy a terület mentes a búzafűtől és egyéb gyomoktól.

A betakarítás után teljesen el kell távolítani a tetejét és a gyomokat.

Mint sok más burgonyafajta, a "Lasunok" szeptember elején vagy augusztus végén kezdi ásni. Ugyanakkor a betakarításhoz speciális berendezéseket használhat, vagy kézzel áshatja ki a gumókat. A betakarítás után a burgonyát egyenletes rétegben ki kell teríteni nyílt területen, és több napig alaposan szárítani kell. Ezután az összes gyümölcsöt gondosan ki kell válogatni, hogy kizárják a sérült gyökérnövényeket.

Csak ezután lehet a termény többi részét hosszú távú tárolásra a pincébe küldeni. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az eljárást, fennáll a veszélye, hogy nagyszámú romlott gyökérnövényt kap.

Mivel a Lasunok burgonyafajta már több mint 25 éves, a kertészeknek sikerült objektíven értékelniük minden előnyét és hátrányát. Az interneten található nagyszámú vélemény elemzése után nyugodtan kijelenthetjük, hogy az emberek nagyon szeretik ezt a fajtát, és jobban szeretik, mint sok más. A fehéroroszok sokat tudnak a burgonyáról, így a kultúra sikeresnek bizonyult. A vásárlók mindenekelőtt annak örülnek, hogy meglehetősen nagy mennyiségű gyökérnövényt kaphat kis erőfeszítés nélkül.

Nem kell sokáig műtrágyát választania a burgonyához, és nem kell külön helyet keresnie az ültetéshez. A "Lasunok" szinte bármilyen körülményhez képes alkalmazkodni.

Egyes kertészek, akik eladásra termesztenek zöldséget, még a vásárlók bizalmatlanságával is szembesülnek.Hiszen úgy gondolják, hogy ekkora, nehéz burgonya nem csírázhatott volna ki természetesen vegyszerek vagy GMO-k hozzáadása nélkül. Azok azonban, akik ismerik ezt a fajtát, nem vonják kétségbe a termés minőségét. Emellett sokan értékelik a Lasunok burgonyát kiváló ízéért. Kiváló köretek és különféle ételek kiegészítői. A főtt gumók gyönyörűek és omlósak, a sült gumók pedig puhák és puhák.

Az egyetlen negatívum, amelyet nem lehet kihagyni, a gumók rövid eltarthatósága magas hőmérsékleten. Ha azonban hűvös helyen tárolja a termést, akkor nem lesz probléma, és a burgonya sem fog kicsírázni idő előtt.

A gazdag burgonyatermés termesztésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.